Những điều cần biết về sữa

Sữa nên được đặt ở vị trí quan trọng trong thực đơn của bệnh nhân tim mạch.

Đó là khuyến nghị của các nhà khoa học Anh. Từ nghiên cứu trên 400.000 đối tượng, các nhà khoa học đã kết luận, những người hấp thu sữa cao hơn mức trung bình sẽ giảm được 15% nguy cơ bệnh tim và đột qụy so với người uống ít, hoặc không uống sữa

Ảnh: nongnghiep.vn

Trước đây, sữa bị coi là một trong những thủ phạm làm tăng cholesterol bởi hàm lượng chất béo có trong sữa.

Tuy nhiên, nghiên cứu trên đã cho thấy, ngoài vai trò bảo vệ cho sức khoẻ xương, sữa còn làm giảm huyết áp và có tác động tích cực lên những cơ chế sinh học khác có liên quan đến bệnh tim mạch.

Những lợi ích này thậm chí còn vượt trội tác động làm tăng cholesterol và tạo ra khả năng giảm nguy cơ bệnh tim mạch.

Theo dân trí