nguyên liệu làm màn thầu

Những nhà hàng ẩm thực Trung Hoa hút khách tại Hà Nội

Nhắc đến ẩm thực Trung Hoa là nghĩ ngay đến nét ẩm thực phong phú, đa dạng với hương vị độc đáo, từ vịt quay Bắc Kinh, há cảo, màn thầu, lẩu Tứ Xuyên, thịt dê nước, đậu Tứ Xuyên, trà sữa, chè khoai dẻo, dimsum,...

2 cách làm màn thầu mềm xốp, đặc ruột thơm béo ngon ngất ngây

Màn thầu hay bánh bao ngọt là một trong những nét ẩm thực đặc trưng của Trung Quốc. Đây là món ăn khai vị trong các nhà hàng, quán ăn hay cả trong bàn cơm gia đình

Gợi ý những thực đơn sáng chỉ nấu từ 10 – 15 phút

Dù bận rộn đến đâu bạn vẫn có thể nấu bữa sáng cho cả nhà với thực đơn phong phú không kém ngoài hàng mà chỉ mất khoảng 10-15 phút

Những món ăn đường phố Trung Quốc tuyệt ngon mê hoặc người kén ăn nhất

Khi nhắc đến đồ ăn Trung Quốc, chắc chắn sẽ có vô vàn lựa chọn hiện lên trong đầu bạn. Thế nhưng, hãy thử những món này một lần đảm bản bạn sẽ không bao giờ hối hận.

Những ‘đại kỵ’ khi ăn sữa chua, biết mà tránh kẻo rước đủ bệnh vào người

Sữa chua là món ăn bổ dưỡng chứa đủ protein, vitamin, chất khoáng cần thiết cho cơ thể. Tuy nhiên, không phải ai ăn sữa chua cũng tốt và nhiều người khi ăn sữa chua còn không biết ...

Màn thầu chay đơn giản

Những chiếc bánh bao không nhân thường được gọi là màn thầu trong ẩm thực Trung Hoa, với nguyên liệu chính chỉ là bột, chút men nở là chúng ta đã có ngay những chiếc bánh mềm xốp, ...

10 món điểm tâm, người Việt đi du lịch nên thử ở Đài Loan

Du khách thường chỉ khám phá ẩm thực đêm ở Đài Loan vì tầm đó thuận tiện trong việc tham quan chợ đêm. Nhưng nếu xuống phố buổi sáng, bạn sẽ có cơ hội thưởng thức điểm tâm kiểu Đài...

Thông tin các chất phụ gia độc hại mà bà nội trợ nào cũng phải biết

Các chất phụ gia là những chất được bổ sung vào thực phẩm để giúp bảo quản, cải thiện hương vị và làm cho thức ăn trông hấp dẫn hơn, nhưng nếu dùng sai liều lượng, không đúng chủng...

Đắm chìm trong thiên đường đồ ăn ở Hong Kong

Sủi cảo, màn thầu, vịt quay, bánh đậu đỏ, cua sốt cay là những món ăn khiến bạn thêm yêu xứ sở sôi động này.

Sau mì gói tại VN, màn thầu Trung Quốc cũng chứa E102

Giám đốc công ty TNHH thực phẩm Thịnh Thọ (Thượng Hải, Trung Quốc) đã bị phạt tù 9 năm và 650.000 NDT do vi phạm nghiêm trọng quy định về an toàn thực phẩm sản xuất bánh màn thầu c...

Bánh bao của các nước có gì khác nhau?

Về nghĩa thì cùng một cái tên nhưng ở mỗi đất nước, bánh bao lại có những đặc điểm rất riêng biệt đấy! Có xuất xứ từ Trung Quốc, bánh bao từ lâu đã trở thành một món ăn không thể t...