Nhậu ‘mát’ ở Sài Gòn
Bây giờ nhiều người chọn quán nhậu phải có những em nhân viên phục vụ ăn mặc “mát mẻ”, “gợi cảm” thì mới hài lòng.
Áo dài vai trần trong quán nhậu
Áo dài cách điệu thành “2 dây”
Nhà hàng X ở quận 10 chỉ đơn giản là một căn nhà khung thép rộng rãi, cao 2 tầng với hàng trăm chiếc bàn hình chữ nhật đủ cho 4 người ngồi.
Mới 13h30, nhưng nhà hàng đã gần như chật kín khách, hàng trăm chiếc xe gắn máy được xếp ngăn nắp thành hàng trên con hẻm nhỏ bên cạnh. Những chiếc quạt được gắn ống nước nhỏ lắp trên mái, phun ra những lớp sương trắng xóa để xoa dịu cái nóng bức của những ngày đầu mùa khô phương Nam.
Chúng tôi được cô tiếp tân trong bộ áo dài mỏng tang đến “bất ngờ” với phần trên cách điệu thành áo “2 dây” đon đả chào đón và bố trí một bàn trên tầng 2, sát lan can, có thể phóng tầm mắt ra con đường giờ tan tầm đông đúc, nhưng chẳng thấm tháp gì so với âm thanh ồn ĩ của những vị thực khách đang hò hét.
Cứ đôi phút một lần, chiếc quạt treo tường lại phun ra một làn sương mát như thể đang được ngồi nhậu trên Đà Lạt hoàng hôn, bốn mùa sương phủ. “Vậy mới gọi là nhậu, nhậu phải thoáng đãng, mát mẻ” – ông bạn của chúng tôi vội bình luận và “tuôn” thêm 2 câu thơ trong bài Đây thôn Vĩ Dạ của cố nhà thơ Hàn Mặc Tử sau khi đán.h mắt đầy “ngụ ý” về phía bàn bên cạnh… “Ở đây sương khói mờ nhân ảnh, ai biết tình ai có đậm đà”.
Thì ra một vị thực khách bụng to phệ, đôi mắt đỏ ngầu vì bia rượu nhưng lại có cái ánh mắt nhìn “mơ màng” với cô nhân viên phục vụ khoác lên mình chiếc quần ngắn “cũn cỡn” và áo thun “trễ ngực” với cách rót bia thật độc đáo “đứng bên này, rót bên kia” kèm theo những câu đối đáp đầy… “tình ý”.
Thế là ông bạn tôi kể ngay đến những quán… “mát”, như một quán nhậu nằm trên đường Trần Văn Đang (quận 3), quán này “độc” ở chỗ là các nhân viên phục vụ đều là những anh chàng “chân dài”. Tất cả các thực khách ngồi lai rai trên vỉa hè sát bờ kênh Nhiêu Lộc ô nhiễm và “mát” con mắt khi ngắm nhìn những “anh” nhân viên phục vụ khoác lên mình bộ quần áo “bốc lửa” đầy nữ tính. Rồi lại kể đến những quán như: quán T. (quận 3), quán K. (quận 10)… mà dân nhậu Sài Gòn ví là quán của các em “chân dài”.
“Văn hóa” nhậu
Chuyện nhậu nhẹt ở Sài Gòn phải nói là ngày càng “tưng bừng” phát triển, đến giờ tan tầm, các quán nhậu đã chật kín người, những anh công chức, nhân viên của các công ty ngồi túm tụm lại với nhau trên bàn nhậu mà chưa kịp bỏ tấm thẻ nhân viên còn đeo trên cổ vào túi.
Một tà áo dài cách điệu thành “2 dây” đón thực khách cho quán nhậu
Video đang HOT
Và vào dịp cuối năm nay, “ làng ăn nhậu” chốn Sài Gòn sẽ còn nhộn nhịp hơn nữa, Tết Tây, tổng kết cuối năm của các cơ quan, doanh nghiệp… chắc hẳn điểm đến lý tưởng nhất vẫn là các quán nhậu. Dẫu biết rằng, “căn bệnh” ăn nhậu lai láng, nhất là cuối năm của dân mình là chuyện xưa như Trái đất, nhưng cái đáng bàn luận ở đây là những “biến chứng” của “căn bệnh” này.
