Ngon tuyệt vời mà thanh đạm với cách làm đậu hũ Tứ Xuyên chay

P.V17:21 23/08/2022

Bạn có muốn thưởng thức món ăn tuyệt vời này ngay tại nhà mình không. Sau đây chúng tôi sẽ hướng dẫn cho các bạn cách làm đậu hũ Tứ Xuyên chay ngon đơn giản không tốn quá nhiều thời gian.

Nguyên liệu sử dụng trong cách làm đậu hũ Tứ Xuyên chay:

- 50gr nấm hương khô

- Nước muối loãng

- 1 củ hành khô, 2 tép tỏi, 1 củ gừng nhỏ

- Gia vị sốt: 1 muỗng nước tương, 20ml nước, 1 muỗng sa tế chay, 1 muỗng đường, 1 muỗng muối.

- 400gr đậu phụ

- Dầu ăn

Hướng dẫn cách làm đậu hũ Tứ Xuyên chay:

Video đang HOT

- Bạn muốn thực hiện cách làm đậu hũ Tứ Xuyên ngon thì hãy sơ chế các nguyên liệu để chuẩn bị nhé. Bạn đậu phụ thành những miếng hình vuông. Sau đó bạn đem cho đậu phụ vào trong nước muỗi đem ngâm trong 15 phút rồi sau đó bạn vớt ra để cho ráo nước.

- Tiếp theo bạn ngâm nấm hương trong nước nóng để khoảng nửa tiếng. Sau đó bạn vớt ra rửa sạch rồi đem cắt mỏng, còn phần nước ngâm bạn để riêng.

- Hành khô tỏi bóc vỏ đem băm nhỏ. Gừng đem cắt mỏng. Pha nước sốt với muỗng nước tương, 20ml nước, 1 muỗng sa tế chay, 1 muỗng đường và 1 muỗng muỗi, chuẩn bị xong các nguyên liệu bạn tiến hành bước tiếp theo của cách làm đậu hũ Tứ Xuyên nhé.

- Kế đến bạn thực hiện bước tiếp theo của cách làm đậu hũ Tứ Xuyên. Đặt chảo lên bếp, cho ít dầu ăn vào, cho hành khô, tỏi và gừng vào xào đến khi dậy mùi thơm. Cho nấm hương vào xào tiếp đến khi nấm chín mềm. Bạn đổ nước sốt đã pha và nước ngâm nấm hương vào trong chảo. Chờ đến khi nước sốt sôi lăn tăn thì bạn cho đậu vào, đun lửa nhỏ khoảng 5 phút thì tắt bếp.

- Sau đó bạn cho đậu hũ ra tô rắc thêm ít tiêu và vài cọng ngò rí lên bề mặt là đã hoàn thành xong cách làm đậu hũ Tứ Xuyên thơm ngon từ hương vị và hấp dẫn cả về màu sắc rồi đấy.

Đậu hũ Tứ Xuyên là một món ăn chay vô cùng hấp dẫn mà mà nhà bạn sau khi thưởng thức chắc hẳn ai cúng sẽ thích cho xem. Món ăn này vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng lại vô cùng thanh đạm mà cách làm lại đơn giản nữa. Còn chần chừ gì mà không bắt tay vào bếp thực hiện ngay cách làm đậu hũ Tứ Xuyên nào các bạn. Chúc bạn thành công và thưởng thức đậu hũ Tứ Xuyên ngon miệng nhé.

3 cách làm đậu hũ Tứ Xuyên đơn giản đậm vị đưa cơm Đậu hũ Tứ Xuyên được nhiều người làm bếp yêu thích chế biến và không ít người thưởng thức cũng rất yêu chuộng vị. Món ăn hấp dẫn từ màu sắc đến độ ngon. Ngoài ra, món đậu hũ làm theo cách này cũng dễ thực hiện, ngay cả người ít vào bếp nhất cũng dễ dàng làm thành công. Như bạn cũng...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Clip em bé qua đời trên tay mẹ khi xem pháo hoa khiến hàng triệu người xúc động00:30

Rộ clip 31 giây nghi là nguyên nhân Ngọc Trinh nghỉ chơi với Vũ Khắc Tiệp01:26

Phản ứng của Ngọc Trinh sau khi Vũ Khắc Tiệp xác nhận bị đàn em nghỉ chơi01:26

Nội bộ Mỹ mâu thuẫn về Ukraine?08:24

Nga liên lạc với 'lực lượng mạnh nhất' ở Syria14:18

Cảnh ái nữ cựu Chủ tịch "tám" với Chu Thanh Huyền ngỡ bình thường bỗng bị hội mẹ chồng online vào phán xét 1 điều00:43

