Những loại quả kết hợp với sữa chua giúp con giải nhiệt mùa hè
Mẹ hãy tham khảo những món kết hợp với sữa chua ngon tuyệt này để cho bé thưởng thức nhé!
Quả anh đào (cherry) Sữa chua
- 1/2 chén anh đào
- 2/3 chén sữa chua
Cách thực hiện: Anh đào rửa sạch, xay nhuyễn rồi dùng ray lược bỏ phần xác, rồi trộn sữa chua vào trộn đều
Chuối Táo Sữa chua
Nguyên liệu:
- 1/2 trái chuối chín
- 2 muỗng canh nước sốt táo
Video đang HOT
- 2 muỗng canh sữa chua
Cách thực hiện: Chuối lột bỏ vỏ, cho vào máy xay nhuyễn. Thêm nước sốt táo, sữa chua vào trộn đều.
Ảnh minh họa
Lê Sữa chua
Nguyên liệu:
- 1 quả lê, gọt vỏ, bỏ lõi và thái lát mỏng
- 1/2 chén nước
- 1 cốc sữa chua béo
Cách thực hiện: Cho nước vào nồi đun sôi, cho lê vào nấu khoảng 10 phút với lửa nhỏ cho lê mềm. Dùng thìa nghiền nhuyễn (cho vào máy xay sinh tố), để một bên cho lê nguội. Cuối cùng, cho sữa chua vào trộn đều.
Táo sữa chua
Nguyên liệu: Táo (phù hợp với táo xanh vì vị ngọt trong chuối sẽ giảm bớt độ chua có trong táo xanh), chuối chín, nước lọc, sữa chua, phô mai nếu cần (số lượng đủ khẩu phần ăn của bé)
Thực hiện: Táo hấp chín, chuối chín cùng cho vào bát dầm nhuyễn sau đó cho sữa chua vào trộn đều. Nếu bé thích ăn pho mai mẹ có thể cho thêm 1 miếng nhỏ vào trộn cùng hỗn hợp nói trên.
Cách làm sữa chua tại nhà ngon nhất
Bạn có thể tự làm sữa chua tại nhà đảm bảo sánh mịn và an toàn vệ sinh với các nguyên liệu sữa tươi, sữa đặc, đường...
Nguyên liệu làm sữa chua:
Sữa tươi không đường (dê, bò): 500-700ml.
Sữa đặc có đường: 2/3 hộp.
Đường trắng: 100gram.
1 hộp sữa chua dùng để gây men (* lấy sữa chua ra khỏi tủ lạnh và đợi đến khi hết lạnh mới sử dụng).
Lọ thủy tinh nhỏ để đựng sữa chua.
Cách làm sữa chua tại nhà cũng rất đơn giản.
Cách làm sữa chua tại nhà như sau:
Đun sôi 500ml nước, bỏ đường trắng vào khuấy đều cho tan.
Cho tiếp sữa đặc có đường vào và khuấy đều theo một chiều.
Đổ thêm 500ml sữa tươi không đường vào khuấy và đun lửa nhỏ.
Khi hỗn hợp trên đạt khoảng 70 - 80 độ C, cho hộp sữa chua vào. Tiếp tục khuấy đều cho đến khi hỗn hợp nóng già và đều (không để sôi) thì nhắc nồi xuống khỏi bếp.
Đổ hỗn hợp vào các lọ thủy tinh, lưu ý là không đổ đầy quá và dùng nilon bọc kín miệng lọ để ủ sữa lên men.
Tiếp đó, đun sôi một nồi nước, nhắc xuống bếp và để nguội khoảng 5 phút. Đặt các lọ thủy tinh đựng hỗn hợp sữa vào nồi nước sao cho nước ngập khoảng 2/3. Đậy nắp nồi lại để ủ sữa chua, dùng khăn che kín nồi và để vào vị trí kín.
Sau khoảng 4 - 6 giờ đồng hồ ủ sữa, lấy các lọ sữa chua ra và bỏ vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 4 giờ là có thể sử dụng được
Theo VietQ.
Cách làm sữa chua béo ngọt, thơm ngon đơn giản tại nhà Bạn đã biết cách làm sữa chua ngon, mịn tại nhà hay chưa? Hãy cùng VOH Online tìm hiểu công thức làm món ngon này tại nhà qua bài viết dưới đây nhé! Sữa chua là loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, giúp ích rất nhiều cho sức khỏe con người. Cách làm sữa chua tại nhà không quá khó. Hãy tham...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Mê mẩn với những mâm cơm nhà hấp dẫn của mẹ đảm Hà thành

Tháng 3, hãy làm món ăn giàu kali, canxi: Nấu đơn giản mà giòn ngọt, ít calo và tốt cho người bị huyết áp cao

Được cho ít lá móc mật, mẹ đảm nướng cả mẻ thịt ngon, thơm lừng khắp bếp

Cá kho lá gừng, thơm lừng gian bếp

Cách làm thịt viên bọc trứng cút sốt cà chua đơn giản mà trôi cơm, ai "đoảng" mấy cũng thực hiện thành công

3 món ăn cực dễ nấu lại nuôi dưỡng, cấp ẩm cho cơ thể, tăng cường hệ miễn dịch, tốt cho sức khỏe

Những món ngon nhất định phải thử khi đến Bắc Ninh

Biến tấu váng đậu thành món ngon tuyệt đỉnh, ai cũng mê

Hôm nay nấu gì: Bữa tối ngập trong món ngon, chẳng ai muốn rời mắt vì quá hấp dẫn

Món ăn này làm siêu nhanh chỉ khoảng 15 phút mà tươi ngon, giòn, bùi thơm lại giúp nuôi dưỡng gan cực tốt

4 món ăn cho người trung niên và cao tuổi: Vừa có rau lẫn thịt, giúp bổ sung canxi, tốt cho sức khỏe lại ngon miệng

Nóng rực người với món bò nhúng ớt, lạ miệng mà ngon, thèm chảy nước miếng
Có thể bạn quan tâm

Điều nổi loạn nhất cuộc đời Quý Bình
Hậu trường phim
07:12:21 07/03/2025
G-Dragon có động thái chế giễu Seungri, ngầm ủng hộ BIGBANG chỉ có 4 thành viên?
Nhạc quốc tế
07:09:14 07/03/2025
Nữ bị cáo người nước ngoài vận chuyển hơn 2 kg ma tuý bị phạt án tử hình
Pháp luật
07:07:41 07/03/2025
Nam nghệ sĩ gây chú ý qua album tái hiện Hà Nội bằng nhạc điện tử
Nhạc việt
07:05:21 07/03/2025
Hốt hoảng với gương mặt sưng vù, đơ như tượng sáp của Trần Kiều Ân
Sao châu á
07:00:23 07/03/2025
Camera tóm gọn 2 cặp đôi nghi "phim giả tình thật" ngồi chung bàn, cử chỉ lạ của 2 mỹ nam giải đáp 1 thắc mắc!
Sao việt
06:57:21 07/03/2025
Vững chãi biểu tượng Thiên niên kỷ trên bầu trời London
Thế giới
06:18:16 07/03/2025
Bạch Lộc diễn xuất đỉnh cao, netizen khen ngợi: Đôi mắt như sao trời
Phim châu á
06:00:20 07/03/2025
Người yêu có rất nhiều ước mơ, hoài bão tương lai, nhưng lại không có tôi trong đó
Góc tâm tình
05:24:03 07/03/2025
Những triệu chứng chính của bệnh tiểu đường có thể xuất hiện khi đi bộ
Sức khỏe
04:59:23 07/03/2025