Người đàn ông hơn 15 năm trèo cây thốt nốt lấy nước ở miền Tây
Ông Nguyễn Văn Lợi (xã An Phú, huyện Tịnh Biên, tỉnh An Giang) trèo cây thốt nốt lấy nước nấu đường để nuôi gia đình hơn chục năm qua.
Thức dậy từ 6h, ông Nguyễn Văn Lợi, 45 t.uổi (ở ấp Phú Nhất, xã An Phú, huyện Tịnh Biên, tỉnh An Giang) bắt đầu công việc trèo lên những ngọn cây thốt nốt cao để lấy nước làm đường.
“Tôi học nghề từ anh trai, hơn 15 năm rồi. Ăn cơm dưới đất, mần việc trên trời. Trước đây, 10 người thì 8 người trong ấp theo nghề, giờ nhiều người bỏ nghề vì nguy hiểm”, ông Lợi nói.
Theo ông Lợi, những người trèo cây thốt nốt không có đồ bảo hộ lao động hỗ trợ. Đồ nghề chỉ có con dao, chiếc kẹp tre và những chiếc chai nhựa.
“Để leo lên những ngọn cây cao hơn chục mét, chúng tôi phải buộc những cây tre khô vào thân cây, rồi bám các đốt tre để trèo lên. Nghề này, một chút sơ sẩy là gặp chuyện liền”, ông Lợi nói.
Bàn tay chai sần của ông Lợi sau nhiều năm hành nghề. “Lúc nào chúng tôi cũng chỉ ao ước có một chiếc thẻ bảo hiểm để phòng thân. Năm ngoái, tôi bị té khi trèo, gãy hai xương sườn, nhưng còn may so với những anh em khác bị gãy chân, gãy tay phải bỏ nghề và đổ nợ”, ông Lợi kể.
Vào mùa thu hoạch thốt nốt, ông Lợi có thể trèo 30-60 cây mỗi ngày từ sáng đến chiều. “Tùy sức người, như tôi bây giờ mỗi ngày mần được khoảng 20-30 lít nước thốt nốt, kiếm được 400.000-500.000 đồng một ngày, còn lúc yếu chỉ 200.000-300.000 đồng”, ông Lợi cho biết.
Video đang HOT
Vừa leo lên ngọn, thấy thốt nốt trổ buồng, ông Lợi d.ùng d.ao c.ắt. Từ chỗ cắt (cuống), nước trong cây chảy vào chiếc chai nhựa được đặt sẵn. Ông Lợi cho biết, phải mất một đêm, nước mới chảy đầy chai.
Ông treo những chai đựng nước thốt nốt vào thân cây để tránh bị dính cát, bụi.
Người đàn ông có biệt danh “Lợi thốt nốt” chăm chú quan sát hàng cây trước khi trèo. Gia đình ông đang thuê 30 cây trong ấp để làm đường thốt nốt.
Ông rót nước thốt nốt cho một vị khách thử vị ngọt, trước khi mua về nấu đường.
“Ngày nào cũng thế, cứ lấy đủ 30 lít nước tôi quảy gánh đem về nhà nấu đường, rồi đem bán cho các xưởng lớn trong ấp”, ông chia sẻ.
Lò làm đường của gia đình ông Lợi. Bà Kim Thị Hồng Hoa, vợ ông cho biết bình quân cứ 6-7 lít nước sẽ cho ra một kg đường thành phẩm.
Từ 11h đến 12h là thời gian ông Lợi quây quần cùng gia đình bên bữa cơm trưa và nghỉ ngơi để lấy sức làm việc.
“Gia đình tôi phải mần lúa thêm. Mần thốt nốt thôi không đủ vì nhà bốn người, ba đứa nhỏ lại đang t.uổi ăn t.uổi học. Còn sức thì phải ráng thôi”, ông Lợi giãi bày.
Thành Nguyễn
Theo VNE
Thủ tướng: Phát triển ĐBSCL thuận tự nhiên, chống can thiệp thô bạo
Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc cho biết Chính phủ sẽ có Nghị quyết phát triển ĐBSCL, đồng thời yêu cầu phải giải ngân một tỷ USD cho vùng đất này.
Chiều 27/9, sau hai ngày làm việc với hàng trăm ý kiến, giải pháp của các chuyên gia, lãnh đạo địa phương, bộ ngành đóng góp triển bền vững ĐBSCL thích ứng biến đổi khí hậu, Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc cho biết ngay sau hội nghị này, Chính phủ sẽ có một Nghị quyết về vùng đất này.
"Một trong những tinh thần cốt yếu chính là giữ được đất, giữ được nước, giữ được con người, trên cơ sở đó cần có tầm nhìn đê xây dựng ĐBSCL tư vưa lua trở thành khu vưc phat triên nông nghiệp công nghệ cao", Thủ tướng nói và yêu cầu nhanh chóng xây dựng quy hoạch hoạch tích hợp phát triển bền vững ĐBSCL thích ứng biến đổi khí hậu; theo hướng chủ động sống chung với lũ, mặn, lợ.
Người đứng đầu Chính phủ nêu ba quan điểm để phát triển vùng đất "Chín Rồng", trong đó ông nhấn mạnh việc bảo tồn những giá trị văn hóa và cuộc sống sung túc của người dân; thay đổi mới tư duy phát triển cổ điển sang tư duy kinh tế nông nghiệp hữu cơ, sáng tạo, thông minh và công nghệ cao, có sức cạnh tranh cao; đặc biệt là tiết kiệm nước.
Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc phát biểu chỉ đạo hội nghị. Ảnh: Thành Nguyễn
"Phát triển nhưng phải thuận tự nhiên, chống can thiệp thô bạo vào tự nhiên. Phát triển miền Tây phải lấy con người làm trung tâm, chuyển từ chiều rộng sang sâu; số lượng sang chất lượng; bảo tồn gia trị văn hóa nghệ thuật; đa dạng sinh học... Coi nước mặn, lợ cũng là nguồn lực của tài nguyên", Thủ tướng yêu cầu.
Ghi nhận những ý kiến của 13 tỉnh thành trong khu vực, Thủ tướng yêu cầu ngay sau hội nghị này phải thành lập ngay cơ chế điều phối vùng. Đồng thời, kịch bản biến đổi khí hậu 2010 phải được cập nhật, công bố công khai cho chính quyền và người dân nắm chắc thông tin chủ động ứng phó.
Vê đâu tư cac công trinh ưng pho biên đôi khi hâu, Thu tương nhân manh, tư nay đên 2020 phải giai ngân co hiêu qua một ty USD đê lam môt sô công trinh: Công sông Cai lơn - Cai be, công Tra Sư, Tha La, xư ly môt sô đoan sat lơ nghiêm trong...
Đê phat triên bên vưng Tây Nam Bộ, Thủ tướng cho biết đinh ky hai năm môt lân Chinh phu se tô chưc môt hôi nghi co quy mô lớn như lần này đê cung ban thao kê hoach, ra soat viêc thưc hiên cac muc tiêu, chu trương, giai phap đê chung tay xây dưng, đưa ĐBSCL đi đên môt tương lai tươi sang hơn.
Trước đó, tham luận tại hội nghị Chu tich tinh An Giang Vương Binh Thanhcho rằng thời gian tới, biến đổi khí hậu tiếp tục diễn biến phức tạp, khốc liệt cộng với việc hoàn thành các đ.ập thủy điện phía thượng nguồn Mekong sẽ tác động mạnh mẽ và tiêu cực đến mọi mặt đến ĐBSCL.
Ông Thạnh đề nghị tai cơ câu lai nganh kinh tê trong vung, trong đo xac đinh ro vai tro cua tưng tinh, xem xet lai chi tiêu bao vê đât lua; xư ly sư cô sat lơ, bao vê cac công trinh trong yêu cua vung. Đầu tư và nâng cấp mở rộng các hồ chứa nước nhằm tăng khả năng tích trữ và chủ động nguồn nước trong môi tình huống. Phát triển các cụm công nghiệp sinh thái sản xuất lúa gạo khép kín với quy mô lớn, tiết kiệm nước và năng lượng...
Chu tich Ca Mau Nguyên Tiên Hai đê xuât vê quy hoach, cân phân chia ĐBSCL thanh 3 vung (vung trên, vung giưa, vung ven biên). Trong đo co quy hoach cu thê cho tưng tiêu vung đê co cơ chê phu hơp cho đâu tư phat triên; đinh hương luân canh lua tôm vung dê bi xâm nhâp măn; đâu tư hoan thiên hê thông cac công trinh thuy lơi, điên cho vung nuôi tôm...
Trong khi đó, Bi thư Đông Thap Lê Minh Hoan đê xuât triên khai cac mô hinh nông nghiêp thông minh; xây dưng đê an liên kêt tiêu vung; đâu tư kiên tao mô hinh cac chuôi gia tri cho tưng nganh hang; phat huy hiêu qua vai tro cua kinh tê hơp tac trong tai cơ câu kinh tê khu vưc ĐBSCL...
Không thuộc ĐBSCL nhưng có quan hệ mật thiết tới sự phát triển của cả vùng đất này, Bi thư Thành ủy TP HCM Nguyên Thiên Nhân cho biêt thành phố cung như cac tinh ĐBSCL đang phai vơi cac thach thưc nươc biên dâng; lương mưa lơn; sut lun nên đât... Nhưng thach thưc nay đoi hoi phai hiêu nươc, quy hoach, sư dung nguôn nươc cho phu hơp.
Ông Nhân đê nghi nghiên cưu ky viêc trông cây ven biên bao vê đât; đâu xây dưng cac công trinh chông ngâp cuc bô, hoăc liên tinh; xây dưng hê thông đo đac thông tin cua ca vung vê cac chi sô sut lun, sat lơ ven biên, lương mưa, nươc ngâm.
Về phía các chuyên gia đầu ngành, GS Võ Tòng Xuân đề nghị Việt Nam phai sư dung hiêu qua, hơp ly nhưng gi minh đang co, không thê thu đông chơ đơi vao cac quôc gia thương nguôn. Phai lưa chon cac giông cây, con phu hơp vơi tưng điêu kiên nguôn nươc (lơ, nươc ngot, măn); manh dan bo han điên, đây manh dôn điên đôi thưa, thu hut doanh nghiêp đâu tư vao nông nghiêp...
Hữu Công - Huy Phong
Theo VNE
Thủ tướng thị sát ảnh hưởng biến đổi khí hậu miền Tây Chiều 26/9, Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc đã thị sát vùng Đông băng sông Cưu Long bằng trực thăng. Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc thị sát vùng ĐBSCL bằng trực thăng. Ảnh: TTXVN Cất cánh từ TP Cần Thơ, "thủ phủ" vùng Đồng bằng sông Cửu Long và bay dọc khu vực ven biển, tới tận mũi Cà Mau, chuyến thị sát nhằm...