nguyên liệu

Mì Quảng bò

MìQuảng ăn kèm thịt bò, trứng cút, giò bò cùng các loại rau sống,giá, hoa chuối thơm ngon, dễ làm.

Rã đông thịt cực nhanh chỉ với một thìa nước này

Giấm không chỉ là một loại gia vị, nó còn có những tác dụng bất ngờ trong việc rã đông nguyên liệu nấu ăn.

Đuôi heo nướng chao – Món ăn ngon lạ miệng dễ làm

Đuôi heo là một nguyên liệu vốn không còn lạ, nếu như trước kia bạn sử dụng đuôi heo để chiên mắm, hầm canh,.. thì hôm nay chúng ta sẽ học cách làm đuôi heo nướng chao, vừa thơm, d...

Cách làm sữa đậu nành nguyên chất bằng máy xay sinh tố

Đậu nành nói chung là nguồn nguyên liệu cung cấp nhiều dưỡng chất quý giá cho con người, đặc biệt nó vô cùng có lợi đối với sức khỏe phụ nữ.

Đổi món cho bữa tối với cá cuộn măng tây

Cá kho, cá chiên đã chán, hôm nay nhà mình thử đổi món với phile cá cuộn măng tây xem sao nhé. Thật đơn giản, dễ làm và món này còn phù hợp với các bạn nhỏ nữa.

Tôm bọc phô mai

Bạn có thể làm món tôm bọc phô mai thật dễ dàng mà lại đẹp mắt khiến ai cũng thích.

Lòng non chiên cay tê lưỡi, càng ăn càng nghiện

Lòng non chiên cay có vị dai giòn sần sật, cay cay đậm đà lại thơm thơm, rất thích hợp để bạn đãi khách hoặc làm món nhậu cho ông xã thì thật tuyệt đấy!

Trứng hấp nghêu

Món ăn trứng hấp nghêu là món ăn thanh đạm, ngọt mát lại rất bổ dưỡng, dễ ăn, thích hợp làm món ăn cuối tuần để họp mặt cùng gia đình hoặc bạn bè. Ngoài ra món ăn nguồn bổ dưỡng ch...

Thịt heo chiên xóc tỏi giòn rụm

Món ăn ngon thịt heo chiên xóc tỏi không chỉ thơm lừng mà còn bắt mắt người thưởng thức ngay từ hình thức bên ngoài.

Nấm kim châm chiên giòn lạ miệng, đẹp mắt

Nấm kim châm thường nhúng lẩu hay nấu canh nhưng biến tấu đi bằng cách chiên giòn sẽ khiến bạn thấy lạ miệng, ăn không dừng được.

Lòng non xào lá lốt ngon tuyệt

Chuyên mục ẩm thực giới thiệu một món rất đặc biệt, kết hợp vị lá lốt thơm lừng với lòng non vừa giòn vừa ngọt, có thể dùng trong bữa tối ăn cùng cơm, hoặc làm món nhậu với bia.

Học 8X cách làm cà dầm chua ngọt giòn tan ăn với canh cua ngày hè quá thì quá tuyệt

Đảm bảo theo cách này cà dầm giòn tan, chua cay mặn ngọt vô cùng hấp dẫn.

Mực nhồi cơm rang lạ miệng

Món mực nhồi cơm rang đậm đà lạ miệng được chế biến khá đơn giản. Thay vì làm món cơm rang thông thường thì bạn nhồi cơm rang vào mực ống rồi chiên sẽ khiến món ăn hấp dẫn và thú v...

Thịt bò ướp lạnh

Trong những ngày nắng nóng, được tận hưởng cảm giác mát lạnh với món thịt bò ướp lạnh trong bữa cơm nhà thì còn gì tuyệt vời hơn nữa nhỉ!

Chân giò nướng Ba Miền Đầm Hà

Dựa trên nguồn nguyên liệu chất lượng tại địa phương, ông Phan Văn Khôi, chủ thương hiệu sản phẩm chân giò Ba Miền (Tân Lập, Đầm Hà) đã tạo ra sản phẩm chân giò rút xương nướng. Sả...

Bì heo chiên giòn xốt mắm Thái

Miếng da heo giòn tan, thấm đều nước mắm kiểu Thái đậm đà, thơm phức, màu sắc bắt mắt cùng với hương vị của tỏi, ớt, sả, lá chanh hấp dẫn không thể chối từ. Món này làm mồi nhậu ch...

