Ngon miệng với cách làm pasta phô mai béo ngậy

P.V08:27 21/07/2022

Với công thức đơn giản và thời gian chuẩn bị nhanh chóng, pasta phô mai với nhiều hương vị hòa quyện như hương thơm đặc trưng của thịt xông khói, mỳ Ý săn, chín mềm cùng sốt phô mai béo ngậy sẽ là một món ăn thú vị cho bạn và cả gia đình.

Cùng Monngon.tv tìm hiểu qua cách làm pasta phô mai được biến tấu theo phong cách mới lạ trong bài viết ngay sau đây nhé!

Chuẩn bị những nguyên liệu sau cho cách làm pasta phô mai:

1/2 củ hành tây

5 tép tỏi

150g tôm ( hoặc thịt xông khói)

1 miếng chả cá Hàn Quốc

Phần sốt: 15ml tương ớt cay Gochujang, 5ml nước tương, 5ml tương cà300g pasta (mỳ Ý tùy chọn)

100g phô mai mozzarella

5g tiêu

Cách làm pasta phô mai được thực hiện qua các bước như sau:

Bước 1: Đầu tiên, bạn xắt hành tây ra thành miếng nhỏ.

Bước 2: Tỏi bóc vỏ rồi cắt tỏi thành từng lát.

Bước 3: Rửa sạch tôm rồi bóc vỏ.

Video đang HOT

Bước 4: Cắt chả cá thành từng sợi dài.

Bước 5: Trộn các nguyên liệu phần sốt lại với nhau. Nếu không ăn được cay, bạn có thể giảm lượng tương ớt và tăng lượng tương cà lên nhé!

Bước 6: Tiếp đến, mình luộc pasta cho đến khi bóp thấy mềm là được nhé!

Bước 7: Trong một chảo lớn, cho một ít dầu ăn, rồi cho tỏi và hành tây vào phi thơm.

Bước 8: Cho cả tôm và một ít tiêu vào chảo rồi dùng xạn xào lên nhé!

Bước 9: Thêm phần sốt vừa làm và phần chả cá đã xắt sợi vào chảo. Tiếp tục đảo thật đều tay.

Bước 10: Cuối cùng, bạn cho pasta đã luộc vào rồi trộn thật đều lên.

Bước 11: Cho phần nguyên liệu vừa xào vào khay sứ, rắc phô mai và một ít lá rau thơm khô lên trên.

Nướng trong lò ở 200 độ C trong 12 phút, đến khi phô mai chảy hết là được.

Cách làm pasta phô mai vừa lạ vừa quen của chúng ta đã hoàn thành rồi đó!

Nhờ có phần sốt mang vị cay mà món ăn không bị ngấy quá mà trái lại còn rất hài hòa về hương vị đấy!

Bạn cũng có thể thay đổi phần nhân trộn kèm với pasta bên trong tùy theo ý thích của mình nữa đó!

Thử đổi vị trong ngày cuối tuần với món pasta phô mai cực hấp dẫn này xem sao!

Cách thực hiện quá đơn giản đúng không nào? Dĩa pasta phô mai vừa đẹp mắt, hương vị lại rất tuyệt vời. Chắc chắn bạn sẽ thật tiếc nuối nếu như bỏ qua món pasta phô mai này.

Với những chia sẽ cụ thể trong bài viết này, Monngon.tv tin rằng bạn sẽ thực hiện thành công món pasta phô mai này ngoài mong đợi đấy. Chắc chắc mọi người trong nhà bạn sẽ mê mẩn và thích thú với món pasta phô mai này cho mà xem.

Chúc bạn thành công!

Cách làm pizza nhồi hấp dẫn dễ thực hiện

Từng bước từ khâu trộn bột, nhào bột, xếp khuôn, rải nhân, rắc cheese, rưới sốt rồi nướng đều được thực hiện một cách khéo léo.

Bánh Pizza ngay từ khi ra mắt đã tạo nên cơn sốt không hề nhỏ trong cộng động ẩm thực, đặc biệt là với các fan cuồng ẩm thực Âu - Mỹ. Hôm nay hãy cùng tìm hiểu kỹ về cách làm pizza nhồi thơm ngon này với chúng tôi nhé!

Sau khi theo dõi chắc chắn bạn sẽ muốn ngay lập tức được thưởng thức một chiếc bánh pizza nhân nhồi thứ thiệt. Phải mất 35 phút để có thể tạo nên được một chiếc bánh pizza hoàn hảo với lớp vỏ giòn, phần nhân và cheese quyện đều bên trong.

