Người Việt tiêu thụ mì ăn liền nhiều thứ 3 thế giới
Sự ảnh hưởng của COVID-19 đã khiến nhu cầu sử dụng mì ăn liền trên toàn thế giới tăng mạnh, trong năm 2020, người Việt đã tiêu thụ trên 7 tỷ gói mì ăn liền.
Trong năm 2020, thị trường Việt Nam đã tiêu thụ khoảng 7,03 tỷ gói mì ăn liền, đứng thứ 3 sau Trung Quốc/Hong Kong và Indonesia. Trung Quốc hiện là nước sử dụng mì ăn liền cao nhất thế giới, tuy nhiên tốc độ tăng trưởng về tiêu thụ không cao như Việt Nam.
Theo số liệu của Hiệp hội Mì ăn liền Thế giới (WINA), sự tác động của COVID-19 đã khiến nhu cầu tiêu thụ mì gói của người dân toàn cầu tăng mạnh. So với năm 2019, nhu cầu của người dùng trong năm 2020 đã tăng 14,79%.
Thống kê của WINA cho thấy sức tiêu thụ mặt hàng này tập trung chủ yếu ở thị trường châu Á, đặc biệt là khu vực Đông Bắc Á như Trung Quốc, Hàn Quốc, Nhật Bản. Hiện khu vực này chiếm 56,45% tổng tiêu thụ mì ăn liền toàn cầu năm 2020.
Ngoài ra, với 5 thị trường tiêu thụ chính gồm: Indonesia, Việt Nam, Philippines, Thái Lan và Malaysia, khu vực Đông Nam Á đang chiếm 25,24% nhu về mì ăn liền.
So với năm 2019, nhu cầu sử dụng mì ăn liền của người Việt trong năm 2020 đã tăng 29,47%. (Ảnh: WINA)
Trong khối ASEAN, Philippines là nước có tỷ lệ tăng trưởng tiêu thụ mì ăn liền cao, khoảng 16,10%. Người dân tại quốc gia này có xu hướng tiết kiệm tiền cho tương lai, mua dự trữ thực phẩm có thể dễ dàng nấu chín do thường xuyên đối mặt với thiên tai.
Theo báo cáo nghiên cứu thị trường của Facts and Factors , doanh thu của mặt hàng này dự kiến tăng từ 45,67 tỷ USD trong năm 2020 lên 73,55 tỷ USD vào năm 2026. Trong giai đoạn 2021-2026, tăng trưởng doanh thu trung bình hàng năm có thể đạt 6%/năm.
Mặc dù châu Á là thị trường có sức tiêu thụ lớn nhất thế giới, tốc độ tăng trưởng nhu cầu hàng năm tại khu vực này vẫn còn khiêm tốn, dưới 17% (trừ Việt Nam). Do vậy, châu Âu dự kiến là thị trường có tỷ lệ tăng trưởng hàng năm cao nhất giai đoạn 2022-2026, từ 15-50% (tùy theo từng quốc gia).
Video đang HOT
Theo khảo sát mới nhất từ công ty nghiên cứu thị trường Nielsen Việt Nam , tỷ lệ tiêu thụ mì ăn liền nội địa đã tăng 67%. Việt Nam hiện có khoảng 50 công ty sản xuất mì ăn liền, bao gồm các doanh nghiệp trong và ngoài nước.
Về tiềm năng xuất khẩu, trước tình hình dịch bệnh tại nhiều nước diễn biến phức tạp, một số công ty của Việt Nam ghi nhận sản lượng xuất khẩu mì tăng 300%. Tính đến nay, phở ăn liền và mì ăn liền sản xuất tại Việt Nam đã và đang xuất khẩu tới hơn 40 quốc gia.
Hô biến mì gói 5k thành món bánh ngon "tới nóc" lại còn đẹp như món ăn nhà hàng!
Bạn đã quá chán với cách chế biến món mì ăn liền quen thuộc. Vậy hãy cùng chuyên mục Ăn ngon vào bếp, hướng dẫn cách chế biến món mì tôm đặc biệt này nhé!
Chuẩn bị nguyên liệu
1. Mì tôm 1 gói
2. Trứng gà 2 quả
3. Hành tím 1 củ
4. Tiêu xanh 1 nhánh
5. Gia vị 1 viên bơ lạc, 2 thìa canh dầu ăn, 2 thìa canh tương ớt, 1 thìa canh nước tương, 1 thìa cà phê dầu hào, 1 thìa cà phê bột ngọt, 2 thìa cà phê đường
6. Thanh cua 1 thanh
7. Hành lá 1 thìa canh
Mì gói được coi là sự lựa chọn phổ biến nhất, đặc biệt là trong những ngày ở nhà tránh dịch vì nó vừa tiện dụng và mà giá thành rẻ. Nếu bạn đã chán ngấy với mì tôm được pha chế theo cách thông thường thì chuyên mục Ăn ngon sẽ hướng dẫn bạn cách biến tấu mới lạ và vô cùng hấp dẫn với mì gói dưới đây nhé!
Cách làm bánh mì gói siêu ngon
1
Chuẩn bị nguyên liệu
- 1 gói mì ăn liền bẻ nhỏ
- Thanh cua xé sợi
- Hành tím cắt nhỏ
- 1 nhánh tiêu xanh
- Gia vị: 1 viên bơ lạc, 2 thìa canh dầu ăn, 2 thìa canh tương ớt, 1 thìa canh nước tương, 1 thìa cà phê dầu hào, 1 thìa cà phê bột ngọt, 2 thìa cà phê đường.
2
Chế biến
Cho mì gói đã bẻ nhỏ vào nước sôi luộc 40s rồi vớt ra để ráo.
Cho bơ và dầu ăn vào chảo đun nóng, sau đó cho mì vào chiên 3 phút. Dùng vá ép mì cho các sợi mì có tính kết dính tốt hơn.
Đập 2 quả trứng gà ra bát, cho hành tím, thanh cua đã cắt nhỏ vào. Sau đó thêm 2 thìa canh tương ớt, 1 thìa canh nước tương, 1 thìa cà phê dầu hào, 1 thìa cà phê bột ngọt, 2 thìa cà phê đường, tiêu xanh. Cuối cùng thêm hành lá cắt nhuyễn vào khuấy đều hỗn hợp trứng - gia vị.
Cho hỗn hợp trứng - gia vị vào mì đã chiên rồi trộn đều. Đảo đều sau đó dùng vá ép mì lại, chiên tầm 2 - 3 phút thì lật lại, chiên thêm 2 phút nữa là xong.
Cho món ăn ra đĩa, thêm chút mayonnaise để trang trí rồi thưởng thức thôi!
Bạn thấy đó! Mì tôm đâu chỉ có pha nước nóng như công thức đơn thuần mà còn có rất nhiều cách biến tấu vô cùng hấp dẫn!
Anh lính cơ động ăn vội gói mì, nở nụ cười tươi khiến chị em "mê mệt" Mới đây, trên mạng xã hội TikTok đã xuất hiện 1 đoạn video ghi lại cảnh các lính cơ động đang nghỉ ngơi, ăn vội gói mì thu hút rất nhiều lượt xem. Hình ảnh anh chiến sĩ công an ăn tạm gói mì tôm. (Ảnh cắt từ clip) Theo đó, sau những phút giây căng mình làm việc, các chiến sĩ đang...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Người đi bộ bất ngờ lao vào xe container trên cao tốc, tài xế phải bồi thường?

