Những công dụng sức khỏe của cà chua sấy khô
Cho dù bạn sấy khô cà chua bằng máy hay bằng ánh nắng mặt trời tự nhiên thì cà chua sấy khô vẫn chứa nhiều chất dinh dưỡng mang lại lợi ích sức khỏe.
Bạn đã biết đến món cà chua sấy khô nhưng lại băn khoăn vì không biết công dụng của nó có khác gì cà chua tươi hay không. Câu trả lời cho bạn là: Cà chua sấy khô chỉ bị mất đi lượng nước của chúng chứ hương vị và chất dinh dưỡng của chúng vẫn được giữ nguyên.
Cho dù bạn sấy khô cà chua bằng máy hay bằng ánh nắng mặt trời tự nhiên thì loại thực phẩm này vẫn chứa nhiều chất dinh dưỡng mang lại lợi ích sức khỏe.
Chất dinh dưỡng có trong cà chua sấy khô
Một cốc cà chua phơi khô (tương đương 225 gam) có 139 calo, 8 gram protein và 7 gam chất xơ. Điều này có nghĩa rằng nó cung cấp 14% lượng protein và 18% lượng chất xơ mà một người đàn ông trưởng thành được khuyến cáo cần bổ sung mỗi ngày. Đối với phụ nữ, con số này sẽ là 17% protein và 28% chất xơ.
Một cốc cà chua phơi khô có thể cung cấp tới 39% lượng kali mà cơ thể mỗi người hàng ngày. Kali là chất dinh dưỡng cần thiết cho sự co cơ và truyền xung động thần kinh, do vậy, ăn cà chua sấy hay phơi khô cũng tốt cho chức năng thần kinh, tim mạch của bạn.
Một cốc cà chua sấy khô cũng cung cấp 82% lượng sắt mà chị em cần mỗi ngày, đối với cánh mày râu thì con số này là 27%.
Ngoài ra, cũng với từng đó lượng cà chua khô, bạn sẽ nhận được 23% lượng thiamin và riboflavin, 31% lượng niacin, 19% lượng vitamin K – hợp chất cần thiết cho quá trình đông m.áu và điều chỉnh khoáng hóa xương…
Ảnh minh họa từ Internet
Chứa nhiều chất chống oxy hóa
Các gốc tự do là sản phẩm phụ sản sinh ra một cách tự nhiên từ quá trình hóa học trong cơ thể của bạn. Các gốc tự do gây tác hại đến các tế bào và góp phần làm tăng nguy cơ phát triển các bệnh như viêm khớp, bệnh tim mạch và ung thư. Chất chống oxy hóa có nhiệm vụ bảo vệ sức khỏe của bạn bằng cách trung hòa các gốc tự do và giảm viêm. Và cà chua khô làm được điều này.
Một cốc cà chua phơi/sấy khô cung cấp 23% lượng vitamin C khuyến cáo bạn cần bổ sung hàng ngày va 16% lượng vitamin A. Vitamin C hỗ trợ hệ thống miễn dịch và trung hòa các gốc tự do trong cơ thể. Vitamin A có vai trò trong việc bảo vệ thị lực và tăng cường hệ thống miễn dịch. Ba hình thức khác nhau của vitamin A là lycopene, lutein và zeaxanthin – đều có tác dụng như những chất chống oxy hóa.
Một cốc cà chua phơi khô có khoảng 1mg lutein và zeaxanthin, 25mg lycopene. Lutein và zeaxanthin bảo vệ đôi mắt của bạn khỏi các bệnh liên quan đến t.uổi tác, chẳng hạn như đục thủy tinh thể và thoái hóa điểm vàng. Tất cả ba dạng vitamin A trên đều có tác dụng chống ung thư, nhưng chất lycopene được cho là đặc biệt có thể giúp giảm nguy cơ ung thư tuyến t.iền liệt.