Quá hợp lý đúng không nào, vậy chúng ta cùng vào bếp ngay bây giờ nhé!

Nguyên liệu cho cách làm pizza nhồi gồm có:

Vỏ bánh:

320g bột mì

200ml nước ấm

3g men nở, 5ml dầu ăn, 10g đường, 3g muối

Phần nhân:

800g phô mai Mozzarella

Sốt:

150g thịt bò băm6 tai nấm thái mỏng1/2 củ hành tây400ml sốt cà chuaMuối, tiêu Cách làm pizza nhồi được thực hiện qua các bước như sau:

Bước 1: Đầu tiên, bạn trộn bột, men nở với nước và nhồi tầm 10 -15' cho đến khi bột không còn dính tay.

Bước 2: Đặt viên bột vào thố và dùng màng bọc thực phẩm phủ kín, đợi bột nghỉ tầm 40'. Sau đó, bạn lấy bột ra, nhào cho ra bớt khí rồi ủ thêm tầm 20' (tùy nhiệt độ phòng) nữa là được.

Bước 3: Bây giờ thì mình lấy bột ra, cán mỏng rồi đặt vào khuôn không đáy. Nhớ thoa dầu ăn vào khuôn trước và kiểm tra kỹ để đảm bảo rằng bột không bị rách ở đâu nhé.

Bước 4: Chúng ta xếp phô mai thái miếng vào đầy khoảng 2/3 khuôn rồi khéo léo gấp mép bánh viền xung quanh lại.

Bước 5: Bạn xào thơm hành tây và cho thịt bò băm, nấm vào xào chín. Nêm thêm chút muối, tiêu.

Bước 6: Cho thêm sốt cà chua vào và trộn đều, đun cho hỗn hợp sôi nhẹ rồi tắt bếp.

Bước 7: Bạn dàn đều phần sốt cà chua bò băm trên mặt bánh và cho bánh vào lò, nướng ở 220 độ C trong vòng 30 phút.

Bước 8: Cuối cùng, khi bánh đã chín, ta gỡ khuôn ra và chuẩn bị thưởng thức thôi.

Vậy là cách làm pizza nhồi phô mai hấp dẫn đã xong rồi đây!

Rắc thêm một ít mùi tây lên trên mặt bánh pizza cho thơm này!

Trông miếng bánh ngập phô mai hấp dẫn chưa này! Nhìn thôi là chảy nước miếng rồi. Chỉ với vài bước đơn giản, bãn hãy bỏ ra một chút thời gian của mình để thực hiện món bánh thơm ngon này cho cả nhà cùng thưởng thức nhé!

Chúc bạn thành công!

Cơm trộn phô mai Hàn Xẻng Style ngon ngon bổ dưỡng Các bạn không cần tốn quá nhiều công sức chuẩn bị, chỉ chút tí tẹo thời gian thôi mọi người sẽ có ngay bát cơm trộn phô mai Hàn Quốc nóng hổi và hấp dẫn rồi! Hãy cùng xoắn tay áo và cùng chúng tôi chế biến món này nào. Các bạn sẵn sàng chưa? Nguyên liệu cho món Cơm trộn phô mai....

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Clip nghi phạm đốt quán hát khiến 11 người chết ở Hà Nội01:29

Lý do quán 'Hát cho nhau nghe' bị phóng hỏa khiến 11 người tử vong ở Hà Nội02:17

Kinh hoàng clip nam thanh niên vác dao, đuổi chém 2 cô gái đi xe máy ở Đồng Nai00:59

Vợ Anh Đức nhăn mặt nhất quyết không chịu lên thảm đỏ, nguyên nhân đằng sau khiến netizen bùng tranh cãi00:26

Gặp "người hùng" kéo hơn 10 người băng qua ban công, thoát nạn trong đám cháy dữ dội tại TP.HCM: "Bản năng thì mình làm vậy"02:11

Nóng: Diệp Lâm Anh và chồng cũ bị bắt cận cảnh tái hợp sượng trân, nhưng biểu cảm của 2 người đẹp bên cạnh mới là thú vị!00:42

Cuộc gọi vô vọng của người nhà nạn nhân tử vong trong vụ cháy ở Hà Nội09:51

Hành động lạ của cụ bà 95 tuổi được cắt ra từ camera giám sát khiến 2,5 triệu người xem đi xem lại00:16

Diễn biến vụ nghi phạm đốt quán 'Hát cho nhau nghe' làm 11 người tử vong01:02

1,4 triệu người choáng ngợp với căn biệt thự trang trí Giáng sinh khác lạ ở TP.HCM, zoom kỹ bỗng hoảng hồn vì 1 chi tiết00:48

Phản hồi phía Diệp Lâm Anh về màn tái ngộ chồng cũ gây "chấn động" MXH00:28

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Gợi ý thực đơn cơm tối 3 món nóng hổi ngon cơm

18:56:03 21/12/2024

Để có một bữa tối ngon miệng làm nhanh và tốt cho sức khỏe, đặc biệt là sức khỏe trẻ nhỏ thì bạn hãy tham khảo ngay thực đơn cơm tối dưới đây nhé!

