Những cặp trà bánh trung thu sinh ra đã là của nhau

Theo dõi VGT trên

Không chỉ đẹp mắt, những cặp trà bánh Trung thu này dường như là một cặp trời sinh khi xứng đôi đến lạ.

1. Trà hoa hồngBánh rượu vang

Trà hoa hồng là loại trà được làm từ cánh và nụ của hoa hồng. Từ nhiều thế kỷ trước con người đã biết sử dụng hoa hồng để điều trị nhiều loại bệnh khác nhau. Sánh đôi với tách trà hoa hồng là chiếc bánh Trung thu có màu hồng duyên dáng mang tên bánh Trung thu rượu vang.

Những cặp trà bánh trung thu sinh ra đã là của nhau - Hình 2

Những chiếc bánh trung thu rượu vang có màu hồng cực kỳ đẹp mắt, vỏ bánh dẻo mịn và thơm nhẹ mùi rượu vang hấp dẫn, nhân hạt sen được cách điệu thành hai màu đậm nhạt với phần nhân được trộn chung với nước hoa hồng khiến cho màu sắc của bánh càng thêm thích thú.

Trà hoa hồng – bánh Trung thu rượu vang chính là cặp đôi duyên dáng, xinh đẹp nhất trong các cặp bánh trà năm nay!

2. Trà đenbánh Trung thu tỏi đen

Trà đen là loại trà cũng được làm từ lá trà giống như trà xanh nhưng lại được ủ men oxy hóa. Khi trà bị oxy hóa, các enzym có trong lá trà sẽ bị tối màu đi làm cho hương vị trà khi pha có vị mạnh hơn. Đi cùng với trà đen là bánh Trung thu làm từ tỏi đen thu hút sự chú ý của nhiều người quan tâm đến sức khỏe.

Những cặp trà bánh trung thu sinh ra đã là của nhau - Hình 3

Banh trung thu toi đen co lơp vo banh đen, mêm thơm vơi thanh phân đươc chiêt xuât tư toi đen xay nhuyên. Nhân banh vơi nhưng tep toi chon loc kêt hơp hai hoa vơi tưng loai nhân riêng biêt như đâu xanh, đâu đen, thâp câm ga quay vi ca… Khi thương thưc, nhưng tep toi đen deo deo vơi vi chua nhe, se hoa quyên vơi lơp nhân banh thơm ngon, tao nên môt hương vi banh rât đăc trưng.

Bộ đôi trà đen – bánh Trung thu tỏi đen là cặp đôi bánh trà huyền bí và thú vị nhất cho mùa Trung thu 2018.

3. Trà bạc hà – bánh trà xanh

Bạc hà từ lâu đã được biết đến như một loại thảo dược với nhiều công dụng như giúp tăng cường hệ tiêu hóa,sát trùng, giảm bớt cholesteron và co thắt. Trà bạc hà còn là món đồ uống thơm ngon và bổ dưỡng giúp giảm đau, ngủ ngon, chống cảm lại, chữa khó tiêu,.. Đi cùng với trà bạc hà phải kể đến chiếc bánh có màu xanh lá mát mắt, thanh khiết, bánh Trung Thu trà xanh.

Video đang HOT

Những cặp trà bánh trung thu sinh ra đã là của nhau - Hình 4

Màu xanh của bột trà khi kết hợp với lòng đỏ của trứng muối tạo nên một hương vị ngon tuyệt. Sử dụng nguyên liệu bột trà xanh để làm bánh trung thu đang là mốt được ưa chuộng cho mấy mùa trung thu năm trước vì hương vị lạ và tốt cho sức khỏe.

Trà bạc hà – bánh Trung thu trà xanh là cặp đôi thanh khiết, vị ngọt thanh, nhẹ nhàng nhất trong các cặp đôi bánh Trung thu

4. Trà hoa cúcbánh sầu riêng

Nhiều người sử dụng trà hoa cúc hàng ngày vì những tác dụng rất tốt của nó cho sức khỏe như giải độc, làm đẹp, ngăn tế bào ung thư. Trà hoa cúc cũng đặc biệt hữu ích với những người làm việc văn phòng, ngồi máy tính nhiều, ít di chuyển, ăn uống không đủ chất. Cùng với màu vàng của hoa cúc là bánh Trung thu sầu riêng có mùi thơm và béo ngậy của nhân bánh. Nếu bạn là người ưa thích màu vàng sặc sỡ và vị béo thơm mùi sầu riêng thì không nên bỏ qua cặp đôi này.

