Những chi tiết nhỏ trên đồ vật hàng ngày khiến ai cũng tưởng “có cho vui”, thế mà lại có hữu dụng tới không ngờ đó
Mách nhỏ chị em cách bảo quản cá tươi tại nhà không lo cá bị ươn
Tai nạn thương tâm ở nhà cao tầng đã quá nhiều, các bậc cha mẹ phải làm ngay việc này để giữ an toàn cho trẻ nhỏMở mang đầu óc quá!
Chắc hẳn một số bạn vô cùng khó chịu khi vào siêu thị mua mì hộp, nhưng mang về nhà đổ ra thì thấy một nhúm chẳng bõ. Ừ thì công nhận điều đó thật khó chịu, nhưng cái gì cũng có 2 mặt của nó, có một lý do hoàn toàn chính đáng đó bạn ạ!
Cùng xem thử các phát minh dưới đây và trầm trồ về tiểu tiết của nó nhé!
Ra thế!
Ok…
Công nhận chi tiết có tâm phết!
Cái này chắc dành cho những người đi siêu thị bên nước ngoài nhỉ?
Tưởng để vậy cho ngầu…
Trông cứ thừa thừa…
Video đang HOT
Giấy rách phải giữ lấy lề
Nghe cũng nguy hiểm phết
Lớ ngớ vớ huân chương!
Cái này là chỉ đơn giản là giấy làm sạch tường thôi!
Tôi vẫn tin là màu xanh có thể tẩy được mực
Ok…
Trữ lạnh thịt - rau mùa giãn cách: Ghim ngay những bí quyết này nếu không muốn rau héo rũ còn thịt mất hết chất
Biết cách bảo quản thì rau - thịt để cả tuần vẫn tươi roi rói!
Sài Gòn đang giãn cách theo Chỉ thị 16, Hà Nội cũng đang hạn chế tối đa các hoạt động tụ tập đông người và khuyến cáo người dân chỉ ra ngoài khi thực sự cấp bách. Vậy nên chắc chắn không ít chị em sẽ bỏ thói quen đi siêu thị hàng ngày.
Thay vào đó, chuẩn bị thực phẩm cho 2-3 ngày hoặc 1 tuần trong 1 lần đi siêu thị hoặc gọi ship là lựa chọn an toàn và tối ưu nhất vào thời điểm này.
Chính vì thế trong bài viết dưới đây, chúng tôi sẽ bày cho chị em cách bảo quản rau - thịt tươi ngon, không lo héo hay mất chất.
Bảo quản rau củ trong tủ lạnh (Ảnh minh họa)
Cách bảo quản rau
1. Phân loại rau, củ, quả
Nếu bạn không phân loại rau mà để lẫn rau, củ, quả vào với nhau, khi một loại rau bị hư sẽ dẫn đến các loại rau khác cũng bị hư theo, hoặc mất chất dinh dưỡng. Hơn nữa, các loại trái cây như: mận, xoài, lê, cà chua, chuối,... có thể sản xuất ra ethylene (chất kích thích quá trình chín của hoa quả) nên nếu đặt những thực phẩm này gần với các loại rau quả khác thì chúng sẽ bị hư một cách nhanh chóng.
Do đó, để đảm bảo cho sức khoẻ, bạn nên để rau củ - hoa quả ở trong hộp/túi và đặt vào những ngăn khác nhau trong tủ lạnh.
2. Dùng giấy ăn để rau củ tươi hơn khi trữ lạnh
Đối với các loại rau xanh, việc giữ cho chúng tươi lâu khó hơn các loại thực phẩm khác. Dù cho bạn có bỏ rau vào hộp và cất vào tủ lạnh, rau vẫn có thể bị héo úa, dập nát và nhớt. Tuy nhiên, nếu bạn lót thêm 1 lớp giấy ăn quanh thành và dưới đáy hộp, đảm bảo rau sẽ tươi hơn rất nhiều đấy.
