Nghệ An: Làng quê bị ô nhiễm nặng từ nước thải làng nghề bún, bánh
Nước thải từ làng nghề làm bún, bánh ở xã Diễn Quảng, Diễn Châu (Nghệ An) không được xử lý, chảy thẳng ra các khu vực dân cư, bốc mùi hôi thối. Không chỉ vậy nước thải này đang biến những cánh đồng màu mỡ ở làng quê Diễn Quảng thành những vùng đất bỏ hoang.
Theo phản ánh của người dân xã Diễn Quảng huyện Diễn Châu (Nghệ An) gần chục năm nay hàng trăm hộ dân ở đây phải sống chung với cảnh nước thải đen ngòm, bốc mùi hôi thối từ làng nghề truyền thống bún, bánh của địa phương thải ra môi trường.
Tại xóm 1,2,3, xã Diễn Quảng tình hình ô nhiễm đang diễn ra cực kì nghiêm trọng, đặc biệt là đoạn đi qua làng nghề bún, bánh.
Bà Trần Thị Xuân (ở xóm Huỳnh Dương, xã Diễn Quảng, Diễn Châu) cho biết: “Cứ trưa nằm ngủ là phải đóng kín hết các cửa lại, nhưng mùi hôi thối vẫn len lỏi vào tận trong nhà. Nước thải từ làng nghề chảy ra ứ đọng trong mương bốc mùi hôi thối không chịu được”.
Ông Lê Mạnh Quân ở xóm Quỳnh xã Diễn Quảng bức xúc nói: “Ô nhiễm, bệnh tật là khó tránh khỏi vì cả làng này 300 hộ gia đình làm bún, bánh thì tất cả đều đổ ra mương tưới tiêu ứ đọng hôi thối”.
Mương nước đen “ngòm” đặc quánh, bốc mùi hôi thối từ các hộ làm bánh thải ra.
Video đang HOT
Người dân ở đây cho biết, xây dựng làng nghề để nâng cao thu nhập cho dân là chủ trương được khuyến khích. Tuy vậy, quá trình phát triển làng nghề lại thiếu đồng bộ về quy hoạch, xử lý môi trường khiến làng nghề này trở thành điểm đen đối với sức khỏe cộng đồng, thì rồi đây tiền làm ra không đủ chữa bệnh.
Không chỉ đối với môi trường không khí bị ô nhiễm mà nhiều diện tích đất canh tác của dân cũng bị ảnh hưởng trầm trọng. Bà Nguyễn Thị Tú ở xã Diễn Quảng cho biết: Gia đình tôi có 5 sào ruộng, năm nào ruộng nhà tôi cũng gần như mất trắng vì nước tràn ra ruộng không thể canh tác được. Tôi tử bỏ tiền xây tường bao tránh dòng nước thải, thế nhưng cũng không ăn thua”.
Ruộng sản xuất lúa nước đen kịt, đặc quánh, cứ ngỡ là “hồ chứa chất thải”.
Không riêng gia đình bà Tú mà hơn 20 gia đình cũng trong tình trạng tương tự, hàng chục ha đất nông nghiệp giờ đành bỏ hoang vì không một loại cây nào có thể sống nổi trước sự ô nhiễm nước thải độc hại này.
Tình trạng này diễn ra đã nhiều năm, song vẫn chưa có các biện pháp để khắc phục, gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến đời sống của bà con nhân dân
Trao đổi với phóng viên Dân Việt, ông Phan Huy Ngân- Chủ tịch UBND xã Diễn Quảng cho biết: “Dân tự xả thải vào mương tiêu, chính quyền chưa quản lý được. Rõ ràng xả thải là không đúng, nhưng làng nghề không cho dân xả thì làm sao làm bún được. Công nghệ xử lý hàng chục triệu, nguồn lực của dân thì ít, bắt họ bỏ hàng chục triệu để xử lý thì không làm nổi. Địa phương chỉ tuyên truyền vận động dân đậy nắp mương thoát nước để bớt mùi, chứ chưa có biện pháp nào khả quan hơn”.
Theo Danviet
Thành phố Hưng Yên: Đảm bảo công tác an toàn thực phẩm phục vụ Tết trung thu 2018
Tết Trung thu đang cận kề nên nhu cầu tiêu dung các loại bánh, kẹo, đặc biệt bánh trung thu rất cao. Nhằm đảm an toàn thực phẩm (ATTP), phòng ngừa ngộ độc thực phẩm, bảo vệ quyền lợi và sức khỏe người tiêu dùng, đoàn kiểm tra liên ngành ATTP Thành phố Hưng Yên đã liên tục đi kiểm tra nhằm kịp thời chấn chỉnh các cơ sở có nguy cơ mất ATTP trong dịp Tết Trung thu.
