Người dân Nga nhộn nhịp bước vào mùa thu hoạch táo

PV16:05 22/08/2021

Vào dịp tháng 8 hằng năm, người dân Moskva đến các công viên lớn để thu hoạch táo miễn phí. Bất kỳ ai có nhu cầu đều có thể hái táo ăn ngay tại vườn hoặc mang về chế biến món ăn.

Những người không có phương tiện chuyên dụng có thể rung nhẹ cành cây để táo chín rụng xuống.

Người dân Moskva hái táo tại công viên Kolomenskoe.

Bất kỳ ai có nhu cầu đều có thể hái táo miễn phí tại các công viên trong mùa thu hoạch táo.

Công viên Kolomenskoe có hàng chục loại cây ăn quả khác nhau, trong đó nhiều nhất là táo và lê.

Mùa thu hoạch cà phê Kon Tum

Trong hai tháng cuối năm, người dân huyện Đắk Hà rộn ràng thu hoạch những hạt cà phê chín đỏ trĩu cành.

Video đang HOT

Huyện Đắk Hà là một trong những vùng trồng cà phê ngon bậc nhất Việt Nam, nằm cách trung tâm thành phố Kon Tum tầm 20 km về hướng bắc, dọc theo quốc lộ 14.

Được mệnh danh là "thủ phủ cà phê" Kon Tum, Đắk Hà có diện tích trồng cà phê trên 9.000 ha. Hầu hết các nhà vườn đều trồng cà phê do phù hợp khí hậu, thổ nhưỡng.

Tháng 11, 12 là mùa thu hoạch hạt cà phê tại đây. Trái ban đầu lác đác đỏ, sau hơn hai tuần thì chín hết và cũng là thời điểm thu hoạch. Tuy nhiên năm nay, do ảnh hưởng mưa bão trong tháng 11, mực nước tại sông Đắk Pxi dâng cao nên một số hộ dân đã thu hái sớm để đề phòng trái rụng.

Dù vậy, người dân vẫn lạc quan vào vụ mùa với nụ cười tươi. Sáng sớm, công nhân lái xe công nông, mang bao bạt, cơm và nước uống đến vườn.

Họ căng tấm bạt lớn quanh gốc cây theo từng luống để trái không bị rơi ra ngoài. Họ vít cành, tuốt quả, với những cây cà phê cao, phải dùng ghế hoặc trèo lên cây để hái những chùm trái trên ngọn. Gần một tiếng, khi tấm bạt trải dưới gốc phủ đầy trái cà phê, người hái nhặt bỏ lá, gom trái vào trong bao và đi sang luống khác.

Những chùm hạt cà phê chín mọng đỏ trên cành. Hương vị hạt cà phê chín đỏ còn tươi thu hút khỉ đến kiếm ăn.

Cà phê là cây trồng chủ lực mang lại giá trị kinh tế cao, góp phần giải quyết công ăn việc làm, cải thiện đời sống cho người dân nơi đây.

Danh tiếng cà phê Đắk Hà còn được giới sành cà phê nhận định có hàm lượng cafeine mạnh, vị đậm và ít chua. Sự nguyên chất, thuần khiết đã làm nên tên tuổi, dấu ấn của cà phê Đắk Hà trên thị trường trong và ngoài nước.

Nguyễn Ngọc Thái (hay Thái Bana), nhiếp ảnh gia thực hiện bộ ảnh cho biết, nhà anh cũng trồng cà phê, khoán cho công nhân hái trái theo tạ, với khoảng 70.000 - 80.000 đồng mỗi tạ. Người lao động chịu khó, một ngày có thể hái được 3 - 4 tạ quả cà phê tươi.

Tháng 6/2020, cà phê Đắk Hà được nhận văn bằng bảo hộ chỉ dẫn địa lý. Theo đó, vùng chỉ dẫn địa lý cà phê Đắk Hà nằm ở độ cao 523 - 875 m so với mặt nước biển, gồm 11 xã, thị trấn là Đắk Mar, Ngọk Wang, Hà Mòn, Đắk Ui, Đắk La, Đắk Long, Đắk Psi, Đắk Ngọk, Ngọk Réo, Đắk Hring và Đắk Hà.

