Những món ăn hấp dẫn trong Vua đầu bếp Việt
Mỳ Ý sốt mắm cá lóc, sườn sốt dâu tây hay món bánh Mexico… là những món ăn ngon được các thí sinh thực hiện trong chương trình Vua đầu bếp Việt.
Sau hai tập phát sóng đầu tiên của chương trình truyền hình thực tế Vua đầu bếp Việt, các thí sinh đã đem đến nhiều bất ngờ cho ban giám khảo cũng như khán giả với những món ăn đầy sức sáng tạo và đẹp mắt nhưng không kém phần ngon miệng.
Dưới đây là hình ảnh một vài món ăn hấp dẫn của các thí sinh sau hai tập đầu tiên của chương trình Vua đầu bếp Việt:
“Khối bò” – món ăn xuất phát từ cung đình Huế của thí sinh Nguyên Giáp.
Món “Chicken fettuccine pasta whith pesto” của thí sinh Thanh Hòa.
Món bánh đến từ Mexico là “Fish tacos with mango salsa” của thí sinh Thu Trang.
Video đang HOT
“Sườn sốt dâu tây kèm khoai tây nửa luộc nửa chiên” của Phương Vân.
“Mì Ý sốt mắm cá lóc” của thí sinh Xuân Bình.
“Gỏi rau củ” của thí sinh Thúy Hồng.
Món “Cô nàng gia vị” của thí sinh Bích Vân.
Món “gà xào rau củ” của thí sinh Thanh Hòa.
Món “Gà luộc rau củ” của Ngọc Tân.
Theo Vnexpress
[Chế biến] - Xôi khoai tây nghiền
Tất cả các nguyên liệu đều dễ mua: Khoai tây, lạp xưởng, nếp... và món ăn cũng cực kỳ dễ làm, ngay cả với những ai ít khi vào bếp cũng dễ thành công.
Nguyên liệu:
- 300g khoai tây bi
- 2 cái lạp xưởng, 150g gạo nếp, 1 quả trứng gà, hành lá...
Cách làm:
- Gạo nếp nên ngâm trước khoảng 2-4 tiếng
- Khoai tây gọt vỏ, cắt thành từng lát rồi cho vào nồi hấp chín, nghiền nhuyễn
- Lạp xưởng rán qua hoặc có thể để nguyên cắt miếng nhỏ
- Lấy lòng trắng và lòng đỏ trứng trộn cùng khoai tây nghiền, thêm chút muối, cuối cùng cho lạp xưởng vào trộn đều.
- Viên khoai tây và lạp xưởng thành từng viên vừa ăn
- Gạo nếp sau khi ngâm, xóc cùng chút muối, dầu ăn
- Lăn từng viên khoai tây qua lớp gạo nếp, rồi đặt vào xửng với nồi nước đang sôi hấp chừng 15-20 phút.
- Hành lá cắt nhỏ, khi xôi chín có thể dùng rắc lên trên hoặc bạn có thể phi hành lá nếu thích thêm vị béo béo.
Theo Dân Việt
[Chế biến] - Chè đậu ván và hạt sen Nấu kết hợp giữa hai loại hạt vừa bùi vừa thơm sẽ làm cho cốc chè ngon và dễ ăn hơn nhiều đấy, bạn hãy thử xem. Nguyên liệu: - 300g hạt sen khô - 400g đậu ván khô - Đường phèn - Muối. Cách làm: - Đun nồi nước sôi già, cho đậu ván vào, thêm nửa thìa nhỏ muối, tắt bếp,...