Cảnh sát trích xuất camera tìm 2 xe phân khối lớn phóng như bay trên cao tốc

Cháy nhà 5 tầng ở TPHCM, 6 người lên ban công kêu cứu

'Siêu' phường ở Hà Nội, dân cư đông bằng một thành phố

Làm rõ vụ tai nạn khiến một người tử vong ở TP.HCM

Từ vụ chú chó bị trói ở trường học: Hành hạ vật nuôi bị xử lý ra sao?

Vụ chìm tàu 5 người chết và mất tích: Ngóng người thân trong vô vọng

Điều tra nhóm người lạ chặn đường, hành hung nam học sinh

Vụ chồng dùng chổi inox đánh tới tấp vợ con: Người vợ ra quyết định bất ngờ

Vì sao barie đường sắt bất ngờ bật mở?

Báo cáo Bộ Chính trị đề án sắp xếp đơn vị hành chính các cấp vào ngày mai 25-3

Tài xế xe ôm công nghệ: "Tôi che biển số để né phạt nguội"
Có thể bạn quan tâm

Bỏ túi cách làm 2 món mứt hoa quả ngọt ngon, siêu dễ tại nhà
Ẩm thực
06:09:11 27/03/2025
Bộ Y tế hướng dẫn mới nhất chẩn đoán, điều trị bệnh sởi
Sức khỏe
06:05:01 27/03/2025
Bạch Lộc 3 năm đóng chính 6 phim chưa một lần biết mùi thất bại: Đẳng cấp là đây chứ đâu
Hậu trường phim
06:01:42 27/03/2025
Mỹ nhân Hàn Quốc bị ghét nhất hiện tại: Xinh gái nhưng vô duyên tột độ, sơ hở là hét muốn thủng màng nhĩ
Phim châu á
05:59:29 27/03/2025
Tổng thư ký Hội hữu nghị Brazil - Việt Nam: Chủ tịch Hồ Chí Minh đặt nền móng cho mối quan hệ giữa hai nước
Thế giới
05:45:12 27/03/2025
Thuê giúp việc cho bố, ngờ đâu lại xảy ra tình huống ngang trái khiến tôi và em gái luống cuống, không thể chấp nhận sự thật (Phần cuối)
Góc tâm tình
05:42:10 27/03/2025
Tự làm mặt nạ nghệ mật ong giúp da sáng mịn
Làm đẹp
05:32:30 27/03/2025
5 phim 18+ đỉnh cao nhất thập kỷ qua: Không xem chắc chắn sẽ hối hận!
Phim âu mỹ
23:12:26 26/03/2025
Truy nã Chủ tịch Công ty bất động sản Đô Thị Xanh lừa đảo bán dự án 'ma'
Pháp luật
22:57:05 26/03/2025
1 nàng hậu bị dân mạng "tấn công" giữa lúc diễn ra họp báo Sen Vàng
Sao việt
22:40:41 26/03/2025