Những loại quả kết hợp với sữa chua giúp con giải nhiệt mùa hè

Theo dõi VGT trên

Mẹ hãy tham khảo những món kết hợp với sữa chua ngon tuyệt này để cho bé thưởng thức nhé!

Quả anh đào (cherry) Sữa chua

Nguyên liệu:

- 1/2 chén anh đào

- 2/3 chén sữa chua

Cách thực hiện: Anh đào rửa sạch, xay nhuyễn rồi dùng ray lược bỏ phần xác, rồi trộn sữa chua vào trộn đều

Chuối Táo Sữa chua

Nguyên liệu:

- 1/2 trái chuối chín

- 2 muỗng canh nước sốt táo

Video đang HOT

- 2 muỗng canh sữa chua

Cách thực hiện: Chuối lột bỏ vỏ, cho vào máy xay nhuyễn. Thêm nước sốt táo, sữa chua vào trộn đều.

Những loại quả kết hợp với sữa chua giúp con giải nhiệt mùa hè - Hình 1

Ảnh minh họa

Lê Sữa chua

Nguyên liệu:

- 1 quả lê, gọt vỏ, bỏ lõi và thái lát mỏng

- 1/2 chén nước

- 1 cốc sữa chua béo

Cách thực hiện: Cho nước vào nồi đun sôi, cho lê vào nấu khoảng 10 phút với lửa nhỏ cho lê mềm. Dùng thìa nghiền nhuyễn (cho vào máy xay sinh tố), để một bên cho lê nguội. Cuối cùng, cho sữa chua vào trộn đều.

Táo sữa chua

Nguyên liệu: Táo (phù hợp với táo xanh vì vị ngọt trong chuối sẽ giảm bớt độ chua có trong táo xanh), chuối chín, nước lọc, sữa chua, phô mai nếu cần (số lượng đủ khẩu phần ăn của bé)

Thực hiện: Táo hấp chín, chuối chín cùng cho vào bát dầm nhuyễn sau đó cho sữa chua vào trộn đều. Nếu bé thích ăn pho mai mẹ có thể cho thêm 1 miếng nhỏ vào trộn cùng hỗn hợp nói trên.

Cách làm sữa chua tại nhà ngon nhất

Bạn có thể tự làm sữa chua tại nhà đảm bảo sánh mịn và an toàn vệ sinh với các nguyên liệu sữa tươi, sữa đặc, đường...

Nguyên liệu làm sữa chua:

Sữa tươi không đường (dê, bò): 500-700ml.

Sữa đặc có đường: 2/3 hộp.

Đường trắng: 100gram.

1 hộp sữa chua dùng để gây men (* lấy sữa chua ra khỏi tủ lạnh và đợi đến khi hết lạnh mới sử dụng).

Lọ thủy tinh nhỏ để đựng sữa chua.

Cách làm sữa chua tại nhà ngon nhất - Hình 1

Cách làm sữa chua tại nhà cũng rất đơn giản.

Cách làm sữa chua tại nhà như sau:

Đun sôi 500ml nước, bỏ đường trắng vào khuấy đều cho tan.

Cho tiếp sữa đặc có đường vào và khuấy đều theo một chiều.

Đổ thêm 500ml sữa tươi không đường vào khuấy và đun lửa nhỏ.

Khi hỗn hợp trên đạt khoảng 70 - 80 độ C, cho hộp sữa chua vào. Tiếp tục khuấy đều cho đến khi hỗn hợp nóng già và đều (không để sôi) thì nhắc nồi xuống khỏi bếp.

Đổ hỗn hợp vào các lọ thủy tinh, lưu ý là không đổ đầy quá và dùng nilon bọc kín miệng lọ để ủ sữa lên men.

Tiếp đó, đun sôi một nồi nước, nhắc xuống bếp và để nguội khoảng 5 phút. Đặt các lọ thủy tinh đựng hỗn hợp sữa vào nồi nước sao cho nước ngập khoảng 2/3. Đậy nắp nồi lại để ủ sữa chua, dùng khăn che kín nồi và để vào vị trí kín.

