Người phụ nữ Việt bán Som Tum cay sộc óc ở Bangkok

Theo dõi VGT trên

Cũng vì tưởng mình sẽ ở cái ngõ nhỏ U-Chalerm của Bangkok cho đến hết AFF Cup nên tôi không vội hỏi tên cô sau bữa ăn. Tiếc thay, khi ngồi viết bài viết này, tôi đã phải chuyển khách sạn và không biết còn có dịp quay lại tìm cô.

1. Chúng tôi chọn một quán ăn nhỏ ở cuối một con ngõ có tên là U-Chalerm để ăn bữa tối muộn, đầu tiên trên đất Thái. Quán toàn món ăn Thái, sực cay và lạ. Tôi vốn là kẻ háo rau, nhìn thực đơn thấy toàn chữ Thái uốn lượn mà tù mù. Bất lực chuyển qua nhìn ảnh, cứ cái ảnh nào có nhiều rau là chỉ tay và “ok!?”.

Rõ ràng nhìn ảnh, có một loại rau giống hệt rau muống. Thế nhưng đến khi cô nhân viên nhà hàng bưng ra chợt ngã ngửa, trách vui mình vì cái cái sự nhầm nhọt: “Trời ơi! mình cứ tưởng rau muống, hóa ra rau rút”.

Cô nhân viên nhà hàng vừa bưng đĩa rau ra, thấy tôi than thì che miệng cười và nói: “Rau muống. Việt Nam”.

“Cô là người Việt Nam à?”
– Tôi với hỏi theo khi cô rời bàn.

Người phụ nữ Việt bán Som Tum cay sộc óc ở Bangkok - Hình 1

Còn nhiều người Việt trên đất Thái để tôi đi tìm gặp

2. Chính xác, cô là người Hương Khê, Hà Tĩnh. Cô có khuôn mặt hiền đến hiền. Trên khuôn mặt hiền lại hiện lên những đường khoắc khoải như bể chiều hôm nối sóng.

Ở một góc nhà hàng, cô kể với tôi rằng, cô qua Thái Lan theo người em trai đến nay chưa tròn 1 tháng. Xa xứ hữu hạn ngày về, nhớ nhà lắm! Thôi thì vì hoàn cảnh phải nuôi hai đứa con ăn học (một học năm cuối ĐH Vinh, một học lớp 11), cô cố gồng thân cò đi đón cơn mưa.

Cũng vì nhớ nhà, bất ngờ gặp giọng đồng hương trên đất khách, cô mừng ơi là mừng! Suốt bữa ăn hôm đó, cô chỉ chăm chăm để ý tới bàn chúng tôi, như thể khách trong nhà hàng đã về hết, chỉ còn có bàn đồng hương phải phục vụ.

Đến gần cuối bữa ăn, một anh đồng nghiệp gọi thêm hai đĩa Som Tum nhờ cô bưng ra.

3. Ở Việt Nam gọi nó là gỏi cũng được, là nộm cũng xong nhưng ở Thái Lan theo tiếng bản địa nó còn tên là Som Tum (đọc theo tiếng Việt là “Sâm tầm” hay “Sâm tằm” gì đó), đôi khi nghe không rõ, lại ngỡ gỏi/nộm Sâm Cầm – một loài giống vịt trời đã rời bỏ hồ Tây để đi vào… ca từ nhạc Trịnh.

Video đang HOT

Thực tình, món Som Tum này còn chẳng có nổi bóng dáng một miếng thịt của những loài phổ biến, nói gì tới loài Sâm Cầm đã đỏ một cuốn sách cùng tên. Nó chủ yếu chỉ là những sợi đu đủ xanh tẩm trộn ớt, cay sực lên tận óc. Ai mà đói, ăn vào xót ruột phải biết.

Món này thấy bảo đặc trưng của người Thái, bữa ăn thường nhật không thể thiếu. Các đồng nghiệp có nhiều dịp sang xứ Chùa Vàng chẳng lạ, nhưng với những người lạ lần đầu tới nơi này như tôi, tất nhiên, các anh phải hãnh diện chỉ dậy: “Sang đây, không ăn thứ này, coi như mày vẫn ở nhà!”

