nguoi tieu dung thong minh

Người Sài Gòn mê mẩn món bánh của người Hoa ở Chợ Lớn hơn 70 năm

Nghề làm bánh pía, kẹo đậu phộng, kẹo mè, mè xửng đã theo một người Tiều từ Trung Hoa đến Sài Gòn - Chợ Lớn năm xưa để rồi gây thương nhớ cho những ai đã trót nghiện món ăn này.

Xe bánh tổ chay Chợ Lớn: ‘Tôi ngồi đây 32 năm, không thấy ai bán bánh này’

Bánh tổ chay, còn gọi là bánh ka lo chí của người Tiều, không rõ có từ khi nào. Người Sài Gòn, ai mê bánh này từ nhỏ chắc sẽ tìm đỏ con mắt nếu không biết đến xe bánh của bà Quế ở ...

Những quán hủ tiếu sa tế chuẩn vị “hiếm có khó tìm” ở Sài Gòn

Lưu ngay những địa chỉ này để thưởng thức những tô hủ tiếu sa tế đậm đà, thơm nồng đúng vị bản xứ nhé!

Lạ đời: Rau mọc cùng cỏ, rau không có cỏ đều cho lãi tốt

Ông Mai Ngọc Phàn, thôn Giáo Thiện, xã Quỳnh Minh, huyện Quỳnh Phụ (Thái Bình) trồng 2ha rau hữu cơ. Điều lạ là ruộng rau mọc cùng cỏ hay trồng rau hữu cơ trong nhà lưới trên giá t...

“Tiêu dùng thông thái thế nào khi người sản xuất ác độc?”

Liên quan đến khái niệm người tiêu dùng thông thái, Phó Thủ tướng Vũ Đức Đam phát biểu: Thực ra việc chúng ta cần phải làm, đó là thiết lập hệ thống đo kiểm dựa trên các tiêu chuẩn...

5 món ăn hiếm thấy của người Tiều ở Sài Gòn

Tuy là đặc sản nhưng mì chỉ, cháo dùng chung với lòng, trứng cá... không phải là món có thể bắt gặp ở bất kỳ nơi nào có cộng đồng người Tiều sinh sống.