nguồn gốc thực phẩm

Cảnh báo nguy cơ để phòng ngừa ngộ độc thực phẩm

Để hạn chế tình trạng ngộ độc thực phẩm xảy ra, mỗi gia đình nên lưu ý ưu tiên nấu ăn trong ngày, các món ăn nói chung không nên để qua đêm, đặc biệt không đun đi đun lại nhiều lần.

Báo cáo nhanh liên quan vụ bé 6 tuổi tử vong sau đêm Trung thu

Đã có hàng chục người có biểu hiện rối loạn tiêu hóa và nhập viện liên quan vụ việc bé 6 tuổi tử vong sau đêm trung thu tại TP.Thủ Đức (TP.HCM).

Nơm nớp với thực phẩm bẩn ‘phù phép’ thành sạch

Mặt khác, theo bà Đinh Thị Phương Khanh, Phó Giám đốc Sở NN&PTNT tỉnh Long An, người tiêu dùng cần phát huy quyền được biết xuất xứ thực phẩm mình sử dụng. Tuy nhiên, phần lớn ngườ...

Choáng váng với hình ảnh làm kim chi ở Trung Quốc, nữ blogger chia sẻ thông tin đã phải thốt lên: “Buồn nôn khi nhìn thấy cảnh này”

Sau khi thông tin này được chia sẻ đã nảy ra nhiều cuộc thảo luận sôi nổi trên mạng xã hội.

Đồ nướng vỉa hè: Mối nguy tiềm ẩn vô cùng đáng sợ nhưng nhiều người vẫn ăn vì “khuất mắt trông coi”

Đồ nướng vỉa hè có giá rẻ lại vô cùng ngon miệng nên rất hút khách. Tuy nhiên, sự thật ẩn giấu bên trong từng miếng thịt nướng có thể khiến bạn ngã ngửa.

Hà Nội dồn sức xử lý triệt để “ổ dịch” tại bệnh viện Bạch Mai

Chủ tịch Thành phố yêu cầu các cơ quan chức năng dồn mọi nguồn lực bằng mọi giải pháp xử lý triệt để ổ dịch tại Bệnh viện Bạch Mai.

Hơn 30% học sinh tiểu học ở Anh tin rằng trứng gà do bò đẻ ra

1 trên 10 thiếu niên (6 - 11 tuổi) ở Anh chưa từng được ăn cà chua bi; 3 trên 10 thanh niên không hề biết rằng thịt cá ngừ đến từ cá...

Vụ bữa ăn 20.000 có đậu phụ, cá viên: Phụ huynh muốn con về nhà ăn cơm

Một số phụ huynh trường Tiểu học Đức Thắng (Bắc Từ Liêm, Hà Nội) cho biết lãnh đạo nhà trường chưa có câu trả lời về phản ánh bữa ăn của học sinh không đảm bảo chất lượng.

Siết chặt chất lượng thực phẩm trong trường học

Công tác đảm bảo an toàn thực phẩm (ATTP) tại bếp ăn trường học trên địa bàn TP. Hà Nội dù đã có chuyển biến tích cực nhưng vẫn còn tiềm ẩn nhiều nguy cơ mất ATTP.

Nhân rộng mô hình chợ đảm bảo an toàn thực phẩm

PGS-TS Phạm Khánh Phong Lan thừa nhận việc chợ tự phát bủa vây chợ truyền thống không những gây bất công cho tiểu thương trong chợ mà còn tiềm ẩn nguy cơ mất ATTP bởi không thể kiể...

Phụ huynh Hà Nội tố suất ăn bán trú 22.000 đồng quá đạm bạc, chỉ có tép khô, vài miếng thịt

Phụ huynh tố suất ăn bán trú của trẻ tại trường tiểu học ở Hà Nội quá đạm bạc khi chỉ có tép khô, su hào xào và vài miếng thịt.

TPHCM: Lập khu ẩm thực đảm bảo an toàn thức ăn đường phố

Bên cạnh tính tiện lợi, giá rẻ thức ăn đường phố luôn tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn, có thể gây nguy hại đến sức khỏe người sử dụng. Để đảm bảo an toàn của mặt hàng thức ăn này, thàn...

Siết chặt kiểm tra bếp ăn trường học ở Hà Nội

Sở Y tế Hà Nội sẽ tăng cường kiểm tra bếp ăn trường học. Đồng thời siết chặt kiểm soát nguồn gốc thực phẩm vào trường học.

TPHCM: Thực phẩm được dán mã code chưa chắc đã an toàn

Xu hướng quốc tế hóa, minh bạch thông tin qua mã code thực phẩm đang hướng đến nhiều tiện ích và sự an tâm hơn cho người tiêu dùng. Tuy nhiên, chuyên gia thực phẩm cảnh báo, thực p...

Mẹ chăm chỉ, con ăn sạch?

Hãy dậy sớm nấu cơm cho con mang đến trường, Mẹ chăm chỉ, con ăn sạch... là lời kêu gọi của nhiều phụ huynh sau những vụ trẻ phải ăn những bữa cơm không đảm bảo an toàn vệ sinh.

Truy xuất nguồn gốc thực phẩm ở TPHCM: Vì sao người tiêu dùng còn thờ ơ?

Theo ghi nhận thực tế tại những nơi đang thực hiện truy xuất nguồn gốc thực phẩm thời gian gần đây cho thấy, người tiêu dùng không còn mặn mà với việc dùng điện thoại thông minh để...

TP HCM tìm nguồn gốc thịt, trứng gà bằng smartphone

Sau thịt heo và rau củ, TP HCM áp dụng đồng loạt chương trình truy xuất nguồn gốc thịt, trứng gà bằng điện thoại.