4. Không biết có phải vì sợ mình “vẫn ở nhà” hay không mà cánh trẻ như tôi ngồi cùng bàn, ăn Som Tum nhiệt tình tới… nhiệt cả miệng.

Bấy giờ ở bàn bên, cô “Hương Khê, Hà Tĩnh” tranh thủ lúc thảnh thơi mới được nhà hàng cho ăn tối. Suất ăn của cô cũng có Som Tum. Nhưng…

Cô không ăn, cô bưng qua bàn chúng tôi, tươi cười đặt xuống. “Đĩa này nhà hàng khuyến mại, các cháu ăn thêm, không lo tính tiền” – Cô nói khi nhác thấy vài ánh mắt ngạc nhiên.

Riêng tôi, tôi không ngạc nhiên, bởi đĩa Som Tum cô vừa nhường lại cho chúng tôi đượm vị san sẻ quá, đượm tình đồng hương quá. Nó cho tôi cảm giác nồng ấm, cho tôi cảm giác không biết ngại nếu bị chê là “vẫn ở nhà”.

Hạnh phúc lắm chứ! Đã đi xa vạn dặm vẫn như đang ở nhà!

Theo TTVH

'Đột nhập' nơi ăn trưa của tuyển thủ Việt ở Bangkok

Thầy trò HLV Phan Thanh Hùng đang ráo riết chuẩn bị cho trận ra quân ở AFF Cup 2012. Toàn đội đang đóng quân ở khách sạn 5 sao Golden Tulip (Bangkok).

Đột nhập nơi ăn trưa của tuyển thủ Việt ở Bangkok - Hình 1

Các tuyển thủ dùng bữa trưa tại tầng 24 khách sạn 5 sao Golden Tulip.

Đột nhập nơi ăn trưa của tuyển thủ Việt ở Bangkok - Hình 2

Khách sạn Golden Tulip là nơi đóng quân quen thuộc của đội tuyển mỗi khi thi đấu ở Bangkok.

Đột nhập nơi ăn trưa của tuyển thủ Việt ở Bangkok - Hình 3

Ngọc Duy và Văn Quyết là đồng đội ở Hà Nội T&T.

Đột nhập nơi ăn trưa của tuyển thủ Việt ở Bangkok - Hình 4

Trưởng đoàn Ngô Lê Bằng ngồi cùng HLV Phan Thanh Hùng và Hoàng Anh Tuấn.

Đột nhập nơi ăn trưa của tuyển thủ Việt ở Bangkok - Hình 5

Hậu vệ Âu Văn Hoàn.

Đột nhập nơi ăn trưa của tuyển thủ Việt ở Bangkok - Hình 6

Tiền vệ Phan Thanh Hưng.

Đột nhập nơi ăn trưa của tuyển thủ Việt ở Bangkok - Hình 7

Trọng Hoàng cảm thấy ngon miệng với đồ ăn ở khách sạn.

Đột nhập nơi ăn trưa của tuyển thủ Việt ở Bangkok - Hình 8

Các tuyển thủ cùng ăn trưa trước khi về phòng nghỉ ngơi và ra sân tập luyện vào buổi chiều.

Đột nhập nơi ăn trưa của tuyển thủ Việt ở Bangkok - Hình 9

Hậu vệ Hồng Tiến.

Đột nhập nơi ăn trưa của tuyển thủ Việt ở Bangkok - Hình 10

Hai HLV dùng café sau bữa ăn trưa.

Đột nhập nơi ăn trưa của tuyển thủ Việt ở Bangkok - Hình 11

Các tuyển thủ tráng miệng sau khi dùng xong bữa.