Hoa hậu Thuỳ Tiên ngượng ngùng khi có hành động tình cảm với 1 Anh Trai, Hoà Minzy "cứu nguy" mà chiếm luôn spotlight02:11

Sự thật clip cô dâu Sóc Trăng thất thần trước mâm quả sơ sài của nhà trai00:38

Thảm đỏ khủng hôm nay: Thùy Tiên đọ sắc 2 Hoa hậu quốc tế, Ý Nhi lại gây chú ý hậu "dao kéo"01:20

Chi nghìn USD đến Việt Nam, khách Tây ngồi rửa bát, tự nhóm bếp củi nấu cơm01:24

Cặp đôi hot nhất show Đảo thiên đường chính thức hẹn hò?00:20

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Loại rau giàu kali, tốt cho tiêu hóa, chỉ khoảng 10 nghìn đồng/bó, mùa đông xào một đĩa vừa ngon giòn ai cũng khen tấm tắc

06:17:22 18/12/2024

Rau muống có thể luộc, xào, làm nộm, dưa muối... đều ngon trong đó rau muống xào tỏi được rất nhiều người yêu thích.

Dùng loại rau "tốt hơn uống thuốc bổ" này làm món ăn vừa ngon lại giúp chống cảm cúm, sổ mũi và giảm cân nhanh

06:15:58 18/12/2024

Mùa đông là thời điểm loại rau này vào đúng độ thu hoạch, được bày bán rất nhiều ở chợ. Bạn hãy tận dụng nó để làm món ăn ngon lại giúp chống lại bệnh tật nhé!

Trời lạnh làm bánh trôi nước ngọt ngào, nóng bỏng lưỡi cho cả nhà thưởng thức

06:11:10 18/12/2024

Vào mùa đông mà được thưởng thức bát chè trôi nước ngọt ngào, thơm ngát lại nóng hổi như thế này thì còn gì bằng nhỉ.

Món canh dưỡng sinh mùa đông chị em nào cũng mê: Vừa đào thải độc tố lại giúp da căng mịn, trắng hồng

06:01:51 18/12/2024

Món canh gà ác hạt dẻ rất hợp ăn vào mùa đông lạnh giá, không chỉ nóng hổi, thơm ngon mà còn bổ dưỡng tốt cho sức khỏe.

Cách làm tôm sốt kiểu Thái ngon đơn giản

05:56:44 18/12/2024

Tôm sốt kiểu Thái là món ăn được nhiều người yêu thích với vị chua, cay, mặn, ngọt đặc trưng rất hấp dẫn. Hãy tham khảo cách làm dưới đây nhé!

Cách nấu thịt đông chuẩn ngon

05:56:15 18/12/2024

Thời tiết lạnh là lúc nhiều người thèm thịt đông, món ăn ngậy mà không ngán; món này không khó làm nhưng không phải ai cũng biết cách nấu thịt đông ngon.

Cách làm thịt ba chỉ heo rang sả đậm đà, ngon khó cưỡng, cả nhà vét sạch nồi cơm

06:06:20 17/12/2024

Thịt ba chỉ heo rang sả là món ăn đậm đà, hòa quyện hoàn hảo giữa vị béo ngọt của thịt heo và mùi thơm đặc trưng của sả, mang đến một hương vị khó quên.

Hãy làm và ăn mạnh món rau này vào mùa đông: Ngon lại có tác dụng giải độc, giảm nhiệt gan, dễ ngủ

07:53:13 16/12/2024

Món ăn này không chỉ ngon mà còn rẻ chỉ cần 2 nguyên liệu chính rất đơn giản. Hãy cùng xem cách làm dưới đây nhé.

5 cách chế biến lạ miệng với món rau mùa đông 'vua của các loại rau' giúp ngừa ung thư, kéo dài tuổi thọ

06:13:10 16/12/2024

Loại rau mùa đông này rất thích hợp với người muốn giảm cân, ngừa ung thư. Dưới đây là gợi ý 5 cách chế biến với loại rau này, giúp kéo dài tuổi thọ, bạn có thể tham khảo.