Cổ đông Vicostone thông qua 2 kịch bản kế hoạch kinh doanh năm 2020

ĐHĐCĐ Vicostone năm 2020 có sự tham dự của 51 cổ đông, đại diện cho hơn 143 triệu cổ phần, chiếm 89,71% tổng số cổ phần có quyền biểu quyết, đã nhất trí thông qua hai kịch bản kế h...

4 bước đơn giản làm bánh quy cracker giòn xốp hấp dẫn để dành ăn dần

Bánh quy cracker giòn rụm, vị mặn mặn thơm thơm là món ăn vặt hay dùng cho bữa nhẹ khá ngon miệng và thích hợp.

Mẹ đảm trổ tài làm món cơm “thần thánh” cả nhà ai ăn cũng khen ngon nức nở

Cơm chiên dưa bò là món dễ làm, dễ ăn, lại đầy đủ chất dinh dưỡng nên bạn có thể chế biến bất cứ lúc nào.

Xôi khúc dẻo thơm,

Xôi khúc có hương thơm đặc trưng của lá khúc hòa quyện với vị dẻo căng của hạt xôi, vị bùi béo của đậu xanh lẫn vị thơm ngậy của thịt mỡ, tạo nên một món xôi ngon khó cưỡng.

Chân gà trộn thính

Món chân gà trộn thính vừa thơm ngon lại lạ miệng, giòn sần sật vô cùng hấp dẫn. Bạn có thể làm cho ông xã nhậu lai rai cùng cốc bia thì ngon hết ý nhé!

Thịt ba chỉ bọc hành tây

Cũng là hương vị quen thuộc nhưng cách làm kiểu mới này giúp món ăn trở nên sang chảnh không thua kém gì nhà hàng làm.

Cuối tuần, được mẹ nịnh bằng món tôm nướng tròn như quả trứng bé mê ăn liền

Chắc chắn sự biến tấu này sẽ giúp bé mê món tôm hơn đấy!

Món mì tươi tại nhà cực ngon

Bạn đã bao giờ nghĩ tự làm món mì tươi tại nhà chưa? Nếu chưa thì bạn hãy thử làm ngay để cảm nhận sự khác biệt nhé!

Món pudding xoài mát lành

Trong mùa hè này, làm sao bạn có thể cưỡng lại được món pudding xoài mát lành thơm nức này nhỉ? Chỉ cần nhìn thôi đã bị hấp dẫn ngay rồi.

Bí quyết làm chả cá dai ngon

Chả cá nhồng dai ngon thơm nức, các mẹ làm một mẻ rồi cấp đông ăn dần vừa tiện lợi lại vệ sinh sạch sẽ.

Bữa trưa không dầu mỡ với món cá hấp, ai ăn cũng tấm tắc khen

Cá chế biến theo cách hấp lại giữ được trọn vẹn dưỡng chất, vị ngon của cá và tạo cảm giác mát lành ngon miệng cho bữa cơm ngày hè.

Chè hạt sen đậu xanh thơm mát giải nhiệt ngày hè

Nấu chè hạt sen và đậu xanh ăn chung với nhau sẽ mang lại hương vị thơm ngon, thanh mát hấp dẫn, có tác dụng bồi bổ cơ thể, giúp dễ ngủ trong những ngày hè nóng nực.

Cách làm chanh muối giải khát bổ dưỡng cho ngày hè

Chanh muối không những có tác dụng giải nhiệt trong ngày hè nắng nóng còn như một bài thuốc đông y chữa ho cho trẻ và thành viên trong gia đình.

Tôm rang muối

Hướng dẫn cách làm món tôm rang muối ngon bá cháy đổi vị cho cả nhà dịp cuối tuần:

Sườn kho cùng thứ quả đang chín rộ này, vị ngấm chua, ngọt, mềm thơm, đảm bảo ngon “nhức nách”

Dứa đang mùa chín rộ kết hợp cùng với sườn lợn. Món ăn tuy đơn giản nhưng lại rất đưa cơm, với vị chua ngọt của dứa, thịt sườn mềm cực kỳ hao cơm.

Chán thịt cá, làm ngay nấm sốt dầu hào, hao cơm phải biết

Nấm chân gà có thân dài, mình dày, phù hợp để chế biến những món thuần chay nhưng vẫn đủ độ thơm, ngọt để kích thích vị giác.

Cá đồng kho cho thêm thìa nước cốt này, đảm bảo ngậy, béo, thơm, nấu bao nhiêu cơm cũng không đủ ăn

Nghe tưởng kỳ lạ nhưng 1 thìa nước cốt dừa cho thêm vào nồi cá đồng kho, đảm bảo cá ngon, ngậy, béo thơm, ăn tốn cơm khủng khiếp.