Theo Ngoisao

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Viên Minh hiếm hoi tung ảnh hạnh phúc bên Công Phượng và cậu quý tử, nhan sắc tiểu thư trâm anh thế phiệt gây chú ýViên Minh hiếm hoi tung ảnh hạnh phúc bên Công Phượng và cậu quý tử, nhan sắc tiểu thư trâm anh thế phiệt gây chú ý
19:33:40 09/03/2025
Nhan sắc Harper Beckham dưới "ống kính huỷ diệt" Getty: Là tiểu thư tài phiệt sang chảnh, lúc hoá cô bé trong sáng thanh thuầnNhan sắc Harper Beckham dưới "ống kính huỷ diệt" Getty: Là tiểu thư tài phiệt sang chảnh, lúc hoá cô bé trong sáng thanh thuần
15:12:44 09/03/2025
Vừa nhận lót tay hàng chục tỷ đồng, Thành Chung liền làm một hành động với vợ hotgirl Tuyên Quang, dân tình chỉ biết choángVừa nhận lót tay hàng chục tỷ đồng, Thành Chung liền làm một hành động với vợ hotgirl Tuyên Quang, dân tình chỉ biết choáng
09:48:38 10/03/2025
Dàn WAGs Việt khoe sắc rực rỡ ngày 8/3, Doãn Hải My cũng phải lép vế trước cô gái với vóc dáng cực phẩmDàn WAGs Việt khoe sắc rực rỡ ngày 8/3, Doãn Hải My cũng phải lép vế trước cô gái với vóc dáng cực phẩm
09:28:28 09/03/2025
Madam Pang và Liên đoàn bóng đá Thái Lan thua kiện, phải trả gần 300 tỷ đồngMadam Pang và Liên đoàn bóng đá Thái Lan thua kiện, phải trả gần 300 tỷ đồng
10:26:26 09/03/2025
Cam thường tóm dính nhan sắc thật của vợ Xuân Son, một khoảnh khắc của chàng cầu thủ còn rưng rưng xúc động, tự hàoCam thường tóm dính nhan sắc thật của vợ Xuân Son, một khoảnh khắc của chàng cầu thủ còn rưng rưng xúc động, tự hào
09:50:45 10/03/2025
Sophia Huỳnh Trần và Trương Vinh Hiển: Cặp đôi hot nhất làng pickleball, trên sân ăn ý ngoài đời yêu đươngSophia Huỳnh Trần và Trương Vinh Hiển: Cặp đôi hot nhất làng pickleball, trên sân ăn ý ngoài đời yêu đương
09:51:54 10/03/2025
Sophia Huỳnh Trần - Cô gái có gia thế lừng danh làng pickleball Việt Nam là ai?Sophia Huỳnh Trần - Cô gái có gia thế lừng danh làng pickleball Việt Nam là ai?
21:44:31 09/03/2025

Tin đang nóng

'Mỹ nhân phim hành động' Phi Ngọc Ánh mắc ung thư'Mỹ nhân phim hành động' Phi Ngọc Ánh mắc ung thư
22:30:04 10/03/2025
Nóng: Kim Soo Hyun trực tiếp lên tiếng về tin hẹn hò Kim Sae Ron 15 tuổi, quấy rối cố diễn viênNóng: Kim Soo Hyun trực tiếp lên tiếng về tin hẹn hò Kim Sae Ron 15 tuổi, quấy rối cố diễn viên
21:38:23 10/03/2025
Mỹ nhân Việt đăng quang Miss Global làm mẹ đơn thân từ năm 18 tuổiMỹ nhân Việt đăng quang Miss Global làm mẹ đơn thân từ năm 18 tuổi
22:10:12 10/03/2025
Netizen "đào" lại những hình ảnh năm 2015, khi Kim Soo Hyun 28 tuổi và Kim Sae Ron 15 tuổiNetizen "đào" lại những hình ảnh năm 2015, khi Kim Soo Hyun 28 tuổi và Kim Sae Ron 15 tuổi
22:51:45 10/03/2025
Drama không hồi kết: Trịnh Sảng bị tố làm "tiểu tam" nhận bao nuôi và mang thai với đại gia, con trai bà cả đích thân bóc phốtDrama không hồi kết: Trịnh Sảng bị tố làm "tiểu tam" nhận bao nuôi và mang thai với đại gia, con trai bà cả đích thân bóc phốt
23:38:32 10/03/2025
Đàm Vĩnh Hưng thuê tập đoàn luật từng đại diện ông Trump kiện chồng Bích TuyềnĐàm Vĩnh Hưng thuê tập đoàn luật từng đại diện ông Trump kiện chồng Bích Tuyền
22:01:15 10/03/2025
Nghi dì của Kim Sae Ron tố cáo Kim Soo Hyun: Hẹn hò 6 năm nhưng "bơ đẹp" khi cô liên lạc, hợp lực với công ty đe doạ 1 điềuNghi dì của Kim Sae Ron tố cáo Kim Soo Hyun: Hẹn hò 6 năm nhưng "bơ đẹp" khi cô liên lạc, hợp lực với công ty đe doạ 1 điều
21:26:12 10/03/2025
Nhật Kim Anh lộ diện sau 2 tháng sinh con, nhan sắc và vóc dáng sau khi giảm từ 82kg xuống 63kg gây bất ngờNhật Kim Anh lộ diện sau 2 tháng sinh con, nhan sắc và vóc dáng sau khi giảm từ 82kg xuống 63kg gây bất ngờ
23:15:21 10/03/2025

