Những chiếc bánh xinh xắn thấm đượm yêu thương của người mẹ trẻ Hà Nội
Chỉ cần cô con gái gợi ý là người mẹ trẻ lại bắt tay ngay vào công cuộc sáng tạo ra những chiếc bánh thơm ngon và bắt mắt.
Cũng như bao người phụ nữ khác, chị Nguyễn Thị Thùy Linh (33 t.uổi, ở Long Biên, Hà Nội) rất tích cực vào bếp để thể hiện sự quan tâm dành cho chồng và hai cô con gái qua những món ăn do chính chị tự làm.
Những chiếc bánh màu sắc hấp dẫn, chất chứa tình yêu thương ngọt ngào của chị Linh dành cho gia đình.
Không chỉ học hỏi, nghiên cứu làm các món bánh mà chồng con yêu thích, chị Linh còn cẩn thận, tỉ mỉ sáng tạo, trang trí sao cho thành phẩm được đẹp mắt và hấp dẫn nhất.
Bận rộn đi làm cả ngày, tối về lại kèm con học nên khi chồng và hai con đi ngủ say, chị Linh mới bắt đầu xuống bếp làm bánh với hi vọng tạo được bất ngờ cho cả nhà vào sáng hôm sau.
Chị Linh chia sẻ: “Mình bắt đầu biết đến và học làm bánh từ hồi tháng 8/2016. Tính đến nay đã là gần 4 năm với hàng trăm mẻ bánh được ra lò. Mình thấy làm bánh không vất vả nhưng phải tạo hình khá kì công, nhất là công đoạn tìm công thức chuẩn cho mỗi loại bánh”.
Sẵn có “hoa tay” nhờ đam mê hội họa từ bé, lớn lên lại theo học ngành kiến trúc nên việc nghiên cứu, học làm bánh với chị Linh cũng dễ dàng hơn.
Video đang HOT
Bếp chính là nơi để chị Linh thể hiện bản thân qua cách sáng tạo với đồ ăn.
Mặc dù không ít lần làm bánh thất bại nhưng khi nhìn vẻ mặt hạnh phúc của các con khi nhận được bánh từ tay mẹ làm là chị Linh lại có động lực để vào bếp sáng tạo.
Để làm ra thành phẩm vừa ngon và đẹp mắt, chị Linh đã tự tay chuẩn bị các loại nguyên liệu và màu tự nhiên. Chị còn vẽ trước tạo hình của bánh, hình dung rõ thành phẩm sẽ như thế nào rồi mới bắt tay vào làm.
Những chiếc bánh hình hoa quả hay hình con vật dưới bàn tay khéo léo của người mẹ trẻ này trông chẳng khác gì ‘bản gốc’ thật sự.
Thành phẩm khi ra lò trông rất bắt mắt, chỉ muốn ngắm mà không nỡ ăn!
“Đối với những chiếc banh tao hinh thì khau xu ly tron bot với mau cung quan trong vi banh khi nuong o nhiet đo cao de mat mau, nhieu khi phai thu đi thu lai lien tuc moi ra. Chưa kể việc ngồi tạo hình bột cũng khá tốn thời gian và công sức nhưng mình làm quen tay rồi cũng thấy nhanh hơn”, chị Linh chia sẻ.
Có lẽ vì dành nhiều tâm huyết vào những chiếc bánh nên chị Linh luôn cho ra lò những mẻ bánh thực sự sinh động, đẹp mắt.
Bánh vừa ngon lại được tạo hình bắt mắt.
Chị Linh bật mí thêm, những lúc rảnh rỗi, chị cũng rủ các con cùng làm bánh, vừa giúp các con có thêm trải nghiệm, biết tự lập mà vừa gắn kết tình cảm gia đình.
Sau nhiều năm gắn bó với thú vui nhỏ bé, chị Linh từng nghĩ sẽ từ bỏ công việc hiện tại để mở tiệm bánh handmade.
“Mọi người cũng hay khuyên mình nên mở một cửa hàng bánh vừa phục vụ tay nghề, đam mê mà vừa có thêm thu nhập. Nhưng mình nghĩ, nếu đã làm gì thì mình phải dành toàn bộ tâm huyết chứ không thể nửa vời, vừa làm cái này, vừa lo cái kia được. Mình cũng thích lắm chứ nhưng mình sẽ nuôi dự định đó, đợi khi nào đủ lực về kinh tế thì mình sẽ chạy theo tiếng gọi đam mê’, chị Linh bày tỏ.
Từ một người được chồng nhận xét là “đụng đâu rơi đấy”, bằng tình yêu thương, gắn kết gia đình, chị Linh đã trở nên đảm đang “hết phần thiên hạ” với những mẻ bánh hấp dẫn.
Chị Linh cũng thường chia sẻ các công thức làm bánh lên mạng xã hội, giao lưu cùng mọi người với hi vọng phụ nữ ai cũng sẽ yêu bếp hơn và tự tin vào khả năng nội trợ của bản thân.