Sau khoảng 4 - 6 giờ đồng hồ ủ sữa, lấy các lọ sữa chua ra và bỏ vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 4 giờ là có thể sử dụng được

Theo VietQ.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

4 món ăn sang chảnh khiến bạn ngỡ ngàng vì quá ngon với một thực phẩm bình dân - quả chuối4 món ăn sang chảnh khiến bạn ngỡ ngàng vì quá ngon với một thực phẩm bình dân - quả chuối
12:14:49 29/03/2025
7 cách làm thịt nguội mềm thơm, không bị khô7 cách làm thịt nguội mềm thơm, không bị khô
05:54:03 29/03/2025
Thực đơn cơm tối ngon miệng, chế biến nhanh lại tăng cường sức đề kháng cho cơ thểThực đơn cơm tối ngon miệng, chế biến nhanh lại tăng cường sức đề kháng cho cơ thể
17:07:00 28/03/2025
Đi lễ Giỗ Tổ Hùng Vương năm nay đừng quên thưởng thức những đặc sản Phú Thọ nàyĐi lễ Giỗ Tổ Hùng Vương năm nay đừng quên thưởng thức những đặc sản Phú Thọ này
05:53:01 29/03/2025
Mẹo làm cá chẽm nướng sốt Tứ Xuyên đậm đà, cay nồng lạ miệngMẹo làm cá chẽm nướng sốt Tứ Xuyên đậm đà, cay nồng lạ miệng
05:53:36 29/03/2025
Cuối tuần làm nồi cháo sườn nghêu ngọt thơm, beo béo, sánh mịn ăn sướng cả miệngCuối tuần làm nồi cháo sườn nghêu ngọt thơm, beo béo, sánh mịn ăn sướng cả miệng
17:12:55 29/03/2025
Đổi vị ẩm thực hàng ngày với 3 món ngon khó cưỡng từ loại quả chua chua ngọt ngọt giá rẻ bèo đang vào mùaĐổi vị ẩm thực hàng ngày với 3 món ngon khó cưỡng từ loại quả chua chua ngọt ngọt giá rẻ bèo đang vào mùa
11:05:20 28/03/2025
Lòng xào dưa xưa rồi, hãy thử xào với củ này đảm bảo ai cũng thích mêLòng xào dưa xưa rồi, hãy thử xào với củ này đảm bảo ai cũng thích mê
05:55:22 29/03/2025

Tin đang nóng

Cẩm Ly sang Mỹ phẫu thuật: Òa khóc trước khi lên bàn mổ, Minh Tuyết nói một câuCẩm Ly sang Mỹ phẫu thuật: Òa khóc trước khi lên bàn mổ, Minh Tuyết nói một câu
23:13:08 29/03/2025
Người phụ nữ hơn 20 lần đưa vàng giả đi cầm ở tiệm kim hoànNgười phụ nữ hơn 20 lần đưa vàng giả đi cầm ở tiệm kim hoàn
22:24:28 29/03/2025
Chú rể ôm bạn gái cũ mặc váy cưới tiến vào lễ đường khiến cô dâu "chết đứng", quan khách ngỡ ngàngChú rể ôm bạn gái cũ mặc váy cưới tiến vào lễ đường khiến cô dâu "chết đứng", quan khách ngỡ ngàng
21:46:52 29/03/2025
Nóng: ViruSs xin lỗiNóng: ViruSs xin lỗi
22:49:44 29/03/2025
NSƯT Kiều Anh để lộ đôi mắt đỏ hoe, hé lộ kết phim 'Cha tôi, người ở lại'?NSƯT Kiều Anh để lộ đôi mắt đỏ hoe, hé lộ kết phim 'Cha tôi, người ở lại'?
22:24:00 29/03/2025
Phía "nữ ca sĩ Hàn Quốc" bị ViruSs từ chối không cho lên livestream nói gì sau ồn ào tối qua?Phía "nữ ca sĩ Hàn Quốc" bị ViruSs từ chối không cho lên livestream nói gì sau ồn ào tối qua?
22:52:40 29/03/2025
Khối gỗ 'khủng' lao từ ô tô xuống đường, cô gái vứt xe máy chạy thoát thânKhối gỗ 'khủng' lao từ ô tô xuống đường, cô gái vứt xe máy chạy thoát thân
21:35:24 29/03/2025
Công ty quản lý của Kim Soo Hyun phản hồi cáo buộc ép Sulli đóng cảnh nhạy cảmCông ty quản lý của Kim Soo Hyun phản hồi cáo buộc ép Sulli đóng cảnh nhạy cảm
22:55:06 29/03/2025