Tin mới nhất

Bruno Fernandes ngồi cùng mâm với Mohamed Salah & Erling Haaland

Bruno Fernandes ngồi cùng mâm với Mohamed Salah & Erling Haaland

00:56:14 11/03/2025
Người hùng của MU, Bruno Fernandes ngồi cùng mâm với Mohamed Salah và Erling Haaland, sau khi ghi bàn thắng tuyệt đẹp từ cú đá phạt vào lưới Arsenal.
Ronaldo gây bão MXH: "Bạn không giống tôi, bạn xấu quá!"

Ronaldo gây bão MXH: "Bạn không giống tôi, bạn xấu quá!"

19:59:45 10/03/2025
Cristiano Ronaldo không chỉ gây ấn tượng trên sân cỏ mà còn làm náo loạn mạng xã hội với một khoảnh khắc trớ trêu cùng fan hâm mộ.
Pep Guardiola bí mật bay về Tây Ban Nha mong vợ... hủy ly hôn

Pep Guardiola bí mật bay về Tây Ban Nha mong vợ... hủy ly hôn

15:23:16 10/03/2025
Pep Guardiola đã bí mật bay về Barcelona trong 3 ngày, mong vợ Crisrina Serra đổi ý, sau khi đã đường ai nấy đi hồi tháng 1.
Cảnh trái ngược của Zirkzee và Garnacho

Cảnh trái ngược của Zirkzee và Garnacho

14:19:31 10/03/2025
Manchester United chắc chắn sẽ trải qua cuộc đại thanh lọc vào mùa hè 2025, để tìm kiếm những cái tên phù hợp với sơ đồ 3-4-3 HLV Ruben Amorim ưa thích.
Vì sao Bruno Fernandes là cầu thủ gây tranh cãi nhất nước Anh?

Vì sao Bruno Fernandes là cầu thủ gây tranh cãi nhất nước Anh?

14:18:32 10/03/2025
Từng tranh giành bóng trong những trận đấu kinh điển giữa MU và Arsenal ở Premier League, Roy Keane và Ian Wright tiếp tục đối đầu nhau, lần này là trên bàn bình luận, về Bruno Fernandes.
Cristiano Ronaldo sắm thêm siêu xe Ferrari

Cristiano Ronaldo sắm thêm siêu xe Ferrari

14:08:23 10/03/2025
Những chiếc siêu xe của Ferrari luôn là dòng xe được Ronaldo, tiền đạo hiện khoác áo CLB Al Nassr tại giải VĐQG Saudi Arabia (Saudi Pro League) săn tìm
MU miễn cưỡng nhìn Garnacho gia nhập Atletico Madrid

MU miễn cưỡng nhìn Garnacho gia nhập Atletico Madrid

14:08:06 10/03/2025
Garnacho được loan tin đạt thỏa thuận bằng lời nói về việc trở lại Atletico Madrid. MU miễn cưỡng bán anh với giá 50 triệu euro.
Eriksen tiết lộ điều lạ trước khi Fernandes đá phạt

