người thái

Hó moọc – món báo hiếu của người Thái Nghệ An

Trong những ngày lễ Tết quan trọng, đặc biệt là ngày rằm tháng 7, ngày vu lan báo hiếu, mâm cỗ cúng của đồng bào Thái miền Tây nghệ An không thể thiếu món Hó moọc, món bánh được làm từ gạo và những cây cỏ, gia vị tự nhiên quanh nhà.

Xôi sắn – món ăn truyền thống của người Thái Tây Bắc

Xôi sắn là là món ăn quen thuộc của người Thái vùng Tây Bắc. Sắn bà con đào từ nương về bóc vỏ, rửa sạch rồi nạo thành từng sợi nhỏ trộn lẫn với gạo nếp cho vào chõ đồ lên.

Những giọt nước mắt sau đêm ‘ngủ thăm’

Ngủ thăm vốn là một truyền thống tốt đẹp và lâu đời của người dân tộc Thái ở huyện Mường Lát (Thanh Hóa). Tuy nhiên, trong một số năm gần đây, phong tục ấy đang bị một số đối tượng...