Những món ăn đường phố nổi tiếng ở Amsterdam
Amsterdam tiêu biểu cho nền ẩm thực đường phố đa dạng hấp dẫn của Hà Lan với khoai tây chiên, cá trích muối và thịt viên.
1. Khoai tây chiên
Khoai tây ăn cùng sốt. Ảnh: Canalcook Wordpress
Khoai tây chiên vốn được gọi là French Fries nên nhiều người nhầm tưởng món ăn này bắt nguồn từ Pháp. Thực tế, khoai tây chiên do người Bỉ sáng tạo. Theo các nhà du lịch ưa khám phá ẩm thực kỳ cựu, món khoai tây chiên ngon nhất thế giới lại được làm ra trong những quầy hàng nhỏ trên các con phố Amsterdam.
Khoai tây được đưa vào máy thái mỏng thành các sợi dài rồi chiên qua hai lần dầu để có độ giòn ngon đặc biệt. Có ít nhất 22 loại sốt ăn kèm như sốt trứng gà, sốt đậu phộng, sốt rau, sốt cay… Khách hàng có thể tùy ý lựa chọn cho mình loại sốt yêu thích để phủ lên những miếng khoai tây vàng rụm rồi thưởng thức.
2. Cá trích muối
Cá trích muối. Ảnh: Foodflurries
Những con cá trích được ngư dân đ.ánh bắt từ biển Bắc, đem về ướp muối, ngâm giấm, làm ruột, c.ắt đ.ầu, cho thêm ít hành tây xắt nhỏ là ăn được ngay. Kiểu ăn truyền thống là cầm đuôi, dốc ngược con cá cho thẳng vào miệng.
Đây là món ăn cực kỳ phổ biến ở Amsterdam vì vừa rẻ t.iền vừa ngon miệng.
3. Thịt viên
Thịt viên. Ảnh: Bbqforum
Món này ở Hà Lan gọi là “broodje bal”, nghĩa là thịt viên. Mỗi viên thịt to bằng nắm tay được kẹp giữa bánh mì, kèm ít rau và nước sốt, đơn giản nhưng ngon miệng. Bí quyết khiến thịt mềm và thơm là thời gian hầm kéo dài suốt gần một ngày của đầu bếp.
Video đang HOT
4. Croquette
Croquette. Ảnh: Wikipedia
Croquette là tên gọi của món khoai tây bọc nhân chiên giòn. Đây từng là món khai vị cho các bữa ăn sang trọng, dần dần bị biến thành thức thức ăn đường phố phổ biến ở Amsterdam.
Có ít nhất 100 công thức croquette với 100 loại nhân như thịt, cá, pho mát, rau… Một món croquette đúng chuẩn phải mềm trong, giòn ngoài và có hương vị khó quên.
5. Stroopwafel
Stroopwafel. Ảnh: Hollandcandyshop
Người Hà Lan vốn ưa thích bánh ngọt và bánh quy. Loại bánh nổi tiếng nhất ở đất nước này là Stroopwafel.
Stroopwafel gồm hai lớp bánh nướng mỏng, ở giữa kẹp nhân caramel ngọt lịm. Thỉnh thoảng, người ta cho thêm mật ong hay quả phỉ vào nhân bánh.
Đây là món ăn hàng ngày, được dùng trong bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ. Tới Amsterdam, bạn sẽ rất dễ bắt gặp hình ảnh người dân tay cầm stroopwafel, hít hà mùi thơm phưng phức và mắt lấp lánh niềm vui mỗi khi cắn một miếng bánh giòn ngọt.
Theo Tapchiamthuc
Những vụ siêu bê bối của Justin Bieber năm 2013
Các scandal của chàng hoàng tử nhạc Pop phủ kín các mặt báo trong suốt 12 tháng qua.
Ngay trong 2 tháng đầu năm 2013, báo chí đã được Justin "xông đất" bằng loạt bài về lối sống đua đòi của anh chàng. Những tấm hình ghi lại cảnh Justin hút thuốc và sử dụng chất kích thích khi chưa đủ t.uổi đã được đem ra "mổ xẻ" và phê phán kịch liệt.
Vào tháng 3, đến lượt hàng xóm của Justin, vận động viên bóng bầu dục Keyshawn Johnson tố cáo nam ca sĩ vì một chuỗi các tội danh: phóng nhanh vượt ẩu, nhổ nước bọt và buông lời đe dọa ông...
Đúng 1 tháng sau đó, cư dân mạng tỏ ra vô cùng bức xúc khi Justin đã tự ý viết chữ lên ngôi nhà của Anne Frank, một trong những khu di tích nổi tiếng tại Amsterdam: "Thật vui khi được đến đây. Anne là một cô bé tốt bụng. Hy vọng cô ấy cũng là một Belieber". Đây có thể coi như một hành động hủy hoại tài sản quốc gia.
