Những công dụng tuyệt vời của hành và tỏi
Tỏi không nên thiếu trong khẩu phần của người bị bệnh tim mạch, hay toàn diện hơn nữa, trong chế độ dinh dưỡng của bất cứ ai muốn chủ động kiểm soát lượng chất mỡ trong m.áu mà không muốn phó thác một cách may rủi vào viên thuốc hóa chất.
1. Trong môi trường dày đặc khói xăng dầu, khói nhà máy, khói t.huốc l.á…, bệnh đường hô hấp, từ viêm mũi dị ứng cho đến bệnh phổi tắc nghẽn, cứ như là chuyện bình thường ở xứ mình. Sau khi so sánh tác dụng, các nhà nghiên cứu trước sau vẫn xếp củ hành vào nhóm đứng đầu về tính kháng sinh trên cơ chế sinh học, nghĩa là không gây phản ứng phụ bất lợi cho cơ thể.
Sau khi so sánh công năng của hàng trăm loại dược liệu theo tiêu chí dược lý thực nghiệm, chuyên gia trên quê hương của Tolstoi đã không ngần ngại đ.ánh giá củ hành như món ăn có tính diệt khuẩn không thua bất kỳ loại thuốc kháng sinh nào đang lưu hành. Thầy thuốc ở vùng Bắc Âu đã từ bao đời dùng củ hành như thực phẩm hỗ trợ cho người bị lao phổi, căn bệnh vẫn còn đang hoành hành trên xứ mình.
Ảnh minh họa
2. Bệnh tim sở dĩ nhiêu khê vì thành mạch m.áu xơ vữa, dòng m.áu quá đậm đặc, vì mạch m.áu co thắt thái quá. Hàng trăm kết quả nghiên cứu trong hai thập niên gần đây cho thấy củ tỏi là gia vị thừa sức ăn thua đủ với chất mỡ trong m.áu.
Khác với cơ chế thông thường của nhiều loại thuốc chống mỡ trong m.áu theo kiểu tìm cách giảm lượng cholesterol một cách thụ động, tỏi có tác dụng rốt ráo hơn nhiều thông qua ảnh hưởng trực tiếp trên chức năng biến dưỡng chất béo của lá gan. Thay vì chạy theo chất mỡ trong m.áu, củ tỏi phản công bằng cách thúc đẩy phản ứng tổng hợp loại chất béo hữu ích cho cơ thể (HDL). Chất này càng cao thì chất béo loại gây xơ vữa mạch m.áu, viêm gan, suy thận… phải chịu phần lép vế vì chất này kéo lượng mỡ thừa trong m.áu về gan để tái chế, nghĩa là dung cho hết, dung cho đúng, thay vì lãng phí.
Điểm khó xưa nay cho nhà điều trị chính là vì không thiếu thuốc để giảm chất béo độc hại như Triglyceride, LDL… nhưng phải đ.ánh đổi với nhiều phản ứng phụ, trong khi thuốc tăng chất béo loại hữu ích thì vẫn thiếu. Tưởng đành chịu vậy thì sai vì tỏi chính là đáp án!
Tỏi không nên thiếu trong khẩu phần của người bị bệnh tim mạch, hay toàn diện hơn nữa, trong chế độ dinh dưỡng của bất cứ ai muốn chủ động kiểm soát lượng chất mỡ trong m.áu mà không muốn phó thác một cách may rủi vào viên thuốc hóa chất, tuy hữu hiệu lúc tối lửa tắt đèn nhưng vô tình khi phải dùng dài lâu.
Video đang HOT
Dân Việt
Khám phá công dụng tuyệt vời của dứa trong ngày hè
Trong những ngày hè nóng nực, việc bổ sung thêm dứa sẽ khiến cho cơ thể bạn có nhiều vitamin, khoáng chất tốt cho sức khỏe.
Chứa nhiều khoáng chất tốt cho xương
Thành phần mangan, khoáng chất cần thiết cho hệ xương và cơ khỏe mạnh được tìm thấy nhiều ở trong dứa. Thậm chí chỉ có 1 cốc dứa ép cũng có thể cung cấp tới 73% lượng mangan cần thiết cho cơ thể.
Cải thiện hệ tiêu hóa
Người ta thường dùng dứa để điều trị chứng khó tiêu. Dứa không chỉ là gia vị giúp món ăn thêm hấp dẫn bởi vị chua chua ngọt ngọt của nó mà còn chứa bromelain - một loại enzyme giúp tiêu hóa thức ăn để giảm đầy hơi. Đó là lý do tại sao bạn nên ăn dứa sau bữa ăn thịnh soạn.
