ngon sạch lạ

Trồng rau, nuôi cá trong nhà tầng ở nông trang đô thị lớn nhất châu Âu

Chính quyền địa phương kỳ vọng, nông trại này còn có thể phục vụ cho mục đích giáo dục tại các thành phố - nơi mà nhiều trẻ em có suy nghĩ ngây ngô rằng: cà chua được trồng trong siêu thị, còn cá được sinh ra trong... tủ lạnh.

Độc đáo nghề lưới sam ở biển Quỳnh

Sam là món ăn thuộc loại hàn tính, nên phải ăn cùng những gia vị nóng như: giềng, sả, ớt, lá lốt... cùng với tài nghệ khéo léo và kinh nghiệm lâu năm của người đầu bếp, chúng ta sẽ...

Trái nhàu xấu lạ nhưng đậm đà mùi vị dễ gây… nghiện

Trái nhàu hình thức tuy không mấy bắt mắt, lại có mùi hơi đậm mà nếu ai ăn chưa quen thậm chí còn thấy nặng mùi (tương tự sầu riêng) thế nhưng nhiều người chỉ sau một vài lần ăn đã...

Lạ lùng ra biển… nuôi bò

Nông trang nổi với tổng kinh phí đầu tư lên tới 1,9 triệu USD (hơn 43 tỷ đồng) dự kiến sẽ nuôi khoảng 40 con bò sữa để sản xuất khoảng 1.000 lít sữa mỗi ngày, cung cấp cho nhu cầu ...

Hé lộ chuyện dê đực “yêu” dê cái hơn 1.000 lần/tháng

Cũng theo ông Vương, dê cái con sẽ mất khoảng hai tháng để trưởng thành rồi động dục. Còn dê cái lớn sau sinh vài ngày là động dục liền. Dê cái động dục sẽ tìm dê đực. "Tuy nhiên, ...

6 điều cần biết khi bắt đầu tự trồng rau sạch tại nhà

Chỉ với một chút thay đổi trong cách bày trí tại nhà ở, bạn sẽ có thừa không gian để trồng nhiều loại rau khác nhau. Hãy thử xếp nhiều chậu nhỏ với mỗi chậu là một loài rau riêng b...

Tiết lộ cách đọc tuổi sâm Ngọc Linh qua vết sẹo của củ

Chỉ cần biết cách quan sát những vết sẹo, mắt trên thân củ sâm Ngọc Linh - loại sâm Việt Nam tốt nhất thế giới - là có thể xác định chính xác độ tuổi của cây sâm.

Rình thủy triều rút, đi bắt còng “màu” làm mồi câu

Nơi khác thì sao không biết, chứ ở đây người dân không bắt còng màu để chế biến làm thức ăn mà chỉ làm mồi để câu cá; hoặc cho lũ trẻ chơi đùa mà thôi, ngư dân Lê Văn Trung (58 tuổ...

“Lực sĩ leo núi” bò vàng giá gần 100 triệu

Bò vàng (bò Mông) được ví như những "lực sĩ leo núi" bởi chúng có thân hình săn chắc, to lớn, có khả năng leo núi trong mọi địa hình để tìm kiếm thức ăn. Nhờ vận động nhiều mà thịt...

Loài gà chân 5 ngón được mệnh danh “kỳ lân giá nghìn đô”

Hiện nay, gia đình anh đang vận hành máy ấp trứng công suất khoảng 5.000 trứng/tuần. "Chủ yếu trứng gà kỳ lân được nhập từ Hà Lan qua đường hàng không về trang trại, sau đó trứng đ...

Khu vườn 400m la liệt rau xanh, quả sạch, gà xịn giữa Thủ đô

Không chỉ thành công với kế mắc màn cho rau tránh sâu bọ, côn trùng, tránh nắng giúp vườn rau xanh mướt mà chủ nhân của khu vườn rộng 400m ngay giữa Thủ đô còn rất mát tay trồng vô...

Dân phố Việt rộ phong trào nuôi “ếch ngoài hành tinh”

Mới xuất hiện ở Việt Nam mấy năm trở lại đây nhưng loài ếch kiểng có tên Pacman đang khiến giới trẻ ở các thành phố lớn như Hà Nội, TP.HCM mê mẩn, đua nhau mua nuôi.

