Người Trung Quốc có một món ăn cầu may mắn Tết nào cũng phải làm

Mai Thị Diễm10:12 06/02/2019

Món ăn cầu may này làm rất nhanh lại từ những nguyên liệu đơn giản bạn có thể làm ngay.

Nguyên liệu:

3 quả trứng gà

1 lá rong biển loại để cuốn kimbap

150g giò sống

Ớt tươi

Cách làm:

Đập trứng vào bát đánh tan cùng chút gia vị.

Video đang HOT

Bắc chảo chống dính lên bếp, thêm dầu ăn vào. Khi dầu nóng thì cho trứng vào tráng mỏng.

Trứng chín đặt ra thớt sạch. Sau đó đặt miếng rong biển lên trên.

Ớt cắt lát sau đó trộn đều với giò sống rồi trải đều lên trên mặt rong biển theo kích thước của trứng.

Ngăn đôi trứng rồi cuộn từ hai phía vào tạo thành hình cong.

Đặt nồi hấp lên bếp, sau đó xếp trứng vào đĩa cho trứng hấp chín. Thời gian hấp khoảng 15 phút.

Lấy trứng hấp ra cắt miếng mỏng vừa ăn rồi bày ra đĩa.

Ruyi là biểu tượng quyền trượng “như ý” của người Trung Quốc. Vốn được xem là biểu tượng may mắn đầu năm. Các đầu bếp Trung Quốc đã nghiên cứu cẩn thận để sáng tạo ra món trứng cuộn có hình dạng Ruyi. Năm mới hãy làm món trứng hấp đơn giản mà mang ý nghĩa đầy may mắn này nhé!

Theo afamily.vn

3 món ăn siêu kinh dị chỉ có ở châu Phi

Nhiều người không thể tưởng tượng được là người dân ở châu Phi có thể lấy thứ những thứ này để chế biến thành thức ăn hằng ngày.

Châu Phi nền kinh tế còn nhiều thiếu thốn, do đó người dân địa phương đã phải ăn những thứ mà những người khác không bao giờ dám đụng tới. Mặc dù mỗi quốc gia có nét văn hóa ẩm thực riêng, nhưng ẩm thực châu Phi lúc nào cũng khiến mọi người cảm thấy sợ hãi.

1. Ốc sên khổng lồ

Loại ốc này được tìm thấy ở quốc gia Madagascar, Đông Phi, nó sinh sôi và phát triển rất nhiều ở vùng nhiệt đới. Ốc sên châu Phi sinh sản rất nhanh, nó chứa nhiều ký sinh trùng nên nếu không chế biến kỹ, nó trở thành mối nguy hiểm của con người. Đặc biệt, nếu là ốc sên sinh trưởng trong môi trường tự nhiên hoang dã, nó càng chứa những mầm mống gây bệnh.

Mặc dù hình dáng và kích thước của nó khiến nhiều người cảm thấy rất sợ hãi, nhưng chúng là một trong những món ăn được người châu Phi rất thích ăn. Mùi vị thịt của nó khá ngon, thường được đem luộc hoặc hấp với cùng với những cây gia vị.

2. Ếch khổng lồ

Một con ếch bình thường có kích thước nhỏ hơn bàn tay, nhưng ếch ở châu Phi to dài gần bằng một đứa bé 7,8 tuổi. Nhiều người khi nhìn con vật này có cảm giác như nó có thể ăn thịt được con người. Một con ếch như thế này khoảng vài người mới có thể ăn hết, nó rất khó để đánh bắt, mùi vị của chúng không thua gì những con ếch thông thường.

3. Dơi trái cây

Dơi trái cây là món đặc sản của người dân địa phương, những con dơi này thường ăn hoa quả nên chúng rất sạch và thịt của chúng cũng rất thơm ngọt. Tuy nhiên, hình dạng trông giống như một con chó con có cánh khiến ai cũng không dám nhìn khi thưởng thức. Những con dơi này chủ yếu sống trong những hang động tối tăm, ẩm ướt. Người dân châu Phi thường xuyên săn bắt chúng để chế biến thành những món ăn thường ngày.

