Những cách bóc trứng nhanh trong nháy mắt

Mai Thị Diễm09:17 27/05/2018

Bạn đã thấy ai đó dùng thìa để bóc trứng chưa. Thật ngạc nhiên đúng không? Bài viết dưới đây sẽ chia sẻ nhiều cách bóc trứng vừa nhanh vừa đẹp vô cùng thú vị

Cách cơ bản

Thay vì để trứng luộc nóng hổi rồi bóc ngay, bạn nên thả trứng luộc vào nồi nước có thả vài viên đá, để một lúc rồi bắt đầu bóc. Khi bóc, bạn đập nhẹ 2 phần đầu của quả trứng rồi bóc từ từ xuống phần thân cho đến khi hết. Đây được gọi là cách cơ bản nhất.

Dùng vòi nước

Cách này cũng khá đơn giản. Bạn chỉ việc đập nhẹ và bóc vỏ một đầu quả trứng. Sau đó dùng vòi nước xả nước vào phần đầu vừa bóc. Vỏ trứng sẽ nhanh chóng bong ra.

Lăn trứng

Cũng giống cách 1, bạn luộc, thả vào nước đá, đập nhẹ hai đầu trứngnhưng sau đó đặt quả trứng theo chiều ngang xuống bàn rồi bắt đầu dùng tay lăn nhẹ cho tới khi vỏ trứng nứt vụn. Cuối cùng, thả trứng vào bát nước ấm và bắt đầu bóc nhẹ.

Video đang HOT

Dùng thìa

Cách này cần sử dụng một chiếc thìa. Bạn luộc chín trứng, để nguội rồi dùng thìa đập vỡ phần dưới của quả trứng (phần có khoảng trống), sau đó dùng phần cong của thìa, nhẹ nhàng lách vào trong thân quả trứng, gỡ nhẹ nhàng theo đường cong. Nên cẩn thận, không dùng lực quá mạnh làm vỡ trứng.

“Thổi” trứng

Cách này đòi hỏi sự khéo tay hơn đôi chút. Trứng luộc chín rồi để nguội, bạn bóc từ phần dưới (phần có khoảng trống). Sau khi bóc được một khoảng 1/4 quả trứng, bạn dùng tay ấn lực vừa phải vào phần trứng vừa được bóc, cho nó “bay” ra khỏi vỏ, hoặc cách khác là giữ quả trứng vừa bóc một phần để vào lòng bàn tay đặt khum, sau đó thổi mạnh.

Lắc trứng trong hộp nhựa/ lọ thủy tinh

Cho trứng đã luộc vào hộp nhựa, cho một ít nước vào, đậy nắp và lắc một lúc, vỏ trứng sẽ vỡ và bong ra mà không làm vỡ lòng trắng trứng.

Theo www.phunutoday.vn

Những mẹo đơn giản giúp chị em nhanh tay hơn khi vào bếp

Công việc làm bếp đã quá quen thuộc với các chị em, nhưng nếu biết được những mẹo đơn giản này chị em vào bếp sẽ nhanh hơn đó.

1.Sau khi luộc, để bóc trứng dễ dàng, bạn không cần ngâm nước cho nguội mà cho vào một lọ thủy tinh. Sau đó đổ thêm chút nước vào. Đậy nắp lọ rồi lắc lọ thật mạnh sẽ khiến cho vỏ trứng bong ra dễ dàng.

Lúc này, bạn chỉ việc lấy quả trứng ra và bóc nốt chỗ vỏ còn sót lại.

2.Thích ăn ớt tươi nhưng lại muốn ớt bớt cay đi một chút, bạn chỉ cần loại bỏ hạt và gân bên trong của ớt, sau đó rửa lại bằng nước lạnh. Độ cay sẽ giảm nhưng mùi thơm, hăng của ớt vẫn giữ nguyên.

3.Muốn giảm calo, bạn chỉ việc thay thế kem heaving cream bằng lòng trắng trứng đánh bông khi thực hiện một món tráng miệng nào đó.

4.Khi đánh bông lòng trắng trứng, xem kem trứng đánh đã bông cứng chưa, chỉ cần cầm phới lên, thấy kem trứng bám chặt, không rơi ra là được.

5.Nên sử dụng củ cải nướng trong món salad thay vì củ cải luộc. Vì củ cải nướng chứa nhiều vitamin cũng như khiến món ăn có nhiều hương vị và màu sắc hơn.