Kết thúc giờ làm, xe công nông chở các bao cà phê theo những con đường nhỏ trong vườn, bờ thửa rồi băng về nhà.

Các bao cà phê tươi được vận chuyển về nơi tập kết. Nhà nào cũng có sân phơi, vào ngày thu hoạch cao điểm, người dân còn tận dụng khoảng trống trong vườn, ngoài ngõ trải bạt ra phơi.

Người dân cào phơi cà phê phơi cho kịp nắng. Tùy theo điều kiện thời tiết, thời gian phơi có thể trên dưới 7 ngày.

Những khi trời ít nắng nhiều hộ dân đã áp dụng phương pháp sấy khô cà phê bằng lò sấy, tiết kiệm thời gian hơn.

Trái cà phê đã phơi khô được xát bằng máy để loại bỏ vỏ ngoài cho ra nhân cà phê thành phẩm. Và cuối cùng bảo quản hạt cà phê trong bao tải, đặt ở nơi khô ráo, thoáng mát và đợi đến thời gian rang xay.

"Với người trồng cà phê ở huyện Đăk Hà, mùa thu hoạch cà phê diễn ra rộn ràng nhưng cũng lắm nỗi nhọc nhằn, vất vả. Ngày mùa còn là dịp các bạn trẻ tìm đến trải nghiệm, chụp ảnh và quay video", Thái Bana chia sẻ.

Bộ ảnh "Sắc đỏ mùa thu hoạch cà phê" do nhiếp ảnh gia Nguyễn Ngọc Thái (hay Thái Bana) thực hiện tại chính quê hương mình là huyện Đắk Hà (Kon Tum), từ các khâu hái trái, phơi, xay và tách lấy nhân cà phê.

Ảnh: Người dân kéo nhau đi lễ rằm tháng Giêng ở ngôi miếu 'bí ẩn' giữa biển Ngày rằm tháng Giêng, rất đông người dân và du khách ra miếu Hòn Bà (mũi Nghinh Phong, Bãi Sau, TP Vũng Tàu) thắp hương, cầu an. Nghi nhận của PV , trong ngày rằm tháng Giêng, hàng nghìn người dân và du khách ra miếu Hòn Bà (mũi Nghinh Phong, Bãi Sau, TP Vũng Tàu) thắp hương, cầu an. Người dân viếng...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Thực hư tin Campuchia điều binh sĩ tới biên giới với Thái Lan sau vụ đối đầu08:43

Ngô Thanh Vân lộ video vòng 2 lùm lùm trong tiệc sinh nhật, có động thái che chắn nhưng không đáng kể!01:15

Đôi Vbiz "phim giả tình thật" đang sống chung nhà, bí mật bại lộ bởi 1 tíc tắc diễn ra trên sóng livestream00:46

Xót xa tiếng khóc bất lực của nữ chủ quán Đà Nẵng khi chứng kiến toàn bộ phòng trà bị thiêu rụi ngay trước mắt00:25

Xung đột Nga - Ukraine trước bước ngoặt08:59

Tiếng khóc nghẹn của nữ sinh tố cáo chủ trọ hành hung vì tiền đặt cọc ở Hà Nội00:27

Video: Va chạm giao thông, 2 người phụ nữ xô xát với người đàn ông lớn tuổi00:20

Khoảnh khắc "tiên tử kết màn" gây bão của người đàn ông tóc xanh mặc đẹp số 1 Hàn Quốc05:14

Ca sĩ Mỹ Tâm ăn tối sang chảnh ở Mỹ, Lý Nhã Kỳ gợi cảm00:52

"Kiếp sau con muốn làm mẹ của mẹ, để không phải nhìn mẹ mất": Sao một đứa trẻ lại nói được câu đó nhỉ?00:21

Video sốc: Chụp ảnh check in, thanh niên 20 tuổi bất ngờ bị sóng "nuốt gọn" ngay trước mắt bạn bè00:31

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Đà Nẵng muốn đưa hòn Sơn Chà thành đảo nghỉ dưỡng siêu sang

12:08:35 01/03/2025

Đà Nẵng dự tính nghiên cứu phối hợp với TP Huế đầu tư phát triển hòn Sơn Chà nằm dưới chân đèo Hải Vân thành một đảo nghỉ dưỡng sinh thái biệt lập dành cho đối tượng khách chi trả cao.

