Những món ăn trông như mốc xanh mốc đỏ đánh lừa thị giác người xem

Theo dõi VGT trên

Liệu bao nhiêu người có thể vượt qua cảm giác sợ hãi ban đầu để ăn thử các món tráng miệng như thế này.

Ben Churchill là tự nhận mình là một đầu bếp ảo tưởng ẩm thực người Hồi giáo. Đúng như những gì mà người ta nói, anh là một người chuyên ngụy trang cho những món tráng miệng.

Trong khi hầu hết các đầu bếp đều cố gắng làm ra những món tráng miệng hấp dẫn, ngon mắt nhất có thể thì Ben Churchill đã làm điều ngược lại. Rất nhiều món bánh ngọt anh làm ra trông như không thể ăn được, thậm chí nó chẳng khác gì đồ ăn bị mốc xanh mốc đỏ, loang lổ chỉ muốn vứt đi.

Những món ăn trông như mốc xanh mốc đỏ đánh lừa thị giác người xem - Hình 1

Ben Churchill thường ngụy trang cho các món tráng miệng của mình thành gạt tàn thuốc lá, miếng bọt biển rửa chén, trái cây thối… Điều đáng nói là chúng có hình dạng bên ngoài giống như thật. Hầu hết mọi người sẽ từ chối thưởng thức các món ăn như vậy cho tới khi một số người can đảm ăn thử và phải thốt lên kinh ngạc.

Những món ăn trông như mốc xanh mốc đỏ đánh lừa thị giác người xem - Hình 2

Suốt hơn 10 năm qua, Ben Churchill là một đầu bếp chuyên nghiệp nhưng khoảng 4 năm gần đây, anh nhận ra có một khía cạnh nấu ăn khác mà bản thân đã không thực sự nghiêm túc khám phá, đó là món tráng miệng. Thay vì chỉ tạo ra các loại bánh ngọt đẹp mắt như cách mà mọi người đã làm, anh quyết định đi theo con đường ngược lại, bằng cách làm cho những thứ không hấp dẫn có thể ăn được.

Những món ăn trông như mốc xanh mốc đỏ đánh lừa thị giác người xem - Hình 3

Trên tài khoản cá nhân Instagram, Ben Churchill có hơn 61.000 lượt theo dõi. Ngoài ngày làm việc chính trong các bếp nhà hàng, khi trở về nhà anh thỏa sức rèn luyện các kỹ năng mà mình tưởng tượng và chia sẻ thành phẩm trên phương tiện truyền thông xã hội.

Những món ăn trông như mốc xanh mốc đỏ đánh lừa thị giác người xem - Hình 4

Những món ăn trông như mốc xanh mốc đỏ đánh lừa thị giác người xem - Hình 5

Video đang HOT

Từ những chiếc bánh phô mai Stilton bị mốc, cho đến sáng tạo mới nhất của Ben Churchill là một chiếc bánh socola được tạo hình trông giống như cục đất và có cả giun bò bên trong. Đúng là trí tưởng tượng và kỹ năng của Ben Churchill không có giới hạn.

Theo Giaothong

Tự làm bánh macaron xinh đẹp ngọt ngào

Macaron là loại bánh ngọt được làm từ bột hạnh nhân, lòng trắng trứng, đường bột, đường cát, và thêm chút màu thực phẩm. Nhân bánh có thể là mứt, socola hay bơ.

Bánh macaron vốn là loại bánh khó làm. Bánh đạt yêu cầu khi bánh không cứng mà xốp xốp, tuy nhiên không được quá mềm. Bánh khi ăn có vị thơm của hạnh nhân và không có cảm giác lợn cợn bên trong.

Tự làm bánh macaron xinh đẹp ngọt ngào - Hình 1

Nguyên liệu

Bột hạnh nhân: 50g

Đường bột: 80g

Lòng trắng trứng: 40g

Đường cát: 20g

Socola đen: 80g

Whipping cream: 80g

Cách làm

Tự làm bánh macaron xinh đẹp ngọt ngào - Hình 2

- Chuẩn bị bột hạnh nhân 100g và đường bột 30g.

