người hoa

‘Đội quân’ cướp cô hồn chuyên nghiệp gây náo loạn Sài Gòn

Mang theo vợt, lồng gà, bao tải... các thanh niên đi khắp đường phố Sài Gòn tìm nhà nào cúng cô hồn, rải tiền từ trên cao xuống thì nhào tới hứng, tranh giành...

Mỹ ‘ép’ Trung Quốc trong chiến dịch truy bắt quan tham

Mỹ muốn Trung Quốc tiếp nhận những người Hoa thuộc diện bị Mỹ trục xuất như một điều kiện để Washington xem xét, chấp nhận lời đề nghị dẫn độ quan chức tham nhũng từ phía Bắc Kinh,...

Tận mục xe cứu hỏa cổ xưa cực độc của Sài Gòn

Chiếc xe cứu hỏa cổ này đã từng phục vụ tại hội quán Nghĩa Nhuận của người Hoa ở Chợ Lớn vào cuối thế kỷ 19.

Dân phản đối, chính quyền Seoul bỏ kế hoạch xây Phố Tàu

Chính quyền thủ đô Seoul (Hàn Quốc) vừa phải bỏ kế hoạch xây dựng Phố Tàu ở quận Daelim, do người dân địa phương phản đối.

Ngắm mộ cổ tuyệt đẹp của đại gia người Hoa Chợ Lớn

Ngôi mộ cổ đại gia giàu thứ ba Sài Gòn thời thuộc địa, tức mộ Bá hộ Xường là một tác phẩm nghệ thuật rất đặc sắc.

Hải quân Trung Quốc tạm dừng hộ tống vịnh Aden để rút người Hoa ở Yemen

Nếu đúng như vậy, đây sẽ là hoạt động rút người Hoa lần thứ hai trong lịch sử Hải quân Trung Quốc. Lần trước là vào tháng 3 năm 2011, Hải quân Trung Quốc đến Libya thực hiện chiến ...

Uẩn khúc sau những vụ tự sát tập thể trước cửa Báo Thanh niên Trung Quốc

Trang tin Gucheng (Trung Quốc) cho hay, cũng có bộ phận người dân chỉ trích dư luận "đi sai hướng", cho rằng các nhóm người tự sát mang tính chất "biểu diễn". Luồng ý kiến này cho ...

Viện trợ, đầu tư và đội quân ngầm người Hoa

Đối với Việt Nam, Trung Quốc cũng tích cực sử dụng một bộ phận Hoa kiều để chống phá. Và khi không đạt kết quả mong muốn, Trung Quốc đã chủ động gây ra vụ Nạn kiều năm 1978, nhưng ...

Tập Cận Bình: Chủ động uy hiếp, chủ động tấn công trên Biển Đông

Thời kỳ trước 2013, Mã Hiểu Thiên khi đó là Phó Tổng tham mưu trưởng Trung Quốc có lần đã nói với Trung tướng Võ Tiến Trung, Giám đốc Học viện Quốc phòng Việt Nam rằng Trung Quốc h...

[Chế biến] – Bánh bá trạng

Bánh bá trạng là một loại bánh của người Hoa, thường được dùng để cúng trong dịp tết Đoan Ngọ (mùng 5-5 âm lịch). Nhìn về hình dáng bên ngoài, bánh bá trạng tương tự như bánh ú, nh...

‘Điều mà nhà nước Trung Quốc không có được’

Mặc dù đang bị cảm sốt nặng nhưng anh Từ Tiết Hằng (49 tuổi, ngụ Q.11; Trưởng đoàn nghệ thuật lân sư rồng Hằng Anh Đường) vẫn rất vui vẻ dành thời gian trò chuyện với Thanh Niên.

Chính quyền Trung Quốc làm chúng tôi bị tổn thương

Hơn 34% dân số ở phường là người Hoa, đa số họ làm nghề kinh doanh. Trong công tác xã hội, người Hoa luôn đi đầu trong các phong trào chăm lo cho người có hoàn cảnh khó khăn. Ông N...

Nghi phạm đốt lãnh sự Trung Quốc tại Mỹ là người Hoa

FBI không công bố động cơ của hành động trên, mà chỉ cho biết cuộc điều tra vẫn đang tiếp diễn. Tuy nhiên ông Johnson cho rằng FBI không nghĩ đây là một vụ khủng bố, hay có liên qu...

Cháo Tiều ấm lòng ngày mưa

Nằm trong khu chợ Bàn Cờ (quận 3, TP HCM), quán ăn với món cháo đặc trưng của người Tiều dường như đông khách hơn trong những ngày mưa.