6.Tỏi là gia vị không thể thiếu trong mỗi bữa ăn. Mùi tỏi rất thơm, làm món ăn hay nước chấm thêm ngon và hấp dẫn. Tuy nhiên, công đoạn bóc tỏi làm nhiều chị em nội trợ hơi ái ngại vì nếu nhiều tỏi, bóc sẽ rất lâu, hơn nữa, mùi tỏi dây ra tay rất khó hết mùi. Để tiết kiệm thời gian, chị em có thể cho tỏi khô vào trong lọ thủy tinh, đậy nắp lại, dùng tay lắc thật mạnh. Chưa đầy một phút, tỏi đã bong vỏ.

7.Kiwi vốn mềm vì thế gọt kiwi thường bị nát và chảy nhiều nước ra tay, mất thẩm mĩ. Vì thế, để khắc phục việc này, chị em chỉ cần thay đổi "chiến thuật" một chút thôi. Sau khi cắt đôi quả kiwi dọc theo thân quả. Đặt quả kiwi sát miệng một cốc thủy tinh, dùng tay cầm quả kiwi vừa ấn mạnh và kéo quả kiwi từ trên xuống thì phần thị quả kiwi sẽ rơi vào bên trong cốc còn vỏ sẽ ở bên ngoài là được.

8.Luôn trộn sốt vào salad sau khi bạn đã thêm muối vì nếu không, dầu ăn trong sốt sẽ không làm muối tan hoàn toàn.

9.Luộc pasta (mì Ý) để chúng không bị dính nhau bằng cách dùng càng nhiều nước càng tốt. Hãy dùng ít nhất 1 lít nước cho khoảng 100g mì khô và đảm bảo bạn sẽ nhận được kết quả hoàn hảo.

10.Để làm thịt viên ngon, nên phi thơm hành tây với dầu thực vậy sau đó đem xay chúng với thịt. Cách này không chỉ làm tăng hương vị món ăn và không bị sót lại những miếng hành chưa chín lẫn trong thịt.

11.Sử dụng 1 đũa gỗ để kiểm tra dầu chiên đã đủ nóng hay chưa. Nếu xuất hiện bong bóng quanh đầu đũa thì bạn có thể bắt đầu chiên được.

Theo www.phunutoday.vn

Chồng mắng vợ bác sĩ xối xả vì nhận bọc trứng gà từ bệnh nhân và cái kết rơi nước mắt Có chút cảm xúc nhưng có lẽ chưa phải đã là tình yêu nên anh vẫn quyết định suy nghĩ về cuộc hôn nhân của mình. Ảnh minh hoạ Mới đây, trên một trang Confessions dành cho sinh viên, một câu chuyện được chia sẻ đã gây nhiều ý kiến trái chiều từ cư dân mạng. "Yêu rồi cưới hay cưới rồi yêu"...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Hòa Minzy trả lời về con số 8 tỷ đồng làm MV Bắc Bling, cát-xê của Xuân Hinh gây xôn xao04:19

Vụ lộ hình ảnh thi hài nghệ sĩ Quý Bình: Nữ nghệ sĩ Việt lên tiếng xin lỗi01:32

Nghẹn ngào khoảnh khắc mẹ diễn viên Quý Bình bật khóc trong giây phút cuối cùng bên con trai00:30

Đoạn clip của Quý Bình và Vũ Linh gây đau xót nhất lúc này01:32

Trấn Thành rơi vòng vàng và đồng hồ tại Mỹ: "Tôi sợ xanh mặt, cả mớ đó tiền không!"02:09

Cảnh tượng gây bức xúc tại lễ viếng cố nghệ sĩ Quý Bình00:19

Đám tang diễn viên Quý Bình: Ốc Thanh Vân - Thanh Trúc và các nghệ sĩ Việt đau buồn đến viếng00:30

Lễ tang nghệ sĩ Quý Bình: Xót xa cảnh mẹ nam diễn viên buồn bã, cúi chào từng khách đến viếng00:15

Sự cố chấn động điền kinh: VĐV bị đối thủ vụt gậy vào đầu, nghi vỡ hộp sọ02:05

Hãy ngừng so sánh Hoà Minzy và Hoàng Thùy Linh, khi nỗ lực đưa bản sắc dân tộc vào âm nhạc đều đi đúng hướng04:19

Vụ clip người mặc đồ giống "vua cà phê" Đặng Lê Nguyên Vũ đánh nhau: Trung Nguyên lên tiếng00:17

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Cô gái xinh đẹp không làm việc trong 6 năm nhưng vẫn sống đủ nhờ khu vườn ở tầng một!