- Chuẩn bị lòng trắng trứng 40g và đường cát 20g.

- Lọc bột hạnh nhân và đường bột, sau đó trộn với nhau.

Tự làm bánh macaron xinh đẹp ngọt ngào - Hình 3

- Dùng máy đánh trứng đánh bông lòng trắng trứng, từ từ đổ đường vào, đánh bông tiếp.

- Đổ một nửa lòng trắng trứng vào bột hạnh nhân, trộn đều, đổ nốt phần còn lại và trộn đều lên.

- Thêm phẩm màu xanh, màu hồng tùy ý, trộn đều cho nhuyễn.

Tự làm bánh macaron xinh đẹp ngọt ngào - Hình 4

- Cho bột vào túi bắt bông kem, tạo thành miếng bánh nhỏ vừa ăn (khoảng 3cm).

Tự làm bánh macaron xinh đẹp ngọt ngào - Hình 5

- Khi nướng bánh lên sẽ xuất hiện bọt tăm trên bề mặt bánh, để bọt tăm trông tự nhiên hơn, hãy dùng chiếc tăm chọc nhẹ vài lỗ trên bánh.

Tự làm bánh macaron xinh đẹp ngọt ngào - Hình 6

- Làm nóng lò nướng trước ở nhiệt độ 160C. Sau 8 phút, lật mặt bánh còn lại nướng tiếp và chuyển nhiệt độ nướng còn 140C. Tổng thời gian nướng khoảng 12-15 phút.

- Bánh nướng xong, làm nhân socola.

- Socola nghiền vụn, trộn với whipping cream. Trộn đều xong, thêm chút nước, đổ vào nồi và đun sôi lên. Đến khi socola thành hỗn hợp dính thì tắt bếp.

- Để socola nguội, sau đó thêm nhân socola cho bánh macaron.

Tự làm bánh macaron xinh đẹp ngọt ngào - Hình 7

Cái tên Macaron bắt nguồn từ tiếng Italy nhưng loại bánh này lại nổi tiếng ở Pháp. Giá thành của bánh macaron ở Pháp cũng không hề rẻ và chỉ có một vài cửa hàng đặc biệt mới bán. Có thể do macaron nằm trong danh sách những món bánh khó làm nhất thế giới. Từ khâu gia giảm nguyên liệu, khuấy bột, tạo hình bánh đến nướng bánh đều đòi hỏi kỹ thuật và cả sự nhạy bén trong làm bánh. Tuy nhiên, với công thức làm bánh chi tiết trên đây, hy vọng bạn sẽ thành công với mẻ bánh macaron xinh đẹp này.