Bây giờ nhiều người chọn quán nhậu không chỉ là quán có món ăn ngon, khung cảnh thoáng mát mà phải có những em nhân viên phục vụ ăn mặc “mát mẻ”, “gợi cảm” thì mới hài lòng. Chiếc áo dài truyền thống tôn vinh nét đẹp của người phụ nữ Việt Nam cũng trưng dụng làm đồng phục cho nhân viên, nhưng phải “cải tiến” thành chiếc áo 2 dây để bờ vai trần trụi và tà áo mỏng manh “xuyên thấu”.
Ông bạn tôi bức xúc: “Tại sao nước ta lại dễ dàng hay có thể nói là buông lỏng khi để những chiếc áo dài biến tướng đó ở nơi quán xá? Thật xó.t x.a cho chiếc áo dài, một nét văn hóa “quốc hồn quốc túy” của dân tộc đang bị bóp méo”.
Mà dường như từ phía cơ quan chức năng cũng chưa có quy định nào cụ thể về trang phục đối với nhân viên phục vụ tại các quán, nhà hàng kinh doanh ăn uống.
Như Thông tư 18 ban hành ngày 19/5/1999 của Bộ Thương mại (cũ) hướng dẫn điều kiện kinh doanh nhà hàng ăn uống cũng chỉ là yêu cầu giữ gìn vệ sinh của nhân viên phục vụ mà chẳng nói gì đến quy định trang phục.
Trong lúc bàn nhậu của chúng tôi đang rôm rả bàn luận chủ đề: “chiếc áo dài truyền thống và “công nghệ” kinh doanh ăn nhậu… mát mắt”, bỗng dưng được một thanh niên phát tận tay thiệp mời “mát-xa” giảm giá đến 50%.
“À, đây là điểm đến cuối cùng của dân nhậu trước khi về nhà đây. Nãy giờ nhìn “mát” mắt, không đến tiệm mát-xa để… mát “gần” là không ổn rồi. Mà thôi, năm sắp hết Tết sắp đến, đang mùa ăn nhậu các ông nhỉ” – ông bạn kết luận.
Theo Thể thao & Văn hóa
Nhập vai đi xin việc ở 'cà phê tình'
"Ở đây cưng sống không phải bằng tiề.n lương, mỗi ca tiếp khách tại quán cưng sẽ được hưởng phần trăm huê hồng và tiề.n "boa", còn nếu chịu đi nhà nghỉ thì 500 ngàn/đêm", bà chủ ngọt nhạt chèo kéo.
>> Kỳ I: Thâm nhập thế giới "cà phê tình" ở Đồng Nai
>> Kỳ 2: Na.m sin.h dính bẫy &'chân dài' ở &'cà phê tình'
"Gái dạt" tìm việc
Vào vai người xe ôm chở "mỹ nhân" đến quán cà phê C.T. trên đường Đồng Khởi, thuộc địa bàn xã Thạnh Phú, huyện Vĩnh Cửu (Đồng Nai) xin làm tiếp viên, chúng tôi phải chờ đợi khá lâu mới gặp được chủ quán. Một người làm công việc quét dọn ở quán C.T. nói với chúng tôi: "Em trả tiề.n cho xe ôm đi trước rồi ngồi chờ, ở đây đêm nào quán cũng hoạt động tới 2-3 giờ sáng. Có đứa "đi khách" cả đêm mới về nên có lúc ngủ dậy cũng phải gần 10 giờ trưa".