Eriksen tiết lộ điều lạ trước khi Fernandes đá phạt

11:45:07 10/03/2025
Tiền vệ Christian Eriksen của MU cho rằng hàng rào phòng ngự của Arsenal đã đứng xa hơn bình thường, qua đó tạo điều kiện để Bruno Fernandes mở tỷ số bằng cú sút phạt rất ấn tượng.
Con trai Cristiano Ronaldo lại gây sốt tại đội trẻ Al Nassr

Con trai Cristiano Ronaldo lại gây sốt tại đội trẻ Al Nassr

11:44:12 10/03/2025
Cristiano Ronaldo Jr đã trở nên nổi tiếng vì 2 bàn thắng và pha lừa bóng tuyệt đẹp trong trận đấu mới nhất của cầu thủ 14 tuổi cho đội trẻ Al Nassr.
Luis Suarez không xem Cristiano Ronaldo ra gì

Luis Suarez không xem Cristiano Ronaldo ra gì

11:41:48 10/03/2025
Tiền đạo Luis Suarez của CLB Inter Miami vừa bình chọn 5 tiền đạo hay nhất mọi thời đại trên Bleacher Report. Trong đó, anh xếp Lionel Messi ở vị trí số 1, nhưng lại không đề cập đến cái tên Cristiano Ronaldo.
Ousmane Dembele chạm mốc kỷ lục trong sự nghiệp

Ousmane Dembele chạm mốc kỷ lục trong sự nghiệp

21:47:03 09/03/2025
Ousmane Dembele vào sân từ ghế dự bị và ghi 2 bàn, giúp PSG giành chiến thắng 4-1 trên sân Rennes để duy trì chuỗi bất bại ở Ligue 1.
"Bố của Shophia Huỳnh là ai, ảnh hưởng lớn cỡ nào trong làng pickleball Việt Nam?"

"Bố của Shophia Huỳnh là ai, ảnh hưởng lớn cỡ nào trong làng pickleball Việt Nam?"

21:45:44 09/03/2025
Pickleball có tốc độ phát triển nhanh nhất trong các môn thể thao trên thế giới, trung bình tăng trưởng 38% trên toàn thế giới trong ba năm qua. Tại Việt Nam mặc dù chưa có thống kê chính thức nhưng tốc độ phát triển của môn này cũng tă...

Có thể bạn quan tâm

Tro cốt của diễn viên Quý Bình chưa được rải xuống biển theo di nguyện, lý do là gì?

Tro cốt của diễn viên Quý Bình chưa được rải xuống biển theo di nguyện, lý do là gì?

Sao việt

06:45:18 11/03/2025
Lâm Khánh Chi đã chia sẻ thông tin mới về diễn viên Quý Bình. Cô tiết lộ tro cốt của nam diễn viên 8x vẫn chưa được thực hiện theo di nguyện và đang được để ở chùa Đức Quang.
'Mỹ nhân kế' trong đường dây mua bán người sang Campuchia

'Mỹ nhân kế' trong đường dây mua bán người sang Campuchia

Pháp luật

06:31:10 11/03/2025
Nhóm đối tượng trong đường dây mua bán người sử dụng mỹ nhân kế để dụ dỗ và đưa nạn nhân sang Campuchia, ép buộc hoạt động phạm pháp và tra tấn nếu chống cự.
Thực hư vụ ông Đoàn Văn Báu gây tai nạn giao thông rồi 'chối bỏ trách nhiệm'

Thực hư vụ ông Đoàn Văn Báu gây tai nạn giao thông rồi 'chối bỏ trách nhiệm'

Tin nổi bật

06:29:05 11/03/2025
Ông Đoàn Văn Báu gây tai nạn giao thông khiến một cô giáo ở TP Bảo Lộc bị cắt 1/3 chân phải. Vụ án được đưa ra xét xử, cả người gây tai nạn và bị hại đều không thắc mắc gì, cho tới khi câu chuyện được thêu dệt lên trên mạng xã hội.
Ai đã đẩy Kim Sae Ron vào đường cùng, khiến cô phải đăng ảnh thân mật với Kim Soo Hyun?

Ai đã đẩy Kim Sae Ron vào đường cùng, khiến cô phải đăng ảnh thân mật với Kim Soo Hyun?

