Những mẫu tỉa trang trí món ăn tuyệt đẹp
Những mẫu tỉa hoa từ đơn giản đến phức tạp, vô cùng độc đáo nhé!
Tỉa thiên nga từ cà chua
Từ những quả cà chua rất đơn giản, bạn có thể tạo nên những mẫu trang trí độc đáo cho đĩa thức ăn của bạn thêm phần đẹp mắt và thu hút ; việc kết hợp cà chua cùng cà rốt để làm nên mẫu tỉa thiên nga cũng khá đơn giản và dễ thực hiên, với thời gian khoảng 20 p, bạn có ngay 1 mẫu trang trí sinh động cho đĩa thức ăn của mình.
Các mẫu tỉa đơn giản từ trứng:
Từ những quả trứng hết sức đơn giản,nguyên liệu mà chúng ta thường dùng để nấu nướng rất nhiều món ăn hàng ngày, chúng ta có thể làm gì với chúng ???? 1 vài ý tưởng gợi ý nhằm giúp bạn có 1 cái nhìn khác về cách thức sử dụng cũng như thế mạnh về hình dáng bên ngoài của những quả trứng khi áp dụng chúng vào cách thức trang trí các món ăn hàng ngày của chúng ta.
Tỉa thuyền hoa từ trái khổ qua:
Thuyền hoa được làm từ những nguyên liệu hết sức bình dân và gần gũi với cuộc sống hằng ngày của chúng ta : cà rốt và khổ qua, nhưng lại tạo ra 1 hiệu quả trang trí đầy ấn tượng, có những vẻ đẹp mộc mạc và giản đơn, nhưng khi chúng ta biết khéo léo kết hợp chúng lại với nhau sẽ tạo nên những tác phầm bất ngờ.
Tỉa hoa súng từ củ cải trắng:
Hoa súng, 1 loại hoa rất dân dã, nhưng lại mag trong mình 1 vẻ đẹp rất thanh tao và duyên dáng, thử làm việc với mấy củ cải trắng, để xem hiệu quả của hoa súng từ củ cải trắng ra sao nhé .
Tỉa con tôm từ củ carot:
Nguyên liệu carot là 1 nguyên liệu thường thấy và phổ biến trong việc cắt tỉa rau quả, nó cũng là lựa chọn hàng đầu của nhiều người vì tính thông dụng, bảo quản được lâu và mà sắc khá bắt mắt của nó. Tác phẩm lần này hơi khó thực hiện, nó ở mức độ trung cấp, đòi hỏi 1 chút trí tưởng tượng và sự khéo léo.
Video đang HOT
Theo MNMN
Cách cắt tỉa trái cây đẹp mắt
Những loại hoa quả quen thuộc hàng ngày sẽ trở nên hấp dẫn hơn với một chút bí quyết tỉa gọt này, bạn theo dõi nhé!
Gọt tỉa táo
Cách 1:
- Táo để cả vỏ, rửa thật sạch.
- Cắt dọc quả táo làm đôi. Cắt bỏ phần cuống ở 2 đầu.
Dùng dao cắt hình chữ V loại bỏ phần lõi táo.
- Dùng mũi dao sắc khía một đường chéo trên vỏ quả táo, khía sâu độ 1 mm
- Tiếp theo cắt ngang quả táo thành nhiều miếng dày khoảng 1.5 cm.
- Mỗi miếng táo gọt vỏ chừa lại 1 cm để phần vỏ còn dính vào miếng táo. Vỏ ở 1 phần khía chéo sẽ tự tách ra. Miếng táo sẽ lộ ra 1 phần thịt trắng và còn lại 1 phần vỏ hồng rất đẹp.
Xếp các miếng táo theo đúng thứ tự rồi đẩy chúng lệch nhau một chút
Cách 2:
Bạn có thể bổ quả táo làm 6 miếng múi cau sau đó khía hình chữ V ở 1 đầu, gọt vỏ phần còn lại bạn sẽ được hình tai thỏ.
Nếu khía 2 đường chữ V đối nhau ở giữa miếng táo, khi gọt đi vỏ trông cũng khá đẹp mắt
Bày đĩa táo xen kẽ với các cách gọt khác nhau nhìn thật hấp dẫn.
Dưa hấu hình cây thông
- Dưa hấu rất tốt cho cơ thể, giàu vitamin, nhiều nước và là loại quả được lựa chọn nhiều nhất để tráng miệng sau bữa ăn.
- Bạn hãy thử sắp dưa hấu theo cách này để đĩa trái cây thêm thú vị và dễ ăn nhé.
- Quả dưa hấu bổ làm tư.
- Lấy quả dưa đặt nằm, dùng mũi dao sắc khía 2 đường dọc phía ngoài quả dưa, khía sâu đến hết độ dày vỏ dưa chia vỏ thành 3 phần.
- Tiếp đó dùng mũi dao lách gọt theo chiều dọc tách 2 phần vỏ bên rìa miếng dưa, để lại vỏ ở giữa.
- Bước tiếp theo bạn chỉ việc cắt ngang liên tục chia miếng dưa thành nhiều phần nhỏ hơn. Đẩy các miếng dưa xuống tạo thành hình mũi tên.
- Khi cầm từng miếng dưa nhỏ bạn sẽ thấy nó giống hình cây thông, vừa đẹp mắt mà phần vỏ lại tiện khi cầm ăn.
Quả hồng hình cánh buồm
- Quả hồng ngâm bạn có thể gọt như thông thường hoặc sáng tạo thêm 1 chút để đĩa trái cây thêm sinh động.
- Quả hồng bổ làm 6 miếng múi cau.
- Cầm 1 miếng hồng gọt vỏ dọc từ trên xuống dưới, để chừa lại 1 cm cho vỏ vẫn dính vào thịt quả. Lưu ý nên gọt vỏ dầy 1 chút.
- Cắt ngang khoảng 2/3 tính từ dưới lên lấy 1 phần vỏ hình cánh buồm.
- Quay ngược phần vỏ này lại cài vào vỏ còn dính trên thịt quả. Vậy là đã có miếng hồng ngâm hình cánh buồm dựng đứng.
Cắt tỉa quả chuối
- Chuối chín cắt bỏ cuống 2 đầu.
- Dùng dao cắt dọc quả chuối làm đôi. Tiếp tục cắt ngang chia quả chuối làm 4 phần.
- Lấy 1 nửa quả chuối theo chiều ngang, dùng dao cắt chéo. Xếp đứng các miếng chuối ngược nhau.
- Cách khác đơn giản hơn là cắt ngang quả chuối làm đôi, lột vỏ một nửa rồi khía thành nhiều miếng tròn.
- Xếp lên đĩa
Chúc các bạn thành công!
Theo MNMN
Cách tỉa trái cây thành hình con vật ngộ nghĩnh Cuối tuần bạn tổ chức một bữa tiệc ngọt nho nhỏ cho bọn trẻ, làm thế nào để bày biện thật đẹp mắt, tạo sự bất ngờ cho mọi người. Mời bạn tham khảo các cách đơn giản sau. Bày trái ổi và táo Nguyên liệu: - Táo đỏ - Ổi - Đậu đen vài hạt Cách làm: - Bổ dọc quả táo...