Những món ăn trông ngon đấy nhưng nhìn giá thì ngất xỉu!
Ẩm thực là một phần không thể thiếu trong cuộc sống, là bộ môn nghệ thuật thỏa mãn vị giác của con người. Thế nhưng không phải ai cũng sẽ có đủ điều kiện để trải nghiệm những món ăn đắt đỏ dưới đây!
TÔM HÙM FRITTATA, NORMA’S, NEW YORK – 2000 USD
Tôm hùm vốn là loại hải sản thượng hạng không phải ai cũng dễ dàng thưởng thức, thế nhưng món tôm hùm lừng danh của nhà hàng Norma’s ở thành phố New York đã nâng tầm món ăn sang trọng này lên một đẳng cấp khác. Trước tiên, bạn cần biết đây chỉ là món ăn sáng tại nhà hàng này thôi nhé.
Nguyên liệu để tạo nên món ăn đắt đỏ này bao gồm: 1 con tôm hùm khổng lồ, gần 300g trứng cá muối Sevruga cao cấp, trứng, kem và lá hẹ. Những hương vị hàng đầu thế giới khi kết hợp với nhau đã tạo ra một mức giá không tưởng cho món ăn sáng này: 2.000 USD tương đương với hơn 40 triệu đồng.
BÁNH CUPCAKE PHƯỢNG HOÀNG DÁT VÀNG, BLOOMSBURY CAFÉ, DUBAI – 18.713 USD
Dubai – thành phố được dát vàng theo nghĩa đen, là nơi hội tụ của những thú ăn chơi xa xỉ và nền văn hóa Trung Đông độc đáo, trong đó nền ẩm thực của Dubai chưa bao giờ khiến người ta ngưng trầm trồ. Để chào mừng sự kiện khai trương, Blooomsburry Café tại Trung tâm mua sắm Dubai đã cho ra mắt món bánh cupcake phượng hoàng với giá thành hơn 18.000 USD, tức hơn 420 triệu đồng.
Không chỉ đắt nhất Dubai mà đây còn là món cupcake đắt nhất thế giới, được làm thủ công từ loại sô cô la hảo hạng của Ý. Bên ngoài chiếc bánh được phủ một lớp vàng 23 karat, đậu vani từ vùng Uganda và dâu tây nhúng vàng. Chẳng trách vì sao món bánh này có giá thành khủng khiếp đến vậy!
HAMBURGER BÒ WAGGU GAN NGỖNG VÀ NẤM TRUFFLE, LAS VEGAS – 5000 USD
Hamburger là món ăn nhanh phổ biến trên toàn thế giới nhờ độ ngon lành và giá thành rẻ đến khó tin. Thế nhưng, những đầu bếp sành điệu tại Las Vegas đã biến tấu món ăn này trở thành phiên bản cao cấp với mức giá lên tới 120 triệu đồng.
Tại nhà hàng Fleur ở thành phố hào nhoáng Las Vegas, người ta sử dụng thịt bò wagyu thượng hạng để làm nhân bánh. Chưa kể, chiếc burger tại đây còn được “tắm” trong phần gan ngỗng ướp muối sang trọng và nấm truffle đen thái lát – nguyên liệu được mệnh danh có thể biến tất cả các món ăn trở nên đắt tiền hơn. Khi dùng hamburger ở Fleur, bạn còn được phục vụ một chai vang Petrus 1995 khiến cho hương vị như bùng nổ nơi đầu lưỡi của thực khách.
PIZZA NẤM TRUFLE DÁT VÀNG, MARGO’S, MALTA – 2420 USD
Hòn đảo Malta ở vùng Địa Trung Hải không chỉ được phủ đầy với nắng, gió, biển xanh mà còn nổi tiếng với những món ăn Nam Âu ngon nhất thế giới. Cũng chính tại đây, bạn sẽ có cơ hội được thưởng thức chiếc bánh pizza xa hoa nhất thế giới tại nhà hàng Margo’s.
Món pizza hơn 50 triệu đồng được mệnh danh là kiệt tác của nước Ý, sử dụng phô mai mozzarella hữu cơ có hương vị không thể lẫn lộn và tan ra trong miệng, phủ vàng lá 24 karat và ăn kèm nấm truffle Piedmont quý hiếm. Để ăn được món pizza này, bạn phải đặt hàng trước một tuần.
SÔ CÔ LA HAUTE, SERENDIPITY 3, NEW YORK – 25.000 USD
Video đang HOT
Sô cô la là đồ ngọt khoái khẩu của nhiều người với hương vị hấp dẫn không thể dùng từ nào để diễn tả. Tại New York, quán café Serendipity 3 lừng danh đã biến hóa món đồ ngọt này trở thành phiên bản cao cấp không phải ai cũng có đủ tiền để thưởng thức.
Món sô cô la thượng hạng Frrrozen Haute nổi tiếng tại đây được giới sành ăn đánh giá vô cùng xứng đáng để phục vụ cho các vị vua và triệu phú. Được làm từ 14 loại cacao hiếm có nhất thế giới từ châu Phi và Nam Mỹ cùng loại nấm truffle la Medeleine au Truffle lừng danh, được phủ 5 gam vàng 24 karat. Không chỉ dừng lại ở đó, món ăn này được đặt trong chiếc ly pha lê baccarat được điểm thêm bằng chiếc vòng kim cương lộng lẫy. Và dĩ nhiên, để xứng đáng với món ăn đẳng cấp này, thực khách sẽ thưởng thức với chiếc thìa nạm ngọc trị giá 14.000 đô la.