Độc đáo mùa mưa vào rừng nhặt lộc

Vào độ cuối tháng 7 sang đầu tháng 8, cũng là thời điểm cây cối vươn mình để đón lấy từng hạt mưa tươi mát, hiếm hoi khi vừa trải qua đợt nắng nóng kéo dài. Theo đó, một loại "rau ...

Phân biệt cam Việt Nam với cam Trung Quốc bằng cách cực đơn giản

Để bán được giá và dễ tiêu thụ, nhiều tiểu thương đã không ngần ngại thay tên đổi họ của cam Trung Quốc thành cam Việt Nam. Dưới đây là một số bí kíp nhỏ giúp bạn phân biệt được đâ...

Ngỡ ngàng bắt gặp 12 con giáp “biến hóa” từ tre

12 con giáp sống động như thật được kỳ công tạo hình từ những cây tre trông rất bắt mắt, độc đáo.

Sung dược rắn mối – loài bò sát “yêu” dính hàng giờ không rời

Rắn mối được xem là món ăn cực kỳ bổ dưỡng, nhất là đối với sinh lực quý ông. Loài rắn mối có điểm đặc biệt là "yêu" nhau kéo dài hàng giờ, khi đã vào cặp là cứ thế nằm dính lên nh...

Ngắm những đặc sản miền sông nước đầu mùa nước nổi

Những ngày giữa tháng 8, mực nước trên các con sông ở ĐBSCL đang dần chuyển sang màu đỏ ngầu, báo hiệu cho mùa nước nổi mới bắt đầu.

Miễn chê mãng cầu sẻ thơm ngon, dai ngọt

Tuy mãng cầu sẻ cho hiệu quả kinh tế thấp nhưng những người đã trồng loại trái cây đặc sản này đều xác nhận: Không những thịt mãng cầu sẻ có vị ngọt thanh, dai mà trái mãng cầu sẻ ...

“Tuyệt chiêu” đơn giản để nhận biết mật ong nguyên chất

Để nhận biết đâu là mật ong nguyên chất không quá khó, chỉ cần một chút tinh ý sẽ giúp bạn phân biệt được mật ong nguyên chất 100% với hàng pha trộn.

Nông dân phố trồng rau cũng phải “ủ mưu, cân não”

Đặc biệt, anh xã chị Dung rất ủng hộ chị trong dự án trồng rau nên bất kỳ ý tưởng nào cả hai vợ chồng cũng đều được anh chị bàn bạc và cùng đưa ra các hướng triển khai. Với mình, c...

Giàn khổ qua rừng xanh mướt lủng lẳng trên nóc nhà phố

Để có thực phẩm sạch cho bữa ăn gia đình, anh Lê Công (trú khu Kiến Ốc, TP Quy Nhơn, Bình Định) đã lấy hạt khổ qua rừng từ huyện miền núi về trồng trên sân thượng, tạo nên một giàn...

Săn cá đêm trên thượng nguồn sông Nậm Nơn

Nghề đánh cá của đồng bào Thái ở xã Mỹ Lý ở thượng nguồn sông Nậm Nơn đã có hàng trăm năm nay. Từ ngày công trình thủy điện Bản Vẽ ngăn nước, nguồn cá nhiều và phong phú hơn, nghề ...

5 “sản vật ẩn danh” ở vùng cao Quảng Ngãi

Ngoài ra theo một số người thì phần thịt của bo bo nếu thái thành lát nhỏ để dầm với mắm cái (mắm đục) ăn rất ngon và giòn mà không bao giờ bị nhũn, mềm rữa như đu đủ, thơm (dứa).....

Cần thủ xứ Nghệ “hé lộ” tuyệt chiêu làm mồi câu cá

Sau những khám phá thú vị về mồi câu, chúng tôi có dịp mục sở thị những bộ cần câu khủng hiện đang được một số cần thủ có tiếng sở hữu tại Nghệ An cũng như tìm hiểu những kinh nghi...

Một ngày làm nông dân siêu sướng ở trang trại ngoại ô

Một ngày làm nông dân siêu sướng là khi bạn được hóa thân thành những nông dân thực thụ, được tự tay chăm sóc, thu hoạch các loại rau xanh, quả sạch, trải nghiệm chăn nuôi lợn, gà,...