Tin mới nhất

Dùng loại hạt "rẻ bèo" nhưng giàu chất chống oxy hóa làm món ăn sáng vừa ngon lại giúp bổ khí huyết, đẹp da, ngừa thiếu máu

Dùng loại hạt "rẻ bèo" nhưng giàu chất chống oxy hóa làm món ăn sáng vừa ngon lại giúp bổ khí huyết, đẹp da, ngừa thiếu máu

06:00:16 30/03/2025
Với nguyên liệu chính là loại hạt rất phổ biến, chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn làm món ăn sáng tuyệt vời. Tuy món bánh làm rất đơn giản nhưng lại bổ dưỡng.
Luộc bánh trôi hay bị nát bét, nhớ 3 điều này, mẻ bánh nào cũng ngon, tròn trịa

Luộc bánh trôi hay bị nát bét, nhớ 3 điều này, mẻ bánh nào cũng ngon, tròn trịa

05:59:32 30/03/2025
Tết Hàn Thực, muốn bánh trôi tròn đẹp, dẻo thơm mà không nát khi luộc? Đừng bỏ qua 3 mẹo quan trọng giúp bánh chín đều, không vỡ, giữ trọn hương vị!
Mẹ đảm Đà Nẵng làm cá nục khô rút xương dai ngọt, đậm vị, càng ăn càng nghiền

Mẹ đảm Đà Nẵng làm cá nục khô rút xương dai ngọt, đậm vị, càng ăn càng nghiền

05:58:58 30/03/2025
Cá nục khô rút xương là món ăn dân dã nhưng lại có sức hút khó cưỡng. Không chỉ tiện lợi trong chế biến, cá khô tự làm còn đảm bảo sạch ngon, hợp khẩu vị.
Tết Hàn thực 2025: Lên danh sách mâm cúng đơn giản nhưng đủ đầy, thu hút may mắn, mời gọi bình an

Tết Hàn thực 2025: Lên danh sách mâm cúng đơn giản nhưng đủ đầy, thu hút may mắn, mời gọi bình an

05:57:48 30/03/2025
Những chiếc bánh trôi tròn trịa tượng trưng cho đất trời, sự no đủ, trong khi bánh chay với lớp vỏ trắng mềm mại thể hiện lòng thành kính và sự tinh khiết.
Cách làm cá nục nướng mỡ hành cuốn bánh tráng mềm ngọt, thơm lừng

Cách làm cá nục nướng mỡ hành cuốn bánh tráng mềm ngọt, thơm lừng

06:05:12 28/03/2025
Cá nục là món ăn quen thuộc trong các bữa cơm của một số gia đình. Hãy vào bếp cùng bài viết sau đây để học ngay món cá nục nướng mỡ hành, bổ sung vào sổ tay nấu nấu ăn của bạn.
Thực đơn khiến chồng con "nghiện" cơm nhà vì ngon hơn ngoài hàng

Thực đơn khiến chồng con "nghiện" cơm nhà vì ngon hơn ngoài hàng

05:57:02 28/03/2025
Thực đơn mỗi ngày khiến chồng con nghiện ăn cơm nhà vì ngon hơn ngoài hàng. Hãy tham khảo bài viết dưới đây nhé!
Phần này của hoa chuối thường bị vứt đi nhưng đem chiên lại được món cực phẩm