2 cách làm bánh cupcake bằng nồi cơm điện cực ngon
Bạn cứ nghĩ làm bánh cupcake ngon như thế này cần có lò nướng nhưn chỉ cần chiếc nồi cơm điện là làm được rồi, cùng thực hiện cách làm bánh cupcake ngay thôi nhé
Những chiếc bánh nhỏ xinh không cần dùng lò nướng cũng làm được thật đơn giản. Với các cách làm bánh cupcake sau đây dù chỉ có mỗi chiếc nồi cơm điện thì bạn vẫn thành công nhé!
1. Cách làm bánh cupcake trà anh
Nguyên liệu cần có cho cách làm bánh cupcake trà xanh:
- Trứng: 1 quả to;
- Dầu canola (có thể thay bằng dầu ăn thường)
- Mật ong: 1 thìa;
- Sữa chua không đường: 3 thìa;
- Đường: 1,5 thìa;
- Bột mì: 65g;
- Bột nở: 1 thìa nhỏ;
- Trà xanh: 1 thìa nhỏ.
Các bước thực hiện cách làm bánh cupcake trà xanh
Bước 1: Đặt 4 cái chén/bát nhỏ vào nồi, đổ nước vào nồi ngập đến nửa chén. Lấy chén ra khỏi nổi. Đậy vung nồi lại và đun cho nước sôi. Đặt giấy lót vào trong đáy chén. Trong 1 chiếc âu, cho trứng và dầu ăn vào đánh đều. Thêm mật ong, sữa chua vào trộn đều. Thêm đường và đánh tan.
Các bước thực hiện cách làm bánh cupcake
Bước 2: Trộn bột mì với bột nở và rây vào hỗn hợp trứng. Tiếp tục rây bột trà xanh vào hỗn hợp, dùng phới trộn đều theo kiểu gập từ dưới lên trên sao cho hỗn hợp mịn nhuyễn.
Bước 3: Rót hỗn hợp vào chén đã lót giấy Khi nước bắt đầu sôi thì đặt chén bột vào nồi. Đậy vung và hấp ở lửa vừa khoảng 12-14 phút.
Cho hỗn hợp bánh vào chén
Bước 4: Dùng tăm xiên vào bánh khi rút ra bột không dính tăm là chín. Đừng hấp quá kỹ bánh sẽ cứng khô. Khi bánh chín, lấy ra khỏi nồi và ăn cùng với đậu đỏ nghiền nhuyễn hoặc với kem tươi, hay sốt hoa quả tùy thích.
Thử xem bánh đã chín chưa nhé
2. Cách làm bánh cupcake bằng nồi cơm điện
Nguyên liệu cần có cho cách làm bánh cupcake bằng nồi cơm điện:
- Trứng gà: 2 quả;
- Bơ nhạt: 85g;
- Vani: 1 thìa 2ml
- Bột mỳ thường/bột mì đa dụng: 85g;
- Đường trắng: 65g;
- Bột nở: thìa;
- baking soda: 1 thìa;
- Muối: 1/8 thìa;
- Buttermink: thìa;
- Dầu ăn: thìa.
Nguyên liệu phần kem phủ cho cách làm bánh bằng nồi cơm điện
- Bơ: 112,5g;
- Đường bột: 500g;
- Vani chiết xuất: 5ml;
- Sữa: 15ml.
Nguyên liệu làm kem phủ
- Bơ nhạt: 460g;
- Đường bột: 480g;
- Sữa: 30ml;
- Chiết xuất vani: 15ml.
Các bước thực hiện cách làm bánh cupcake bằng nồi cơm điện
Bước 1: Đổ bột mì, baking soda, baking powder, và muối vào tô lớn rồi trộn đều. Cho thêm đường vào chung với trứng, đánh đều cho đến khi thấy hỗn hợp chuyển màu vàng nhạt, mềm mịn.
Bước 2: Rây hỗn hợp bột vào thố trứng đường rồi thêm vani vào đánh ở tốc độ trung bình trong 1 phút nữa. Hạ tốc độ máy đánh trứng xuống mức trung bình thấp rồi từ từ thêm nửa phần bột vào hỗn hợp. Thêm tiếp nửa phần buttermilk vào,sau đó lại thêm nốt nửa phần bột và buttermilk còn lại vào hỗn hợp. Trộn đều cho các hỗn hợp đồng nhất. Đổ bột vào các khuôn làm bánh cupcake nhỏ rồi đặt bánh vào nồi. các bạn nên bật nồi từ 2 đến 3 lần cho bánh chín đều. Phần kem phủ Trộn đều bơ với 120g đường bột. Sau đó, các bạn cho thêm chỗ đường bột còn lại vào, trộn tiếp. Thêm vani và sữa vào, đánh đều cho đến khi chúng hoàn toàn kết hợp. Cho hỗn hợp kem vào bắt bông kem, bóp lên trên bánh cupcake rồi thưởng thức nhé!
Thành phẩm của cách làm bánh cupcake
Món ăn "đắt hơn vàng" được giới quý tộc săn lùng Trứng cá muối là món ăn vô cùng quý giá được săn lùng trên thị trường quốc tế, với giá cả còn đắt hơn vàng. Trứng cá muối được chế biến bằng cách ướp trứng cá tầm hoặc các loại cá da trơn với muối, khi ăn trứng sẽ vỡ ra, vị béo ngậy và êm dịu nhanh chóng lấp đầy khoang miệng....