Người phụ nữ Việt bán Som Tum cay sộc óc ở Bangkok

Theo dõi VGT trên

Cũng vì tưởng mình sẽ ở cái ngõ nhỏ U-Chalerm của Bangkok cho đến hết AFF Cup nên tôi không vội hỏi tên cô sau bữa ăn. Tiếc thay, khi ngồi viết bài viết này, tôi đã phải chuyển khách sạn và không biết còn có dịp quay lại tìm cô.

1. Chúng tôi chọn một quán ăn nhỏ ở cuối một con ngõ có tên là U-Chalerm để ăn bữa tối muộn, đầu tiên trên đất Thái. Quán toàn món ăn Thái, sực cay và lạ. Tôi vốn là kẻ háo rau, nhìn thực đơn thấy toàn chữ Thái uốn lượn mà tù mù. Bất lực chuyển qua nhìn ảnh, cứ cái ảnh nào có nhiều rau là chỉ tay và “ok!?”.

Rõ ràng nhìn ảnh, có một loại rau giống hệt rau muống. Thế nhưng đến khi cô nhân viên nhà hàng bưng ra chợt ngã ngửa, trách vui mình vì cái cái sự nhầm nhọt: “Trời ơi! mình cứ tưởng rau muống, hóa ra rau rút”.

Cô nhân viên nhà hàng vừa bưng đĩa rau ra, thấy tôi than thì che miệng cười và nói: “Rau muống. Việt Nam”.

“Cô là người Việt Nam à?”
– Tôi với hỏi theo khi cô rời bàn.

Người phụ nữ Việt bán Som Tum cay sộc óc ở Bangkok - Hình 1

Còn nhiều người Việt trên đất Thái để tôi đi tìm gặp

2. Chính xác, cô là người Hương Khê, Hà Tĩnh. Cô có khuôn mặt hiền đến hiền. Trên khuôn mặt hiền lại hiện lên những đường khoắc khoải như bể chiều hôm nối sóng.

Ở một góc nhà hàng, cô kể với tôi rằng, cô qua Thái Lan theo người em trai đến nay chưa tròn 1 tháng. Xa xứ hữu hạn ngày về, nhớ nhà lắm! Thôi thì vì hoàn cảnh phải nuôi hai đứa con ăn học (một học năm cuối ĐH Vinh, một học lớp 11), cô cố gồng thân cò đi đón cơn mưa.

Cũng vì nhớ nhà, bất ngờ gặp giọng đồng hương trên đất khách, cô mừng ơi là mừng! Suốt bữa ăn hôm đó, cô chỉ chăm chăm để ý tới bàn chúng tôi, như thể khách trong nhà hàng đã về hết, chỉ còn có bàn đồng hương phải phục vụ.

Đến gần cuối bữa ăn, một anh đồng nghiệp gọi thêm hai đĩa Som Tum nhờ cô bưng ra.

3. Ở Việt Nam gọi nó là gỏi cũng được, là nộm cũng xong nhưng ở Thái Lan theo tiếng bản địa nó còn tên là Som Tum (đọc theo tiếng Việt là “Sâm tầm” hay “Sâm tằm” gì đó), đôi khi nghe không rõ, lại ngỡ gỏi/nộm Sâm Cầm – một loài giống vịt trời đã rời bỏ hồ Tây để đi vào… ca từ nhạc Trịnh.

Video đang HOT

Thực tình, món Som Tum này còn chẳng có nổi bóng dáng một miếng thịt của những loài phổ biến, nói gì tới loài Sâm Cầm đã đỏ một cuốn sách cùng tên. Nó chủ yếu chỉ là những sợi đu đủ xanh tẩm trộn ớt, cay sực lên tận óc. Ai mà đói, ăn vào xót ruột phải biết.

Món này thấy bảo đặc trưng của người Thái, bữa ăn thường nhật không thể thiếu. Các đồng nghiệp có nhiều dịp sang xứ Chùa Vàng chẳng lạ, nhưng với những người lạ lần đầu tới nơi này như tôi, tất nhiên, các anh phải hãnh diện chỉ dậy: “Sang đây, không ăn thứ này, coi như mày vẫn ở nhà!”

4. Không biết có phải vì sợ mình “vẫn ở nhà” hay không mà cánh trẻ như tôi ngồi cùng bàn, ăn Som Tum nhiệt tình tới… nhiệt cả miệng.