Ảnh minh họa từ Internet
Video đang HOT
Tốt cho sức khỏe của tim
Chất chống oxy hóa đóng góp vào việc giữ ổn định cho sức khỏe tim mạch bằng cách giảm viêm trong các mạch m.áu. Ngoài ra, cà chua sấy/phơi khô còn tốt cho tim vì nó chứa các thành phần dinh dưỡng khác bao gồm magiee, canxi. Canxi là một thành phần nổi tiếng của xương , nhưng nó cũng kích thích sự co bóp của cơ tim. Magiê có vai trò ngược lại , giúp đảm bảo nhịp tim bình thường bằng cách làm cho cơ tim để thư giãn. Canxi và magiê cũng điều chỉnh huyết áp bằng cách phối hợp các co giãn của thành mạch m.áu.
Giúp xương khỏe mạnh
Một cốc cà chua phơi khô có chứa lượng canxi tương đương với 6% lượng canxi bạn cần mỗi ngày. Hơn thế, trong từng đó cà chua sấy khô, bạn còn có thể bổ sung 25% lượng magie cần thiết và 27% lượng phốt pho . Canxi kết hợp với phốt pho để xây dựng hydroxyapatite – khoáng sản chính trong xương, còn magiê giúp hình thành mật độ xương và hỗ trợ các khoáng chất khác giúp xương chắc khỏe.
Theo VNE
Ngon lạ với đặc sản sấy khô của Thái Lan.
Trong xã hội ngày càng phát triển như hiện nay, thì con người không chỉ là ăn no mặc ấm nữa mà họ hướng tới những phát triển tầm cao và vượt bậc hơn như ăn những món cao cấp, tiện lợi, đặc biệt là sản phẩm đảm bảo an toàn sức khỏe người tiêu dùng.
Để cùng hoà nhập với xu thế phát triển chung của nền kinh tế thị trường, công ty TNHH TM & DV Tổng Hợp TL (gọi tắt là TL) đã ra đời và là một trong những công ty đi đầu về độc quyền hai dòng sản phẩm độc đáo của Thái Lan.
Khi nói về đặc sản của Thái Lan, ai ai cũng đều biết đến đất nước này được mệnh danh là xứ sở "Vua Trái Cây". Vốn được trời phú làm vùng đất giàu chất dinh dưỡng, Thái Lan đã lai tạo thành công 24 giống chuối khác nhau, chưa kể đến loại trái cây "vua": là sầu riêng. Tuy nhiên, những loại quả gai góc này không thể thưởng thức ngay trong phòng kín hay khu vực công cộng vì mùi vị độc đáo của chúng. Để đáp ứng nhu cầu "thèm là có" của khách hàng, TL đã chọn dòng sản phẩm trái cây chế biến, sấy khô, đảm bảo giữ được giá trị dinh dưỡng của sản phẩm.
Sầu riêng sấy khô Mongthong Thái Lan được nhà sản xuất tuyển chọn loại Sầu riêng tươi ngon, tách bỏ hạt, và đông khô thịt sầu riêng bằng công nghệ dây chuyền tiên tiến nhất. Kết quả là cho ra đời sản phẩm đạt chất lượng quốc tế được chứng nhận bằng: HACCP, GMP, ISO9001: 2000...
Chi tiết về sản phẩm
- Sản phẩm được đông khô 100% từ Sầu riêng tươi tự nhiên
- Giữ nguyên dinh dưỡng và hương vị sầu riêng tươi nguyên chất
- Không ảnh hưởng mùi nơi công cộng, khu vực xung người dung.
- Thức ăn, snack bổ dưỡng, phù hợp cho mọi lứa t.uổi.
- Đặc biệt, dùng làm quà biếu cho bạn bè, người thân trên khắp Thế Giới (sản phẩm được mang đi tất cả các quốc gia)
- Không có phụ chất
- Không Cholesterol.
