Ngửi phao câu
Một đoàn khách đi du lịch, đến giờ ăn tối, họ vào một nhà hàng bán vịt quay Bắc Kinh.
Ảnh minh họa
Cô hướng dẫn viên người TQ giới thiệu:
- Hôm nay chúng ta thưởng thức món vịt quay Bắc Kinh.
Một vị khách nam đứng lên nói:
- Tôi có biệt tài đoán con vịt nào đúng vịt Bắc Kinh, con vịt nào không phải.
Cô hướng dẫn viên phấn khởi:
- Vậy mời quý khách lên thử, nếu đúng sẽ yêu cầu nhà hàng sẽ tặng quý khách món quà đặc biệt!
Vị khách đứng dậy cầm con vịt lên ngửi vào phao câu và nói:
- Con này không phải, con này là vịt Quảng đông !
Vị khách cầm con vịt khác lên ngửi phao câu và nói:
- Con này mới đúng là vịt Bắc Kinh !
Nhân viên nhà hàng cảm phục trước tài nghệ của vị khách. Cả đoàn vỗ tay tán thưởng và ăn uống một cách vui vẻ. Cô hướng dẫn viên trao cho vị khách món quà của nhà hàng như đã cam kết.
Buổi tối, khi về khách sạn, chuẩn bị lên giường đi ngủ thì thấy có tiếng gõ cửa. Vị khách ra mở cửa thì thấy cô hướng dẫn viên xin vào và nói :
- Thưa chú, cháu là người Việt lưu lạc sang TQ từ nhỏ và quên mất gốc gác, quê hương nên không tìm được lại người thân mười mấy năm nay nhớ nhà nhớ gia đình, hôm nay thấy chú chỉ cần ngửi phao câu là biết gốc gác con vịt đó ở đâu cháu mừng quá nên mới nhờ chú ngửi xem quê nhà cháu ở đâu ạ?
Video đang HOT
Theo truyentieulam
Đến Bangkok mà chưa thử những món ngon tuyệt này thì thật phí
Bangkok là thiên đường mua sắm cho các cô gái nhưng cũng là thiên đường ẩm thực cho mọi du khách trên thế giới. Món ăn Thái không chỉ ngon mà còn rất đa dạng, và bạn phải thử càng nhiều loại thức ăn khác nhau càng tốt trong chuyến đi đến Bangkok ,Thái Lan.
Gà rán (Gai Tod)
Danh tiếng món gà rán Thái Lan này đã vươn ra khắp thế giới. Món ăn được du khách đánh giá thậm chí còn ngon và gây nghiện hơn những món gà có trong các nhà hàng thức ăn nhanh. Bí mật nằm trong nước xốt và bột chiên giòn.
Thịt heo nướng (Moo Ping)
Tôi tin rằng bí mật là lý do tại sao rất nhiều món ăn Thái có hương vị thức ăn đường phố tuyệt vời như vậy là bởi vì họ sử dụng nhiệt từ than để nướng thức ăn. Món ăn Moo Ping này là những miếng thịt ngọt ngào, mọng nước và thơm ngậy được xiên trên que tre.
Quả bóng khoai lang (Kanom Kai Nok Krata)
Kai Nok Krata là một món ăn vặt, bằng bột chiên bọc trứng chim cút. Món ăn giòn tan ở bên ngoài và mềm bùi ở bên trong rất hấp dẫn du khách. Món ăn này chỉ có ở nơi duy nhất là Bangkok.
Pandan Sweetmeat / Kueh (Kanom Krok Bai Toey)
Cũng là một món ăn vặt, một dạng bột trộn đường ngọt ngào được chiên trong chảo gang, rất thơm và ngon ngọt, mềm mại và dai với một kết cấu gối giống như miếng bọt biển.
Bánh giòn (Kanom Bueang)
Một món ăn mỏng và giòn, bên trong có nhân ngọt hoặc mặn tủy khẩu vị của bạn. Nhân ngọt sẽ là một số loại hoa quả, còn nhân mặn sẽ là trứng tráng mỏng cùng dừa nạo và một chút thịt xay nhỏ.
Thịt lợn nướng mật ong nướng (Moo Yang)
Đây là loại thịt lợn nướng mật ong ngon tuyệt. Tất cả các hương vị được giữ lại trong thịt, làm cho nó ngọt ngào, mềm mại và thơm. Bạn có thể mua một chiếc bánh mì để ăn kèm với nó.
