Ngủ nhiều cũng có hại như ngủ ít
Nhiều người cho rằng ngủ là “liều thuốc bổ” vậy nên ngủ càng nhiều càng cộng điểm cho sức khỏe. Bạn hãy bác bỏ ngộ nhận này ngay với hàng “tá” minh chứng khoa học dưới đây.
Nghiên cứu của các chuyên gia người Anh đã chỉ ra rằng, những người ngủ nhiều sẽ phải đối mặt với vô số nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe như ngủ ít, thậm chí họ có thể bị đoản thọ. Nghiên cứu được thực hiện bởi các chuyên gia thuộc trường Đại học Y Khoa Warwick với sự tham gia của 10.308 người ở hai giai đoạn khác nhau: Giữa năm 1985 và 1988, giữa năm 1992 và 1993.
Với thời lượng quy chuẩn mà các chuyên gia đưa ra cho giấc ngủ là khoảng 7 tiếng mỗi đêm dành cho người trưởng thành, họ nhận thấy những người có thói quen ngủ 5 tiếng mỗi đêm phải đối mặt với nguy cơ tử vong trong vòng 11 – 17 năm tiếp theo cao gấp 1,7 lần. Đặc biệt những người ngủ ít cũng có nguy cơ tử vong về các bệnh liên quan đến tim mạch cao gấp đôi so với những người ngủ đủ khác.
Tuy nhiên điều đáng ngạc nhiên trong nghiên cứu này là những người ngủ nhiều hơn 8 tiếng mỗi đêm cũng có nguy cơ tử vong trong vòng 11 – 17 năm tới cao gấp hai lần so với những người chỉ ngủ đủ 7 tiếng.
Các chuyên gia cho rằng, khi cơ thể ngủ quá nhiều sẽ ảnh hưởng đến hệ thần kinh, gây mất cân bằng trong quá trình điều tiết chất hóa học serotonin trong não, đó chính là lý do gây nên cảm giác đau đầu.
Tăng nguy cơ mắc tiểu đường
Một công trình nghiên cứu với sự tham gia của 9.000 người đã cho thấy, những người ngủ nhiều hơn 9 tiếng mỗi ngày sẽ có 50% nguy cơ mắc phải chứng tiểu đường so với những người chỉ ngủ 7 tiếng.
Các nhà nghiên cứu đã phân tích dữ liệu của gần 300 người tham gia nghiên cứu trong vòng 6 năm. Kết quả nhận thấy, những ngưởi ngủ nhiều khả năng kháng insulin tăng gấp đôi những người khác – đó cũng chính là nguyên nhấn để trở thành nạn nhân của bệnh tiểu đường. Nghiên cứu được thực hiện bởi các chuyên gia thuộc trường Đại học Y khoa Pháp.
Béo phì
Video đang HOT
Ngủ nhiều từ 9 – 10 tiếng mỗi đêm sẽ dẫn tới 21% nguy cơ béo phì trong vòng 6 năm tới so với những người chỉ ngủ từ 7 – 8 tiếng. Bởi ngủ nhiều đồng nghĩa cơ thể sẽ ít vận động, như vậy sẽ có ít thời gian để đốt cháy năng lượng dự trữ như chất béo, do đó dễ gây tới béo phì.
Tăng nguy cơ mắc bệnh tim
Các chuyên gia người Mỹ sau khi tiến hành nghiên cứu với sự tham gia của 72.000 phụ nữ đã cho biết: Những người thường ngủ 9 tiếng mỗi đêm trở lên có nguy cơ mắc bệnh tim lên đến 38% so với những người chỉ ngủ từ 7 đến 8 tiếng mỗi đêm.
Dễ gây trầm cảm
Ngủ quá nhiều ảnh hưởng tới các chất dẫn truyền thần kinh ở não, gây trầm cảm – mặc dù những người bị trầm cảm thường liên quan nhiều đến mất ngủ. Nghiên cứu cũng cho thấy có khoảng 15% bệnh nhân trầm cảm do ngủ quá nhiều.
Tăng nguy cơ đau lưng
Ngủ nhiều hơn 7 – 8 tiếng sẽ gây sức ép lớn lên lưng, đây được coi là “kẻ dẫn mối” cho những cơn đau lưng có thể “viếng thăm” bạn.
Thời lượng quy chuẩn cho giấc ngủ
Theo khuyến cáo của Tổ chức Y Tế Thế giới thì thời lượng giấc ngủ được chia ra theo từng độ tuổi như sau:
Trẻ sơ sinh (0 -2 tháng tuổi): 12 – 18 giờ mỗi ngày
Trẻ từ 3 – 11 tháng tuổi: 14 – 15 giờ mỗi ngày
Trẻ từ 1 – 3 tuổi: 12 – 14 giờ
Trẻ từ 3 – 5 tuổi: 11 – 13 giờ
Trẻ từ 5 – 10 tuổi: 10 – 11 giờ
Trẻ mới lớn 10 – 17 tuổi: 8,5 – 9,25 giờ mỗi ngày
Người lớn trưởng thành: 7 – 9 giờ mỗi ngày.
