Những món ăn sáng độc quyền của Việt Nam
Cùng tham khảo qua những món ăn sáng độc quyền của Việt Nam, chúng ta cảm thấy bất ngờ, thú vị và tự hào vì chỉ có đất nước Việt Nam mới sở hữu những món ăn đặc biệt này.
1. Phở
Tự hào ở vị trí số 28 trong bảng xếp hạng 50 món ăn ngon nhất thế giới do hãng thông tấn CNN bình chọn, phở là một trong những món ăn sáng độc quyền của Việt Nam từ bấy lâu nay. Phở của nước ta có hương vị rất đặc trưng, chỉ mới ngửi thấy mùi thôi cũng khiến nhiều người phát thèm. Nhờ sự sáng tạo của người Việt mà hiện nay, món phở được chế biến thành nhiều loại như phở bò chín, phở bò tái, phở bò viên, phở gà, phở xào,…
Phở bò tái (Internet)
2. Bánh mì
Một trong những món ăn sáng độc quyền của Việt Nam rất quen thuộc đối với hầu hết người lao động đó chính là món bánh mì. Từ khắp mọi miền đất nước, chúng ta dễ dàng bắt gặp rất nhiều những bánh mì, tiệm bán bánh mì điểm tâm.
Bánh mì thịt (Internet)
Phần vỏ bánh giòn rụm, thơm nồng kết hợp với nhân bánh rất mặn mà, tinh tế. Nhân bánh có thể là thịt quay, thịt nướng, một quả trứng ốp la thêm chút dưa chua, có kèm theo pate, dưa leo, rau xanh được chan thêm nước sốt. Tất cả hòa quyện với nhau tạo nên một món ăn sáng ngon tuyệt.
Video đang HOT
3. Cơm tấm
Đây là một món ăn đặc sản quen thuộc của mảnh đất Sài Gòn. Một đĩa cơm tấm gồm có cơm nấu từ gạo tấm, kèm theo cơm thường là thịt nướng, có thể thêm bì, chả, trứng, rau,…. ăn kèm với nước chấm đậm đà. Tuy nguyên liệu không quá cầu kỳ nhưng chính hương vị mặn mà, nồng nàn của đĩa cơm tấm đã khiến nó trở nên nổi tiếng, thân quen với những người dân Sài Gòn. Ngày nay, chúng ta cũng có thể tìm thấy những quán cơm tấm giá cả phải chăng ở bất kỳ nơi đâu của đất nước Việt Nam, nhưng phổ biến nhất vẫn là khu vực miền Nam nước ta.
Cơm tấm (Internet)
4. Xôi gà
Một trong những món ăn sáng độc quyền của Việt Nam được rất nhiều học sinh, sinh viên, kể cả nhân viên văn phòng ưa thích chính là món xôi gà. Xôi được nấu từ nếp thơm nồng, béo ngậy hòa quyện trong những miếng thịt gà mặn ngọt nồng nàn. Để tăng thêm khẩu vị, người bán còn chan vào xôi nước sốt ngọt lịm, có thể nói là ngon từ thịt, ngọt từ xương. Nếu không cẩn thận thì bạn rất có thể bị nghiện bởi món ăn này đấy!
Xôi gà (Internet)
5. Bánh ướt
Một trong những món ăn sáng độc quyền của Việt Nam đó chính là món bánh ướt. Những người làm món bánh ướt thường phải chọn lựa nguyên liệu rất kỹ càng, đồng thời chế biến sao cho bánh có độ dai, không nhân nhưng vẫn giúp cho thực khách cảm thấy ngon miệng.
Bánh ướt (Internet)
Nước mắm ăn cùng món bánh ướt cũng được người bán nêm nếm sao cho thật kỹ càng để hương vị món ăn trở nên đậm đà nhưng vẫn vừa khẩu vị khi dùng cùng với bánh. Bánh ướt là một trong những món ăn bình dân rất được yêu thích bởi có giá rẻ nhưng vẫn cung cấp đủ năng lượng cho một ngày làm việc.