Bánh Chuối chiên / Prata (Roti Gluay)
Món này chắc chắn sẽ trông quen thuộc với người Singapore. Người Thái thích món ăn ngọt ngào và do đó, chuối của họ được làm thành bánh với sữa đặc. Nếu bạn không thích sữa đặc, họ cũng có các lựa chọn như mật ong, hạt dẻ, sô cô la, dừa, đường và loại khác. Nếu bạn muốn thêm trứng vào cũng không có vấn đề gì. Sản phẩm cuối cùng được trình bày sẽ thực sự hấp dẫn. Nhẹ, giòn và ngon.
Mì Thái Thái (Pad Thai)
Pad Thai giống như món mì quốc gia của Thái Lan vì món mì phổ biến nhất từ bất kỳ nhà hàng Thái nào sẽ là Pad Thai. Nó là một món ăn đường phố làm từ mì xào với trứng, đậu, đậu phộng, hẹ, tôm và nước me meo / nước sốt. Ngọt, cay, thơm và cực kỳ ngon.
Mì Tom Yum Goong
Tom Yum Goong là món mì quốc gia của Thái Lan và cùng với mì Thái nổi tiếng, chúng trở thành một combo kép. Bạn có thể tìm thấy món ăn này ở nhiều nhà hàng nhưng tốt nhất là ở Pee'Aor. Tại đây, món ăn này rất ngậy với kem ở cấp độ thích hợp. Tôm được sử dụng ở đây là tôm tươi rất lớn có chất lượng.
Thuyền mì (Kway Teow Rua)
Bạn có thể mua mì Thái truyền thống ở đâu trước đây được bán trên thuyền, chỉ với 10 baht (0,40 USD) cho mỗi bát. Món ăn cực kỳ ngon với mì được nấu với các loại hải sản và chắc chắn du khách không chỉ dừng ở một bát đâu.
Thịt heo om
Món ăn nổi tiếng với thịt lợn khoanh hầm nhừ và mì Wanton. Ngoài ra thịt heo om thật mềm và được ướp trong nước sốt om ăn cùng cơm cũng rất tuyệt.
Vịt quay
Chuỗi nhà nhà hàng MK ở Bangkok nổi tiếng với món vịt quay thần thánh này. Món ăn xứng đáng để bạn phải tấm tắc khen ngon với thành phần thịt mềm, thơm, ngọt và da rất giòn. Tất nhiên không thể không nói đến hương vị chính của món ăn chính là món nước sốt đặc biệt được rưới lên trên đĩa thịt vịt quay sẽ làm cho món ăn càng ngon hơn.
Som Tum Nua
Một món ăn khác cũng rất nổi tiếng ở Bangkok là món Som Tum. Đó là món cánh gà tẩm bột chiên xù. Món ăn đậm đà thơm ngon này với lớp vỏ giòn tan béo ngậy và bên trong thịt rất mềm và ngọt.
Hải sản T & K
Đây là là nhà hàng bạn cần phải đến nếu muốn thưởng thức hải sản rẻ và ngon. Hải sản ở đây thực sự rẻ và rất ngon. Đừng rời khỏi nơi này mà không dùng thử Tôm Sú, Bánh Tom Yum Goong, Trứng ốp lết, Cá hấp và Tôm chiên.
Hải sản Somboon
Singapore nổi tiếng với Cua Chilli. Ở Thái Lan, họ nổi tiếng với món Cua Curry của họ. Cơ sở nổi tiếng cho món ăn này là hải sản Somboon. Đối với những người không muốn bẩn tay, bạn có thể đặt thịt cua trong nước sốt cà ri của họ. Nước sốt cà ri rất ngon với cơm và hầu hết các du khách đều làm sạch đĩa nước sốt cà ri.
Theo 24h.com.vn
Phải công nhận là người Sài Gòn rất "sủng ái" vịt, không tin cứ nhìn list này mà xem Độ dai mềm, ngọt thơm tự nhiên của loại gia cầm này đã được người dân nơi đây tận dụng trong nhiều món ăn hấp dẫn. Không quá hảo hạng như thịt bò, không được thông dụng như thịt gà nhưng vịt vẫn là một cái tên có mặc trong nhiều món ăn đặc sắc ở Sài Gòn. Người ta kết hợp, thêm...