Lót 1 lớp giấy ăn trên thành và dưới đáy hộp đựng sẽ giúp rau tươi lâu hơn
Đương nhiên, trước khi phân loại rau và cho vào tủ lạnh, chị em hãy rửa qua với nước để loại bỏ bớt bùn đất trên rau nhé! Sau đó mới bọc rau bằng giấy ăn và cho vào túi zip/hộp có nắp và để vào ngăn mát. Làm như vậy, bạn có thể bảo quản trong tủ lạnh 3-5 ngày mà rau vẫn tươi.
Cách trữ lạnh thịt, cá
1. Rửa thịt và chia thành các phần đủ dùng cho 1 bữa ăn
Bạn không nên để nguyên tảng thịt hoặc cả 1 con cá to vào ngăn đá tủ lạnh mà chưa rửa với nước và chưa cắt thịt/cá thành các phần đủ dùng cho 1 bữa ăn.
Chia nhỏ thịt/cá rồi cho vào túi/hộp có nắp để hạn chế tình trạng lấy thịt/cá ra rã đông 1 phần, phần còn lại nếu trữ đông thêm lần nữa sẽ làm thịt mất chất! Khi chế biến xong, thịt/cá cũng kém ngon.
Chia thịt/cá thành những phần đủ dùng cho 1 bữa ăn (theo nhu cầu ăn của bạn và gia đình) rồi mới bỏ vào túi/hộp và cho vào ngăn đá nhé!
2. Rã đông đúng cách để không làm thịt mất chất
- Rã đông trong ngăn mát tủ lạnh: Rã đông từ từ trong tủ lạnh là một trong những cách an toàn và hiệu quả nhất. Thực phẩm kích cỡ lớn cần 1-2 ngày để tan đá ở ngăn mát tủ lạnh, trong khi rã đông các miếng thịt nhỏ hơn chỉ cần qua đêm.
Chú ý: Nếu làm theo cách này, bạn nên để thịt vào ngăn dưới cùng trong tủ lạnh vì chúng có thể chảy nước và ảnh hưởng tới thực phẩm khác. Việc làm này cũng giúp tránh ngộ độc thực phẩm và các bệnh lây truyền qua thực phẩm.
- Dùng lò vi sóng: Đây là lựa chọn nhanh và thuận tiện nhất. Nhưng phương pháp này chỉ thực sự hiệu quả đối với các miếng thịt nhỏ.
Nếu lò vi sóng của bạn có chế độ rã đông, hãy điều chỉnh nhiệt độ sao cho phù hợp với loại và khối lượng thực phẩm bạn có. Nếu không, bạn cần chỉnh lò vi sóng hoạt động ở công suất thấp nhất và tăng dần thời gian cho tới khi thịt tan đá.
Dùng lò vi sóng để rã đông thịt (Ảnh minh họa)
- Tuyệt đối tránh: Rã đông thịt/cá bằng nước nóng hoặc luộc khi thịt chưa được rã đông vì như vậy có thể làm thịt mất hết chất.
Với những thông tin này, hy vọng chị em sẽ có thêm những bí quyết bảo quản rau - thịt thật tươi, ngon. Bạn cũng không nên "nóng lòng" mà tích trữ quá nhiều thực phẩm vì các siêu thị vẫn có dịch vụ giao hàng và vẫn mở cửa ngay cả khi giãn cách xã hội.
Chính vì thế, chị em hãy chỉ mua thực phẩm đủ dùng cho khoảng 2-3 ngày thôi nhé! Mua quá nhiều sẽ khiến thực phẩm kém ngon vì chẳng có cách nào giúp rau/thịt tươi như mới khi trữ đông quá 5 ngày.
Chúc bạn thành công và luôn có thực phẩm tươi ngon với những cách bảo quản rau - thịt này nhé!
Mát con mắt với chiếc tủ lạnh xanh của cô nàng Eat Clean: Bí quyết giữ rau tươi ngon suốt 2 tuần không phải ai cũng biết! 