Những cặp trà bánh trung thu sinh ra đã là của nhau - Hình 5

5. Trà lài – bánh trung thu dẻo

Trà lài là một trong ba loại trà ướp hương cổ truyền của người Việt Nam. Lá trà được thu hoạch vào mùa xuân và được lưu trữ cho đến đầu mùa hè khi hoa lài tươi nở rộ, hoa lài được thu hái vào giữa giờ Mùi (2 giờ chiều). Những bông hoa được lưu giữ mát cho đến khi đêm xuống. Buổi tối, hoa bắt đầu nở, trà được lên men, pha trộn với hoa lài và được lưu trữ qua đêm.

Những cặp trà bánh trung thu sinh ra đã là của nhau - Hình 6

Ngoài ra còn có các cặp bánh dẻo – trà sen, bánh Trung thu Truffe đi cùng rượu vang, hay bánh Trung thu truyền thống đi kèm trà xanh…là những cặp đôi hoàn hảo khiến nhiều người hài lòng khi đi cùng nhau trong gói quà tặng bằng hữu mùa Trung thu 2018.

Để có được những bộ trà bánh ưng ý, hoàn hảo nhất, bạn cũng có thể dễ dàng chọn lựa trên Tiki.vn để có bộ đôi trà bánh ưng ý nhất. Hàng trăm loại bánh Trung thu với đủ màu sắc, hương vị cùng vị trà thơm ngon hảo hạng đang được bán thương mại điện tử này với mức giá vô cùng hấp dẫn. Hãy cùng tham gia chương trình mua sắm Trung thu trên Tiki.vn để có một mùa Trung thu tiết kiệm và vô cùng ý nghĩa.

Theo eva.vn

Cách làm bánh trung thu khoai lang tím không cần lò nướng

Cách làm bánh trung thu khoai lang tím nhân đậu xanh rất đơn giản, lại không cần lò nướng, rất thích hợp cho những bạn mê làm bánh nhưng trong nhà lại không có đầy đủ dụng cụ.

Cách làm bánh trung thu khoai lang tím không cần lò nướng - Hình 2

Bánh có nguyên liệu dễ tìm, làm siêu nhanh mà vẫn đảm bảo hương vị thơm ngon, ăn không ngán, màu sắc đẹp mắt cho bạn đón mùa trung thu thật rực rỡ.

Cách làm bánh trung thu khoai lang tím nhân đậu xanh

Làm nhân bánh:

Cách làm bánh trung thu khoai lang tím không cần lò nướng - Hình 3

Đậu xanh rửa sạch, cho vào tô thêm 130ml nước nóng ngâm khoảng 1-1.5 tiếng để đậu mềm.

Sau đó đổ hết nước cho đậu xanh vào nồi, thêm 45gr đường trắng và 200ml nước nóng, bật lửa vào nấu đậu. Khi đậu sôi hạ lửa mức nhỏ và vừa.

Chú ý dùng phới khuấy đều đậu để tránh đậu dính nồi gây cháy. Khi đậu mềm nhuyễn, bắc khỏi bếp và để nguội bớt. Cho đậu vào rây và dùng muỗng miết đậu qua rây.

Cách làm bánh trung thu khoai lang tím không cần lò nướng - Hình 4

Cho đậu xanh vừa rây xong vào chảo, đổ vào chảo đậu 20ml dầu ăn, khuấy đều để dầu hòa quyện vào đậu.

Sên đậu đến khi sệt sệt. Cho 5gr bột bánh dẻo vào chén, thêm 40ml nước vào hòa tan. Sau đó cho chén bột hòa tan vào chảo đậu đang sên để hòa quyện. Cứ sên như vậy đến khi nhân chuyển rất đặc và không chảy hay biến dạng.

Cách làm bánh trung thu khoai lang tím không cần lò nướng - Hình 5

Đổ nhân ra đĩa, để nguội bớt. Khi nhân còn ấm nặn thành viên nặng 25gr. Sau đó cho nhân bánh qua một bên và tiến hành làm vỏ bánh.