Công thức cơ bản làm bánh bò chuẩn ngon hơn đi mua

Từng chiếc bánh bò xốp mềm trắng muốt thơm ngọt vị sữa chắc chắn sẽ làm bé yêu nhà bạn thích thú lắm đấy.

Học được của người bạn Pháp cách làm pate gan gà, cả nhà ai cũng khen tôi có tay nghề đầu bếp!

Pate gan gà thơm ngậy, giàu dinh dưỡng dùng ăn kèm với bánh mì cho bữa sáng thì không gì tuyệt vời hơn.

Trứng cút chiên bột

Đừng nghĩ trứng cút chỉ có thể luộc, hay cùng lắm là xào me. Với một chút sáng tạo, bạn có thể chế biến ra những món ăn siêu sang và cực ngon, chỉ với trứng cút và một vài nguyên l...

Da gà xóc muối tỏi giòn rụm

Da gà xóc muối tỏi giòn rụm, thơm nức ăn cùng cơm nóng hoặc lai rai cùng bia đều ngon.

Đậu phụ kho xì dầu cực dễ

Miếng đậu phụ non mềm mịn thấm đượm trong nước xốt xì dầu thơm nồng cay dịu khiến ai cũng thích mê.

Gà rang muối sả giòn ngon bất tận

Gà rang muối sả có lớp vỏ giòn tan, thơm bùi, thịt gà bên trong chín mềm, thích hợp cho bữa ăn hằng ngày, bởi hương vị thơm ngon cùng hình thức bắt mắt.

Thịt rang muối ớt ngon bá cháy

Hương vị của ớt hoà với muối sẽ cho bạn món thịt rang cực kì đặc biệt và tuyệt vời.

Sụn gà chiên nước mắm giòn sần sật

Sụn gà chiên nước mắm cho bữa cơm lạ miệng, với sụn gà giòn sần sật cùng vị mặn ngọt thơm lừng của mắm tỏi, quả là sự lựa chọn số 1 để làm mồi nhậu đấy!

Làm cơm cháy chà bông giòn rụm từ gạo nếp

Cơm cháy chà bông vàng rụm thơm mùi nếp bùi béo, cùng chút mặn mặn của chà bông sẽ khiến bạn ăn mãi không ngừng.

Bò cuộn mía nướng tuyệt ngon

Món bò cuộn mía nướng có hương vị rất riêng, vị ngọt lịm của mía ngấm vào từng miếng bò cuốn khiến bạn thích ngay từ lần thưởng thức đầu tiên. Cách làm bò cuộn mía nướng cũng khá đ...

Vịt om bia mềm ngọt

Thịt vịt om bia là món ngon hấp dẫn trong bữa cơm. Thịt vịt chín mềm, béo thơm, đặc biệt có thể khử được mùi hôi áp lên thịt vịt, giúp món ăn thêm hoàn thiện.

Mỗi ngày chỉ cần uống 1 ly nước này đảm bảo da bạn sẽ luôn sáng mịn

Nước chanh dây xoài thơm nức mát lành lại giàu vitamin C giúp giải nhiệt và làm đẹp da trong những ngày nắng nóng của mùa hè.

Cách làm món da heo kiểu mới, người ăn cứ ngỡ như là bánh

Thay vì luộc da heo để trộn hay chấm mắm, chị em có thể thử qua cách chế biến mới này.

Ngạc nhiên chưa, ăn bánh tiramisu thoải mái mà không sợ tăng cân nhờ công thức này

Bánh tiramisu làm theo công thức dưới đây không chỉ ngon mà lại ít béo. Bạn có thể ăn món bánh này mà không hề phải lo vấn đề cân nặng đâu nhé!

Xíu mại chén

Viên xíu mại chín tới dai ngon không bị bã nát, quyện với mùi lạp xưởng, ăn kèm với bánh mì và rau mùi.

Râu mực chế biến kiểu này, đồ thừa cũng thành món thượng hạng

Chỉ mới vài lạng râu mực, nguyên liệu thường không mấy khi được chú ý, bạn có thể chế biến ra món mặn cả nhà đều thích. Đây có thể là món nhậu cho ông xã, món chính để bé ăn cơm, h...

Tự làm bánh mì bơ sữa mềm mịn thơm phức hóa ra lại chẳng khó chút nào!

Không gì thú vị và hạnh phúc bằng tự tay làm cho gia đình và người thân những chiếc bánh mì thơm ngon cho bữa sáng đầy đủ chất hoặc đơn giản là bữa xế cho bé yêu của bạn lúc tan tr...