nhiễm độc nitrat

Dùng rau, quả tươi sao cho an toàn?

Bằng cảm quan rất khó nhận biết rau nào là an toàn.Ngộ độc từ rau, củ, quả là do một số yếu tố khi sử dụng vẫn còn vượt quá tiêu chuẩn cho phép như dư lượng thuốc trừ sâu, thuốc diệt cỏ; lượng vi sinh vật và ký sinh trùng (có trong phân...