Sau một hồi chờ đợi, cuối cùng chúng tôi cũng được chủ quán "phỏng vấn". Những câu hỏi đại loại như quê quán ở đâu, bao nhiêu tuổ.i, đã có chồng con gì hay đã từng làm công việc này ở đâu?... Sau màn "phỏng vấn" thăm dò, bà chủ quán đã thỏa thuận mức lương nếu chịu làm tiếp viên là 1,4 triệu đồng/tháng, bao cơm ngày ba bữa.
Sau màn ngả ngớn với khách (ảnh trái), các tiếp viên luôn gợi ý khách vào phòng "thư giãn" (ảnh phải).
Khi chúng tôi đòi mức lương cao hơn, chủ quán đáp lại: "Ở đây cưng sống không phải bằng tiề.n lương, mỗi ca tiếp khách tại quán cưng sẽ được hưởng phần trăm huê hồng và tiề.n "boa" của khách. Còn nếu chịu đi nhà nghỉ với khách, cưng sẽ có không dưới 500 ngàn đồng một đêm".
Để thuyết phục sự hấp dẫn về thu nhập, chủ quán này đã nêu lên trường hợp của một nữ tiếp viên tên M . "Như con M. nuôi chồng ở Bệnh viện da liễu đó, ban ngày nuôi chồng nằm viện, đêm thì làm ở đây mà mỗi tháng cũng kiếm cả chục chai (triệu đồng). Được cái con bé đó cũng chịu khó, khách kêu đi đâu cũng đi".
Qua những câu chuyện như của M. chúng tôi tìm hiểu và phát hiện tại những quán cà phê trá hình ở khu vực cuối đường Đồng Khởi, một điều dễ nhận thấy là hầu hết nhân viên phục vụ đều đã ở cái tuổ.i từ 25-30, có nhân viên đã từng làm ở những quán bia ôm, tiệm xông hơi mát xa nhiều năm và nay đã trở thành hàng "quá đát", nhan sắc tàn phai nên mới phải dạt về những quán cà phê trá hình này kiếm ăn để "dưỡng già".
Đón taxi đi kiếm "gà"
22 giờ đêm, chúng tôi ra đón taxi từ đầu đường Đồng Khởi (TP.Biên Hòa). Sau khi lên xe, biết được nhu cầu "ăn chơi" của hành khách, tài xế chạy thẳng một mạch tới cuối đường Đồng Khởi (đoạn phường Tân Phong, TP.Biên Hòa) và chậm rãi lượn một vòng qua những quán cà phê trá hình thuộc khu vực xã Thạnh Phú (huyện Vĩnh Cửu) để chúng tôi "ngắm gà" đang ngồi bên đường vẫy khách.
Để không khí trên xe rôm rả hơn, chúng tôi chủ động dò hỏi anh tài xế taxi. Qua vài câu thăm dò, anh này cho biết: "Đêm nào cũng có một vài người khách vẫy xe yêu cầu chở xuống khu vực này để kiếm gái làng chơi trong những quán cà phê trá hình mà người ta quen gọi là "đi kiếm gà".
Một tiếp viên vừa giúp khách "thư giãn" xong tại quán cà phê
Trên chuyến đi "ngắm gà", anh tài xế còn kể rằng: "Tôi đã lái taxi hơn bốn năm và biết khá rõ về khu vực có nhiều quán cà phê trá hình kiểu này, từ giá cả, hình thức hoạt động đến cả những nhà nghỉ nằm cuối đường Đồng Khởi, mà dân chơi vào đó, có cầu ắt sẽ có cung".
Giải thích cho câu hỏi, vì sao những gái làng chơi ngồi đợi khách ở ngoài cổng thường đốt những đống lửa bằng lốp xe khét lẹt, anh tài cho biết rằng, đó là vì khu vực này là vườn cao su lại nhiều bãi cỏ hoang nên muỗi rất nhiều và về đêm thời tiết rất lạnh, gái làng chơi thường mặc đồ ngắn hở đùi, lưng, vai... nên đốt lửa để muỗi khỏi cắn.
