người nhật

Người Nhật cảm nhận gì về phở Thìn?

Sau khi mở cửa hàng ở Tokyo, phở Thìn đã thu hút sự chú ý của dân địa phương.

Tại sao người Nhật lại thích làm những món ăn phồng phồng mềm mềm thế nhỉ?

Có những món ăn bình thường, cứ vào tay người Nhật là đều sẽ có một phiên bản phồng phồng lắc lư độc đáo.

Hội những người con xa xứ ăn thử phở Thìn ở Nhật: ngon thì ngon nhưng mà… nhạt

Chỉ mới khai trương được vài ngày, phở Thìn ở Nhật đã thu hút rất nhiều thực khách. Không chỉ người Nhật, rất nhiều bạn trẻ Việt Nam đang sinh sống cũng đã đến thử phở tại đây.

Tưởng người Nhật kỹ tính thế nào, hoá ra vẫn có những món ăn ngẫu hứng cho "hầm bà lằng" nguyên liệu vào như này

Không tính toán, không suy nghĩ gì, người Nhật tạo ra những món ăn này bằng cách ném bất kì món gì mình thích vào trong, nhưng sự ngẫu hứng này vẫn tạo ra những món ăn ngon.

Chịu khó sáng tạo như Nhật Bản: mỗi mùa mỗi loại bánh khác nhau

Người Nhật yêu quý các mùa trong năm đến mức món gì, thức gì cũng phải mang hơi thở mùa màng, các món bánh truyền thống cũng không ngoại lệ.

Người Việt Nam 10 năm chỉ cao thêm một cm

Chiều cao trung bình của thanh niên Việt Nam 164 cm ở nam, 153 cm ở nữ, thấp hơn nhiều so với người Nhật, Hàn và châu Âu.

Người Hà Nội ăn uống "thấy cưng", cứ tháng ba về là nhặt hoa ướp đủ thứ

Chỉ nhìn cách người Hà Nội dùng hoa bưởi nấu ăn thôi, cũng đủ rung rinh với cốt cách thanh tao và nên thơ của thủ đô.

Tiết kiệm đẳng cấp người Nhật: Ăn từ lá khô đến ruột cá, không bỏ thứ gì!

Người Nhật thành công chứng minh: Không có thứ không ăn được, chỉ có người không biết nấu chúng mà thôi.

Sau phở, sushi là đối tượng tiếp theo được "hô biến" đến mức nhận không ra

Nếu như món phở quốc hồn quốc tuý của chúng ta bị hô biến thành burrito, thạch... thì món sushi của người Nhật cũng không tránh khỏi số phận tương tự.

Loài cá người Nhật ăn 3 bữa 1 ngày, được ví như tiên dược của não bộ

Loài cá rẻ tiền này nhưng lại chứa hàm lượng chất dinh dưỡng cao gấp nhiều lần, thế nên nó trở thành món ăn yêu thích của mọi lứa tuổi.

Mỹ và Nhật Bản thống nhất tiếp tục duy trì trừng phạt Triều Tiên

Nhật Bản và Mỹ sẽ tiếp tục duy trì các biện pháp trừng phạt nhằm thúc đẩy Triều Tiên từ bỏ chương trình vũ khí hạt nhân và tên lửa đạn đạo.

Bắt được loài cá "tận thế", người Nhật nơm nớp sợ thảm họa này

Nhật Bản đang cảnh báo về một trận động đất hoặc sóng thần sau khi ngư dân bắt sống được hai con cá biển sâu khổng lồ ở bờ biển - điều mà nhiều người ở quốc gia châu Á coi là cảnh ...

Bữa ăn khổng lồ của giới nhà giàu Dubai, cả chục người vây quanh và xé bằng tay

Thật khó có thể tưởng tượng được loài động vật được xem là phương tiện chính của người dân Ả Rập trước đây lại trở thành món ngon cho giới nhà giàu Dubai thưởng thức.

Yoshoku – "trường phái" món ăn ngoại quốc nhưng mang đậm tinh hoa Nhật Bản

Dù là những món ăn có nguồn gốc từ các nước khác nhưng người Nhật lại thêm vào những biến tấu của riêng mình khiến chúng trở thành một nét ẩm thực rất riêng.