Làm vỏ bánh:

Cách làm bánh trung thu khoai lang tím không cần lò nướng - Hình 6

Khoai lang mua về rửa sạch, gọt vỏ rồi cắt khúc. Sau đó cho vào nồi hấp chín.

Sau khi khoai chín lấy ra dùng nĩa nghiền mịn khoai và rây vào một cái tô. Sau đó chuẩn bị nhân bánh và khoai vừa rây xong ra bàn.

Cách làm bánh trung thu khoai lang tím không cần lò nướng - Hình 7

Sau đó lấy muỗng múc 1 phần khoai lang khoảng 50gr cho vào lòng bàn tay vò tròn rồi ấn dẹt vừa đủ để viên nhân vào và bao lại. Sau khi cho nhân vào bao lại bạn tiếp tục vo tròn lại lần nữa. làm tương tự hết phần khoai và nhân.

Cách làm bánh trung thu khoai lang tím không cần lò nướng - Hình 8

Chuẩn bị khuôn bánh Trung Thu khích thước 75gr. Cho bánh vào khuôn, mặt mịn cho xuống dưới, dùng đầu ngón tay nhấn quanh viền và ở giữa giúp bánh dàn đều trong khuôn.

Cách làm bánh trung thu khoai lang tím không cần lò nướng - Hình 9

Đổ bánh:úp mặt đáy bánh xuống mặt bàn, rồi nhấn nhẹ lò xo để bánh ra khỏi khuôn, sau đó lấy khuôn lên là bạn đã có được bánh trung thu dẻo hình thú cưng mà bé nhà bạn thích.

Bạn thấy không, chỉ với vài bước vô cùng đơn giản mà chúng ta đã có món bánh trung thu khoai lang tím nhân đậu xanh cực ngon và đẹp mắt này rồi. Bánh làm rất nhanh mà lại không cần đến lò nướng cầu kì phức tạp.

Chúc các bạn thành công!

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Những món nướng hấp dẫn với chiên không dầu
06:02:18 01/10/2024
Khi nấu thịt bò với khoai tây, hãy ghi nhớ 4 điểm mấu chốt thì thịt bò sẽ giòn, ngon và có màu đỏ đẹp
06:08:59 01/10/2024
"Vua nhuận tràng" trong các loại rau, ăn mạnh 4 món vào mùa thu có thể bổ gan, giải độc đường ruột
06:03:11 01/10/2024
Loại rau gia vị thường chỉ để nấu cá, ai ngờ đem làm món ăn sáng cũng rất ngon, sau bão số 3 đắt gấp đôi thịt
06:01:20 01/10/2024
Loại quả giúp kéo dài tuổ.i thọ, tốt ngay cả ở phần vỏ, đem làm nhiều món ăn cực kỳ hút mắt và bổ dưỡng
05:49:36 02/10/2024
Quả bán đầy chợ nhưng được coi là báu vật của mùa thu, đem nấu canh vừa ngon lại bổ dưỡng
05:58:07 02/10/2024
Hôm nay nấu gì: Bữa tối 4 món dân dã nhưng ăn hết sạch
16:15:16 01/10/2024
Hôm nay nấu gì: Bữa tối ngon miệng, đủ chất với 3 món thú vị
16:43:42 02/10/2024

Tin đang nóng

Đình chỉ cô giáo ở Hà Nội có hành vi thân mật với na.m sin.h trong lớp học
17:15:34 02/10/2024
Phan Đạt rút khỏi showbiz hậu "bó.c phố.t" chấn động, một nam diễn viên lập tức khóa trang cá nhân
15:09:26 02/10/2024
NSƯT Hữu Châu bị réo chèn ép diễn viên trẻ, Phan Đạt công khai tin nhắn riêng tư
16:19:43 02/10/2024
Xác minh clip nữ "giáo viên" có cử chỉ thân mật, phản cảm với na.m sin.h THPT
16:00:10 02/10/2024
Bà Phương Hằng "quay xe", huỷ kèo quyên góp bão lũ, bị 1 sao nam réo thẳng tên
17:44:50 02/10/2024
Miss Grand 2024: Quế Anh bị phẫn nộ khủng khiếp, chưa từng có lịch sử nhan sắc
15:15:24 02/10/2024
Nữ giáo viên trẻ có cử chỉ thân mật, phản cảm với na.m sin.h THPT tường trình gì?
17:23:55 02/10/2024
Phùng Tiểu Cương: Diddy bản Trung, biến em Triệu Lệ Dĩnh thành con rối mua vui
16:04:19 02/10/2024

Tin mới nhất

Buổi sáng là "thời điểm tốt nhất để nuôi dưỡng gan", 4 bữa sáng nên ăn thường xuyên để dưỡng gan và bảo vệ sức khỏe

05:54:14 02/10/2024
Với 4 loại thực phẩm này bạn hãy sử dụng thường xuyên để nấu các món ăn nuôi dưỡng gan và bảo vệ sức khỏe của bạn!

