Những món ăn truyền thống dịp Halloween
Halloween không chỉ là dịp hóa trang thành những nhân vật huyền bí mà còn là cơ hội để mọi người quây quần bên nhau thưởng thức những món ăn truyền thống đặc trưng của dịp này.
Ở các nước phương Tây, vào dịp này, các gia đình và nhóm bạn bè thường tụ họp để cùng nhau chế biến, thưởng thức những món ăn đặc biệt mang đậm không khí lễ hội.
Những món ăn truyền thống dịp Halloween
Hãy cùng khám phá những món ăn truyền thống thường luôn xuất hiện trong dịp Halloween.
Bánh bí ngô (Pumpkin Pie)
Bánh bí ngô chắc chắn là món ăn không thể thiếu trong thực đơn Halloween truyền thống. Với lớp vỏ giòn tan và phần nhân béo ngậy từ bí ngô, loại bánh này không chỉ hấp dẫn bởi hương vị mà còn tượng trưng cho mùa thu với hình ảnh những quả bí ngô chín mọng. Để tăng không khí Halloween, nhiều người còn tạo hình ma quái cho món bánh.
Halloween sắp đến gần, bạn có thể tự làm bánh bí ngô tại nhà. (Ảnh: Realfood)
Soup bí ngô (Pumpkin Soup)
Ngoài bánh bí ngô thì súp bí ngô cũng là món ăn truyền thống thể bỏ qua trong dịp Halloween. Món súp bí đỏ không chỉ ấm áp, bổ dưỡng mà còn dễ dàng làm hài lòng cả những thực khách khó tính nhất. Hương vị tinh tế từ bí ngô kết hợp cùng các loại gia vị tạo nên một món ăn hấp dẫn không thể cưỡng lại.
Nhắc đến món ăn truyền thống Halloween, không thể bỏ qua súp bí ngô. (Ảnh: BBC)
Táo Caramel (Caramel Apples)
Món ăn ngọt ngào này được cả trẻ em lẫn người lớn yêu thích. Táo được phủ một lớp caramel dẻo ngọt, có thể được rắc thêm các loại hạt hoặc chocolate. Đây là món ăn hoàn hảo để nhấn mạnh sự giao thoa giữa mùa thu và mùa đông trong dịp Halloween.
Video đang HOT
Táo Caramel là món ăn vặt quen thuộc trong dịp Halloween. (Ảnh: Mashed)
Bánh linh hồn (Soul Cakes)
Bánh linh hồn là món bánh truyền thống có vị ngọt được làm để tưởng nhớ những người đã qua đời, được làm từ các nguyên liệu như bột mỳ, đường, trứng và gia vị.
Bánh linh hồn truyền thống chỉ là bánh quy đơn giản, phía trên có nho khô. Hiện nay, người ta thường tạo ra những chiếc bánh có hình thù đa dạng như hình người nhện, đầu lâu, mặt quỷ…
Bánh linh hồn để tưởng nhớ và cầu nguyện cho linh hồn những người đã mất. (Ảnh: Farmhouse)
Bánh gừng Halloween (Halloween Gingerbread)
Gừng không chỉ là nguyên liệu quan trọng trong các món bánh Giáng sinh mà còn góp mặt trong các món tráng miệng Halloween. Những chiếc bánh gừng được trang trí với hình dáng ma quái hoặc các nhân vật Halloween vui nhộn sẽ là sự bổ sung hoàn hảo cho bàn tiệc.
Bánh gừng với nhiều hình dạng ma quái kinh dị. (Ảnh: Mamalovestocook)
Kẹo ngô (Candy Corn)
Là biểu tượng không thể thiếu của Halloween tại Mỹ, kẹo ngô là món ăn được tạo hình với ba màu sắc đặc trưng: Trắng, cam và vàng. Với hương vị đặc biệt và màu sắc sặc sỡ, kẹo ngô luôn thu hút ánh nhìn và làm hài lòng những người yêu thích đồ ngọt.
Kẹo ngô rất phổ biến ở Mỹ vào dịp Halloween. (Ảnh: Pngtree)
Halloween không chỉ là dịp để hòa mình vào không khí ma mị mà còn là thời điểm để mọi người sáng tạo và tận hưởng những món ăn đặc sắc. Dù là bữa tiệc linh đình hay đơn giản là buổi tối ấm cúng bên gia đình, những món ăn truyền thống Halloween chắc chắn sẽ mang đến sự hài lòng và niềm vui cho mọi người tham gia.
Tuyệt chiêu làm thịt luộc kiểu Hàn thơm ngon ngất ngây, ai cũng làm được
Bạn hãy làm theo các bước dưới đây để có món thịt luộc thơm ngon đúng chuẩn nhé!
Đây là một món ăn truyền thống của Hàn Quốc. Thịt lợn được luộc cùng rau củ cho tới khi mềm, sau đó thái miếng vừa ăn. Món này được ăn kèm với lá cải thảo gói chung kim chi, đơn giản nhưng ăn bao nhiêu cũng không ngán.
Nguyên liệu làm thịt luộc:
1kg thịt lợn (ba chỉ hoặc nạc vai)
củ hành tây
2-3 dọc hành
7-8 tép tỏi
1 nhánh gừng thái lát
5gr hồ tiêu
8gr đậu tương lên men Hàn Quốc
1 gói cà phê hòa tan
5gr muối
2 lá nguyệt quế
2 lít nước
1 cây cải thảo rửa sạch và tách riêng từng lá (có thể thay thế bằng xà lách)
Kim chi
Tôm muối Hàn Quốc
Cách làm thịt luộc:
Đổ 2 lít nước cùng củ hành tây, 2-3 dọc hành, 7-8 tép tỏi, 1 nhánh gừng thái lát, 5gr hồ tiêu, 8gr đậu tương lên men Hàn Quốc, 1 gói cà phê hòa tan, 5gr muối và 2 lá nguyệt quế vào nồi. Đun sôi ở lửa vừa, sau đó tiếp tục nấu thêm 5 phút.
Cho thịt vào nồi và luộc trong 20 phút mà không đậy nắp.
Hạ lửa nhỏ, đậy nắp và tiếp tục đun cho đến khi thịt thật mềm, khoảng 40-50 phút. Sau đó tắt bếp và để thịt nguội.
Thịt lợn thái miếng vừa ăn rồi xếp ra đĩa.
Khi ăn, trải một lá cải thảo, cho thịt, kim chi và tôm muối lên, cuộn lại và thưởng thức.
Chúc bạn làm thịt luộc thành công!
Cách làm bánh xèo giòn rụm bằng chảo inox Không nhất thiết dùng chảo chống dính, bạn có thể làm bánh xèo bằng chảo inox, vật dụng mà nhà ai cũng có, bánh làm ra giòn rụm, hấp dẫn như ngoài hàng. Bánh xèo là món ăn truyền thống với phần vỏ ngoài là bột chiên vàng giòn hình tròn, sau đó gập lại thành hình bán nguyệt bọc lấy phần nhân...






Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món tốn cơm, nhìn là thèm

Hướng dẫn làm canh đu đủ xanh thanh đạm

Làm xôi 2 trong 1 đãi cả nhà bữa sáng cực ngon lại no căng bụng chẳng lo thiếu chất

Cuối tuần tranh thủ làm món bánh "chiêu tài" này ăn, vừa ngon lại tốt cho sức khỏe

Gái đảm Hà Tĩnh chế biến bã rượu thành món lạ, ăn một miếng nhớ cả đời

Loại hạt của Việt Nam được xếp top vị thơm ngon nhất thế giới, ngừa ung thư tốt lại là nguyên liệu nhiều món ngon

Chiêm ngưỡng loạt món ăn ngon 'đẹp như tranh' sau trend 'cơm nước gì chưa người đẹp'

Bún riêu tôm chả ốc thơm ngon, nóng hổi, giòn giòn cho bữa sáng cuối tuần

Mùa xuân ăn nhiều hơn 2 món này, có thể hạ nhiệt, tốt cho đường ruột và tăng cường miễn dịch

Hôm nay nấu gì: Bữa tối là "đại tiệc" ngan, món nào cũng hấp dẫn tới miếng cuối cùng

Một mình cũng phải ăn ngon: Gợi ý những mâm cơm hấp dẫn

Phụ nữ nên ăn 3 loại canh này thường xuyên để có làn da mịn màng, tăng cường estrogen và nữ tính hơn
Có thể bạn quan tâm

Tổng thống Donald Trump chia sẻ tầm nhìn 'nước Mỹ trước tiên' trước Quốc hội
Thế giới
20:36:10 03/03/2025
Clip ô tô lao vào nhà dân, tông bay một phụ nữ đang ngồi xem điện thoại
Netizen
20:35:35 03/03/2025
Hoa hậu Kỳ Duyên đáp trả "thẳng như ruột ngựa"
Sao châu á
20:31:26 03/03/2025
Nàng WAG ở nhà trông con, xem camera bất ngờ thấy một hành động gây "choáng nhẹ" của chồng cầu thủ
Sao thể thao
20:03:43 03/03/2025
Sao nữ Vbiz gây hoang mang vì clip 16 giây trong bệnh viện, zoom cận thấy hành động kỳ lạ
Sao việt
20:00:47 03/03/2025
Ghen tuông, chồng dùng kéo đâm người đàn ông lạ mặt trong phòng ngủ
Pháp luật
19:58:23 03/03/2025
Oscar 2025 - Kinh phí nhỏ thắng lớn
Hậu trường phim
19:32:25 03/03/2025
Không thời gian - Tập 52: Tài và đồng bọn triển khai kế hoạch tổ chức bạo động
Phim việt
19:29:01 03/03/2025
"Ngày cưới" của Hương Tràm và Anh Tú
Nhạc việt
17:44:53 03/03/2025
Nam thanh niên đánh tới tấp người đàn ông sau va chạm giao thông
Tin nổi bật
17:15:32 03/03/2025