Bấy giờ ở bàn bên, cô “Hương Khê, Hà Tĩnh” tranh thủ lúc thảnh thơi mới được nhà hàng cho ăn tối. Suất ăn của cô cũng có Som Tum. Nhưng…

Cô không ăn, cô bưng qua bàn chúng tôi, tươi cười đặt xuống. “Đĩa này nhà hàng khuyến mại, các cháu ăn thêm, không lo tính tiền” – Cô nói khi nhác thấy vài ánh mắt ngạc nhiên.

Riêng tôi, tôi không ngạc nhiên, bởi đĩa Som Tum cô vừa nhường lại cho chúng tôi đượm vị san sẻ quá, đượm tình đồng hương quá. Nó cho tôi cảm giác nồng ấm, cho tôi cảm giác không biết ngại nếu bị chê là “vẫn ở nhà”.

Hạnh phúc lắm chứ! Đã đi xa vạn dặm vẫn như đang ở nhà!

Theo TTVH

'Đột nhập' nơi ăn trưa của tuyển thủ Việt ở Bangkok

Thầy trò HLV Phan Thanh Hùng đang ráo riết chuẩn bị cho trận ra quân ở AFF Cup 2012. Toàn đội đang đóng quân ở khách sạn 5 sao Golden Tulip (Bangkok).

Đột nhập nơi ăn trưa của tuyển thủ Việt ở Bangkok - Hình 1

Các tuyển thủ dùng bữa trưa tại tầng 24 khách sạn 5 sao Golden Tulip.

Đột nhập nơi ăn trưa của tuyển thủ Việt ở Bangkok - Hình 2

Khách sạn Golden Tulip là nơi đóng quân quen thuộc của đội tuyển mỗi khi thi đấu ở Bangkok.

Đột nhập nơi ăn trưa của tuyển thủ Việt ở Bangkok - Hình 3

Ngọc Duy và Văn Quyết là đồng đội ở Hà Nội T&T.

Đột nhập nơi ăn trưa của tuyển thủ Việt ở Bangkok - Hình 4

Trưởng đoàn Ngô Lê Bằng ngồi cùng HLV Phan Thanh Hùng và Hoàng Anh Tuấn.

Đột nhập nơi ăn trưa của tuyển thủ Việt ở Bangkok - Hình 5

Hậu vệ Âu Văn Hoàn.

Đột nhập nơi ăn trưa của tuyển thủ Việt ở Bangkok - Hình 6

Tiền vệ Phan Thanh Hưng.

Đột nhập nơi ăn trưa của tuyển thủ Việt ở Bangkok - Hình 7

Trọng Hoàng cảm thấy ngon miệng với đồ ăn ở khách sạn.

Đột nhập nơi ăn trưa của tuyển thủ Việt ở Bangkok - Hình 8

Các tuyển thủ cùng ăn trưa trước khi về phòng nghỉ ngơi và ra sân tập luyện vào buổi chiều.

Đột nhập nơi ăn trưa của tuyển thủ Việt ở Bangkok - Hình 9

Hậu vệ Hồng Tiến.

Đột nhập nơi ăn trưa của tuyển thủ Việt ở Bangkok - Hình 10

Hai HLV dùng café sau bữa ăn trưa.

Đột nhập nơi ăn trưa của tuyển thủ Việt ở Bangkok - Hình 11

Các tuyển thủ tráng miệng sau khi dùng xong bữa.