Theo Emdep

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

3 loại rau theo mùa ngon nhất nên ăn trong tháng 1: Nấu 3 món ngon mà dễ lại bổ khí huyết, dưỡng da đẹp, tăng miễn dịch và giảm cân3 loại rau theo mùa ngon nhất nên ăn trong tháng 1: Nấu 3 món ngon mà dễ lại bổ khí huyết, dưỡng da đẹp, tăng miễn dịch và giảm cân
13:34:48 16/01/2025
Tiktoker nổi tiếng bật mí cách làm tai heo ngâm nước mắm cho mâm cỗ Tết thêm thơm ngon, đẹp mắtTiktoker nổi tiếng bật mí cách làm tai heo ngâm nước mắm cho mâm cỗ Tết thêm thơm ngon, đẹp mắt
20:22:54 15/01/2025
Mệnh danh là "thuốc ngủ tự nhiên", người trung niên và cao tuổi nên ăn cách ngày 1 lần để xoa dịu thần kinh, nuôi dưỡng ganMệnh danh là "thuốc ngủ tự nhiên", người trung niên và cao tuổi nên ăn cách ngày 1 lần để xoa dịu thần kinh, nuôi dưỡng gan
10:41:33 17/01/2025
Là nguyên liệu giúp bổ thận, người trung niên và cao tuổi nên nấu 3 món ăn này dùng mỗi ngày để dưỡng thận, bổ huyết, ngủ ngonLà nguyên liệu giúp bổ thận, người trung niên và cao tuổi nên nấu 3 món ăn này dùng mỗi ngày để dưỡng thận, bổ huyết, ngủ ngon
10:42:32 17/01/2025
Độc đáo dưa sắn kho lạc thơm ngon, đậm đà hương vị miền trung duĐộc đáo dưa sắn kho lạc thơm ngon, đậm đà hương vị miền trung du
16:07:12 15/01/2025
Học mẹ đảm làm khô gà lá chanh siêu dễ, thơm ngon, hấp dẫn đãi khách dịp TếtHọc mẹ đảm làm khô gà lá chanh siêu dễ, thơm ngon, hấp dẫn đãi khách dịp Tết
06:13:05 16/01/2025
Tết này đổi vị với món gân bò ngâm nước mắm: Mâm cỗ vừa đẹp mắt, ăn lại không hề ngánTết này đổi vị với món gân bò ngâm nước mắm: Mâm cỗ vừa đẹp mắt, ăn lại không hề ngán
11:23:38 16/01/2025
Mẹ đảm Hà thành chia sẻ bữa sáng cả tuần không đụng hàngMẹ đảm Hà thành chia sẻ bữa sáng cả tuần không đụng hàng
05:44:24 17/01/2025

Tin đang nóng

Chị hàng xóm mời chồng tôi sang nhà "nếm hộ" đồ ăn, mẹ chồng tôi ra tay khiến chị nhận "quả đắng"Chị hàng xóm mời chồng tôi sang nhà "nếm hộ" đồ ăn, mẹ chồng tôi ra tay khiến chị nhận "quả đắng"
09:19:31 17/01/2025
Dispatch mở bát 2025: Tiểu tam trơ trẽn nhất showbiz mang thai con ngoài giá thú với đạo diễn U70 sau 10 năm ngoại tìnhDispatch mở bát 2025: Tiểu tam trơ trẽn nhất showbiz mang thai con ngoài giá thú với đạo diễn U70 sau 10 năm ngoại tình
12:07:05 17/01/2025
Tiết kiệm được 500 triệu, đến gần Tết chồng lấy sạch, dọa ly hôn thì anh ấy mở clip cho xem: Hóa ra, tôi mới là người phải xin lỗiTiết kiệm được 500 triệu, đến gần Tết chồng lấy sạch, dọa ly hôn thì anh ấy mở clip cho xem: Hóa ra, tôi mới là người phải xin lỗi
09:16:56 17/01/2025
Chúng tôi từ chối trả lương và thưởng Tết cho giúp việc, nào ngờ bố chồng quyết định đưa cả thẻ lương cho chị ấyChúng tôi từ chối trả lương và thưởng Tết cho giúp việc, nào ngờ bố chồng quyết định đưa cả thẻ lương cho chị ấy
09:21:54 17/01/2025
Sao Hàn 17/1: Song Hye Kyo lần đầu nói rõ lý do ly hôn Song Joong Ki sau 6 nămSao Hàn 17/1: Song Hye Kyo lần đầu nói rõ lý do ly hôn Song Joong Ki sau 6 năm
11:09:06 17/01/2025
Tình tin đồn của Rosé (BLACKPINK) lộ loạt ảnh gây sốc: Hút cần sa, hôn đồng tính?Tình tin đồn của Rosé (BLACKPINK) lộ loạt ảnh gây sốc: Hút cần sa, hôn đồng tính?
10:49:07 17/01/2025
Nóng: Cựu thành viên T-ara lĩnh án tùNóng: Cựu thành viên T-ara lĩnh án tù
12:03:14 17/01/2025
1 câu nói của Midu vô tình hé lộ về cuộc sống thật với thiếu gia Minh Đạt1 câu nói của Midu vô tình hé lộ về cuộc sống thật với thiếu gia Minh Đạt
13:04:15 17/01/2025