Thế giới ẩm thực tại China Town Sài Gòn

Ở quận 5, gần như ai cũng đều biết đến tiệm hủ tíu sa tế Tô Ký ở đường Gò Công. Tô Ký là thương hiệu lâu năm, có nhiều chi nhánh gia đình, tập trung ở khu chợ Lớn (chợ Bình Tây).

Cuộc chiến sinh tồn của xã hội đen Trung Quốc ở hải ngoại

Những người này vốn xuất thân ở tầng lớp thấp, ít được học hành trong xã hội, lại bị đẩy vào hoàn cảnh bị cả xã hội "ruồng bỏ",đương nhiên, việc dẫn đến các hành vi tội phạm là rất...

Tản mạn về Dim sum

Ít ai biết rằng nguồn gốc của các món Dim sum, tức điểm sấm (mà người Việt hay gọi trại thành điểm tâm) xuất phát từ thói quen dừng chân dùng trà cho lại sức dọc theo Con đường Tơ ...

Trắng đêm dâng lễ chùa Bà ngày rằm tháng Giêng

Anh Châu văn Long, khách thập phương chia sẻ " Năm nào tôi cũng dẫn gia đình đến dâng lễ Bà, nhưng tôi thấy năm nay các mặt hàng đồ cúng lễ không còn đắt đỏ, chặt chém như những nă...

Kinh nghiệm làm giàu của người Hoa trong khủng hoảng

José Rodríguez, ông chủ A Porta Galega, một tiệm cà phê với các món ăn Tây Ban Nha truyền thống ở khu Eixample, Barcelona, cho biết việc các cửa hàng của người Hoa hạ giá đủ loại m...

Hai món bánh ngoại nhập ở chợ hoa Hồ Thị Kỷ

Bánh hẹ của người Hoa, bánh lọt xào của người Campuchia là hai loại bánh ngoại nhập được nhiều người ưa thích trong chợ hoa Hồ Thị Kỷ, Sài Gòn.

“Hùng vĩ” cây xoài cổ thụ 300 năm tuổi

Tại xã Vĩnh Trạch Đông (TP Bạc Liêu, tỉnh Bạc Liêu) hiện có một cây xoài quý đã 300 năm tuổi. Cây xoài cổ thụ được người dân coi như một lão làng, một vị thần nên thường đến cầu xi...

Hội An, cho thần tài nhìn ‘nhũ hoa’ để đắt hàng

Tín ngưỡng kỳ lạ này được những tiểu thương ở đô thị cổ Hội An (Quảng Nam) lưu truyền vài trăm năm nay.

Món ngon của người Hoa ở Sài Gòn

Hủ tiếu, xôi cadé, sủi cảo... là những món ăn quen thuộc của người Hoa được nhiều người Sài Gòn ưa thích.

Nhóm nghi phạm thảm sát trên sông Mekong nhận tội

6 người Myanmar thừa nhận họ cướp hai tàu hàng và sát hại 13 thủy thủ người Hoa trên sông Mekong năm ngoái trong một phiên tòa tại Trung Quốc hôm qua.

Lạ miệng với xôi cadé của người Hoa tại Sài Gòn

Xôi cadé có thành phần chính là xôi và lòng đỏ trứng gà, là đặc sản của người Hoa rất được ưa thích ở Sài Gòn.

Bánh bao chỉ: món ăn chơi bình dân

Bánh bao chỉ là món bánh của người Hoa với tên gọi là "mà chỉ", có nghĩa là hạt mè (vừng). Bánh làm bằng bột nếp với bốn loại nhân mè đen, dừa, đậu xanh, đậu phộng. Với âm gọi và h...

Quán mì vịt tiềm có tuổi đời gần nửa thế kỷ

Mì vịt tiềm được biết đến như một món ăn nổi tiếng của người Hoa. Không giữ nguyên bản với nơi xuất xứ, món mì vịt tiềm tại đây đã được chế biến cho phù hợp với khẩu vị của người V...

Sủi cảo người Hoa ngon trên đường Nguyễn Trãi

Những miếng sủi cảo với lớp vỏ mềm, bên trong là nhân tôm thịt tươi ngon ăn kèm với cải ngọt, giò heo, sườn, đùi gà... cùng nước luộc đậm đà làm món ăn không thể ngon miệng hơn.

‘Bát canh nước trong rau biếc’

"Bát canh nước trong rau biếc" là tên một truyện ngắn Trung Quốc, nói về tình cảm của người vợ dành cho chồng thông qua bát canh này. Món canh trong, không hề có váng mỡ, rau cải x...

Quán mỳ vằn thắn ngon ở Hà Nội

Mỳ vằn thắn có xuất xứ từ Quảng Đông, được du nhập qua những người Hoa tới Việt Nam.Ban đầu món mỳ không được nhiều người ưa chuộng do sự khác biệt về khẩu vị. Thế rồi dưới bàn tay...