Theo 24h

Vẫn là món trứng hấp nhưng con tôi 2 đứa đều mê mệt chỉ vì 1 lý do này Món trứng hấp quen thuộc nhưng "lấy lòng" các bé bởi sự kết hợp hoàn hảo giữa các nguyên liệu. Nguyên liệu. 4 quả trứng. 100g thịt bằm. 3 lá hành. 1 bìa đậu phụ. Nước tương, muối. Dầu ăn. Cách làm. Bước 1. Đậu phụ cắt miếng xếp xuống đáy khuôn hoặc hũ chịu nhiệt. Bước 2. Trứng đánh tan cùng chút...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Lộ clip Thiên An casting phim giữa bão tẩy chay, diễn xuất ra sao mà bị chê không xứng làm diễn viên?00:40

Bắt khẩn cấp ba nam thanh niên 17-18 tuổi chuyên giật bàn bày đồ cúng ở TPHCM01:42

Cha ở TPHCM nhịn đói, đội mưa khóc tìm con, vỡ oà khi nhận tin vui01:13

Louis Phạm lộ người "hậu thuẫn", xây dựng hình tượng mới, sau loạt scandal02:41

Em gái Văn Toàn hối anh trai chuyện vợ con, dân tình réo Hòa Minzy02:36

Venezuela tố Mỹ 'bắt giữ trái phép' tàu cá giữa lúc căng thẳng06:57

Phương Mỹ Chi vô nước biển trước khi diễn, giàn giáo concert EXSH cháy02:30

MIQ 2025: Lukkade khen Hà Tâm Như, VN hưởng đặc quyền, chắc suất top 3?02:31

Thanh Hiếu - Chy Chy tung clip "tái ngộ" sau A50, loạt fan đẩy thuyền rần rần02:42

Lộc Hàm chia tay Quan Hiểu Đồng, bố bạn gái hé lộ sự thật gây sốc02:54

Yến Nhi trở thành Miss Grand Việt Nam, 2 á hậu gây tranh cãi, nghi dọn đường?03:02

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Loại quả có tác dụng giải độc gan, đem nấu canh kiểu này vừa thanh nhiệt lại cực ngọt ngon

11:33:54 17/09/2025

Món ăn thanh nhiệt, dễ nấu lại tốt cho sức khỏe như thế này thỉnh thoảng các bạn hãy thêm vào thực đơn gia đình nhé!

Rau này giúp thải độc gan tự nhiên, xào với gì cũng giòn ngọt, ai cũng thích

06:06:12 17/09/2025

Việc bổ sung măng tây trong bữa ăn hàng ngày luôn được đánh giá là có ích cho hoạt động của gan và quá trình đào thải độc tố.

Đi chợ gặp con nhiều chân này mua ngay, đem về xào vừa ngon lại có thể kéo dài tuổi thọ

06:05:38 17/09/2025

Bạch tuộc khi nấu lên thường giòn ngọt, nhiều người yêu thích. Dưới đây là cách làm món bạch tuộc xào các bạn hãy thử nhé.

Xào rau, thêm vài giọt này, rau sẽ tươi xanh, giòn ngon thơm hơn ngoài hàng

06:05:06 17/09/2025

Hãy cùng khám phá những mẹo xào rau đơn giản nhưng hiệu quả dưới đây để mâm cơm gia đình bạn được thêm trọn vị nhé!

Tôi đã ăn cà tím 30 năm nay rồi và công thức này hoàn toàn chinh phục được cả gia đình

23:28:33 16/09/2025

Trong số các món thường xuyên ăn thì cà tím chiên là phương pháp tôi thường làm nhất và ăn trong suốt 30 năm rồi mà chưa bao giờ thấy chán.

Hôm nay nấu gì: Thực đơn bữa chiều hấp dẫn với 4 món ngon

16:11:58 16/09/2025

Thực đơn bữa chiều hấp dẫn với 4 món ngon. Món ăn nào cũng ngon miệng, cân bằng hương vị và dinh dưỡng chắc chắn sẽ khiến cả nhà thích thú.

Tôi chỉ dùng 3 nguyên liệu này làm món hấp, khi bày ra bàn ăn ai nếm thử cũng phải trầm trồ khen "ngon tuyệt đối"

12:56:07 16/09/2025

Món hấp hôm nay với thịt mềm và thơm ngon, váng đậu cùng nấm nhung hươu càng làm tăng thêm vị đậm đà. Món ăn vừa ngon vừa dễ làm.

Vào mùa thu, nhất định phải nấu 4 món ăn này: Vừa ngon lại giúp cả nhà khỏe thể chất và hệ miễn dịch

11:01:36 16/09/2025

Các công thức đều là những món ăn với những nguyên liệu quen thuộc, chế biến không hề phức tạp, nhưng dinh dưỡng và hương vị thì tuyệt vời!

Cá siêu tốt nhưng nhiều người lười ăn, làm món này ai cũng "nghiện"

12:32:32 15/09/2025

Lẩu cháo cá thường khiến cả những người không thích ăn cá cũng mê vì cá mềm ngọt, chín tới quyện trong bát cháo nóng hổi, đậm đà, không hề có vị tanh.