6. Hủ tiếu
Món ăn bình dân này chính là một trong những món ăn sáng quen thuộc của người Việt. Chúng ta có thể thưởng thức món ăn này ở những nhà hàng, nhưng cũng có nhiều người thích ăn ở những quán lề đường, ngắm dòng xe qua lại. Hiện nay, món hủ tiếu được bán ở khắp nơi trên đất nước ta, từ Bắc đến Nam. Một số món hủ tiếu thơm ngon, nổi tiếng đã tạo nên được thương hiệu như hủ tiếu Nam Vang, hủ tiếu Mỹ Tho, hủ tiếu Sa Đéc, hủ tiếu Pate Bến Tre,…
Hủ tiếu Nam Vang (Internet)
Theo Thể thao Việt Nam
Hủ tiếu và những món ăn sáng Việt được báo nước ngoài ca ngợi
Culture Trip đã liệt kê danh sách những món ăn sáng phổ biến và dành lời khen có cánh cho ẩm thực phong phú của dải đất hình chữ S.
Hủ tiếu là món ăn sáng phổ biến ở Việt Nam. Nhiều người si mê món ăn này vì hương vị đặc trưng, không lẫn vào đâu. Nước dùng có hương vị đậm đà của xương heo, mực khô, đường và mắm. Trên cùng, người bán thường rưới thêm ít tiêu, ngò, hành củ... Hủ tiếu thường được ăn kèm với rau sống.
Đáp ứng 3 tiêu chí ngon, rẻ, dễ mang đi, bánh mì cũng nằm trong danh sách những món ăn sáng không thể thiếu với người Việt Nam. Với những người vội vã cho kịp giờ làm hay học sinh sợ trễ giờ, bánh mì là bữa sáng hoàn hảo trên đường đi.
Culture Trip viết: "Nếu đến Việt Nam, bạn sẽ thấy những em nhỏ thường mang gói xôi trên tay vội vã chạy vào trường học hay người đi làm dừng lại để mua món này bên đường. Xôi thường được gói trong lá chuối hoặc lá sen. Gạo nếp dẻo thơm ăn cùng hành khô, đậu xanh, chà bông... tạo nên món ăn độc đáo".
Nếu du lịch đến dải đất hình chữ S, du khách sẽ dễ bắt gặp một cửa hàng bán phở. Đối với người Việt Nam, phở thường được xem như món ăn cửa miệng vào mỗi buổi sáng. Hương vị của phở lấy lòng người già đến trẻ nhỏ. Không chỉ buổi sáng, món ăn này có thể chiều lòng thực khách bất cứ lúc nào.
Matthew Pike, phóng viên của Culture Trip, dành nhiều lời khen cho món bò kho: "Món ăn này đã thôi miên vị giác của tôi. Tôi có thể ăn bò kho suốt ngày mà không thấy chán. Bánh mì giòn rụm chấm cùng nước sốt đậm đà khiến tôi không cưỡng lại nổi".
Nhiều người chọn cơm tấm làm món ăn chính trong bữa sáng để đón ngày mới với nhiều năng lượng. Tên gọi cơm tấm xuất phát từ loại gạo cùng tên. Món cơm được bày trên đĩa với màu mùa sắc hài hòa, đẹp mắt. Cơm có hương vị thơm lừng ăn kèm với thịt heo nướng, trứng chiên, trứng ốp, gỏi...
Tờ báo nước ngoài gọi bánh cuốn là "crepe của Việt Nam". Món bánh này làm từ bột được cán mỏng và hấp trên một miếng vải. Khi bột chín, người bán sẽ cho nhân bánh được làm từ thịt lợn xay, nấm... Bánh cuốn nóng hổi chấm với nước mắm mang đến một bữa ăn vừa no vừa bổ dưỡng.
Theo Zing
Những món ăn sáng hấp dẫn khắp châu Mỹ Những món ăn sáng ở châu Mỹ như Gallo pinto, bánh Cachapas... luôn để lại ấn tượng cho du khách bởi sự thơm ngon, hấp dẫn của nó. 1. Gallo pinto - Costa Rica Món ăn sáng nổi tiếng và phổ biến nhất Costa Rica là Gallo Pinto, một loại xôi đặc trưng của đất nước Costa Rica mà bạn sẽ phải thưởng...