Phần này của hoa chuối thường bị vứt đi nhưng đem chiên lại được món cực phẩm

05:56:36 28/03/2025
Đây chính là minh chứng cho sự sáng tạo không giới hạn trong ẩm thực Việt, nơi những nguyên liệu bình dị nhất cũng có thể trở thành món ngon khó cưỡng.
Chạo tai lợn giòn ngon, thanh mát, dễ ăn chống ngán cực tốt cho bữa cơm

Chạo tai lợn giòn ngon, thanh mát, dễ ăn chống ngán cực tốt cho bữa cơm

05:55:55 28/03/2025
Chạo tai heo giòn rụm, chua ngọt hài hòa, thơm lừng riềng sả, quyện cùng xoài xanh, khế chua. Cuốn bánh tráng hay lá sung, đảm bảo ngon khó cưỡng!
Hôm nay nấu gì: Loạt món ăn dân dã nhưng cực ngon

Hôm nay nấu gì: Loạt món ăn dân dã nhưng cực ngon

16:40:49 27/03/2025
Chẳng cần xa hoa, một bữa ăn giản dị với loạt món ăn dân dã nhưng ngon miệng thế này cũng khiến cả nhà vui vẻ thưởng thức.
Làm thịt nướng xiên, khi ướp thêm một thứ bột này ai cũng tưởng không ngon mà ngon không tưởng

Làm thịt nướng xiên, khi ướp thêm một thứ bột này ai cũng tưởng không ngon mà ngon không tưởng

12:16:06 27/03/2025
Thịt xiên nướng vốn đã quen thuộc với nhiều người, nhưng nếu thêm một chút biến tấu với bột phô mai, hương vị sẽ trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết.
Bỏ túi cách làm 2 món mứt hoa quả ngọt ngon, siêu dễ tại nhà

Bỏ túi cách làm 2 món mứt hoa quả ngọt ngon, siêu dễ tại nhà

06:09:11 27/03/2025
Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn bỏ túi một số cách làm mứt hoa quả ngọt ngon, càng ăn càng ghiền, siêu dễ thực hiện ngay tại nhà.
Đây là những cách làm mứt dừa non ngọt béo đủ loại tại nhà

Đây là những cách làm mứt dừa non ngọt béo đủ loại tại nhà

06:07:36 27/03/2025
Cùng với mứt gừng, chuối, đào, mận... mứt dừa non là một trong những món ăn không thể thiếu trong tủ bánh, nhất là Tết của người dân Việt Nam.

Có thể bạn quan tâm

Người phụ nữ cầm chổi đánh hàng xóm là giáo viên tiểu học, thái độ ra sao sau vụ việc?

Người phụ nữ cầm chổi đánh hàng xóm là giáo viên tiểu học, thái độ ra sao sau vụ việc?

Netizen

06:49:18 30/03/2025
Vụ việc chị Đoàn Thị Liên (SN 1990) và cháu T.B.T. (SN 2018), trú tại khu phố 10, phường Hải Cảng, TP. Quy Nhơn, tỉnh Bình Định bị vợ chồng hàng xóm là ông V. và bà H. đánhđã khiến dư luận xôn xao những ngày qua.
Nảy sinh tình cảm với cô gái khác, người chồng cho rằng không vượt qua được cám dỗ là tại... vợ mình

Nảy sinh tình cảm với cô gái khác, người chồng cho rằng không vượt qua được cám dỗ là tại... vợ mình

Góc tâm tình

06:48:18 30/03/2025
Cứ nói đàn ông bản lĩnh, mình đã cố gắng vượt qua, nhưng chính vợ mình lại là người khiến mình có thể không vượt qua được những cám dỗ đó...
Streamer ViruSs: Học nhạc viện, từng gây ồn ào vì chê Hòa Minzy, Trấn Thành

Streamer ViruSs: Học nhạc viện, từng gây ồn ào vì chê Hòa Minzy, Trấn Thành

Sao việt

06:38:23 30/03/2025
Gần đây, streamer (người phát sóng trực tiếp) ViruSs vướng ồn ào đời tư, trở thành tâm điểm bàn luận trên mạng xã hội.
Mỹ nam diễn dở tới nỗi bị đạo diễn ném giày vào người, lười đóng phim vẫn bỏ túi cả nghìn tỷ