Độc đáo thả bóng bắt mực, cá

Lão ngư Phan Lộc (67 tuổi, ở thôn Minh Tân Bắc, xã Đức Minh, huyện Mộ Đức, Quảng Ngãi) bày tỏ: Loại hải sản đánh bắt được bằng bóng chủ yếu là mực ống, cá hồng... tùy theo vị trí v...

Dân Thủ đô nuôi rắn làm… thú cưng

Anh Phương - một chủ shop bò sát ở quận Thanh Xuân (Hà Nội) đánh giá: Các loài bò sát như rắn, rồng Nam Mỹ... mới xuất hiện ở Việt Nam chưa lâu nhưng đã thu hút được khá nhiều khác...

Ngắm siêu chuối trăm nải dài hơn 1,5m

Cây chuối có buồng "siêu nải" đang được trưng bày tại hội trại nhà nông (tại xã Quế Xuân 1, Quế Sơn, Quảng Nam) thu hút sự tò mò của hàng trăm người dân khắp nơi đến xem.

Cho vịt “ăn sang ở sướng” để chất lượng thịt ngon tuyệt

Nói về hướng đi của vật nuôi này trong thời gian tới, anh Thuận không giấu giếm: Tạm thời tôi không tăng số lượng đàn mà tập trung sử dụng thức ăn tự nhiên, có sẵn... để tạo chất l...

Một mình một kiểu: Đậu chổi mọc quả từ…lá

Nhiều người không khỏi sửng sốt khi lần đầu trông thấy cây đậu chổi bởi khác với những cây ăn quả thông thường, đậu chổi có quả mọc ra từ... lá.

Ốc lông nhìn “hơi ghê” nhưng thịt khỏi chê

Tùy theo sức, thời gian lặn của từng người và vị trí của từng khu vực biển mà số lượng ốc lông bắt được khác nhau. Riêng ở đây mỗi ngày ra khơi lặn từ 4-5 giờ/ngày (từ 6-11 giờ) th...

Nửa đêm lội suối bắt khé

Khé có thể chế biến được nhiều món ăn như hấp sả, nướng, rang muối...Thịt chúng thơm và ngọt nên từ lâu đã là món ăn quen thuộc của người dân vùng cao xứ Nghệ.

Lạ mắt cau ra trái đủ sắc xanh – đỏ – vàng

Những trái cau mang màu xanh, đỏ, vàng... đan xen nhau tạo nên khung cảnh làng quê khá yên bình và đậm màu sắc, khiến cho những vị khách đến thăm vườn cau đều rất thích thú.

Cặp chân gà Đông Tảo “khủng” top đầu Việt Nam trông thế nào?

"Tuy nhiên, loại thường chân chỉ nặng khoảng tầm 5 lạng/chiếc, loại khủng nhất cũng chỉ tầm 7-8 lạng. Còn chân gà Đông Tảo mà nặng tới 1 kg/chiếc có thể gọi là thuộc hàng siêu khủn...

Nho tím leo giàn đứng trĩu quả – chỉ muốn đưa tay hái

Theo anh Vương, nho tím trồng ít tốn công chăm sóc, nhanh được thu hoạch (từ 1- 2 lần/vụ). Nông dân có thể trồng từ 2-3 vụ/năm, năng suất thu hoạch đạt từ 1- 2 tấn/sào/vụ, giá bán ...

Top 6 loại trái rừng độc đáo đang “làm mưa làm gió”

Sung khổng lồ, dưa chuột to như phích, trái lê lạ siêu ngọt, sim rừng, xay rừng, trái mây... là những loại quả rừng đang rất hút khách.

SIÊU LẠ: Dừa tạo hình đòn bánh tét

Được biết, hiện đã có một số công ty đến tìm hiểu, ngỏ ý muốn đặt hàng số lượng lớn các sản phẩm dừa tạo hình để xuất ra nước ngoài vào dịp Tết Nguyên đán năm 2017 tới.

Tận mắt thấy “thợ săn ong rú” mình trần leo cây lấy mật

Sau khi bẻ bỏ gần 2/3 phần tổ ở phía dưới, với lời giải thích đó là phần sáp, ong non, anh Thịnh nhẹ nhàng đặt phần còn lại bao tròn cành cây vào chậu nhựa mang theo và bắt đầu vắt...