Theo Ngoisao

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Nhan sắc Harper Beckham dưới "ống kính huỷ diệt" Getty: Là tiểu thư tài phiệt sang chảnh, lúc hoá cô bé trong sáng thanh thuầnNhan sắc Harper Beckham dưới "ống kính huỷ diệt" Getty: Là tiểu thư tài phiệt sang chảnh, lúc hoá cô bé trong sáng thanh thuần
15:12:44 09/03/2025
MC Huyền Trang Mù Tạt và tiền vệ Phạm Đức Huy tung bộ ảnh đậm chất "quý's tộc", ngỡ đâu là ảnh cướiMC Huyền Trang Mù Tạt và tiền vệ Phạm Đức Huy tung bộ ảnh đậm chất "quý's tộc", ngỡ đâu là ảnh cưới
17:34:05 08/03/2025
Viên Minh hiếm hoi tung ảnh hạnh phúc bên Công Phượng và cậu quý tử, nhan sắc tiểu thư trâm anh thế phiệt gây chú ýViên Minh hiếm hoi tung ảnh hạnh phúc bên Công Phượng và cậu quý tử, nhan sắc tiểu thư trâm anh thế phiệt gây chú ý
19:33:40 09/03/2025
Chu Thanh Huyền - vợ Quang Hải tay xách nách mang hớn hở ngày 8/3, dẹp luôn lời dèm pha"nịnh" mẹ chồng hơn mẹ đẻChu Thanh Huyền - vợ Quang Hải tay xách nách mang hớn hở ngày 8/3, dẹp luôn lời dèm pha"nịnh" mẹ chồng hơn mẹ đẻ
22:01:42 08/03/2025
Dàn WAGs Việt khoe sắc rực rỡ ngày 8/3, Doãn Hải My cũng phải lép vế trước cô gái với vóc dáng cực phẩmDàn WAGs Việt khoe sắc rực rỡ ngày 8/3, Doãn Hải My cũng phải lép vế trước cô gái với vóc dáng cực phẩm
09:28:28 09/03/2025
Madam Pang và Liên đoàn bóng đá Thái Lan thua kiện, phải trả gần 300 tỷ đồngMadam Pang và Liên đoàn bóng đá Thái Lan thua kiện, phải trả gần 300 tỷ đồng
10:26:26 09/03/2025
Khoảnh khắc hậu trường lộ rõ nhan sắc thật của Doãn Hải My, visual đỉnh thế này bảo sao Đoàn Văn Hậu mê mệtKhoảnh khắc hậu trường lộ rõ nhan sắc thật của Doãn Hải My, visual đỉnh thế này bảo sao Đoàn Văn Hậu mê mệt
11:27:49 08/03/2025
Vừa nhận lót tay hàng chục tỷ đồng, Thành Chung liền làm một hành động với vợ hotgirl Tuyên Quang, dân tình chỉ biết choángVừa nhận lót tay hàng chục tỷ đồng, Thành Chung liền làm một hành động với vợ hotgirl Tuyên Quang, dân tình chỉ biết choáng
09:48:38 10/03/2025

Tin đang nóng

Nguyễn Đình Như Vân đăng quang Miss Global, BTC xin lỗi vì ồn ào 'đường lưỡi bò'Nguyễn Đình Như Vân đăng quang Miss Global, BTC xin lỗi vì ồn ào 'đường lưỡi bò'
06:51:43 10/03/2025
Nghẹn ngào khoảnh khắc mẹ diễn viên Quý Bình bật khóc trong giây phút cuối cùng bên con traiNghẹn ngào khoảnh khắc mẹ diễn viên Quý Bình bật khóc trong giây phút cuối cùng bên con trai
06:16:22 10/03/2025
Nữ ca sĩ 23 tuổi bị tấn công bằng dao đến mù mắt và hủy dung nhan, bản án cho kẻ ác gây phẫn nộNữ ca sĩ 23 tuổi bị tấn công bằng dao đến mù mắt và hủy dung nhan, bản án cho kẻ ác gây phẫn nộ
06:57:27 10/03/2025
TP.HCM: Xôn xao clip nhóm người ngang nhiên chặn xe kiểm tra giấy tờTP.HCM: Xôn xao clip nhóm người ngang nhiên chặn xe kiểm tra giấy tờ
07:40:03 10/03/2025
Xuân Hinh: "Ai có ý định mời tôi thì nhanh lên vì mỗi năm tôi lại yếu dần"Xuân Hinh: "Ai có ý định mời tôi thì nhanh lên vì mỗi năm tôi lại yếu dần"
08:09:32 10/03/2025
Em chồng ngồi lướt điện thoại trong phòng để chị dâu bầu bì 8 tháng rửa 5 mâm bát, phản ứng của bố chồng khiến cả nhà náo loạnEm chồng ngồi lướt điện thoại trong phòng để chị dâu bầu bì 8 tháng rửa 5 mâm bát, phản ứng của bố chồng khiến cả nhà náo loạn
05:18:57 10/03/2025
Mỹ nam đẹp nhất châu Á 30 năm không có đối thủ: Xuất hiện 3 phút nhận cát xê 10 căn nhà, nhan sắc hiện tại mới sốcMỹ nam đẹp nhất châu Á 30 năm không có đối thủ: Xuất hiện 3 phút nhận cát xê 10 căn nhà, nhan sắc hiện tại mới sốc
06:01:58 10/03/2025
Triệu Vy còn gì sau cú "gãy cánh" bí ẩn nhất lịch sử showbiz Hoa ngữ?Triệu Vy còn gì sau cú "gãy cánh" bí ẩn nhất lịch sử showbiz Hoa ngữ?
08:37:54 10/03/2025