Cũng trong tháng 4, cảnh sát Thụy Điển đã phát hiện một lượng nhỏ cần sa cùng một khẩu s.úng trên chiếc xe lưu diễn của Justin. Tuy nhiên, họ không hề đưa ra bất kì hành động pháp lý nào để xử phạt anh chàng.
Justin chứng tỏ mình đã lớn bằng việc đăng tấm hình uống bia trong rừng với bạn thân lên Instagram. Đây cũng là khoảng thời gian nam ca sĩ Baby nghỉ xả hơi sau chuyến lưu diễn tại Nam Phi.
Không những thế, anh chàng còn ngang nhiên tè bậy nơi công cộng, đồng thời còn cả gan c.hửi vị cựu tổng thống Mỹ Bill Clinton. Sau đó, Justin đã phải lên tiếng xin lỗi tổng thống này vì hành động thiếu suy nghĩ của mình.
Fan lại sốc toàn tập khi nhìn thấy tấm hình Justin đứng trên ban công nhổ nước bọt vào người đi đường. Đại diện của anh đã đính chính: "Justin không nhổ trúng ai cả bởi lúc đó đường vắng tanh." Tuy nhiên, hình ảnh một ngôi sao thế giới khạc nhổ bừa bãi cũng khiến Justin mất điểm trong lòng người hâm mộ.
Trong concert diễn ra tại New Jersey, nam ca sĩ đã thản nhiên nhét chiếc điện thoại fan ném lên sân khấu vào quần trong của mình trước sự chứng kiến đầy ngỡ ngàng của các fan có mặt tại đó.
Đến tháng 9, Justin lại bổ sung vào bộ sưu tập scandal của mình bằng một hành động phản cảm ở Trung Quốc. Tại khu di tích Vạn Lý Trường Thành, trong khi mọi người đi đứng bình thường, Justin lại bắt các vệ sĩ cõng mình lên từng bậc.
Sang tới Hàn Quốc, Justin dính ngay vào nghi án "choảng" nhau với quản lí của DJ Michael Woods. Hai bên xảy ra lục đục chỉ vì DJ này không chơi nhạc theo ý muốn của Justin. Nam ca sĩ tức tối xông vào h.ành h.ung quản lí của DJ này và rồi bỏ trốn sau lưng dàn vệ sĩ của mình.
Scandal nối tiếp scandal, "lây lan" từ quốc gia này tới quốc gia khác. Đầu tháng 11, khi Believe tour "hạ cánh" tại Brazil, nhiều người không khỏi sốc khi liên tục thấy Justin lảng vảng quanh các nhà chứa. Anh chàng đã lấy chăn che kín người để tiện bề di chuyển và tránh bị soi mói.
Chưa dừng ở đó, đoạn clip Justin qua đêm với gái làng chơi đã nhanh chóng trở thành chủ đề bàn tán hot nhất cộng đồng mạng trong suốt tháng 11. Tatiana Neves Barbosa, chủ nhân của clip đó còn khen Justin rất biết chiều chuộng cô và rất giỏi trong chuyện người lớn.
Khi đang say sưa biểu diễn, Justin vô tình bị một chai nước từ phía dưới phi thẳng vào mặt, làm bay cả mic. Khỏi phải nói cũng biết anh chàng đã tức giận đến mức nào. Chính vì thế, Justin đã bỏ sân khấu và lui vào sau cánh gà, để mặc fan chờ đợi và rồi ra về trong trạng thái cảm xúc lẫn lộn: vừa tiếc nuối, vừa tức giận.
Cũng tại Brazil, Justin còn bị khởi tố khi vẽ tranh lên tường của công trinh tưng la khach san Nacional ơ Rio de Janeiro mà chưa xin phép. Theo luật pháp nơi đây, hành động đó được quy vào tội phá hoại của công, co thê bi phat năng va thâm chi la ngôi tu tơi 1 năm.
Các fan Argentina đã đồng loạt tẩy chay Justin Bieber khi tận mắt chứng kiến anh chàng dẫm chân lên quốc kì Argentina, giống như một sự phỉ báng quốc gia này. Tuy nhiên, Justin đã được giải oan, đó chỉ là một chiếc áo có màu trắng xanh giống màu quốc kỳ, và anh chàng muốn gạt xuống dưới để khỏi làm ảnh hưởng tới tiết mục của mình.
Theo Trithuctre
Sao 'k.hoe t.hân' lộ liễu trên thảm đỏ MTV EMA 2013 Luôn có những cô nàng biết cách thu hút ống kính trên thảm đỏ và MTV EMA năm nay cũng không thiếu những màn g.ây s.ốc như thế. Lễ trao giải âm nhạc châu Âu MTV EMA 2013 vừa diễn ra ở Amsterdam, Hà Lan cách đây vài giờ với sự tham gia của hàng loạt ngôi sao hàng đầu thế giới. Dù...