Trước khi xuống xe để vào một quán cà phê bên đường có cái tên rất gợi cảm, anh tài xế còn khuyến cáo chúng tôi: "Vô chơi nhớ xài ba.o ca.o s.u, cẩn thận với cái bóp tiề.n, điện thoại, tỉnh táo thỏa thuận kỹ giá cả rồi hãy chơi, nếu không sẽ bị móc hết, thậm chí còn bị cho ăn đòn nữa đó".
Hồi hộp đưa "gà" vào nhà nghỉ
Trong cảnh hơi tối và ánh đèn nhấp nháy mập mờ, vừa bước vào quán cà phê, chúng tôi đã được hai tiếp viên phấn son lòe loẹt ùa ra vồn vã chào mời: "Các anh uống gì vậy?".
Chúng tôi "vào thẳng vấn đề", vì bên ngoài là một đám thanh niên cầm tuýp nước, m.ã tấ.u, gậy gộc chuẩn bị đón một nhóm thanh niên khác đến quậy phá quán. Thấy thượng đế có vẻ hốt hoảng, hai cô này liền trấn an bằng một câu nói khiến chúng tôi đỡ lo hơn: "Các anh đừng sợ, chuyện bình thường thôi mà. Ở đây đêm nào cũng có mấy thằng đến xin đểu chứ chúng nó không đán.h khách đâu mà sợ".
Sau một hồi thỏa thuận chớp nhoáng, chúng tôi đã chọn một cô và đi bộ qua nhà nghỉ H.C. ở phía đối diện bên đường Đồng Khởi, với giá 500 ngàn đồng trong thời gian 2 giờ.
Vì không phải là những tay chơi giàu kinh nghiệm "trận mạc" nên sau khi lên phòng nghỉ, thanh toán tiề.n trước khi "bóc bánh", cô gái này lấy lý do đi lấy ba.o ca.o s.u ở dưới phòng lễ tân, để rồi biến mất sau đó.
Nếu có nhu cầu, khách làng chơi và nữ tiếp viên có thể bước sang các nhà nghỉ ở phía đối diện (trên đường Đồng Khởi) để hành lạc.
Trong khi đó, một tay chơi khác ở phòng bên cạnh bước ra khỏi phòng với bộ dạng chỉ còn bộ đồ trên người, còn bóp tiề.n, giấy tờ và chiếc điện thoại di động đắt tiề.n đã không cánh mà bay.
Tay chơi lâm nạn này còn than phiền với lễ tân nhà nghỉ: "Đã kịp làm gì đâu, mới cởi đồ bước vào nhà tắm và bước ra đã không thấy con bé đó đâu nữa. Tui sinh nghi nên rờ tới túi quần thì thấy sạch trơn".
Theo quy định, khách vào nhà nghỉ phải xuất trình giấy tờ tùy thân. Tuy nhiên, tại nhà nghỉ H.C., chỉ cần gái làng chơi dẫn khách tới, trả tiề.n phòng thì có thể lên thẳng phòng nghỉ mà không phải xuất trình bất kỳ một loại giấy tờ tùy thân nào.
Hiện tượng này không chỉ có ở nhà nghỉ H.C. mà còn diễn ra ở nhiều nhà nghỉ khác tại khu vực tiếp giáp giữa hai phường Tân Phong, Trảng Dài và xã Thạnh Phú.
Kỳ cuối: Vợ bắt quả tang chồng ở "cà phê tình"
Giang Uyên-D.T.
Theo Bưu Điện Việt nam
Thâm nhập thế giới 'cà phê tình' ở Đồng Nai Ngồi chưa nóng chỗ, chúng tôi được một nữ tiếp viên dáng người tròn trịa chào mời "đi nhà nghỉ". Cô tiếp viên dáng "phì nhiêu" này thẳng thừng ra giá 200.000 đồng/lần, khách chịu tiề.n thuê phòng ở nhà nghỉ cách đó không xa. Những quán cà phê giải khát ven đường giúp khách bộ hành có chỗ tạm nghỉ trên những...