Những món cháo đơn giản, dễ nấu cho bữa sáng

Món cháo nào cũng ngon và dễ thưởng thức, thỉnh thoảng chị em hãy nấu cho cả nhà nhé.

Cháo hến

Nguyên liệu

- Hến: 1 kg

- Gạo tẻ: 100 g

- Gạo nếp: 1 nhúm nhỏ

- Hành, răm, tía tô: 1 ít

- Hành khô: 4 củ

- Gia vị: Bột canh, bột nêm, mắm ngon, mì chính

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm cháo hến.

Cháo cá

Nguyên liệu:

- Cá (trắm, chép hoặc rô phi): 600g

- Hành củ: 50g

- Thì là, rau răm, rau mùi, gia vị

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách nấu cháo cá.

Cháo sườn

Nguyên liệu:

- Sườn: 200g

- Gạo tẻ ngon: 100g

- Cà rốt: củ

- Ngô ngọt: 50g

- Hành, mùi, gia vị

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách nấu cháo sườn.

Cháo tôm

Nguyên liệu:

- Gạo tẻ ngon

- Tôm lột vỏ: 150-200g

- Nấm kim châm (hoặc nấm rơm, nấm tuyết) tùy thích: 200 g; hành khô: 1 củ

- Bột nghệ: 1 thìa cà phê; hành, răm, rau mùi: 1 ít

- Gia vị, nước mắm ngon, bột nêm, mì chính, dầu ăn

Để biết thêm chi tiết, xem cách làm cháo tôm nấm.

Theo T.H

Khám Phá