Những món ăn đường phố nên thử ở New Delhi
Đến New Delhi du khách không nên bỏ lỡ các món ăn vặt có thể bắt gặp bất cứ đâu trên đường phố như kebab, ram laddoo, paranthe…
Chaat là một món ăn vặt thật sự tuyệt hảo ở New Delhi. Nằm gần khu chợ Khan, Prabhu Chaat Bhandar là địa chỉ nổi tiếng nhờ món chaat, chia chaat ra làm nhiều loại để thực khách có thể dễ dàng lựa chọn: aloo tikki, dahi bhalla và papri chaat.
Món kebab thơm ngon ở Delhi là thịt nướng xiên. Kebab có thể là thịt cừu, thịt heo hoặc thịt gà. Thường thì các hàng bán kebab sẽ nướng thịt ở ngay trước cửa tiệm.
Video đang HOT
Paranthe Wali Gali ở Delhi là một địa chỉ ăn uống nổi tiếng với món paranthe, bánh rán, làm từ bột mỳ, với nhân thập cẩm rau hoặc quả từ địa phương, ăn kèm với xốt tương ớt xoài, sabri và một số loại rau sống.
Những chiếc ram laddoo, bánh rán tròn, ăn cùng nước sốt rau mùi – ớt cay có thể đủ vị để là một bữa trưa. Du khách đến Delhi sẽ thấy các hàng bán ram laddoo có ở khắp nơi trong thành phố.
Dù cho du khách là người ăn chay hay không thì samosas vẫn luôn là một món ăn vặt tuyệt vời nhất ở Delhi nói riêng và Ấn Độ nói chung. Nếu kết hợp ăn samosas với uống trà Chai thì không còn gì bằng.
Chola bhatura là một món ăn có đầy đủ hương vị và nguyên liệu như một bữa ăn nhỏ gọn. Bao gồm bánh mì kết hợp với cà ri gà, thêm hành thái nhỏ ăn cùng dưa muối làm từ xoài thơm nồng.
Kulfi là một món kem đặc biệt của Ấn Độ. Có đến 57 loại kem kulfi ở cửa hiệu Krishna di Kulfi, trong đó món kulfi phủ faluda (một loại đồ uống kết hợp từ sữa hoa hồng với mì) được ưa chuộng nhất.
Độc đáo kem ngon làm từ trứng cá sấu
Thực khách có thể thưởng thức món kem độc đáo làm từ trứng cá sấu tại nhà hàng Sweet Spot ở Philippines.
Món kem ngon làm từ trứng cá sấu rất tốt cho sức khỏe
Bạn đã chán kem chocolate, matcha... hãy thử món kem độc đáo được chế biến từ trứng cá sấu. Món kem đặc biệt, có một không hai này tại nhà hàng Sweet Spot ở thành phố Davao, Philippines, theo Mirror.
Chủ nhà hàng Sweet Spot - anh Dino Ramos, chính là người sáng tạo ra món kem kỳ lạ này sau khi nhận được một số trứng cá sấu từ một trại chuyên nuôi loài bò sát này để lấy thịt và da.
Tình cờ, anh Dino nghĩ ra ý tưởng làm món kem với số trứng cá sấu được cho và nhận thấy hương vị kem trở nên ngon hơn rất nhiều. Hiện, kem trứng cá sấu đã trở thành một món ăn nổi tiếng của nhà hàng Sweet Spot.
Loại kem này không chế biến từ thịt cá sấu mà làm bằng trứng cá sấu không nở hoặc dư thừa nên không ảnh hưởng tới sự sinh trưởng và phát triển của loài này.
Thực khách có thể thưởng thức món kem độc đáo làm từ trứng cá sấu tại nhà hàng Sweet Spot ở Philippines.
Anh Dino khẳng định: "Vì cá sấu là loài quý hiếm, nên chúng tôi chỉ lấy những quả không nở được hoặc dư thừa mà thôi".
Theo cửa hàng Sweet Spot, trứng cá sấu có 80% lòng đỏ và nhiều chất dinh dưỡng hơn trứng gà, điều này khiến nó trở thành một món ăn rất tốt cho sức khỏe. Nguyên liệu của món tráng miệng độc đáo này, ngoài trứng cá sấu thì vẫn dùng những thành phần thông thường khác như sữa, đường và hương liệu.
Theo Giaothong
"Chồng đảm nhà người ta" Tự làm bánh rán siêu ngon tặng mình trong ngày sinh nhật. Nếu trong ngày sinh nhật của bạn mà đợi suốt từ sáng đến trưa chẳng thấy ai "quà cáp gì", thì hãy học anh Đinh Cao Thắng tự vào bếp làm bánh rán tặng cho chính mình, vừa vui vui lại cực kỳ ý nghĩa đấy! Nguyên liệu: Cho 25 cái bánh Vỏ Bánh: - Bột gạo nếp 350 gr - Bột gạo...