Đổi vị cho cả nhà với 3 món cá kho thơm ngon, cực kỳ 'đưa cơm' trong ngày lạnh

06:04:32 21/12/2024

Cá là thực phẩm có nhiều dưỡng chất cho cơ thể, chế biến được nhiều cách khác nhau. Trong ngày lạnh bạn có thể tham khảo để đổi vị cho cả nhà với 3 món cá kho thơm ngon, hấp dẫn dưới đây.

Ăn món rau này vào mùa đông cũng quan trọng và ngon không kém thịt: Nấu dễ lại giúp giải độc, bảo vệ gan và tốt cho xương khớp

06:02:52 21/12/2024

Sự kết hợp giữa 2 nguyên liệu trong món ăn này không chỉ đáp ứng nhu cầu vị giác mà còn tính đến dinh dưỡng toàn diện.

Món ăn hứa hẹn "khuynh đảo" mâm cỗ mọi nhà dịp Tết này: Độc đáo, dễ làm, thơm ngon và cực kỳ đẹp mắt

05:59:22 21/12/2024

Món thịt đông má đào đang trở thành tâm điểm của sự quan tâm, khi hàng loạt chị em nội trợ đua nhau tìm kiếm bí quyết chế biến để mâm cỗ Tết của gia đình thêm phần hấp dẫn, ngon mắt.

Cách nấu lẩu cá kèo chua cay đơn giản, ăn là ghiền

05:56:08 21/12/2024

Lẩu cá kèo chua cay - món ăn khoái khẩu của nhiều người bởi sự hòa quyện giữa vị chua dịu, cay nồng và sự thơm ngon từ cá kèo tươi.

Phở áp chảo thịt bò - món ngon dễ làm cho bữa ăn ấm nóng ngày cuối tuần

21:28:26 20/12/2024

Phở áp chảo thịt bò là lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn ấm nóng, thơm ngon, đầy đủ hương vị và dinh dưỡng ngày cuối tuần.

Hôm nay nấu gì: Bữa tối 3 món ngon lại dễ nấu

16:17:06 19/12/2024

Thực đơn bữa tối 3 món ngon lại dễ nấu. Không cần nhiều món, bữa ăn này cũng đủ khiến cả nhà thích thú khi thưởng thức.

Cách làm món bò hầm trứng cút lạ miệng, hấp dẫn

06:00:54 19/12/2024

Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng, hãy thử ngay công thức bò hầm trứng cút với nấm hương.

Cách nấu xôi gà chuẩn vị Hà Nội

05:59:47 19/12/2024

Xôi gà là món ăn yêu thích của nhiều người. Tùy từng vùng, miền mà món ăn này có những hương vị khác nhau. Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu cách nấu xôi gà chuẩn vị Hà Nội.

Loại rau mùa đông vừa đắng vừa ngọt nằm trong top 10 loại rau tốt nhất thế giới, giúp bổ phổi, ngừa ung thư, chỉ xào tỏi cũng đưa cơm vô cùng

05:58:38 19/12/2024

Loại rau mùa đông có vị vừa đắng vừa ngọt này nằm trong top 10 loại rau tốt nhất thế giới. Rau có thể chế biến được nhiều món ăn hấp dẫn, nhưng chỉ cần bạn đem xào tỏi cũng đưa cơm.

Cách làm gà kho nấm ngon mềm đơn giản

05:58:08 19/12/2024

Món gà kho nấm là món ăn ngon, nhiều dinh dưỡng, phù hợp với bữa cơm gia đình, món này cũng đơn giản dễ chế biến.

Cách làm mứt vỏ chanh dây vừa thơm vừa bổ

05:57:39 19/12/2024

Rất nhiều người sẽ ngạc nhiên khi biết vỏ chanh dây có thể dùng làm mứt; bạn hãy thử áp dụng cách làm mứt vỏ chanh dây dưới đây để có thêm một món ngon ngày Tết nhé.