Ngôi làng kỳ lạ toàn bộ dân đều là “chú lùn”
Nằm ở một góc phía tây nam xa xôi của Trung Quốc, tỉnh Tứ Xuyên là ngôi làng nhỏ bé của vùng nông thôn Yangsi. Được bao quanh bởi những ngọn núi và những cánh đồng lúa, nó giống như nhiều ngôi làng bị cô lập khác nằm rải rác ở vùng nông thôn ở đây, và chỉ có 80 cư dân thường trú. Tuy nhiên, nếu du khách đến thăm sẽ ngạc nhiên khi được chào đón bởi những người dân làng cao nhất chỉ khoảng 1m3, và thấp nhất chỉ 60 cm.
Người ta cũng có thể ngạc nhiên khi thấy rằng đây không chỉ là một hoặc hai người hay một vài gia đình, mà gần một nửa dân làng ở đây có cùng kích thước, tất cả đều làm việc trên những cánh đồng gần làng. Trong nhiều năm, đây đã là làng người lùn bí ẩn nhất Trung Quốc, và nó đã các nhà khoa học bối rối trong nhiều thập kỷ.
Bản thân ngôi làng và những bí mật của nó vẫn bị che giấu từ lâu, nhưng nhiều du khách người Hồi giáo đi qua khu vực đã từng nhìn thấy và kể lại ít nhất là vào cuối thế kỷ 19. Năm 1947, nhà khoa học người Anh, Tiến sĩ Karyl Robin Evans đã tận mắt nhìn thấy hàng trăm người lùn này. Vào năm 1951, Yangsi đã chính thức bị thế giới bên ngoài phát hiện ra và mặc dù đó không phải là vùng đất của những ma thuật bí ẩn nhưng nó vẫn khiến mọi người hoài nghi về những huyền bí chưa được khám phá.
Video đang HOT
Người ta phát hiện ra rằng khoảng một nửa cư dân của ngôi làng nhỏ bé có sự phát triển trí tuệ chậm chạp nghiêm trọng, và đây dường như là một khuyết tật bẩm sinh. Tỷ lệ mắc bệnh lùn này vượt xa định mức, thông thường trung bình chỉ khoảng 1 trên 20.000 ca sinh, và phần kỳ lạ nhất trong tất cả là không ai biết tại sao. Điều đặc biệt bí ẩn là không có ngôi làng xung quanh nào có cùng một vấn đề, khiến có vẻ như đây không phải là một hiệu ứng môi trường. Các nhà khoa học thậm chí đã thử nghiệm rộng rãi đất ở đây, cũng như nguồn cung cấp nước và các loại ngũ cốc được trồng ở đây, nhưng không tìm thấy gì khác thường. Không một lời giải thích hợp lý nào cho lý do tại sao ngôi làng hẻo lánh này lại hiển thị một tỷ lệ lùn dữ dội như vậy từng được phát hiện.
Trong khi khoa học vẫn chưa đưa ra câu trả lời, bản thân dân làng dường như có đầy đủ các lý thuyết về lý do tại sao họ bị ảnh hưởng theo cách này. Một ý tưởng phổ biến là đây là kết quả của các thí nghiệm bí mật hoặc các cuộc tấ.n côn.g bằng khí độc do người Nhật thực hiện trong Thế chiến II, mặc dù không có bằng chứng vật lý nào cho thấy đây sự thật và Nhật Bản không bao giờ tìm cách xâm chiếm tỉnh này. Một giả thuyết khác cho rằng đây là do một số căn bệnh bí ẩn. Những người lớn tuổ.i trong làng cho rằng ngôi làng không phải lúc nào cũng như thế này và tất cả bắt đầu vào một ngày khi một căn bệnh bí ẩn xảy ra với họ, khiến cho con cái họ chỉ đơn giản ngừng phát triển ở khoảng 5 đến 7 tuổ.i, cũng như biểu hiện sự khó chịu khác tác dụng phụ như phát ban, hói đầu và các vấn đề về khớp. Một lần nữa, kiểm tra thể chất đã không thể tìm thấy bất kỳ dấu hiệu của một căn bệnh kỳ bí nào.
Món hồng dẻo 'ngậm khí trời' của tiên nữ Trung Quốc
Không dùng bất kỳ phụ gia nào, Lý Tử Thất phơi trái hồng cả tháng dưới bầu không khí trong lành nơi rừng núi.