Mỹ nam diễn dở tới nỗi bị đạo diễn ném giày vào người, lười đóng phim vẫn bỏ túi cả nghìn tỷ

Sao châu á

06:33:51 30/03/2025
Trong sự nghiệp của mình, Lee Seo Jin đóng cực ít phim, nổi tiếng là kén kịch bản. Số phim anh nhận trong gần 30 năm làm nghề không quá con số 30.
Lý do Nhật Bản không phô trương dù liên tục chinh phục đỉnh cao khoa học

Lý do Nhật Bản không phô trương dù liên tục chinh phục đỉnh cao khoa học

Thế giới

06:33:13 30/03/2025
Sự miễn cưỡng của Nhật Bản trong việc định vị mình là một siêu cường khoa học là kết quả của sự kết hợp giữa chủ nghĩa hòa bình sau chiến tranh, tâm lý sợ rủi ro, cũng như các ưu tiên công nghiệp và sự thận trọng về địa chính trị.
Thiên tài 15 tuổi khiến cả thế giới rùng mình

Thiên tài 15 tuổi khiến cả thế giới rùng mình

Hậu trường phim

06:31:16 30/03/2025
Diễn xuất của Owen Cooper trong vai kẻ giết người tuổi vị thành niên Jamie Miller gây ấn tượng mạnh với khán giả. Đây cũng là vai diễn đầu tay, giúp nam diễn viên 15 tuổi một bước thành sao .
Áp lực với các Chị đẹp

Áp lực với các Chị đẹp

Nhạc việt

06:28:14 30/03/2025
Sau thời gian đầu bán vé tương đối chậm, concert quy tụ tới 48 Chị đẹp đến từ hai mùa thi đã tăng sức mua sau khi nhiều thông tin hấp dẫn lần lượt được ekip thực hiện hé lộ.
Tăng 60kg trong 2 năm sau biến cố hôn nhân

Tăng 60kg trong 2 năm sau biến cố hôn nhân

Sức khỏe

06:06:17 30/03/2025
Chị được hướng dẫn ghi lại nhật ký ăn uống để bản thân và bác sĩ nhận diện cảm xúc hoặc tình huống kích hoạt cơn ăn vô độ, phát hiện hành vi lặp lại nhằm theo dõi sự tiến bộ và điều chỉnh kế hoạch điều trị kịp thời.
"Cha tôi, người ở lại" tập 19: An tỏ ra lạnh nhạt khi Nguyên trở về

"Cha tôi, người ở lại" tập 19: An tỏ ra lạnh nhạt khi Nguyên trở về

Phim việt

05:56:30 30/03/2025
An tỏ ra vô cùng khách sáo với Nguyên khiến cậu phải nói mình có phải khách đâu. Trong khi đó, bố Bình rất vui khi Nguyên trở về.
5 phim y khoa Hàn hay tuyệt đỉnh: Số 1 gây sốt toàn cầu, bom tấn của Park Shin Hye bao năm vẫn xuất sắc

5 phim y khoa Hàn hay tuyệt đỉnh: Số 1 gây sốt toàn cầu, bom tấn của Park Shin Hye bao năm vẫn xuất sắc

Phim châu á

05:55:53 30/03/2025
Dưới đây là 5 bộ phim y khoa hay nhất Hàn Quốc mà bạn không thể bỏ qua, mỗi bộ phim đều mang đến những cảm xúc sâu lắng và những diễn viên tài năng.
Phim 18+ đáng xem nhất thập kỷ: Nữ chính tự đóng cảnh nóng thật, 506 từ nhạy cảm được thốt ra

Phim 18+ đáng xem nhất thập kỷ: Nữ chính tự đóng cảnh nóng thật, 506 từ nhạy cảm được thốt ra

Phim âu mỹ

05:54:52 30/03/2025
Dù gây nhiều tranh cãi nhưng hơn 1 thập kỷ qua, đây vẫn là bộ phim 18+ được đánh giá cao và không thể bỏ qua dành cho khán giả trưởng thành.