Những món ăn khách Tây vừa nhìn đã muốn ói
Nhiều du khách cảm thấy cồn cào trong ruột nhưng muốn ói khi lần đầu nhìn thấy bánh mì kẹp óc lợn ở miền nam nước Mỹ – món ăn được gợi nhớ đến những Zombie đáng sợ.
Khi lần đầu nhìn thấy món bánh mì óc lợn tại miền nam nước Mỹ, nhiều du khách đã chạy vội vào nhà vệ sinh và nôn thốc nôn tháo. Với họ, hình ảnh này gợi nhớ tới những Zombie gớm ghiếc.
Nhiều du khách người nước ngoài khi đến Việt Nam thừa nhận, họ không dám ăn món trứng vịt lộn – một đặc sản của quốc gia Đông Nam Á này.
Ngoài trứng vịt lộn, rượu rắn, rượu bọ cạp cũng là thứ đồ uống khiến khách Tây phải nể người dân bản địa.
Video đang HOT
Tại Hàn Quốc, món bạch tuộc sống rất thịnh hành. Người dân nước này đôi khi còn nhai và nuốt cả con bạch thuộc thay vì cắt nhỏ ra rồi mới ăn.
Món mực nhảy là một đặc sản ở Nhật Bản. Khi bạn rưới nước tương lên, nó sẽ cử động các xúc tu y hệt như còn sống. Đây là phản ứng tự nhiên của các tế bào còn tươi trong xúc tu mực với muối trong nước tương. Khi các xúc tu gặp muối sẽ tạo nên một loại xung điện và làm chúng co giật như đang “nhảy múa” khiến mọi người lầm tưởng.
Trứng bắc thảo là một đặc sản nổi tiếng của Trung Quốc, có nguồn gốc từ tỉnh Hồ Nam. Trứng chim cút, gà hay vịt đều được bảo quản trong hỗn hợp đất sét, tro, muối, vỏ trấu, vôi trong nhiều tuần hay tháng. Quá trình này làm thay đổi mùi, màu và cả hương vị của trứng.
Nhiều du khách thừa nhận họ cảm thấy rùng mình khi được tận mắt nhìn thấy món pho mát giòi (casu marzu) nổi tiếng của Italy. Bên trên bề mặt của miếng pho mát được đánh giá thơm ngon bậc nhất này là những con giòi bò lổm ngổm.
Tiết luộc là món ăn quen thuộc với nhiều người dân châu Á, nhưng với người phương Tây họ vẫn chưa quen với việc ăn những “cục máu bị luộc lên”.
Smalahove ban đầu là món ăn truyền thống của người dân miền tây Na Uy, làm từ đầu cừu, và được thưởng thức vào dịp Giáng sinh. Hiện nay, món này phổ biến khắp Na Uy và có thể ăn vào cả dịp lễ quan trọng lẫn ngày thường. Nó cũng nằm trong danh sách những món ăn ghê sợ trong Giáng sinh.
Anh Minh
Hột vịt dữa và những loại trứng lạ mùi khiến thực khách e dè
Với đặc điểm có hương vị lạ, mùi khó ngửi, 3 món trứng dưới đây khiến thực khách e sợ khi nếm thử.
Trứng vịt dữa (vữa) là món ăn đường phố quen thuộc phổ biến ở miền Nam. Đây là loại trứng vịt đã được ấp nhưng không nở thành con, chớm ung, hư. Trứng có lòng trắng, đỏ hoà lẫn với nhau, khi ăn chấm với muối tiêu xanh, nước mắm pha, kèm thêm rau thơm, gia vị. Trái với sự yêu thích của người Việt, không ít khách nước ngoài ái ngại khi biết món ăn này được chế biến từ quả trứng bị ung. Ảnh: Djdjasia_.
Trứng bắc thảo còn có tên gọi khác là trứng bách thảo là món trứng khá nổi tiếng, có nguồn gốc từ Trung Quốc. Trứng được làm từ trứng gà, vịt, cút. Sau đó, trứng được ngâm trong một dung dịch chuyên dụng gồm trà đen, nước tranh, muối và tro trong nhiều tháng. Khi quá trình này hoàn tất, trứng sẽ có phần lòng trắng trong suốt màu đen ánh xanh, lòng đỏ dẻo, mềm. Ảnh: Minhmat.
Trứng bắc thảo khá được ưa chuộng để chế biến nhiều món ăn ngon, lạ vị như ăn kèm súp, cháo, củ kiệu, đậu hủ... Đây là món ăn được đánh giá có thành phần dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, với mùi vị nồng, khó ngửi, món trứng này khiến nhiều du khách e ngại mỗi khi nếm thử. Ảnh: Maryderoux, _kat0608.
Trứng vịt lộn là món ăn đường phố hấp dẫn, phổ biến ở nhiều nước châu Á mà nổi tiếng nhất là Việt Nam và Philippines. Bên trong quả trứng là nguyên một con vịt đang hình thành với đầy đủ lông, cánh, mắt, mỏ... Người Việt thường luộc chín trứng, ăn kèm cùng rau răm, gừng tươi. Ảnh: Damanfood.
Trứng vịt lộn được chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn như vịt lộn xào me, ăn kèm với cháo, bún... Vịt lộn hầm ngải cứu cũng là cách chế biến được nhiều người yêu thích. Phần đông người châu Á coi vịt lộn là món ăn bổ dưỡng, nhưng người châu Âu lại sợ hãi khi nhìn thấy bào thai của con vịt được luộc chín. Ảnh: Enchann.angi.
Theo Zing
Bún bò - đặc sản không thể bỏ lỡ khi du lịch Huế Một bát bún bò Huế phải có đủ thịt bò, giò heo, tiết luộc, chả cua...sẽ khiến lòng người xao xuyến và thòm thèm đến cồn cào. Nếu đang ở xứ Huế, hãy sà xuống một gánh bún ven đường, bưng bát bún, nhưng đừng ăn vội mà hãy nhìn. Cả một Huế mộng, Huế mơ hiện hình tại đó với sắc màu...