Hồng dẻo là đặc sản của các nước Đông Á như Hàn Quốc, Nhật Bản và Trung Quốc. Hồng được trồng tự nhiên ở xứ ôn đới và được người dân chế biến đơn giản ngay tại nhà. Mỗi quốc gia hay mỗi vùng miền lại có cách làm hồng dẻo khác nhau nhưng nhìn chung thay đổi đôi chút về công thức và thời gian phơi. Lý Tử Thất - nàng "tiên nữ" trong làng blogger nấu ăn Trung Quốc - có cách làm hồng dẻo hoàn toàn tự nhiên, không sử dụng bất kỳ loại hóa chất nào mà chỉ để cho hồng "hưởng khí trời" mà tự ngấm.
Sống cùng bà ở vùng núi tỉnh Tứ Xuyên (Trung Quốc), Lý Tử Thất được biết đến là một blogger chuyên dạy cách nấu ăn, làm đồ handmade cho các vật dụng trong gia đình.
Các món Tử Thất làm đều rất gần gũi với thiên nhiên, thanh đạm, nguồn nguyên liệu sạch và tốt cho sức khỏe. Vùng quê cô ở đang vào mùa hồng nên Tử Thất tranh thủ vào rừng, tự hái những trái hồng chín cây và cùng bà chế biến đặc sản món hồng dẻo.
Hồng dùng để làm món ăn không được quá chín, chọn loại ương ương, còn hơi rắn, sau đó gọt sạch phần vỏ. Vỏ được giữ lại, phơi khô. Phần quả được treo vào dây thừng trước hiên nhà và được bóp nhẹ nhàng mỗi ngày. Do lối sống thảnh thơi, không vội vàng nên Tử Thất ít khi chế biến món ăn có công thức thời gian chính xác. Đợi tới khi nào kiểm tra thấy hồng đạt yêu cầu, cô gái Tứ Xuyên mới tiếp tục vào công đoạn thứ hai.
Phần vỏ phơi khô trước đây sẽ được ủ cùng với hồng, cứ một lớp hồng lại đến một lớp vỏ, xếp dàn đều trong một chiếc thùng gỗ. Cuối cùng, thùng được đóng chặt và đặt dưới đất, nơi thoáng mát. Mặc dù không tiết lộ thời gian chính xác nhưng phải đợi từ lúc trời se lạnh tới khi trời có tuyết rơi, Tử Thất mới hoàn thành món hồng dẻo tuyệt đỉnh. Quả hồng được bám đều lớp phấn trắng, bên ngoài se khô, bên trong dẻo quánh, uống cùng trà nóng thì đúng là "cực phẩm". Cách làm này của cô nàng mất khá nhiều thời gian và công phu nhưng bù lại rất tự nhiên, không can thiệp bằng bất kỳ loại hóa chất nào. Nhiều người cũng cho rằng, không khí trong lành nơi rừng núi cũng khiến hồng dẻo ngon và sạch hơn.
Video nhanh chóng được các cộng đồng nấu ăn ở Việt Nam chia sẻ. Hiện nay, nhiều bà nội trợ cũng áp dụng cách làm hồng khô của Tử Thất ngay tại gia đình. Tuy nhiên để thời gian hoàn thành nhanh hơn thì họ thường ngâm qua một số phụ gia. Thời gian phơi khoảng 3 đến 5 tuần và tuyệt đối tránh nơi ẩm vì rất dễ khiến hồng bị mốc. Ngoài ra, một lý do khiến nhiều người e ngại việc phơi hồng là không khí ở thành phố khá bụi, kém vệ sinh nếu để ngoài trời suốt thời gian dài.
Theo Ngôi sao
Người cha Trung Quốc cầm biển rao bán con gái để chữa bệnh cho con trai Gia đình cho biết do quá tuyệ.t vọn.g, họ đã dùng tấm biển "bán con gái để cứu con trai" nhằm thu hút sự chú ý của công chúng. Người cha cầm tấm biển "bán con gái để cứu con trai" đứng trên phố ở Trung Quốc. Ảnh: Shanghaiist. Bức ảnh lan truyền nhanh chóng trên mạng xã hội Trung Quốc gần đây...