Tin mới nhất

Eriksen tiết lộ điều lạ trước khi Fernandes đá phạt

Eriksen tiết lộ điều lạ trước khi Fernandes đá phạt

11:45:07 10/03/2025
Tiền vệ Christian Eriksen của MU cho rằng hàng rào phòng ngự của Arsenal đã đứng xa hơn bình thường, qua đó tạo điều kiện để Bruno Fernandes mở tỷ số bằng cú sút phạt rất ấn tượng.
Con trai Cristiano Ronaldo lại gây sốt tại đội trẻ Al Nassr

Con trai Cristiano Ronaldo lại gây sốt tại đội trẻ Al Nassr

11:44:12 10/03/2025
Cristiano Ronaldo Jr đã trở nên nổi tiếng vì 2 bàn thắng và pha lừa bóng tuyệt đẹp trong trận đấu mới nhất của cầu thủ 14 tuổi cho đội trẻ Al Nassr.
Luis Suarez không xem Cristiano Ronaldo ra gì

Luis Suarez không xem Cristiano Ronaldo ra gì

11:41:48 10/03/2025
Tiền đạo Luis Suarez của CLB Inter Miami vừa bình chọn 5 tiền đạo hay nhất mọi thời đại trên Bleacher Report. Trong đó, anh xếp Lionel Messi ở vị trí số 1, nhưng lại không đề cập đến cái tên Cristiano Ronaldo.
Sophia Huỳnh Trần và Trương Vinh Hiển: Cặp đôi hot nhất làng pickleball, trên sân ăn ý ngoài đời yêu đương

Sophia Huỳnh Trần và Trương Vinh Hiển: Cặp đôi hot nhất làng pickleball, trên sân ăn ý ngoài đời yêu đương

09:51:54 10/03/2025
Cặp đôi Sophia Huỳnh Trần Ngọc Nhi hay được biết đến với cái tên quen thuộc Sophia Huỳnh Trần và Trương Vinh Hiển khiến dân tình đặc biệt quan tâm. Không chỉ kết hợp ăn ý trên sân, ngoài đời Sophia và Vinh Hiển còn là một cặp đôi cực ng...
Cam thường tóm dính nhan sắc thật của vợ Xuân Son, một khoảnh khắc của chàng cầu thủ còn rưng rưng xúc động, tự hào

Cam thường tóm dính nhan sắc thật của vợ Xuân Son, một khoảnh khắc của chàng cầu thủ còn rưng rưng xúc động, tự hào

09:50:45 10/03/2025
Trên khán đài, tiền đạo Nguyễn Xuân Son cùng gia đình đã có mặt để cổ vũ Nam Định thi đấu. Xuân Son và vợ đã để lại hình ảnh rất đẹp trong mắt người hâm mộ ngay đầu trận đấu.
Ousmane Dembele chạm mốc kỷ lục trong sự nghiệp

Ousmane Dembele chạm mốc kỷ lục trong sự nghiệp

21:47:03 09/03/2025
Ousmane Dembele vào sân từ ghế dự bị và ghi 2 bàn, giúp PSG giành chiến thắng 4-1 trên sân Rennes để duy trì chuỗi bất bại ở Ligue 1.
"Bố của Shophia Huỳnh là ai, ảnh hưởng lớn cỡ nào trong làng pickleball Việt Nam?"

"Bố của Shophia Huỳnh là ai, ảnh hưởng lớn cỡ nào trong làng pickleball Việt Nam?"