Tin mới nhất

Thêm một món ăn quen thuộc ở Việt Nam khiến cầu thủ Xuân Son khen không ngớt lời

Thêm một món ăn quen thuộc ở Việt Nam khiến cầu thủ Xuân Son khen không ngớt lời

11:14:54 17/01/2025
Ngoài món bánh chuối chiên, món cá kho thịt ba chỉ là một trong những món ăn đậm chất Việt mà cầu thủ Nguyễn Xuân Son đặc biệt yêu thích.
Giò bì ớt tai ớt xiêm giòn sần sật, thơm nồng lại có chút cay cay giúp mâm cỗ Tết thêm thú vị

Giò bì ớt tai ớt xiêm giòn sần sật, thơm nồng lại có chút cay cay giúp mâm cỗ Tết thêm thú vị

05:51:37 17/01/2025
Với hương vị dai giòn sần sật của tai heo, thơm nồng từ ớt xiêm xanh, món ăn này không chỉ làm mới mâm cỗ Tết mà còn là một món nhậu lý tưởng cho các buổi tụ họp bạn bè dip đầu năm mới.
Cách làm món phở gà trộn thơm ngon, cực đơn giản đổi khẩu vị cho cả nhà

Cách làm món phở gà trộn thơm ngon, cực đơn giản đổi khẩu vị cho cả nhà

06:12:31 16/01/2025
Đổi vị cho cả gia đình với món phở gà trộn ngọt chua dịu nhẹ, đầy đủ chất dinh dưỡng và rất hợp vào thời tiết lạnh này.
Ăn ngon da đẹp, không lo nóng trong với 2 món bổ khí huyết

Ăn ngon da đẹp, không lo nóng trong với 2 món bổ khí huyết

06:11:55 16/01/2025
Bài viết này sẽ bật mí 2 món ăn vừa ngon miệng, dễ làm lại có tác dụng bổ sung khí huyết. Hãy tham khảo công thức dưới đây nhé!
3 cách làm xoài lắc đơn giản, nhưng lại cực kỳ ngon

3 cách làm xoài lắc đơn giản, nhưng lại cực kỳ ngon

06:10:44 16/01/2025
Xoài lắc với vị chua, ngọt, mặn và cay hòa quyện một cách hài hòa là một trong những món ăn vặt cực kỳ hấp dẫn, được nhiều người yêu thích. Dưới đây là 3 cách làm xoài lắc vừa đơn giản, lại cực kỳ ngon.
Loạt đồ ăn vặt Thái Lan hút giới trẻ Sài thành, có món đang 'hot trend'

Loạt đồ ăn vặt Thái Lan hút giới trẻ Sài thành, có món đang 'hot trend'

06:27:04 15/01/2025
Xúc xích phô mai tan chảy, bánh sữa chảy After You, Crepe Thái, nước dừa matcha... là một trong những món ăn vặt nổi tiếng Thái Lan thu hút giới trẻ Sài thành thời gian qua.
Trổ tài đầu bếp làm những món ăn từ thịt má đào heo

Trổ tài đầu bếp làm những món ăn từ thịt má đào heo

06:24:15 15/01/2025
Là một trong những phần thịt heo đặc sắc bởi hương vị và kết cấu thịt, má đào heo sẽ mang đến cho người nội trợ sự thú vị trong chế biến, nấu ăn.
Cách đơn giản làm món mứt dừa non ngũ sắc bắt mắt và thơm ngon để đãi khách ngày Tết

Cách đơn giản làm món mứt dừa non ngũ sắc bắt mắt và thơm ngon để đãi khách ngày Tết

06:20:25 15/01/2025
Ngày Tết, bạn có thể tự tay làm món mứt dừa non ngũ sắc từ các nguyên liệu tự nhiên, không chất bảo quản. Mứt Tết ngũ sắc này vừa bắt mắt, vừa thơm ngon để đãi khách ngày Tết.
Nấu cà ri gà cứ thêm nguyên liệu này, cả nhà ăn hoài không chán