Dù 2 tuần mới đi chợ 1 lần nhưng cô nàng Diệu Linh vẫn luôn yên tâm khi có cả một "siêu thị" rau củ quả xanh tươi trong tủ lạnh. Là một người bận rộn nhưng cô nàng Nguyễn Diệu Linh (26 tuổi, Hà Nội) vẫn luôn dành thời gian chăm lo cho sức khỏe của mình. Tuy có một cơ thể...
Tin liên quan
Mẹ Nhật tiết kiệm được cả tỷ tiền sinh hoạt trong 3 năm nhờ 2 mẹo đơn giản khi đi siêu thị
10 chiêu trò cực tinh vi mà siêu thị nào cũng dùng làm bạn phải "mua, mua nữa, mua mãi", hiểu ra chắc chắn tiết kiệm được kha khá tiền
Tiết lộ thêm 8 mẹo khi mua đồ ăn ở siêu thị, chắc chắn nhiều người không để ý
Nghiện những chiếc hộp đựng thực phẩm mẹ Việt tại Úc có "cả sổ" bí kíp chọn mua tiết lộ cho chị em
Đừng tự nhận mình là gái đảm nếu chưa phân biệt được các loại rau thơm này hội chị em nhé!
Chu Thanh Huyền hơn thua với Doãn Hải My, bị nói "dựa hơi" chồng, đáp trả gắt?
Bộ đôi LingOrm đọ sắc với Thùy Tiên tại sự kiện Dior, để lộ chi tiết 'đụng độ'
Chuyên trang đình đám phán 1 câu về màn "nuốt mic" của Như Vân, fan nở mũiTiêu điểm
Khuyên chân thành: 5 thứ này không hỏng cũng nên thay mới, để lâu "rước phiền vào thân"
Người phụ nữ 55 tuổi tiết kiệm được hơn 6 tỷ đồng trong 5 năm nhờ 6 mẹo này!
Căn hộ 300m2 của cô giáo trường Ams ở Hà Nội: Tâm huyết từng góc, cực chú trọng phong thủy
Kỹ sư Hà Nội bỏ việc công ty, chi gần 1 tỷ đồng xây cả khu vườn trên sân thượng, nuôi 12 con gà và gần 100 con cá
Bà mẹ trung niên gây sốt khi trồng dâu trên mái nhà, với kết quả thu về khiến ai cũng không ngờ
Khi bước vào tuổi 40, tôi nhận thấy những thứ mình từng mua bằng rất nhiều tiền đã trở thành "nước mắt"
Tôi xin thề: vĩnh viễn nói không với 4 thiết kế này
Cận cảnh căn bếp có giá 600 triệu đồng: Nhìn sơ qua là thấy toàn đồ bếp siêu xịn xòTin đang nóng
Bị chỉ trích "khóc không có giọt nước mắt" trong đám tang Quý Bình, một nữ nghệ sĩ lên tiếng
'Mỹ nhân phim hành động' Phi Ngọc Ánh mắc ung thư
Nghẹn ngào khoảnh khắc Lê Phương đưa 1 người đặc biệt đến tiễn biệt nghệ sĩ Quý Bình
Xuất hiện với khuôn mặt căng phồng tại Paris, Lâm Tâm Như 49 tuổi lại bị mỉa mai: Thư Kỳ "nuốt trọn" hào quang
Hũ đựng tro cốt của Kim Sae Ron bị xâm phạm, gia đình còn phá nát tài sản cô để lại?
Nóng: Kim Soo Hyun trực tiếp lên tiếng về tin hẹn hò Kim Sae Ron 15 tuổi, quấy rối cố diễn viên
Mẹ Từ Hy Viên đột ngột cầu cứu lúc nửa đêm: "Tôi chịu hết nổi rồi..."
Mỹ nhân Việt đăng quang Miss Global làm mẹ đơn thân từ năm 18 tuổiTin mới nhất
Cô gái xinh đẹp không làm việc trong 6 năm nhưng vẫn sống đủ nhờ khu vườn ở tầng một!
Căn hộ 120 m2 với Mặt Trăng nhân tạo giữa nhà
Loại cây xanh mang ý nghĩa hạnh phúc - bình an, dễ trồng dễ chăm sóc
Đến tuổi trung niên tôi mới thật sự hiểu: Tại sao không nên bán đi căn nhà ở quê!