Loại quả ăn hơi nhớt nhưng cực tốt với người tiểu đường, giúp cải thiện thị lực và làm nhiều món ngon

05:49:06 02/10/2024
Với nguồn dinh dưỡng thiết yếu, nguồn chất xơ dồi dào... tuy ăn quả này hơi nhớt nhưng lại cực tốt với người bệnh tiểu đường, giúp cải thiện thị lực.

Tìm thấy chất chống ung thư từ loại gia vị quen thuộc trong bếp của nhiều gia đình

05:48:02 02/10/2024
Hiểu được tầm quan trọng của loại gia vị này, bạn hoàn toàn có thể biến tấu trong mỗi món ăn của gia đình giúp bữa ăn vừa ngon vừa đảm bảo sức khỏe.

Cách làm món sườn rim dứa đơn giản mà đưa cơm

06:04:03 01/10/2024
Sườn rim dứa là món ăn dễ chế biến, ngon miệng lại bổ dưỡng, được nhiều người yêu thích. Mời bạn tham khảo cách làm sườn rim dứa đơn giản mà đưa cơm dưới đây nhé.

Bốn món Việt lọt top món ăn ngon nhất thế giới có chứa gừng

05:59:05 01/10/2024
Phở gà, bánh trôi nước, phở trộn và gà luộc là 4 đại diện của Việt Nam có mặt trong danh sách những món ăn có chứa gừng ngon nhất thế giới, theo Taste Atlas.

Hôm nay nấu gì: Cả nhà chán cơm, vợ nấu bữa này ai cũng thèm ăn trở lại

18:11:34 30/09/2024
Cả nhà chán cơm, vợ nấu bữa này ai cũng thèm ăn trở lại. Bữa cơm có món nào cũng ngon và hấp dẫn chẳng ai có thể cưỡng lại được.

Bột nếp kết hợp với loại quả quen thuộc này không chỉ giúp dưỡng da trong mùa thu mà còn giúp bổ phổi, thông khí huyết

11:53:29 30/09/2024
Hãy cùng khám phá sự kết hợp tuyệt vời này, biến những nguyên liệu tưởng chừng như đơn giản thành bảo bối chăm sóc sức khỏe và sắc đẹp, đồng hành cùng bạn trong suốt mùa thu này.

Loại rau giàu chất xơ xào với con chứa đầy canxi được món ngon ăn mãi chẳng béo, đảm bảo ai cũng thích

06:14:04 30/09/2024
Món ăn vừa đơn giản, dễ làm lại thơm ngon, bổ dưỡng, ăn nhiều không béo, chắc chắn cả nhà sẽ thích. Hãy tham khảo ngay công thức dưới đây nhé!

Cây này toàn thân là báu vật, phần lá rất bổ đem hấp 10 phút được món ngon giải nhiệt cơ thể

06:09:18 30/09/2024
Cần tây là loại rau quen thuộc, được sử dụng để thêm vào các món xào, salad. Tuy nhiên lá cần tây cũng có thể đem làm bánh hay hấp.

Bữa sáng mùa thu ngon miệng với món cơm chiên lạp xưởng, rau mùi

06:04:20 30/09/2024
Trong những buổi sáng mùa thu mát mẻ thì món ăn như cơm chiên lạp xưởng, rau mùi thơm ngon lại rất hợp cho bữa sáng tại nhà của cả gia đình.

Loại rau mọc đầy vườn "mệnh ranh là rau trường thọ", chỉ vài nghìn đồng/mớ, nấu canh với đậu vào mùa thu còn tốt hơn uống thuố.c bổ

06:02:20 30/09/2024
Ăn rau dền còn giúp thanh nhiệt giải độc, kháng khuẩn và chống viêm. Đây cũng là món rau bổ má.u tuyệt vời vì thế nó còn được gọi là rau trường thọ .