Nấu cà ri gà cứ thêm nguyên liệu này, cả nhà ăn hoài không chán

06:12:24 15/01/2025
Cà ri gà là món ăn bổ dưỡng, ngon miệng, ấm cúng cho bữa cơm gia đình. Hãy thêm nguyên liệu này để món cà ri hấp dẫn hơn nhé!
Bữa sáng dinh dưỡng với bánh mì kẹp bít tết nóng hổi, thơm ngon

Bữa sáng dinh dưỡng với bánh mì kẹp bít tết nóng hổi, thơm ngon

06:09:19 15/01/2025
Bánh mì kẹp bít tết chính là lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức một bữa ăn nhanh gọn nhưng đầy đủ dinh dưỡng.
Canh gà và canh cá không ngon bằng tô canh này: Ngày lạnh nấu một tô nóng hổi, nước dùng chua ngọt đậm đà ngon vô cùng!

Canh gà và canh cá không ngon bằng tô canh này: Ngày lạnh nấu một tô nóng hổi, nước dùng chua ngọt đậm đà ngon vô cùng!

06:01:36 15/01/2025
Hôm nay chúng tôi giới thiệu với bạn một món canh cực dễ nấu với 3 nguyên liệu chủ đạo là thị heo thái lát, cà chua và rau đậu Hà Lan.
Hôm nay nấu gì: Bữa tối dân dã, ngon miệng

Hôm nay nấu gì: Bữa tối dân dã, ngon miệng

16:41:05 14/01/2025
Bữa tối dân dã nhưng ngon miệng. Những món ăn đơn giản, dân dã đôi khi lại khiến bữa ăn trở nên ngon, hấp dẫn hơn.

Có thể bạn quan tâm

Gil Lê về quê Xoài Non "ra mắt", bị gia đình hỏi 1 câu, lộ luôn danh phận

Gil Lê về quê Xoài Non "ra mắt", bị gia đình hỏi 1 câu, lộ luôn danh phận

Sao việt

14:31:27 17/01/2025
Gil Lê và Xoài Non vừa qua đã có chuyến đi 2 ngày về quê nội của nhà gái . Trong lần về ra mắt gia đình này , cặp đôi lộ nhiều khoảnh khắc tình bể bình khiến cộng đồng mạng không khỏi xoắn xuýt .
Thông tin cực hiếm về mẹ Song Hye Kyo, nhìn cách nuôi dạy con mà ai cũng ngưỡng mộ

Thông tin cực hiếm về mẹ Song Hye Kyo, nhìn cách nuôi dạy con mà ai cũng ngưỡng mộ

Sao châu á

14:27:09 17/01/2025
Song Hye Kyo luôn cám ơn mẹ đó là trong những tháng ngày khó khăn đó cuộc sống trôi qua vẫn vô cùng ấm áp và chưa từng thiếu vắng tiếng cười.
Lý do tàu metro số 1 Bến Thành - Suối Tiên phải dừng khẩn cấp

Lý do tàu metro số 1 Bến Thành - Suối Tiên phải dừng khẩn cấp

Tin nổi bật

14:20:58 17/01/2025
Trong thời gian đầu metro số 1 Bến Thành - Suối Tiên vận hành đã phát sinh một số bất cập do điều kiện thời tiết, kỹ thuật nên tàu dừng khẩn cấp để bảo đảm an toàn cho hành khách.
MV Tết của Đen quá hot: Đạt Top 1 Trending sau hơn 1 ngày, kéo dài chuỗi kỷ lục suốt 6 năm!

MV Tết của Đen quá hot: Đạt Top 1 Trending sau hơn 1 ngày, kéo dài chuỗi kỷ lục suốt 6 năm!