Vị sầu riêng quyến rũ trong bánh pía Sóc Trăng

Bánh pía có vị ngọt thơm của sầu riêng mà bất cứ một loại hương liệu nhân tạo nào cũng không thể thay thế được. Đi dọc đường từ miền Tây về Sài Gòn, du khách có thể dễ dàng bắt gặp...

Philippines bắt giữ 3 người Hoa buôn ma túy bột đá

Theo AFP, cảnh sát Philippines đã bắt giữ hai người đàn ông tới từ Đài Loan (Trung Quốc) và một người Trung Quốc đại lục trong chiến dịch truy quét một đường dây buôn bán ma túy.

Thái Lan: 4 người chết, 40 người bị thương do pháo hoa năm mới

4 người đã thiệt mạng và khoảng 40 người khác bị thương hôm qua khi pháo hoa tại một hoạt động mừng năm mới của người Hoa ở Thái Lan gây ra vụ nổ lớn và khiến các ngôi nhà liền kề ...

Sủi cảo gà quay hấp dẫn trên đường Nguyễn Trãi

Là món ăn sum họp vào những ngày Tết của người Hoa, song sủi cảo còn là món ăn được nhiều teen yêu thích. Món ăn này được kết hợp với đùi gà nên càng quyến rũ.

Hủ tiếu cá, đặc sản lâu đời của người Hoa

Bát hủ tiếu cá nóng hổi với sợi hủ tiếu tươi làm từ bột gạo, vài lát cá cùng nước hầm xương ống heo, thêm chút hành, hẹ, giá... Cùng với phở, bún bò thì hủ tiếu là món ăn được yêu ...

Đắng lạ chè hột gà trà tàu

Tên lạ, hình dáng lạ, khi thưởng thức hương thơm, vị đắng của trà quấn quýt cùng cái mềm, béo của trứng càng tạo nên một sự phối hợp lạ không kém.

Cá chình suối

Theo bếp trưởng Huỳnh Quốc Lâm, nhà hàng Thiên Hồng, cá chình suối được xem là "độc chiêu" trong các món ăn bổ dưỡng của người Hoa. Cá chình thích sống trong hốc đá của những con s...

Barcelona: Thâm nhập “thế giới sex” kinh hoàng của người Hoa

Đây là thời điểm mà đơn vị phòng chống buôn bán người Mossos d'Esquadra (Barcelona, Tây Ban Nha) đã chờ đợi: Sau vài tháng chuẩn bị vô cùng mệt mỏi và hàng tá chiến dịch, cuối cùng...

Cay cay mì tôm Singapore

Nguyên liệu lạ nhất của món ăn có lẽ là một loại rau có thân giống rau muống, lá giống lá cải song khi thưởng thức có vị nồng nhẹ cùng hương thơm của rau cần.

Ấm lòng với cháo trắng trứng vịt muối

Ở Sài Gòn, cháo trắng được bày bán phổ biến như hủ tiếu, bánh canh, cơm sườn... Món này dễ nấu và thường được dùng vào buổi sáng hoặc tối. Cháo trắng được nấu từ gạo, để lửa vừa ch...

Fabregas có bạn gái mới là người Hoa?

Vừa chia tay mối tình 7 năm chưa lâu, những hình ảnh Cesc Fabregas thân mật với một cô gái lạ khiến người hâm mộ được dịp bàn ra tán vào... Là một người khá kín tiếng trong chuyện ...

Đi ăn cơm gà ở Sài Gòn

Cơm gà Xối mỡ -Một trong những đặc sản của người Hoa - từ lâu đã trở thành một món ăn quen thuộc của người Sài Gòn.

Đổi món với cơm Triều Châu ở khu người Hoa

Trong một lần trò chuyện bâng quơ, một anh đồng nghiệp trong phòng hứa hôm nào sẽ dẫn chúng tôi đi ăn cơm Triều Châu, "quán có thâm niên hơn 30 năm, bảo đảm ăn là ghiền".

Trần Quán Hy bị truy sát đòi nợ?

"Thấy người Hoa trên đường là quay đầu chạy trốn..." - trạng thái 2 năm về trước nay lại quấy nhiễu cuộc sống của Trần Quán Hy?Thời gian gần đây Trần Quán Hy liên tiếp xuất hiện tr...

Ca sĩ thời… nay

Đã qua rồi cái thời ca sĩ được xem là "xướng ca vô loại" mà ngày nay, hai từ ca sĩ, được xem là vinh dự, tự hào. Và nghề hát ca hiện được xem là nghề hái ra tiền dễ nhất, nên không...