11:25:59 10/03/2025

Ở tỉnh An Huy, Trung Quốc, có một người phụ nữ tên là Chiêu Dương, người đã cho chúng ta thấy một triết lý sống hoàn toàn khác bằng lối sống và trí tuệ độc đáo của mình.

Loại cây xanh mang ý nghĩa hạnh phúc - bình an, dễ trồng dễ chăm sóc

10:58:33 10/03/2025

Cây cảnh là một phần trong cuộc sống của chúng ta, nó cung cấp không gian xanh. Không những vậy, cây cảnh còn mang rất nhiều ý nghĩa khác, giúp chủ nhân hút nhiều tài lộc.

Đến tuổi trung niên tôi mới thật sự hiểu: Tại sao không nên bán đi căn nhà ở quê!

10:58:38 09/03/2025

Sau nhiều năm làm việc hết mình để kiếm sống, mọi người càng thấm thía hơn nỗi khao khát cuộc sống bình yên nơi quê nhà.

Người phụ nữ 50 tuổi ở một mình trong ngôi nhà 35m2 sau ly hôn: Cuộc sống của tôi không thể tuyệt vời hơn!

11:24:42 08/03/2025

Ở tuổi 50, cuối cùng cô Lâm đã quyết định chia tay người đàn ông cô từng yêu, chấm dứt những ngày tháng không thể chịu đựng nổi.

6 đồ dùng trong nhà dễ là nơi nấm mốc "làm loạn", tấn công sức khỏe cả gia đình

11:22:34 08/03/2025

Nấm mốc không chỉ làm bẩn đồ đạc mà còn là kẻ phá hoại sức khỏe âm thầm. Các chuyên gia cảnh báo, nấm mốc sinh ra độc tố như aflatoxin (hại gan) hoặc gây dị ứng, viêm hô hấp nếu tiếp xúc lâu.

Rầm rộ bí kíp dùng điều hòa mùa nồm ẩm, chuyên gia "vạch trần" nhược điểm cực lớn

11:18:54 08/03/2025

Để đối phó với tình trạng nồm ẩm, nhiều gia đình và văn phòng mách nhau sử dụng điều hòa ở chế độ hút ẩm (Dry Mode) nhằm giảm độ ẩm trong không khí.

Bàn bếp đá thạch anh "ê hề" khuyết điểm, bảo sao nhiều người quay lưng

10:53:30 08/03/2025

Hồi làm bếp, tôi chọn đá thạch anh trắng vì nhìn sáng sủa, sạch sẽ. Ai dè mới đổ chút xì dầu 1 chút thôi mà lau mãi không sạch, vết loang còn thấm luôn vào đá.

Những sai lầm cần tránh khi trang trí cửa sổ bằng cây xanh

10:51:51 08/03/2025

Trang trí cửa sổ bằng cây xanh là để tạo không gian sống xanh, gần gũi với thiên nhiên. Bằng cách lựa chọn đúng loại cây và chăm sóc chúng đúng cách, bạn không chỉ làm đẹp cho không gian mà còn mang lại nhiều lợi ích về sức khỏe.

Mẹ đảm 37 tuổi trở nên nổi tiếng vì sở hữu khu vườn "hoành tráng" như "thế giới cổ tích"!

15:49:07 07/03/2025

Sở hữu một sân vườn với hoa nở quanh năm, đầy màu sắc, trái cây và rau quả thơm ngát là mơ ước của rất nhiều người.

Cây xanh trong nhà rất tốt, nhưng vị trí này lại không nên đặt vì lợi bất cập hại và dễ mất tài lộc

14:00:32 07/03/2025

Đặt cây xanh trong nhà được xem là mang lại phong thủy tốt. Tuy nhiên, đây lại là vị trí bạn cần biết là không nên đặt vì lợi bất cập hại và dễ mất tài lộc.

Cách chọn loại cây phù hợp với không gian phòng khách

13:59:47 07/03/2025

Phòng khách không chỉ là nơi tiếp khách mà còn là không gian phản ánh phong cách sống. Vì vậy, việc sử dụng cây xanh để trang trí là lựa chọn thông minh giúp không gian trở nên trong lành, thẩm mỹ và giàu phong thủy hơn.

Chậu cây 3 triệu của người phụ nữ trung niên: Lúc đầu bị hàng xóm chê cười, kết cục ai cũng phải xin lỗi

11:38:17 07/03/2025

Một người phụ nữ ở Hà Nam (Trung Quốc) chia sẻ rằng cô rất thích trồng hoa giấy, ban đầu nhà cô có 3 chậu hoa nhỏ, nhưng cảm thấy chưa đủ đô nên cô quyết định mua thêm một chậu nữa.