Nhạc việt

14:19:51 17/01/2025
Khoảng 12h ngày 17/1, MV Vị Nhà của Đen chính thức vượt qua màn trình diễn Tái Sinh của Tùng Dương để vươn lên vị trí Top 1 Trending hạng mục Âm nhạc YouTube.
Người đàn ông chém gục vợ cũ giữa đường rồi tự sát ở Cà Mau

Người đàn ông chém gục vợ cũ giữa đường rồi tự sát ở Cà Mau

Pháp luật

14:07:31 17/01/2025
Clip lan truyền thể hiện một người đàn ông chém gục người phụ nữ rồi tự sát. Hiện tại công an đang điều tra vụ việc.
2.000 "sát thủ bóng đêm" Ukraine bào mòn năng lực tác chiến của Nga

2.000 "sát thủ bóng đêm" Ukraine bào mòn năng lực tác chiến của Nga

Thế giới

13:51:20 17/01/2025
Giới chuyên gia phương Tây cho rằng UAV ném bom hạng nặng Baba Yaga của Ukraine là một vũ khí hiệu quả, nhưng ít được quan tâm trên chiến trường.
Chuyện gì đã xảy ra khiến Đoàn Văn Hậu "lặn mất tăm" khỏi sân cỏ bóng đá Việt Nam?

Chuyện gì đã xảy ra khiến Đoàn Văn Hậu "lặn mất tăm" khỏi sân cỏ bóng đá Việt Nam?

Sao thể thao

13:27:14 17/01/2025
Hơn một năm qua, những thông tin xoay quanh Đoàn Văn Hậu chỉ là câu chuyện gia đình và điều trị chấn thương. Nhưng thời gian trôi qua, người hâm mộ vẫn chưa biết bao giờ hậu vệ sinh năm 1999 mới có thể trở lại thi đấu.
Lý giải sức hút của cụ ông ở Thái Nguyên chơi Tóp Tóp hút triệu view cho các cháu "hít khói"

Lý giải sức hút của cụ ông ở Thái Nguyên chơi Tóp Tóp hút triệu view cho các cháu "hít khói"

Netizen

13:11:03 17/01/2025
Trong những năm gần đây, việc bỗng dưng nổi tiếng, trở thành idol cõi mạng chỉ sau một đêm đã không còn xa lạ với cư dân mạng. Trường hợp phủ sóng MXH mới nhất thuộc về cụ ông đến từ Thái Nguyên.
Số phận nghiệt ngã khi loạt xe Maybach, G63 phải chở rơm, cày ruộng lúc dịp Tết: Biết lý do tất cả xin thua

Số phận nghiệt ngã khi loạt xe Maybach, G63 phải chở rơm, cày ruộng lúc dịp Tết: Biết lý do tất cả xin thua

Lạ vui

13:05:31 17/01/2025
Mới đây, trên mạng xã hội Douyin (tương tự TikTok ở Việt Nam) xôn xao clip ghi lại cảnh một chiếc G63 đi cày ruộng thay trâu. Điều này khiến ai nấy bật cười, và tò mò: lý do nào để gia đình này lấy chiếc xe hơi tiền tỷ đi làm đồng vậy?
Sai lầm ngày Tết là mang tặng 5 loại hoa này: Chắc chắn bị chê EQ thấp!

Sai lầm ngày Tết là mang tặng 5 loại hoa này: Chắc chắn bị chê EQ thấp!

Sáng tạo

12:32:07 17/01/2025
Khi tặng hoa trong dịp đầu xuân năm mới, bạn không nên chọn những loài hoa kém may mắn hoặc có ý nghĩa không tốt đẹp, vì sẽ dễ làm phật lòng người nhận, đồng thời bản thân còn bị đánh giá là thiếu tinh tế
Game Tam Quốc mới lộ tình tiết gây sốc, nam chính có thể "thân mật" với mọi nhân vật, kể cả Trương Phi

Game Tam Quốc mới lộ tình tiết gây sốc, nam chính có thể "thân mật" với mọi nhân vật, kể cả Trương Phi

Mọt game

12:26:51 17/01/2025
Chắc chắn, Dynasty Warriors Origins đang là chủ đề hot nhất của ngày hôm nay khi 17/1 cũng là thời điểm mà tựa game Tam Quốc này được ra mắt trên Steam.