Bị người lạ chỉ trích vì "không làm những điều tốt nhất cho con", bà mẹ thẳng thắn đáp trả
Trong khi đi trả lại xe đẩy ở siêu thị, bà mẹ này bị một người lạ lên giọng "mắng mỏ" vì những gì cô đang làm với con mình khiến cô không khỏi sững sờ lẫn tức giận.
Nhiều người thường có thói quen bình phẩm về cách nuôi con của người khác. Ngay cả những người không quen biết, họ cũng có thể công khai nhận xét về những gì một người mẹ đang làm với con họ và thậm chí còn thể hiện thái độ chỉ trích gay gắt.
Một bà mẹ gần đây đã lần đầu tiên trải nghiệm việc đó và nó đã khiến cô cảm thấy vô cùng tức giận.
Blogger Sophie Skipper và cậu con trai kháu khỉnh đáng yêu.
Blogger về cách nuôi dạy con Sophie Skipper đã chia sẻ về câu chuyện bị người lạ chỉ trích ở một bãi đỗ xe siêu thị của mình lên Instagram cá nhân về cách làm mẹ của mình. Bà mẹ Australia đang chuẩn bị để rời khỏi siêu thị, bỏ hết đồ vừa mua vào cốp xe và cho con ngồi vào ghế, thắt dây an toàn đầy đủ. Cô đảm bảo rằng cậu con trai đã an toàn trong xe và có gì đó để tiêu khiển trước khi đi trả xe đẩy hàng.
Người mẹ không nghĩ là mình lại làm sai điều gì cho đến khi một người phụ nữ lạ tiến đến và bắt đầu mắng cô vì để con một mình trong xe. Sophie viết lại: "Hôm nay tôi đã gặp phải một bà cô lạ. Cô ấy tỏ ra biết tất cả mọi thứ và không bao giờ ngại hay sợ nói thẳng vào mặt bạn và khiến bạn có cảm giác như mình chẳng ra gì, đặc biệt là khi nói về cách làm mẹ.
Bài đăng kể lại câu chuyện và cũng để mang đến một thông điệp mạnh mẽ của Sophie trên Instagram.
Cô ấy không thấy con tôi khóc hay gào thét vì chiếc xe đẩy hàng, cô ấy không thấy con tôi trộm những quả nho từ một túi nho chúng tôi chưa trả t.iền, cũng không thấy con tôi cười khúc khích vì tôi còn không có bất kỳ đồng xu nào để ném xuống chiếc máy quay t.iền ở lối vào.
Tuy nhiên, những gì bà ấy thấy là việc tôi đóng cửa xe để con trai ở một mình trong đó khi tôi đi trả xe đẩy. Tôi chỉ đang đi bộ đến chỗ trả xe đẩy hàng ngay gần đó, chắc chỉ cách khoảng mấy mét từ chỗ tôi đỗ xe.
Con tôi đang được cài dây an toàn, vui vẻ xem hoạt hình, cửa xe được kéo xuống một nửa và chìa khóa thì nằm trong túi tôi không gần chỗ nào dễ bắt lửa cả. Cô ấy tiếp tục chế giễu sơ suất của tôi và nói tôi là người không biết suy nghĩ khi để lại một đ.ứa t.rẻ không được để mắt đến và đó là hành động 'rất điển hình của những bà mẹ trẻ' khi chỉ làm những gì khiến họ thoải mái chứ không phải là những điều tốt nhất cho con"
Sophie tiếp tục kể rằng cô cố giữ thân thiện với người phụ nữ lạ trong khi sự việc vẫn tiếp diễn và còn chỉ ra cho người đó thấy rằng cô chỉ rời đi mấy mét để trả xe đẩy chứ không hề đi đâu xa và lâu cả. Cuối cùng, bà mẹ đã bày tỏ thái độ bức xúc: " Mặc dù đó không phải là chuyện của cô ấy, nhưng nếu thật sự thấy bận tâm đến mức đấy thì trước hết phải đ.ánh giá đúng tình hình và có lẽ đừng nên nói chuyện một cách kinh khủng như vậy đối với người khác chứ?".
Sau đó Sophie cũng để một lời nhắc nhở mạnh mẽ ở cuối bài đăng cho tất cả những người mẹ đã từng phải trải qua tình cảnh gây khó chịu đó: " Đây là thông điệp dành cho những người mẹ đang làm tốt nhất có thể, nhưng vẫn không đủ đối với những người qua đường đó. Nhưng hãy nhớ rằng bạn không phải là đang chăm lo cho những người qua đường đó, mà bạn đang chăm lo vun đắp cho gia đình mình, cho con mình. Vì thế, hãy cứ dũng cảm đối đầu trong những cuộc chiến đó và chứng minh mình là một chiến binh mạnh mẽ như thế nào!".
Đưa con đến trường sớm 15 phút, người mẹ xót lòng khi thấy con bị bắt đứng ngoài cổng đợi mặc kệ trời nắng Đa phần dân mạng đều bất bình trước hành động phê bình những bạn đến sớm, còn chụp ảnh và đăng đàn trong nhóm chat có đầy đủ phụ huynh các cháu bé. Một page vừa đăng tải câu chuyện gây bức xúc khi một cháu bé lớp 1 được mẹ cho đến trường lúc 13h15, cháu bé không được vào lớp và...