Người dân bắt được cá lăng hơn 20 kg ở Điện Biên
Cá lăng đuôi đỏ nặng 22kg, dài 1,1 mét dính bẫy người dân trên sông Mã.
17h ngày 11/7, một người dân tại chợ Mường Thanh, thành phố Điện Biên Phủ (tỉnh Điện Biên) mua được con cá lăng khủng trọng lượng 22kg.
“Con cá được gia đình người dân tộc Cống, xã Pa Thơm bắt được trên sông Mã khoảng 12h trưa cùng ngày. Bốn thành viên trong gia đình này đã vượt đường rừng mất 3 tiếng, khênh cá ra quốc lộ bán cho tôi”, chị Tô Thị Tâm – người mua được con cá kể lại.
Con cá lăng đuôi đỏ có chiều dài 1,1 mét.
Cá được đưa về tới thành phố Điện Biên vẫn còn sống và được xẻ thịt bán tại chỗ với giá 700 ngàn đồng/kg. Đầu cá khi mổ nặng 7kg, bộ lòng 0,85g, buồng trứng 1,1kg. Sau gần 2 tiếng mổ bán, con cá đã được tiêu thụ hết.
Video đang HOT
Phần lưng cá mổ ra chiếm trọn chiếc thớt đường kính 60×60 cm.
Mùa này, các tỉnh miền núi phía Bắc đang mưa lũ, nước dâng cao trên các sông nên người dân hay bắt được cá lăng. 3 tuần trước đó chị Tâm cũng mua được của người dân trong bản con cá lăng nặng gần 50 kg.
Da cá dày, thị cá mịn, trắng, không tanh.
Cá lăng đuôi đỏ là loại cá nước ngọt quý hiếm, chủ yếu sống trên sông, thịt cá giàu chất dinh dưỡng nên được nhiều người ưa chuộng. Thông thường, cá nặng khoảng 4-5 kg, những con kích thước lớn, nặng trên 20 kg là rất hiếm.
Ngọc Thành
Theo VNE
Lại bắt được cá lăng khổng lồ trên sông Sêrêpôk
Sau hai giờ vật lộn, người đàn ông ở tỉnh Đăk Nông cùng cậu con trai đã đưa được con cá lăng gần 50 kg bị dính câu lên thuyền.
Con cá lăng gần 50 kg. Ảnh: Thiên Thiên
Chiều 8/6, ông Nông Văn Mế (thị trấn Ea TLing, huyện Cư Jút, tỉnh Đăk Nông) phát hiện con cá lăng lớn mắc câu trên sông Sêrêpôk. Sau gần hai giờ vật lộn, ông và cậu con trai mới đưa được con cá lăng đuôi đỏ gần 50 kg, dài hơn 1,7 m lên thuyền.
"Tôi thả câu gần một tuần nay, túc trực mãi mới bắt được chú cá lăng này", ông Mế kể. Con cá "khủng" sau đó được ông đem bán cho nhà hàng ở thành phố Buôn Ma Thuột, tỉnh Đăk Lăk với giá 20 triệu đồng.
Chủ nhà hàng cho biết, con cá này sẽ được xẻ thịt bán với giá khoảng bán từ 450 đến 480 nghìn đồng một kg. Tuần trước, họ cũng mua được một con có trọng lượng tương đương.
Cứ đến mùa mưa, khi đậ.p thủy điện trên sông Sêrêpốk xả nước, cũng là thời điểm người dân câu được những con cá lăng lớn.
Theo một số chủ nhà hàng ở TP Buôn Ma Thuột, cá lăng đuôi đỏ là loại cá nước ngọt quý hiếm, chủ yếu sống hoang dã trên sông Sêrêpôk. Thịt của nó giàu chất dinh dưỡng nên được khách hàng ưa chuộng.
Con cá hiện được bán cho nhà hàng ở Buôn Ma Thuột. Ảnh: Thiên Thiên.
Hồi cuối tháng trước, ông Nguyễn Đình Sơn (ở huyện Cư Jút, tỉnh Đăk Nông) đã câu được hai con cá lăng, mỗi con trên 40 kg.
Trước đó, tháng 5/2015, ông Phạm Văn Hoài (40 tuổ.i, xã Krông Na, huyện Buôn Đôn, Đăk Lăk) cũng câu được hai con cá lăng đuôi đỏ nặng 28 kg và 18 kg. Ngày 28/1, ông Nguyễn Văn Chắc (xã Nam Dong, huyện Cư Jút, tỉnh Đăk Nông) cũng câu được con cá lăng đuôi đỏ 43 kg.
Thiên Thiên
Theo VNE
Cá lăng "khủng", râu dài gần 1m xuất hiện ở Hà Nội Một nhà hàng ở Hà Nội vừa "săn" được con cá lăng đen khủng, dài gần 2 mét, nặng 60kg từ khu vực sông bên Lào. Anh Hoàng Nghĩa, chủ nhà hàng ở Cầu Giấy, Hà Nội cho hay, tối 18/3, con cá lăng được vận chuyển từ bên Lào về Việt Nam bằng đường hàng không. Sau đó, con cá được nhà...