nhà dinh dưỡng

Uống nước mướp đắng khi nào thì tốt?

Theo các nghiên cứu, 3 hoạt chất: charatin, polypeptide-p và vicine trong mướp đắng có khả năng quản lý lượng đường trong m.áu hiệu quả. Chúng giúp tế bào tiếp nhận các phân tử đường cũng như tăng tiết insulin.

Điều gì sẽ xảy ra nếu bạn ngừng uống rượu bia?

Mặc dù rượu có thể có tác dụng thư giãn và tăng khả năng đi vào giấc ngủ của một người, tuy nhiên số này rất ít và thông thường là rượu rất có hại, đặc biệt nó ảnh hưởng xấu đến gi...

Muốn tim mạch khoẻ mạnh hãy tích cực ăn 5 loại quả vừa ngon vừa rẻ này, nhất là số 3

Các nhà dinh dưỡng học và y học đã kêu gọi mọi người thường xuyên ăn cam, quýt và rau quả để giảm thiểu nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch và huyết áp cao...

Thực phẩm ăn vào sẽ đau đầu khủng khiếp

Không ai có thể phủ nhận rượu là loại đồ uống đem lại nhiều ảnh hưởng xấu tới sức khỏe. Theo Maggie Michalczyk, nhà khoa học kiêm chuyên gia dinh dưỡng tại Chicago, sunfit có trong...

5 lý do bạn nên uống nước chanh ấm vào buổi sáng

Khởi đầu ngày mới với một ly cà phê là thói quen từ lâu của nhiều người, nhưng bạn hãy thử ngưng uống cà phê vào buổi sáng rồi tự chuẩn bị cho mình một cốc nước ấm pha với nước cha...

Lý do bạn nên tiêu thụ dâu tằm

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, dâu tằm là một trong những loại trái cây tốt nhất mà bạn có thể ăn để tăng cường khả năng miễn dịch trong mùa hè này

Các mốc thời gian uống nước trong ngày để giảm cân và hạn chế bệnh tật

Tuy nhiên, uống nước như thế nào để vừa khỏe vừa đẹp thì không phải ai cũng biết. Chuyên gia dinh dưỡng Gao Minmin chia sẻ rằng nên uống nước 6 lần/ngày theo các mốc thời gian dưới...

Ăn tối sai cách: Tốn t.iền còn sinh bệnh

Có nhiều người đang hại sức khỏe của bản thân bằng thói quen vừa nói chuyện vừa ăn hoặc ăn quá nhiều bù cho bữa sáng, trưa. 

Thắc mắc vì sao gọi là “ngon nhức nách”, mẹ con Quỳnh Trần nhận về cả rổ đáp án mặn mòi từ cư dân mạng: Lầy muốn xỉu!

Từ khi mở rộng hoạt động lên fanpage Facebook chính chủ, mẹ con Quỳnh Trần - bé Sa tích cực tương tác với khán giả hơn hẳn. Ngoài những chủ đề về nấu nướng, Youtube, chị Quỳnh cũng...

Chọn ăn, lựa uống: Món thức ăn nào, lượng bao nhiêu?

Hiện nay, qua sách báo, tài liệu, trang mạng y khoa, thực khách dễ dàng tìm ra món ăn, thức uống bổ dưỡng cho mình. Nhưng tính chuẩn xác số lượng món ăn, thức uống bao nhiêu cho th...

8 cách ăn uống theo người cổ đại để sống khỏe

Người xưa nấu trong nồi đất, ăn bằng tay, bữa sáng khi mặt trời vừa mọc và bữa tối lúc mặt trời vừa lặn.

Những người sau tuyệt đối không nên ăn hồng nếu không muốn rước họa vào thân

Hồng rất nhiều dinh dưỡng nhưng cũng không phù hợp với một số người sau. Những người có những đặc điểm sau không nên ăn hồng.

Cách nhận biết rau củ quả sạch và rau nhiễm hóa chất đơn giản

Trên thị trường hiện nay xuất hiện rất nhiều loại rau không rõ nguồn gốc ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng vì vậy trang bị cho mình những kĩ năng nhận biết rau nhiễm hóa chất ...

Người Hàn ăn canh này để sống lâu và ngừa ung thư

Người Hàn Quốc thường xuyên sử dụng món canh này và coi đây là bí quyết giúp tăng cường miễn dịch, phòng ngừa bệnh tật và kéo dài t.uổi thọ.

Tết đến gần, chú ý những thực phẩm kỵ nhau

Trong những ngày Tết cổ truyền, nhu cầu thực phẩm cũng tăng nhanh. Bữa cơm đoàn tụ ngày đầu năm cũng có nhiều món ăn hơn hẳn thường lệ. Vui Xuân mới, bạn cũng nên biết một vài thôn...

7 nguyên tắc vàng giúp eo thon

Cùng với việc luyện tập để tiêu hao năng lượng, các nhà dinh dưỡng học xác định, việc thực hiện một chế độ ăn uống hợp lý là yếu tố cơ bản để giảm trọng lượng cơ thể.

Lợi và hại khi ăn khuya

Theo bác sĩ Ðào Thị Yến Phi, chuyên gia dinh dưỡng: ăn khuya có mặt lợi mà cũng có mặt hại. Ðối với những người làm việc khuya, sau 10h đêm thì cần thiết phải dùng thêm bữa nữa để ...

6 loại thực phẩm lấy đi chất khoáng của xương

Bạn có biết, một vài thực phẩm bạn ăn thực sự có khả năng lấy đi những khoáng chất giúp xương chắc khỏe hay hạn chế sự tái tạo của xương đấy. Những gì bạn ăn đóng một vai trò quan ...

Khỏe đẹp nhờ bí đao

Trường kỳ ăn bí đao có thể tiêu trừ nước thừa trong cơ thể, giảm cân, chống béo phì. Bí đao chứa hàm lượng dầu thực vật cao, rất có lợi cho da và tóc.Bí đao còn có tên khác là bí x...