Những con đường ăn vặt thu hút giới trẻ ở TP.HCM
Ẩm thực TP.HCM không chỉ nổi tiếng với món ăn lâu đời mà còn được biết là “ thế giới ăn vặt”. Từng con đường, hẻm nhỏ đều có những món ăn hấp dẫn du khách khám phá.
Đường Nguyễn Gia Trí, quận Bình Thạnh: Trên tuyến đường chưa đầy 1 km, du khách sẽ thấy đâu đâu cũng là đồ ăn. Ở đây có rất nhiều quán ăn từ sang chảnh đến bình dân, từ nhà hàng mát lạnh đến quán vỉa hè. Ảnh: Quán Pong, M.a.i.l.i.e.u.
Một số món du khách có thể điểm mặt gọi tên như trứng gà nướng, bắp xào, hột vịt lộn, xúc xích, cá viên chiên, bánh kép Thái… Ngoài ra, ở đây còn bán những món ăn chính cho bữa trưa và bữa tối. Tuy rất gần trung tâm, đồ ăn vặt ở đây vẫn có giá cả hợp lý với túi t.iền của sinh viên và nhiều bạn trẻ. Ảnh: Ricky_tran2303, Thuyminh10689, Khanh_hc, Lets.eat.
Đường An Dương Vương, quận 5: An Dương Vương là con đường lớn, nối liền quận 5 và quận 10. Không phải ngẫu nhiên người dân TP.HCM có câu “Ăn quận 5, nằm quận 3″. Câu nói này xuất phát từ văn hóa ẩm thực phong phú, đa dạng của quận 5. Ảnh: Jinnytasty, Meiwei_magenta.
Video đang HOT
Trên con đường này, du khách có thể ăn mọi thứ từ bánh tráng trộn, bún riêu, hủ tiếu… đến bạch tuộc nướng, chè cháo… Bên cạnh đó, con đường này còn gần các trường đại học Sư phạm, Khoa học Tự nhiên… nên giá cả ở mức phù hợp giới trẻ, sinh viên. Ảnh: Kimhuynhphan, Diadiemanuong.
Bờ kè Thanh Đa: Bờ kè Thanh Đa vừa có sông nước hữu tình, vừa có vô vàn món ăn vặt ngon và hấp dẫn. Vừa qua cầu Thanh Đa, du khách sẽ bắt gặp những quán bán cháo vịt, gỏi vịt hai bên đường. Đi sâu thêm một chút, ghé vào khu dân cư Thanh Đa rồi men ra bờ sông, du khách sẽ thực sự bất ngờ với những món ăn có mặt tại đây. Ảnh: Htnngoc10, Trang.1609, Mikexingchen, Jolino.
Đặc biệt ở đây có quán Ốc Ry nổi tiếng, giá bình dân, đem đến trải nghiệm hấp dẫn cho du khách vào mỗi buổi chiều. Ảnh: Trieulinh, Phuongnguyen18.
Khu vực Hồ Con Rùa, quận 3: Hồ Con Rùa được xem là điểm hẹn cuối tuần hay mỗi buổi chiều của giới trẻ. Nơi đây không chỉ là điểm check-in sống ảo mà còn tập trung nhiều món ăn vặt ở TP.HCM. Nổi tiếng nhất ở đây là món bánh tráng trộn, bánh tráng cuốn, bắp xào, đậu hũ nóng, hồ lô nướng với mức giá trung bình 20.000 đồng/suất, phù hợp với nhiều người… Ảnh: Mei.duong, Mokhoet_hanoi.
Theo Zing
Về miền Tây ăn mâm cơm dân dã: Những món ngon nhớ đời ít đâu bằng
Mâm cơm miền Tây toàn là sản vật của địa phương, với thịt gà, thịt vịt, cá tôm đ.ánh bắt trong ao hay con rạch trước nhà. Mỗi nhà mỗi kiểu mâm cơm, chan chứa tình quê, ăn một lần là nhớ mãi.
Mâm cơm miền Tây toàn món dân dã mà ngon vô cùng.
Có dịp lang thang khắp chốn miền Tây đến nhà bạn bè, tôi đã được ăn biết bao nhiêu mâm cơm miền Tây đãi khách, giản dị có, cầu kỳ có.
Người miền Tây hào sảng và mến khách. Bạn đến chơi nhà, có đặc sản gì cũng đem ra đãi.
Này mớ tép sông vừa đi bắt về, rang với nước dừa, ăn cứ ngọt lịm, béo bùi. Tô canh cá nấu chua với rau muống, cà chua, giản dị thôi mà sao ít nơi nấu ngon như vậy, đặc biệt là trên Sài Gòn cũng không bằng đâu nhé.
Nếu trong nhà không có tôm cá gì, chỉ cần chạy ra vườn là bắt ngay được chú vịt đãi khách. Vịt luộc xong, nước đem nấu cháo, còn vịt chặt ra, có ngay đĩa vịt luộc chấm mắm gừng và đĩa gỏi vịt với rau chuối.
Gặp dịp tát đìa là hên nhất. Nào tôm càng nhí hấp, cá rô đem kho tộ, lại có cả cua thiên nhiên luộc ăn ngọt lịm.
Có khi thật giản dị là đĩa cá chiên và tô canh mướp ngọt lịm vườn nhà.
Nhưng nhớ nhất là cái tình người miền Tây. Nhiều khi xa lạ gặp nhau mà cứ ngỡ như thân thiết từ lâu lắm rồi, mời ăn cơm cứ như đón khách quý phương xa khiến lòng tôi cứ rưng rưng.
Cua Bến Tre luộc, cá rô kho tộ
Căn bếp giản dị chứa đầy món ngon
Lại có cả con vịt xiêm luộc nữa
Mâm cơm đã sẵn sàng đãi khách phương xa
Cháo vịt, gỏi vịt là món ăn đặc trưng ở miền Tây
Tôm càng chấm muối tiêu chanh, chao ôi là ngon
Cá biển chiên và tô canh mướp ngọt lịm
Mâm cơm vịt quay, vịt khìa nước dừa, gỏi, đậu xào lòng vịt
Cá hấp, tôm càng, món ngon hôm tát đìa
Theo Thanhnien
Nức danh gánh cháo vịt mệ Dũ Mỗi chủ nhật sau giờ tan lễ, chừng bảy giờ sáng là tôi lại tung tăng với mệ nội rảo bước qua cánh đồng nồng nàn hương rau răm. Tôi háo hức lắm, chốc chốc lại chạy thật nhanh tung váy, mệ hay c.hửi: "Cha mi, chạy chi mà chạy dữ!" rồi cười hiền, và rồi cũng đến chỗ gánh cháo vịt... Ngôi...