Người phụ nữ 50 tuổi ở một mình trong ngôi nhà 35m2 sau ly hôn: Cuộc sống của tôi không thể tuyệt vời hơn!
6 đồ dùng trong nhà dễ là nơi nấm mốc "làm loạn", tấn công sức khỏe cả gia đình
Rầm rộ bí kíp dùng điều hòa mùa nồm ẩm, chuyên gia "vạch trần" nhược điểm cực lớn
Bàn bếp đá thạch anh "ê hề" khuyết điểm, bảo sao nhiều người quay lưng
Những sai lầm cần tránh khi trang trí cửa sổ bằng cây xanh
Mẹ đảm 37 tuổi trở nên nổi tiếng vì sở hữu khu vườn "hoành tráng" như "thế giới cổ tích"!
Cây xanh trong nhà rất tốt, nhưng vị trí này lại không nên đặt vì lợi bất cập hại và dễ mất tài lộc
Cách chọn loại cây phù hợp với không gian phòng khách
Có thể bạn quan tâm
Bruno Fernandes ngồi cùng mâm với Mohamed Salah & Erling Haaland
Sao thể thao
00:56:14 11/03/2025
Bà mẹ nhờ ChatGPT hướng nghiệp cho con, ai ngờ tìm đúng ngành yêu thích, câu nói 28 chữ cuối cùng mới sốc
Netizen
00:55:41 11/03/2025
Drama không hồi kết: Trịnh Sảng bị tố làm "tiểu tam" nhận bao nuôi và mang thai với đại gia, con trai bà cả đích thân bóc phốt
Sao châu á
23:38:32 10/03/2025
Top 5 con giáp được hưởng tài lộc dồi dào trong tuần mới
Trắc nghiệm
23:24:12 10/03/2025
Mỹ nhân Hàn gây sốt MXH vì hóa Bạch Tuyết đẹp hơn bản gốc, từ làn da cho đến mái tóc đều như "xé truyện bước ra"
Hậu trường phim
23:23:53 10/03/2025
Quỷ Nhập Tràng: Hù dọa chất lượng nhưng kịch bản thì không!
Phim việt
23:17:32 10/03/2025
Đám cưới đang viral khắp MXH: Chú rể đẹp trai vô địch thiên hạ, cô dâu xinh yêu "hết nước chấm"
Phim châu á
23:09:00 10/03/2025
Cô giáo tiếng Anh không muốn làm dâu, đồng ý hẹn hò ông bố một con
Tv show
22:47:49 10/03/2025
Tom Cruise lo lắng khi 'đọ nhan sắc' cùng Brad Pitt
Sao âu mỹ
22:42:20 10/03/2025
Cưỡng đoạt gần 600 triệu đồng của nhân viên, nhóm chủ cửa hàng sữa lãnh án
Pháp luật
22:35:33 10/03/2025
Lê Phương đăng ảnh nắm chặt tay Quý Bình, nghẹn ngào nói 6 chữ vĩnh biệt cố nghệ sĩ
"Vợ Quý Bình đẫm nước mắt, chỉ xuống đứa bé đứng dưới chân nói: Nè chị, con trai ảnh nè, ôm nó đi chị"
Lê Phương chia sẻ ẩn ý sau tang lễ Quý Bình, netizen nghi ngờ liên quan đến vợ của cố nghệ sĩ
Nghệ sĩ Xuân Hinh nhắn 1 câu cho Sơn Tùng M-TP mà cả cõi mạng nổi bão!
Lễ an táng diễn viên Quý Bình: Vợ tựa đầu ôm chặt di ảnh, Vân Trang và các nghệ sĩ bật khóc, nhiều người dân đội nắng tiễn đưa
Học sinh tiểu học tả mẹ "uốn éo trên giường" khiến cư dân mạng ngượng chín mặt: Đọc đến đoạn kết thì ai cũng ngã ngửa
Lễ tang diễn viên Quý Bình: Hàng nghìn người chen lấn trước nhà tang lễ