Pháp Luật Việt Nam
4 ngộ nhận về chuyện ăn uống mà bạn dễ mắc phải
Ăn uống lành mạnh là điều rất tốt cho cơ thể. Thế nhưng ngày nay nhiều người vẫn có những ngộ nhận về chuyện ăn uống hàng ngày của mình.
Dưới đây là 4 ngộ nhận về chuyện ăn uống phổ biến nhất mà bạn nên tránh.
Ngộ nhận 1: Không nấu ăn bằng lò vi sóng vì sẽ làm mất hết chất dinh dưỡng
Thực tế, nấu nướng thực phẩm, rau củ bằng lò vi sóng lại là một trong những cách tốt để giữ được hầu hết vitamin và dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Luộc hay xào đều có thể khiến vitamin và khoáng chất có giá trị bay mất khỏi thức ăn, nhưng vì lò sóng sẽ làm nóng thực phẩm lên mà không cần sử dụng nhiều nước, do đó nó giúp giữ chất dinh dưỡng lại trong món ăn của gia đình bạn.
Ảnh minh họa
Ngộ nhận 2: Ngũ cốc nguyên cám tốt hơn bột ngũ cốc
Chắc chắn các hạt ngũ cốc sẽ chứa nhiều chất dinh dưỡng và vitamin B hơn bột tinh chế nhưng hãy nghĩ đến điều này: không phải bất cứ sản phẩm nguyên cám nào cũng được chế biến và đóng gói đúng cách để giữ nguyên được dưỡng chất vốn có. Trong quá trình sản xuất công nghiệp, rất nhiều chất bổ có thể bị mất đi theo các dây chuyền sản xuất, và đến lúc chế biến tại gia, chúng có thể tiếp tục biến mất.
Hãy nhớ kiểm tra kỹ thông tin trên bao bì, chú ý chữ "whole" (nguyên hạt, nguyên cám) trước bất cứ loại ngũ cốc nào được liệt kê, và đảm bảo chúng chiếm phần lớn trong thành phần sản phẩm. Ngoài ra, nếu bạn thấy bao bì ghi cứ 11 gram khẩu phần lại chứa 1gram chất xơ (fiber), rất có thể đó không còn là ngũ cốc nguyên cám nữa.
Ngộ nhận 3: Dầu trộn salad không chất béo tốt hơn là có chứa chất béo
Đây là sai lầm thường mắc phải của hầu hết các bà nội trợ, nhất là những phụ nữ đang theo đuổi kế hoạch ăn kiêng và tập luyện để giữ vóc dáng. Trái cây và rau quả có chứa những chất dinh dưỡng tan trong chất béo và cơ thể bạn sẽ không thể hấp thụ chúng mà không có chất béo, ví dụ như lycopene trong cà chua, hợp chất giúp làm giảm nguy cơ ung thư và nguy cơ đột quỵ.
Do đó, hãy quên những sản phẩm có nhãn fat-free đi. Hay ít nhất là chọn dầu ô liu, hoặc thêm bơ và các loại hạt vào món rau trộn, cả hai đều chứa những chất béo lành mạnh và rất tốt cho sức khỏe tim mạch.
Ảnh minh họa
Ngộ nhận 4: Không ăn rau củ có màu trắng
Chuyên gia dinh dưỡng vẫn luôn ưu tiên các loại thực phẩm có màu sắc tươi sáng và đa dạng hơn trong thực đơn hàng ngày. Điều đó vẫn đúng: Cà rốt và dâu tây rất giàu beta-carotene, một chất chống oxy hóa quan trọng là chiến đấu viêm gây tổn hại trong các tế bào.
Sản phẩm có màu xanh đậm là nguồn cung chất chống oxy hóa dồi dào, cùng các chất xơ, canxi, và vitamin C, K. Nhưng điều đó không có nghĩa là những thực phẩm trắng không có giá trị về mặt dinh dưỡng. Trong thực tế, súp lơ, tỏi, hành tây, nấm, và khoai tây cũng là nguồn cung cấp chất xơ, chất chống oxy hóa và kali. Và thậm chí khoai tây trắng còn trở thành thực phẩm tốt cho người ăn kiêng mà không lo tăng cân.
Theo VNE
Những ngộ nhận về nước đá hời tiết nóng nực chẳng có gì hạ nhiệt nhanh bằng được uống nước để trong tủ lạnh hoặc nước pha đá. Thực tế, nước lạnh không làm hết khát mà còn gây đủ thứ bệnh. Theo GS.TSKH Bùi Quốc Châu, Giám đốc Trung tâm Diện chẩn điều khiển liệu pháp và xoa bóp Việt Nam, người có 30 năm kinh nghiệm chữa...