Món ăn gây nghiện vì quá ngon nhưng ai cũng "hoang mang" khi nếm thử

Mặc dù món ăn này là tên của một loại cá nhưng khi ăn, tất cả mọi người nói rằng nó không có thịt cá, mùi vị cũng khác hẳn.

Cách phân biệt, gọi tên các món chiên Nhật khi đi ăn sao cho không bị "hố"

Chỉ là đồ chiên, nhưng người Nhật có vô số những món có kỹ thuật chế biến khác nhau, cho ra thành phẩm khác nhau từ hương vị đến kết cấu nên việc phân biệt là rất cần thiết để khôn...

4 loại bánh mì nổi tiếng của người Nhật, dù không phải truyền thống nhưng cũng xứng danh "đặc sản" không đâu có

Dù bánh mì có nguồn gốc phương Tây, nhưng chỉ cần vào tay người Nhật là ra những phiên bản độc quyền không đâu có đâu nhé.

Người Nhật đang lùn đi

Chiều cao trung bình nam giới Nhật sinh năm 1978 là 1,714 m, nữ 1,585 m, trong khi thế hệ sinh năm 1996 là 1,708 nam và 1,583 m nữ.

Hóa ra da dẻ của người Nhật luôn trẻ đẹp căng mướt là nhờ những nguyên liệu rẻ tiền này

Để có làn da trong trẻo, khỏe khoắn, người Nhật đã chăm da bằng những nguyên liệu xuất phát từ tự nhiên, dễ tìm mà hiệu quả lại không ngờ...

Những cách giữ ấm cơ thể của người Nhật vào mùa đông

Người Nhật ăn lẩu, tắm onsen, dùng bàn sưởi điện, toilet chỉnh nhiệt độ, đặt miếng giữ nhiệt vào cơ thể... để giữ ấm trong mùa đông lạnh giá.

Điểm danh những món đồ ngọt có nguồn gốc phương Tây được người Nhật biến tấu tài tình đến mức "áp đảo" bản gốc

Chỉ với một chút biến tấu nho nhỏ, người Nhật đã tạo ra những chiếc bánh gốc Mỹ thành các phiên bản độc đáo thuộc về mình!

Trẻ không chắc sẽ hết biếng ăn nhờ ăn dặm kiểu Nhật

Nếu được thực hành thói quen ăn tốt như ăn dặm kiểu Nhật ngay từ ngày đầu tiên, liệu trẻ có hết biếng ăn? Câu hỏi này chắc chắn là mối quan tâm của nhiều cha mẹ.

Người Hàn và Nhật có một sự "u mê" không hề nhẹ với quả trứng gà, không tin thì hãy xem list sau

Trứng xuất hiện khắp nơi, trong mì, trong cơm, trong món ăn vặt... những điều này đã tố cáo sự yêu thích đối với trứng của người Hàn và người Nhật.

Điểm danh 4 loại bánh ngọt nổi tiếng Nhật Bản có ngay giữa lòng Hà Nội

Đôi bàn tay tỉ mỉ, cùng gu ẩm thực tinh tế của người dân xứ phù tang sẽ khiến những chiếc bánh ngọt châu Âu trở nên ngọt dịu, béo ngậy và mềm mại.

Nguyên tắc ăn uống lành mạnh của người Nhật

Người Nhật thường xuyên ăn những món ăn nhạt, giảm lượng muối trong quá trình chế biến thực phẩm cũng như sử dụng nước tương nhạt trong ăn uống.

Độc đáo với phong cách ăn uống theo mùa ở Nhật Bản

Lối ăn uống của người Nhật không ngừng thay đổi theo mỗi mùa. Sau đây là danh sách các món ăn gắn với bốn mùa xuân, hạ, thu, đông ở Nhật Bản.