Ngoài ra còn có sản phẩm Chuối ép khô phủ Socolavới loại chuối được trồng theo tiêu chuẩn Organic, không thuốc trừ sâu và phân bón độc hại.Sản phẩm được ép khô theo công nghệ tiên tiến nhất, đạt tiêu chuẩn quốc tế về Vệ sinh an toàn thực phẩm
Chi tiết về sản phẩm
- Sản phẩm gồm 80% chuối sạch không hóa chất, và 20% chocolate đen
- Giữ nguyên dinh dưỡng và hương vị ngọt, độ dẻo của chuối và độ béo của Chocolate
- Sản phẩm có giá trị cao vì được trồng và sản xuất nghiêm ngặt theo chỉ tiêu thực phẩm hữu cơ (thực phẩm trồng không thuốc, phân bón độc hại)
- Quà biếu tặng cao cấp, an toàn, bổ dưỡng, phù hợp cho mọi lứa t.uổi. Đặc biệt, hàng này có thể mang đi mọi quốc gia
- Không có phụ chất
- Không Cholesterol.
Tất cả các sản phẩm đều được TL chọn lọc và kiểm tra kỹ theo tiêu chuẩn chất lượng của Cục Vệ Sinh An Toàn Thực Phẩm..Sản phẩm của TL được nhiều người tiêu dùng tín nhiệm bởi chất lượng luôn đảm bảo, chủng loại độc đáo khác biệt, giá cả hợp lý, đặc biệt là sự tiện lợi, đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng.
Để đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng của xã hội, công ty đã không ngừng đổi mới, đầu tư thêm nhiều cơ sở vật chất cũng như dịch vụ về đặt hàng, giao hàng để hoàn thiện hơn quá trình phát triển bền vững của công ty trong tương lai, các chủng loại sản phẩm do công ty cung cấp luôn đạt chất lượng ở mức cao nhất đủ sức cạnh tranh trên thương trường đồng thời thỏa mãn nhu cầu ngày càng cao của các đối tác, khách hàng, người tiêu dùng trong và ngoài nước.
Mục tiêu kinh doanh chính của TL là: "cung cấp thực phẩm chất lượng cao" của các quốc gia như Thái Lan, Malaysia, Indonesia, Singapore, Đài Loan.... sang Việt Nam, đồng thời xuất khẩu các đặc sản của Việt Nam đến thị trường thế giới. TL rất mong muốn được hợp tác cùng tất cả các đối tác trong và ngoài nước trên cơ sở đôi bên cùng phát triển.
Với phương châm "Khách hàng là thượng đế" công ty TL xin tri ân sâu sắc tới quý khách hàng đã và đang hợp tác với công ty TL, chúng tôi luôn sẵn sàng chào đón và cung cấp cho quý khách hàng những sản phẩm đạt chất lượng ở mức cao nhất với giá cả phù hợp, đảm bảo xuất nhập hàng hóa nhanh - gọn - lẹ thông qua đội ngũ nhân viên phục vụ chuyên nghiệp tận tình
Địa chỉ: CÔNG TY TNHH TM & DV TỔNG HỢP TL
Địa chỉ: 105 Minh Phụng, P9, Q6, TpHCM
Điện thoại: 08 22 607080
Hotline: 0908 993 997
Fax: 08 39 605 614
Website : http://www.sauriengsaykho.com
Email: tlfoodco@gmail.com
Hệ thông phân phối:
Hệ thống siêu thị Citimart toàn quốc
Siêu thị Thương Xá Tax
Siêu Thị Central Mart, The Vista Mart.
Theo Tapchiamthuc
Bạn có biết sấy tóc đúng cách Tuy đã là thói quen với nhiều chị em, nhưng những lưu ý giúp sấy tóc sao cho ít tổn hại và bóng mượt nhất thì không phải phái đẹp nào cũng tỏ tường. Phụ nữ hiện đại luôn vội vã giữa trăm bề công việc làm quỹ thời gian ngày càng bị thu hẹp lại. Thời gian chăm sóc bản thân san...