Bromelain là một chất chiết xuất có tác dụng dung hòa axit trong cơ thể được tìm thấy trong thân dứa. Ăn nhiều dứa sẽ giúp bạn có hệ thống tiêu hóa khỏe mạnh vì dứa giúp tiêu hóa protein nhanh hơn.
Giữ nướu răng khỏe mạnh
Dứa có nhiều hàm lượng vitamin C giúp bạn bảo vệ nước răng khỏe mạnh. Vitamin C sẽ giúp giảm nguy cơ viêm nướu và bệnh nha chu.
Ngoài ra vitamin C trong dứa còn giúp cải thiện khả năng của cơ thể để chống lại vi khuẩn xâm nhập, góp phần phòng chống viêm nướu và bệnh nha chu.
Làm giảm viêm khớp
Các nhà khoa học đã ghi nhận đặc tính chống viêm của dứa. Các thành phần trong dứa sẽ giúp giảm đau do viêm khớp, cũng như bệnh gút và hội chứng ống cổ tay. Dứa cũng có thể giúp cải thiện tổng thể bằng cách làm xương chắc khỏe.
Ngăn ngừa cao huyết áp
Dứa chứa nhiều kali và hàm lượng natri thấp giúp cơ thể duy trì huyết áp trong phạm vi khỏe mạnh. Vì thế nếu bạn đang cố gắng để giảm bớt huyết áp của mình hoặc muốn tránh căn bệnh này, hãy ăn nhiều dứa.
Chống ung thư
Trong dứa chứa nhiều các chất chống oxy hóa, giúp bạn chiến đấu chống lại các gốc tự do. Các gốc tự do là nhóm các nguyên tử gây tổn thương khi tiếp xúc với màng tế bào/ADN của bạn.
Chất chống oxy hóa trong dứa sẽ ngăn chặn các gốc tự do làm tổn thương cơ thể của bạn, bằng cách giữ cho các tế bào khỏe mạnh. Hãy bổ sung dứa vào danh sách các loại hoa quả hằng ngày của bạn để phát huy lợi thế từ dứa.
Tăng sức đề kháng
Một cốc dứa tươi chứa khoảng 70mg vitamin C, đủ lượng vitamin C cần thiết cho cơ thể và 95 mg vitamin A tương đương khoảng 1/5 lượng khuyến cáo hàng ngày.
Dứa rất giàu vitamin C nên rất có hiệu quả trong việc tăng cường hệ miễn dịch của bạn. Bạn sẽ hạn chế được việc nhiễm lạnh và bị ho khi ăn dứa thường xuyên. Thậm chí nếu đã bị bệnh, bạn nên ăn dứa vì dứa có chứa bromelain, giúp hạn chế chất nhầy và ức chế ho.
Giúp chống béo phì
Dứa có vị ngon, vị ngọt tự nhiên có thể làm món tráng miệng. Bản thân dứa ít calo, natri, cholesterol, và chất béo bão hòa, trong khi lại rất giàu xơ nên rất hiệu quả trong việc giảm cân. Ăn dứa thường xuyên nếu bạn muốn giảm cân và phòng chống béo phì.
Làm giảm buồn nôn
Một lợi ích quan trọng từ lượng nước dứa là ngăn các cơn buồn nôn hoặc ốm nghén. Điều này khá hữu ích cho phụ nữ mang thai thường bị buồn nôn. Dứa cũng giúp ích cho những người thường bị say máy bay hay tàu xe.
Cải thiện bệnh về mắt
Ăn dứa còn giúp tăng cường bảo vệ sức khỏe răng lợi và thị lực ở mắt, nhất là đối với người bị tổn thương võng mạc, làm giảm nguy cơ mắc bệnh thoái hóa điểm vàng đến 35 %. Thêm nữa, loại trái cây này còn chứa Beta Carotene giúp bạn có thể nhìn rõ hơn
Theo phunutoday
Công dụng chữa bệnh tuyệt vời từ quả la hán Quả la hán có tác dụng thanh nhiệt nhuận phế, nhuận tràng thông tiện. Quả la hán tên khoa học là Momordica grosvenori Swingle., họ bí (Cucurbitaceae). Cây la hán là cây đặc sản vùng Quảng Tây, Quế Lâm - Trung Quốc, hiện nay có rất nhiều dạng chế phẩm hoặc dạng quả khô được bán tại các cửa hàng thuốc bắc hay...