21:45:44 09/03/2025
Pickleball có tốc độ phát triển nhanh nhất trong các môn thể thao trên thế giới, trung bình tăng trưởng 38% trên toàn thế giới trong ba năm qua. Tại Việt Nam mặc dù chưa có thống kê chính thức nhưng tốc độ phát triển của môn này cũng tă...
Sophia Huỳnh Trần - Cô gái có gia thế lừng danh làng pickleball Việt Nam là ai?

Sophia Huỳnh Trần - Cô gái có gia thế lừng danh làng pickleball Việt Nam là ai?

21:44:31 09/03/2025
Sophia Huỳnh Trần Ngọc Nhi hay được biết đến với cái tên quen thuộc Sophia Huỳnh Trần vừa cùng đồng đội là Trương Vinh Hiển lên ngôi vô địch nội dung đôi nam nữ 19 giải pickleball vô địch quốc gia 2025.
Darwin Nunez khiêu khích CĐV Southampton, khiến HLV đối thủ 'ngứa mắt'

Darwin Nunez khiêu khích CĐV Southampton, khiến HLV đối thủ 'ngứa mắt'

19:33:36 09/03/2025
Tiền đạo Darwin Nunez trở thành nhân vật gây chú ý nhất ở trận đấu giữa Liverpool và Southampton tại vòng 28 Ngoại hạng Anh 2024/25.
Tiến Linh chấn thương sát ngày lên tuyển Việt Nam

Tiến Linh chấn thương sát ngày lên tuyển Việt Nam

17:00:30 09/03/2025
Tiền đạo Tiến Linh gặp chấn thương trong trận Bình Dương tiếp đón Thể Công Viettel thuộc vòng 16 V-League tối 8/3. Hiện tại, vẫn chưa rõ mức độ chấn thương của cầu thủnày.
Haaland chạy nhanh nhất Champions League mùa này

Haaland chạy nhanh nhất Champions League mùa này

10:34:39 09/03/2025
Erling Haaland đã phải sớm chia tay Champions League nhưng anh đã để lại một thành tích không dễ để những đối thủ vượt qua.
Sao tuyển Argentina giải thích lý do bị Messi từ mặt trong 3 tháng

Sao tuyển Argentina giải thích lý do bị Messi từ mặt trong 3 tháng

10:33:34 09/03/2025
Ngôi sao người Argentina, Leandro Paredes tiết lộ rằng, Lionel Messi đã không thèm nói chuyện với anh trong suốt 3 tháng chỉ vì một bình luận của anh về một trận đấu ở Champions League.

Có thể bạn quan tâm

Căn hộ 300m2 của cô giáo trường Ams ở Hà Nội: Tâm huyết từng góc, cực chú trọng phong thủy

Căn hộ 300m2 của cô giáo trường Ams ở Hà Nội: Tâm huyết từng góc, cực chú trọng phong thủy

Sáng tạo

11:40:38 10/03/2025
Ngoài niềm đam mê với thơ văn, chị Ngọc Oanh (giáo viên Ngữ Văn Trường Chuyên Hà Nội Amsterdam) còn cực kỳ yêu thích nấu nướng và nhà cửa. Nữ giáo viên đã tâm huyết lên ý tưởng cho 4 ngôi nhà.
Ba Lan hướng tới vũ khí hạt nhân, xây dựng quân đội nửa triệu người

Ba Lan hướng tới vũ khí hạt nhân, xây dựng quân đội nửa triệu người

Thế giới

11:31:09 10/03/2025
Thủ tướng Ba Lan Donald Tusk cho biết nước này đang tìm cách tiếp cận vũ khí hạt nhân và các loại vũ khí phi truyền thống khác, bao gồm cả việc tham gia sáng kiến hạt nhân chung của Pháp.
Những tác dụng làm đẹp thần kỳ của rượu sake mà bạn chưa biết

Những tác dụng làm đẹp thần kỳ của rượu sake mà bạn chưa biết

Làm đẹp

11:26:49 10/03/2025
Qua thời gian, bí mật đằng sau điều này được hé lộ, đó chính cốt rượu sake - một sản phẩm giàu axít amin tự nhiên, là chìa khóa. Những dưỡng chất quý giá từ sake mang lại một liệu pháp tuyệt vời giúp cải thiện và bảo vệ làn da khỏi các ...
Hết thời mạo danh công an huyện, đối tượng lừa đảo tung chiêu mới