Món mì tôm "bá đạo" của người Nhật nhưng hóa ra là món quen thuộc của sinh viên Việt

Ý tưởng này nảy ra khi một anh chàng người Nhật vừa muốn ăn mì vừa muốn ăn cơm. Ngỡ rằng món này chắc hẳn sẽ chẳng ngon lành gì nhưng mùi vị của nó được đánh giá rằng rất ngon và t...

Dưỡng da buổi sáng phong cách Nhật Bản

Khác với phương Tây, người Nhật chú trọng đến việc có làn da khỏe đẹp hơn là trang điểm thật kỹ cho khuôn mặt. Bí kíp nào cho một làn da sáng mịn chuẩn các cô gái Nhật Bản mà bạn đ...

Nghệ thuật chơi chữ "siêu đẳng" của người Nhật trong mâm cỗ năm mới, hay chẳng kém gì "cầu vừa đủ xài" của Việt Nam

Nếu người Việt mình có mâm ngũ quả cầu dừa đủ xoài nghe na ná cầu vừa đủ xài thì người Nhật cũng không kém trong phương diện chơi chữ trong mâm cỗ năm mới đâu nhé!

Mẹ đơn thân 36 tuổi vô tư 'thả rông' tắm cùng con trai 12 tuổi bị cư dân mạng chỉ trích dữ dội

Bức ảnh tắm mới đây của một mẹ đơn thân cùng con trai 12 tuổi nhận không ít những ý kiến chỉ trích bởi hành động vô tư không mặc áo, thậm chí còn tạo dáng chụp ảnh.

Lợi ích uống nước khi đói

Uống nước với cái bụng rỗng giúp làm sạch ruột, loại bỏ độc tố, tăng năng lượng, đẹp da và tăng cường hệ miễn dịch.

Để bên nhau, chúng ta hãy cùng vượt qua những cơn bão

Trời vẫn mưa như câu hát Những cơn bão đang cuồn cuộn xếp mình ngoài biển khơi" của Adele. Nếu muốn trở thành một đôi và sống bên nhau chắc chắn anh và nàng sẽ phải gặp rất nhiều n...

Giới thượng lưu Nhật đổ tiền không tiếc để được thưởng thức sushi khỏa thân

Đây là nét văn hóa nổi tiếng của người Nhật nhưng nó không còn phổ biến rộng rãi như ngày trước nữa.

Món mì cay nhất Tokyo khiến thực khách vừa ăn vừa khóc

Makoto Shirane, Vua Ramen tự xưng làm món mì ramen ngon nhất ở Tokyo. Đó là món mỳ có nước sốt đỏ đặc trưng của nhà hàng Mouko Tanmen Nakamoto, một bát mỳ đỏ rực và ngay khi bạn nế...

Video: Thả cá đông lạnh vào nước ấm và điều kỳ diệu xảy ra

Một con cá đông lạnh ở nhiệt độ âm 2 độ C được đem thả vào nước ấm để rã đông.

Khám phá bí mật chốn phòng the của các nền văn minh cổ đại

Trong các nền văn hóa cổ xưa, tình dục vốn là chủ đề khá nhạy cảm. Tuy nhiên, ở một số nền văn hóa phát triển, những câu chuyện chốn phòng the lại được nhắc đến công khai.

Tiếng Anh

Người Nhật ăn ít chất béo và ít bị đau tim hơn những người Anh và người Mỹ.

Biết cách nấu cơm của người Nhật bạn cũng sẽ học được nhiều tips hay!

Những mẹo hay để nấu cơm ngon của người Nhật bạn không thể bỏ qua.

Khách Mỹ nhại giọng chế giễu bồi bàn gốc Á không biết tiếng Anh

Người đàn ông gốc Á đã bị một nhóm thực khách Mỹ lấy ra làm trò cười trong nhà hàng tại bang Ohio.

Hành trình tìm ra Umami – vị ngon thứ 5 làm thay đổi ẩm thực thế giới

Đã bao giờ bạn cảm thấy các món ăn như phở, bún bò, bánh canh... luôn chứa đựng một mùi vị ngọt ngọt, thanh thanh vô cùng đặc biệt? Đó chính là vị umami - từ khóa ẩm thực trong thế...