Những món ăn ngon nức tiếng ở Hội An

Khám phá ẩm thực Hội An với các món ăn đặc sắc là một trong những điều thú vị mà bất cứ người nào khi đến đây đều không thể bỏ qua.

Hội An có lẽ là miền đất hứa mà ai cũng muốn đặt chân đến ít nhất một lần trong đời. Mang vẻ đẹp cổ kính, thơ mộng, là điểm đến du lịch lý thú với những con phố cổ trải dài, những hàng quán san sát nhau với đủ những món hàng đặc trưng của vùng đất này. Nhắc đến Hội An không thể không nhắc đến văn hóa ẩm thực ở đây, Hội An nổi tiếng với những món ăn tuy đơn giản nhưng nếu đã thưởng thức một lần lại không thể nào quên được hương vị đặc trưng ấy.

Bánh mì Hội An

Ở Hội An có 2 tiệm bánh mì nổi tiếng nhất là bánh mì Phượng (2b Phan Châu Trinh,Hội An) và Madam Khánh (115 Trần Cao Vân, Hội An). Các du khách khi đến đây thưởng thức đều cảm thán cho rằng bánh mì Hội An là hương vị bánh mì ngon nhất mà họ từng được ăn. Không giống như những cách làm bánh mì bình thường khác, bánh mì ở Hội An với nhân bánh đa dạng, rau ăn kèm phong phú và cực nhiều. Điểm đặc biệt để tạo nên những ổ bánh mì này là vị của nước sốt, công thức để làm ra loại nước sốt này không có ai biết được ngoài người chủ quán.

Bánh mì Hội An được bình chọn là ngon nhất thế giới (Theo sites)

Bánh bao, bánh vạc

Bánh bao, bánh vạc ngon nhất chỉ có ở quán Hoa Hồng Trắng (533 Hai Bà Trưng, Hội An). Khi đến đây thưởng thức, những thực khách thường lựa chọn ăn cả 2 loại bánh này, một đĩa có khoảng 5-6 cái bánh bao, bánh vạc, mùi vị thì khỏi phải bàn rồi.

Bánh bao, bánh vạc (Theo khoqua)

Cơm gà Phố Hội

Món cơm gà Hội An chắc hẳn bạn đã được ăn nhiều và không còn quá xa lạ, nhưng cơm gà Phố Hội lại ở một đẳng cấp khác. Cơm ở đây được nấu rất dẻo, thơm ngon. Gà được chọn là loại gà tơ để đảm bảo thịt gà được săn chắc. Những quán cơm gà nổi tiếng ở phố cổ bao gồm: cơm gà Bà Buội (26 Phan Châu Trinh), cơm gà Bà Hương – Kiệt, cơm gà Bà Minh (đường Phan Châu Trinh), cơm gà bà Dung (Lý Thường Kiệt)…

Cơm gà phố cổ (Theo foodee)

Cao lầu

Món này gần như ở Hội An là nổi tiếng nhất, sợi mì khô ăn kèm với thịt xíu mềm, thơm, nước trộn có vị chua, cay và ngọt hòa quyệt tạo nên dức hấp dẫn khó cưỡng cho món ăn này. Những địa điểm bạn có thể ghé đến để thưởng thức món ăn này bao gồm khu chợ ngã tư giếng nước, khu Thái Phiên, quán mì quảng ông Hai.

Sợi mì khô ăn kèm với thịt xíu mềm, thơm (Theo hoian)