Sao châu á

06:25:11 11/03/2025
Dù phía công ty Kim Soo Hyun kiên quyết phủ nhận chuyện hẹn hò Kim Sae Ron nhưng cư dân mạng vẫn bán tín bán nghi.
Món canh từ loại nguyên liệu gây bất ngờ: 99% mọi người chưa từng nấu mà không biết rằng siêu ngon

Món canh từ loại nguyên liệu gây bất ngờ: 99% mọi người chưa từng nấu mà không biết rằng siêu ngon

Ẩm thực

06:11:27 11/03/2025
Vào tháng 3 bạn hãy thường xuyên đưa món canh này vào thực đơn của gia đình để bổ sung dinh dưỡng, giúp cơ thể thoải mái hơn.
Phim Trung Quốc quá hay xứng đáng nổi tiếng hơn: Cặp chính đẹp mê mẩn, đã xem là không dứt ra được

Phim Trung Quốc quá hay xứng đáng nổi tiếng hơn: Cặp chính đẹp mê mẩn, đã xem là không dứt ra được

Phim châu á

06:04:39 11/03/2025
Lự Kính được đánh giá có cốt truyện lạ, mới mẻ, tình tiết hài hước hấp dẫn. Hai diễn viên chính là Đàn Kiện Thứ và Lý Lan Địch đều có kinh nghiệm diễn xuất phong phú, tự nhiên, dễ thương.
Bạch Lộc vĩnh viễn không quên người giúp mình đổi đời: Lưu giữ 1 tin nhắn suốt 12 năm

Bạch Lộc vĩnh viễn không quên người giúp mình đổi đời: Lưu giữ 1 tin nhắn suốt 12 năm

Hậu trường phim

06:01:27 11/03/2025
Cô cho biết mình lưu giữ tin nhắn của Mộc Miên Tháng Bảy làm kỷ niệm suốt 12 năm trời, bởi với cô, nó chính là bước ngoặt cuộc đời.
Loạt phim hành động khuấy đảo rạp chiếu nửa đầu năm 2025

Loạt phim hành động khuấy đảo rạp chiếu nửa đầu năm 2025

Phim âu mỹ

05:56:28 11/03/2025
Sắp tới đây màn ảnh Việt sẽ chứng kiến màn ra mắt của nhiều tác phẩm hành động đáng chú ý. 3 tháng tới đây sẽ là khoảng thời gian thú vị dành cho các tín đồ điện ảnh khắp cả nước.
Nga thừa nhận chặng đường khôi phục quan hệ với Mỹ còn nhiều khó khăn

Nga thừa nhận chặng đường khôi phục quan hệ với Mỹ còn nhiều khó khăn

Thế giới

05:50:00 11/03/2025
Phát biểu tại buổi họp báo, ông Peskov cho biết Nga và Mỹ đang ở giai đoạn đầu của quá trình khôi phục quan hệ song phương, thừa nhận con đường phía trước sẽ rất dài và khó khăn .
Lương hưu của bố 50 triệu/tháng, trước lúc mất ông cho chúng tôi 100 triệu, nhìn số tiền ông cho em dâu mà tôi không thể bình tĩnh được

Lương hưu của bố 50 triệu/tháng, trước lúc mất ông cho chúng tôi 100 triệu, nhìn số tiền ông cho em dâu mà tôi không thể bình tĩnh được

Góc tâm tình

05:17:59 11/03/2025
Bố nằm viện nhiều tháng, chỉ có vợ chồng tôi chăm sóc, còn em dâu không đoái hoài đến. Vậy mà giờ lại nhận được số tiền thừa kế khủng.
Cận cảnh căn bếp có giá 600 triệu đồng: Nhìn sơ qua là thấy toàn đồ bếp siêu xịn xò

Cận cảnh căn bếp có giá 600 triệu đồng: Nhìn sơ qua là thấy toàn đồ bếp siêu xịn xò

Sáng tạo

00:58:39 11/03/2025
Mới đây, một khu bếp có trị giá khoảng 600 triệu được cư dân mạng quan tâm, nhiều người cho rằng, giá trị căn bếp chưa xứng với số tiền.