“Vua chim màu” đất Bắc kể chuyện kỹ nghệ chăm chim

Ông vua chim màu của Việt Nam thậc thà tâm sự: "Chơi chim là sở thích nhiều... rủi ro. Vì có khi hôm nay mua về được một con chim quý với giá vài trăm triệu đồng. Nhưng vài hôm sau...

10 loại rau củ thích hợp nhất để trồng ở cửa sổ

Cả hai loại đậu và đậu Hà Lan đều có thể trồng ở cửa sổ. Đậu sẽ lớn cực nhanh nếu được cung cấp đầy đủ nước và ánh sáng. Khi đậu phát triển lên cao, bạn có thể tận dụng hàng song c...

Trắng đêm theo chân “thợ săn” bắt cua trên sông Lam

Thành quả sau 1 đêm bắt cua. Hiện tại giá mỗi kg cua gia đình anh Trần Văn Dũng nhập cho thương lái là 60 nghìn đồng/kg. Tính ra mỗi ngày gia đình anh kiếm được 300-500 nghìn đồng.

“Ốc đảo” rau hữu cơ xanh mướt trên nóc trường tiểu học

Ngoài việc cung cấp rau hữu cơ xanh tươi và trái cây sạch, trang trại trên mái nhà trường tiểu học Pujia cũng là một lớp cách nhiệt giúp tòa nhà mát mẻ vào mùa hè và ấm áp vào mùa ...

Độc đáo: Cây chuối lần đầu ra quả sau tận… hai thập kỷ

Guy Barter, chuyên gia làm vườn từ Hiệp Hội Làm Vườn Hoàng Gia, cho biết sự kiện này khá đặc biệt vì thời tiết vừa qua ở Anh không đặc biệt quá ấm thế nhưng cây chuối lại vẫn kết q...

Thích mắt đu đủ lùn “3 gang” trái chi chít oằn sát gốc

Bà Nguyễn Thị Hải (40 tuổi, ở xã Tịnh Hà, TP Quảng Ngãi) không giấu giếm: Với khoảng 100 cây đã trồng trên diện tích khoảng 1 sào (500m2/sào), từ đầu năm đến giờ số tiền bán quả nh...

Nấm mối 1 triệu đồng/kg, có tiền chưa chắc đã mua được

Theo ông Ân, mỗi ngày ở khu vực chợ Tam Phước (Châu Thành, Bến Tre) chỉ thu gom được từ 5 đến 10 kg nấm mối các loại, chỉ bằng 1/3 so với cùng kỳ năm rồi. Vì vậy, nấm mối cực kỳ qu...

Bí ẩn về “quái vật” cá tầm khổng lồ

Ở Việt Nam, cá tầm được nuôi ở một số nơi như Đami Bình Thuận, Buôn Tua Srah Đắc Lắc, Cấm Sơn Bắc Giang, Vĩnh Sơn Bình Định... Yêu cầu khắt khe nhất của giống cá này là nhiệt độ nư...

Cận cảnh cây sâm “nhớ vợ” của người Ca Dong

Cùng với tuyên truyền người dân không khai thác ồ ạt, chính quyền huyện Sơn Tây đang chỉ đạo cho các ngành chuyên môn trực thuộc nghiên cứu để trồng và phát triển loại cây thuốc nà...

Cá lớn có hình thù kỳ lạ khiến ngư dân sửng sốt

Hai ngư dân đã rất bất ngờ khi bắt được một con cá lớn có hình thù khá kỳ lạ ở sông Dương Tử, thành phố Vũ Hán, tỉnh Hồ Bắc, Trung Quốc.

Kỳ lạ chanh vỏ xanh ruột vàng như nghệ, ăn được cả… hạt

Loại chanh kỳ lạ có vỏ xanh ruột vàng như nghệ khi chín thường được gọi với cái tên chanh Tây Ban Nha. Khác với các loại chanh thông thường, chanh Tây Ban Nha còn có thể ăn được cả...

Hơn nửa chỉ vàng chưa chắc mua được một lít mật ong rú

Khó để tìm thấy tổ ong rú tự nhiên, mà nếu tìm thấy được thì lượng mật thu được cũng rất ít, chỉ từ 0,3-0,7 lít/tổ. Trong khi đó, mật ong rú tự nhiên rất tốt và quý, có thể chữa đư...