Đoàn khách Việt đầu tiên đến Triều Tiên sau 5 năm

12:06:48 01/03/2025

Tour du lịch đến Triều Tiên vào thời điểm hiện tại có mức giá 35,9-42,9 triệu đồng/khách. Du khách buộc phải nhập cảnh vào Trung Quốc trước khi có thể tham quan Triều Tiên.

Khám phá những điểm đến bình yên ở Thái Lan

12:03:11 01/03/2025

Thái Lan đang chào đón mùa du lịch sôi động nhất từ trước đến nay. Loạt phim The White Lotus mùa 3 có sự tham gia của Lisa (BLACKPINK) đã khiến số lượng khách du lịch đến Thái Lan tăng mạnh

Đắm mình trong sắc màu rực rỡ, tinh khôi của mùa hoa mận Trung Quốc

12:01:08 01/03/2025

Màu trắng tinh khiết của hoa mận, biểu tượng của niềm hy vọng, là lý do khiến cho mỗi chuyến du lịch đến xứ sở tỷ dân trở nên đầy ý nghĩa và đáng nhớ.

Đến Hà Giang ngắm hồ Noong - chốn 'bồng lai' giữa cao nguyên đá

11:59:13 01/03/2025

Hồ Noong là hồ nước tự nhiên, thuộc địa phận xã Phú Linh, huyện Vị Xuyên, tỉnh Hà Giang, ở khu vực vùng núi Đông Bắc, cách trung tâm thành phố khoảng 23km.

Đầu năm vãn cảnh chùa ở Bắc Giang

11:57:05 01/03/2025

Những khu du lịch tâm linh với các ngôi chùa nổi tiếng như Tây Yên Tử, Vĩnh Nghiêm, Bổ Đà ở Bắc Giang rất thích hợp cho chuyến hành hương đầu xuân.

Khách quốc tế đến Hà Nội trong tháng 2 tăng 29,6%

11:55:04 01/03/2025

Theo báo cáo từ Sở Du lịch Hà Nội, ước tính Thủ đô Hà Nội đón 2,38 triệu lượt khách, tăng 9,6% so với cùng kỳ năm 2024, trong đó có gần nửa triệu khách quốc tế.

Nợ rộ tour du lịch tâm linh đầu năm

11:53:07 01/03/2025

Vào dịp đầu xuân, các điểm du lịch tâm linh luôn thu hút đông đảo du khách. Không dừng ở hoạt động thăm viếng đền, chùa, du lịch tâm linh giờ đây còn hướng tới trải nghiệm các giá trị văn hóa, tín ngưỡng, tôn giáo.

Travel blogger Đinh Hằng: Thật khó để cô đơn khi du lịch một mình

11:51:01 01/03/2025

Sự cô đơn trên đường đi của travel blogger Đinh Hằng không hề đáng sợ bởi nó cũng giống một cuốn sách - luôn mang đến những điều bất ngờ

Tháng Ba, lên Hà Giang ngắm hoa đào, hoa mận

11:31:54 01/03/2025

Vào tháng Ba hằng năm, hoa đào, hoa mận tại Hà Giang đồng loạt khoe sắc. Khung cảnh thiên nhiên tươi đẹp của mảnh đất địa đầu Tổ quốc thu hút du khách và các nhiếp ảnh gia tìm đến khám phá.

Xóm Mừng khai thác tiềm năng du lịch gắn với giữ gìn bản sắc văn hóa

11:29:53 01/03/2025

Những năm gần đây, xóm Mừng, xã Hợp Phong (Cao Phong) dần trở thành điểm du lịch hấp dẫn, thu hút hàng nghìn lượt khách đến với

Lào Cai: 2 tháng đầu năm đón hơn 2 triệu lượt du khách

09:49:43 01/03/2025

Tổng lượng khách du lịch đến tỉnh Lào Cai tháng 2/2025 đạt 1.238.060 lượt người, trong đó khách quốc tế 80.010 lượt, khách nội địa 1.158.050 lượt, tăng 51% so với tháng trước.