Làm mực nướng sa tế với công thức chuẩn vị tại nhà vừa rẻ lại thơm ngon khó cưỡng

06:01:25 30/09/2024
Mực nướng sa tế là món ăn chế biến từ hải sản được lòng rất nhiều người đam mê ẩm thực. Tuy nhiên, cách làm mực nướng sa tế lại có công thức chế biến vô cùng đơn giản.

Có thể bạn quan tâm

Chu Thanh Huyền thân thiết với mẹ chồng, Quang Hải vui mừng nhưng dân mạng lại mỉ.a ma.i "sao không khoe mẹ đẻ", nàng WAG đáp trả ra sao?

Netizen

21:05:47 02/10/2024
Mẹ và vợ gắn bó thân thiết với nhau, Quang Hải càng có hậu phương vững chắc để anh yên tâm phát triển sự nghiệp.

Nữ ca sĩ đình đám "mất tích" 1 năm trời, bất ngờ xuất hiện với diện mạo khó nhận ra

Sao châu á

20:56:32 02/10/2024
Sau hơn 1 năm ngừng hoạt động vì chứng rối loạn lo âu, Lia sẽ quay trở lại hoạt động cùng ITZY trong đợt comeback sắp tới.

Bệnh lạ Negav mắc từ bé có phải nguyên nhân phát ngôn phản cảm, nguy hiểm không?

Sức khỏe

20:54:05 02/10/2024
Những ngày qua, Negav là cái tên hot nhất các diễn đàn vì loạt phát ngôn và hành động thiếu chuẩn mực. Thế nhưng, ít ai biết rằng, anh chàng từng mắc phải 1 căn bệnh từ khi còn nhỏ.

Anh hướng tới 'cài đặt lại' quan hệ với EU

Thế giới

20:53:01 02/10/2024
Phát biểu trước chuyến thăm, Thủ tướng Starmer đã bày tỏ mong muốn có thể cùng nhau hợp tác để giải quyết các thách thức quốc tế, thiết lập mối quan hệ thực chất và tốt đẹp với EU.

HLV Kim Sang-sik gọi Văn Quyết trở lại tuyển Việt Nam

Sao thể thao

20:46:31 02/10/2024
Ngày 2/10, HLV Kim Sang-sik công bố danh sách tập trung đội tuyển Việt Nam chuẩn bị loạt giao hữu quốc tế gặp Ấn Độ và Li Băng dịp FIFA Days tháng 10/2024.

Lại thêm drama: Negav nghi xúc phạm giáo viên, đây là lý do thôi học?

Sao việt

20:46:05 02/10/2024
Negav bị đào lại bài đăng vô lễ, xúc phạm giáo viên. Hành động của Negav lần nữa khiến nhiều người bức xúc, phẫn nộ

Quyền Linh xúc động khi người mẹ nói lý do cho con gái đến show hẹn hò

Tv show

20:33:47 02/10/2024
Trong chương trình, người mẹ cũng chia sẻ về lý do để con gái còn trẻ đến show hẹn hò khiến MC Quyền Linh xúc động.

Phim 'Độc đạo' tập 15: 'Trùm cuối' là Hưng 'khẹc'?

Phim việt

20:08:31 02/10/2024
Phim Độc đạo tập 15: Bà Mộc bị đám của Quân già khống chế; Long yêu cầu Hồng hợp tác điều tra vụ Dương cơ bắp mất tích; Hưng khẹc tuyên bố sẽ lấy lại những gì mà Quân đã cướp.

Biển Đông xuất hiện áp thấp nối với bão Krathon, miền Trung còn mưa lớn

Tin nổi bật

20:03:54 02/10/2024
Biển Đông xuất hiện rãnh áp thấp nối với cơn bão Krathon (bão số 5), gây mưa giông trên vùng biển từ Quảng Trị đến Khánh Hòa.

Ô tô bị cuốn trôi khi qua đậ.p tràn ở Đà Lạt, tài xế mất tích

Pháp luật

20:00:20 02/10/2024
Xe tải bị cuốn trôi còn tài xế mất tích khi chạy qua đậ.p tràn ở TP Đà Lạt (tỉnh Lâm Đồng) lúc nước lũ từ thượng nguồn đổ về mạnh và chảy xiết.