Những miếng sushi dễ thương như kẹo ngọt
Vẫn là những nguyên liệu cơ bản như rong biển, cơm, rau củ nhưng qua bàn tay khéo léo của đầu bếp người Nhật lại trở nên vui mắt chẳng nỡ ăn.
Đầu bếp người Nhật Takayo Chiyota, thường được gọi với tên là Tama-chan đã biến những miếng sushi đơn thuần thành tác phẩm nghệ thuật đầy thu hút.
Cốc mỳ nhỏ xinh trên miếng sushi.
Video đang HOT
Nút “Like” Facebook cũng được đưa vào làm ý tưởng.
Miếng sushi hình quả địa cầu.
Hộp sushi cầu kỳ theo phong cách Ai Cập cổ đại.
“Tôi không bao giờ biết được rằng phía trong thanh sushi trông như thế nào vì thế tôi cũng không chắc liệu khi cắt ra những miếng sushi có thành hình như tôi tưởng tượng hay không. Và tôi không thể sửa chữa được gì khi thanh cuộn sushi đã hoàn thành”, cô đầu bếp người Nhật chia sẻ.
Theo Tapchiamthuc
[Chế biến] - Sushi tàu hũ ky chiên giòn
Cái thơm, béo, giòn cùng vị chua thanh của món ăn giúp bữa cơm chay của bạn thêm thú vị và sinh động.
Nguyên Liệu
2 chén cơm, 2 thìa cà phê giấm trộn, 2 lá tàu hũ ky tươi4 lá rong biển, 100g bột chiên giòn, 100g bột chiên xù 1 quả dưa leo, 1 củ cà rốt, 100g nấm đông cô, 100g xà lách100g bông cải trắng, 1 thìa cà phê hạt nêm chay, 1/4 thìa cà phê muối, dầu ănXốt chua ngọt: 2 thìa súp nước dùng chay, 2 thìa súp tương ớt, 10g đường phèn, 1 thìa súp giấm đỏThực Hiện
- Tàu hũ ky thấm khô. Dưa leo, cà rốt rửa sạch, gọt vỏ, cắt thành đầu đũa dài khoảng 7cm. Nấm đông cô ngâm nước ấm, rửa sạch, vắt nhẹ cho ráo nước, 1/2 thái sợi, nêm hạt nêm chay, muối vừa ăn, phần còn lại luộc chín. Phi thơm hành boa-rô với 1 thìa cà phê dầu ăn, cho nấm đông cô vào xào chín tới. Bông cải trắng tách nhỏ, rửa sạch, luộc chín. Xà lách bỏ gốc rửa sạch
- Trộn đều cơm với giấm. Đặt rong biển lên trên mành tre, múc cơm lên trên tán nhuyễn, đặt miếng tàu hũ ky lên, xếp dưa leo, cà rốt, nấm, xà lách vào giữa cuộn lại cho thật chặt tay.
- Pha loãng bột chiên giòn với nước. Cắt sushi thành lát xéo lăn qua bột chiên giòn, bột chiên xù. Cho dầu ăn vào ngập chảo, dầu nóng thả sushi cuộnvào chiên giòn trên lửa lớn, vớt ra thấm ráo dầu.
- Xốt chua ngọt: Cho nước dùng vào nồi đun sôi, cho đường phèn, tương ớt, giấm đỏ vào khuấy cho tan đều, để cho sền sệt, tắt bếp.
- Xếp sushi tàu hũ ky chiên giòn ra đĩa, dọn ăn cùng nấm đông cô, bông cải, xà lách và nước xốt chua ngọt.
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo MNMN
[Chế biến] - Sushi sâu bướm Sushi yêu hình chú sâu xanh lè, coi vậy thui mà làm cũng không đến mức cao siêu lắm. Những nhóc tì thường thường là rất lười ăn, nên thức ăn phải trông thật ngộ nghĩnh thì các nhóc ấy mới có hứng. Cho nên những các bà mẹ Nhật Bản thường xuyên phải học cách làm bento hay những món ăn khác...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Muốn phát triển chiều cao cho con, hãy làm món ăn này: Chỉ mất khoảng 20 phút, rất tốt cho tỳ vị, dễ tiêu hóa và ngon miệng

Loại quả 'thần dược mùa xuân' giúp ngăn ngừa lão hóa, tăng cường miễn dịch được bán đầy ở chợ Việt

5 bí quyết nấu cháo nhừ nhanh, không bị trào ra bếp

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ

Trời nồm ẩm, luân phiên ăn 5 món rau là "thuốc kháng sinh tự nhiên" để thúc đẩy nhu động ruột, chống lại vi khuẩn và tăng cường miễn dịch

Có 6 loại rau mùa xuân cực ngon nhưng bạn nhất định phải chần trước khi nấu ăn: Rất nhiều người thường bỏ qua

Gợi ý các món ngon Hà Nội cho ngày se lạnh để gia đình quây quần sưởi ấm

9 mẹo giúp luộc rau xanh mướt, giòn ngon, không thâm đen

8 mẹo khử mùi tanh của cá, thịt cực kỳ hiệu quả

3 món cực ngon miệng, đưa cơm cho bữa tối ngày thời tiết mưa nồm

Rủ nhau đi Mộc Châu, nhớ 'dừng chân' ăn những đặc sản ngon quên sầu này nhé!

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (2): Ba cách biến tấu với loại củ vừa trị cúm vừa phòng ung thư
Có thể bạn quan tâm

'Bạn trai' Mỹ Tâm khoe body săn chắc, NSND Mỹ Uyên trẻ đẹp tuổi U50
Sao việt
23:57:41 22/02/2025
Trung Tâm Chăm Sóc Chấn Thương: Phim y khoa Hàn Quốc một lần nữa thắng lớn!
Phim châu á
23:50:58 22/02/2025
Đây là Lan Ngọc hay Bạch Lộc?
Hậu trường phim
23:42:16 22/02/2025
G-Dragon phát hành teaser MV mới gây phấn khích
Nhạc quốc tế
23:35:35 22/02/2025
Tân Sơn Nhất chật kín fan vì cặp đôi bách hợp hot nhất Thái Lan, nhìn đến nhan sắc mà "sốc visual"!
Sao châu á
23:29:46 22/02/2025
Hồ Quang Hiếu tiết lộ cuộc sống sau khi lấy vợ, có con
Tv show
22:47:26 22/02/2025
Bóc profile hệ tư tưởng "F4 Vũng Tàu" đang ầm ầm cõi mạng, đu trend này chưa các người đẹp?
Netizen
22:23:09 22/02/2025
Hamas thả thêm 5 con tin tại Gaza
Thế giới
22:14:27 22/02/2025
Kim Kardashian hậu ly hôn Kanye West: Là tỷ phú USD, ngày càng quyến rũ
Sao âu mỹ
22:05:38 22/02/2025
Lý do tiền vệ kỳ cựu Kevin De Bruyne chia tay Man City
Sao thể thao
22:04:18 22/02/2025