Hết thời mạo danh công an huyện, đối tượng lừa đảo tung chiêu mới

Pháp luật

11:22:42 10/03/2025
Sau khi không còn tổ chức công an cấp huyện, các đối tượng lừa đảo không còn mạo danh công an huyện gọi điện/nhắn tin để lừa đảo nhằm chiếm đoạt tiền của người dân.
Bức ảnh ghi lại sự tương phản đáng kinh ngạc trên trái đất chúng ta đang sống: "Không nơi nào đặc biệt bằng"

Bức ảnh ghi lại sự tương phản đáng kinh ngạc trên trái đất chúng ta đang sống: "Không nơi nào đặc biệt bằng"

Lạ vui

11:18:55 10/03/2025
Những ngày qua, MXH xôn xao trước hình ảnh đặc biệt được ghi lại thành phố Manaus của Brazil. Tại đây kéo dài đến chân trời, một bên là sự huyên náo ồn ào của phố thị, một bên là rừng cây bát ngát tĩnh lặng.
Ngày càng nhiều người trẻ mất ngủ mãn tính

Ngày càng nhiều người trẻ mất ngủ mãn tính

Sức khỏe

11:14:06 10/03/2025
Theo các chuyên gia y tế, mất ngủ kéo dài gây rối loạn nhịp tim, tăng huyết áp, nguy cơ nhồi máu cơ tim cao; nguy cơ béo phì, đái tháo đường, thậm chí còn tăng nguy cơ bị ung thư
Thần Tài trải chiếu lộc sau ngày 10/3/2025, 3 con giáp 'cày hết mức, chơi hết mình', ngồi im may mắn cũng đến, tiền bạc khởi sắc, khó ai bì kịp

Thần Tài trải chiếu lộc sau ngày 10/3/2025, 3 con giáp 'cày hết mức, chơi hết mình', ngồi im may mắn cũng đến, tiền bạc khởi sắc, khó ai bì kịp

Trắc nghiệm

11:12:55 10/03/2025
Thần Tài trải chiếu lộc, 3 con giáp cày hết mức, chơi hết mình , ngồi im may mắn cũng đến, tiền bạc khởi sắc, khó ai bì kịp.
Hàng nghìn người tham gia, tự hào Gala âm nhạc "Vinh quang CAND Việt Nam"

Hàng nghìn người tham gia, tự hào Gala âm nhạc "Vinh quang CAND Việt Nam"

Nhạc việt

11:11:42 10/03/2025
Gala âm nhạc Vinh quang Công an nhân dân Việt Nam với sự góp mặt của Mỹ Tâm, Noo Phước Thịnh, Tùng Dương, SOOBIN... đã mang lại cho hàng nghìn khán giả cảm xúc tự hào, xúc động.
Những bản phối ngọt ngào với váy hoa trong mùa hè này

Những bản phối ngọt ngào với váy hoa trong mùa hè này

Thời trang

11:03:57 10/03/2025
Không chỉ mang đến vẻ ngoài duyên dáng, những chiếc đầm hoa còn thể hiện sự chuyên nghiệp và phong cách riêng biệt của người mặc.
Lý Hương lần đầu diễn thời trang cùng con gái 'xinh như hoa hậu'

Lý Hương lần đầu diễn thời trang cùng con gái 'xinh như hoa hậu'

Phong cách sao

10:57:19 10/03/2025
Lý Hương cũng từng tiết lộ con gái luôn mong muốn cô tìm hạnh phúc mới song cô chưa nghĩ đến điều này. Với nữ diễn viên, Jessica Lý như một người bạn của mình, có thể tâm sự, chia sẻ mọi vui buồn trong cuộc sống
Khung ảnh cực hot: Hội bạn F4 Hà thành của Chi Pu - Quỳnh Anh Shyn "kề vai áp má" sau 5 năm chia phe!

Khung ảnh cực hot: Hội bạn F4 Hà thành của Chi Pu - Quỳnh Anh Shyn "kề vai áp má" sau 5 năm chia phe!

Sao việt

10:32:13 10/03/2025
Sau nửa thập kỷ chờ đợi, cuối cùng hội hot girl Hà Nội đình đám một thời đã chịu xuất hiện chung khung ảnh, cùng nhau kề vai áp má, chị chị em em thân thiết như xưa