Bắt đầu từ 13/9, Đoàn kiểm tra an toàn thực phẩm (ATTP) thành phố Hưng Yên đã tiến hành kiểm tra các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh, dịch vụ thực phẩm, nhất là các mặt hàng phục vụ tết Trung thu 2018. Thời gian kiểm tra từ ngày 13/9/2018 đến hết ngày 21/9/2018.
Ông Ôn Quốc Thịnh - Trưởng phòng Y tế thành phố Hưng Yên cho biết: "Những năm trở lại đây ý thức về ATTP của các cơ sở đã được nâng cao, chất lượng luôn được giữ vững"
Trao đổi với phóng viên, ông Ôn Quốc Thịnh - Trưởng phòng Y tế thành phố Hưng Yên cho biết: "Vấn đề an toàn thực phẩm luôn được lãnh đạo thành phố đặc biệt quan tâm, chỉ đạo sát sao. Năm nay bên cạnh việc thành lập đoàn kiểm tra về an toàn thực phẩm theo quyết định số 1985/QĐ - UBND ngày 10/9/2018, UBND thành phố Hưng Yên còn thành lập đoàn kiểm tra liên ngành 389 theo quyết định số 79/QĐ - BCĐ ngày 17/8/2018 nhằm kịp thời phát hiện, ngăn chặn, xử lý kịp thời các trường hợp vi phạm về đảm bảo an toàn thực phẩm.
"So với những năm trước, năm nay các cơ sở đã nhận thức được việc chấp hành tốt các quy định về ATTP sẽ "níu chân" được khách hàng nên đã chú trọng đầu tư các trang thiết bị máy móc phục vụ sản xuất: sử dụng lò điện nướng bánh, dùng máy dập khuôn, dụng cụ sử dụng 100% bằng inox...Vừa qua, đoàn Thanh tra về kiểm tra an toàn thực phẩm của Bộ Y tế đã kiểm tra một số cơ sở trên địa bàn thành phố và đã lấy mẫu các loại bánh để kiểm nghiệm, qua kiểm tra đoàn Thanh tra của Bộ Y tế đã ghi nhận những nỗ lực của các cơ sở trong việc duy trì và đảm bảo ATTP" ông Thịnh chia sẻ thêm.
Đi ghi nhận những chuyển biến, ý thức của các cơ cở trong công tác đảm bảo an toàn thực phẩm, phóng viên đã phối hợp Phòng Kinh tế hạ tầng thành phố Hưng Yên đi thực tế.
Công nhân của cơ sở Đông Hưng trong quá trình sản xuất được trang bị đầy đủ bảo hộ lao động.
Tại cơ sở bánh trung thu Đông Hưng có địa chỉ 132 Điện Biên 1, Thành phố Hưng Yên. Nhiều năm qua, nhắc đến bánh trung thu Đông Hưng người tiêu dùng đã quá quen thuộc với chất lượng và hương vị đặc trưng danh tiếng của mình. Với dòng sản phẩm chính là bánh nướng, bánh dẻo thập cẩm được sản xuất theo phương pháp gia truyền, tuân thủ nghiêm ngặt các quy định về ATTP.
Chia sẻ với phóng viên, anh Nguyễn Mạnh Dũng - Chủ cơ sở sản xuất bánh trung thu Đông Hưng bộc bạch: "Năm nay giá các nguyên liệu đầu vào: Thịt lợn, lạp sườn, hạt dưa... tăng so với năm trước, nên giá bánh năm nay tăng nhẹ từ 5 - 10 %. Để giữ được lòng tin của khách hàng chúng tôi luôn chú trọng đến từng khâu nhỏ nhất từ chọn nguyên liệu đến sơ chế, chế biến, làm bánh... điều đó đã tạo nên hương vị từng chiếc bánh của Đông Hưng không chỉ thơm ngon mà còn đảm bảo an toàn thực phẩm.
Cơ sở Đông Hưng đầu tư lò nướng điện hiện đại vào sản xuất.
Được biết suốt những năm qua, cơ sở đã không ngừng đầu tư và cải tạo nâng cấp khu sản xuất, chế biến. Đến nay tất cả các khay chậu đã được thay bằng inox, lò nướng bánh bằng điện nên rất vệ sinh và sạch sẽ. Dự kiến sang năm, cơ sở sẽ có sự điều chỉnh hơn nữa về điều kiện khu sản xuất.
Bác Nguyễn Văn Bình tại Phố Nguyễn Thiện Thuật, phường Lê Lợi cho biết: "Bánh trung thu của cơ sở Đông Hưng có hương vị rất đặc biệt, nhà tôi năm nào cũng mua bánh ở đây để làm quà gửi ra nước ngoài cho con cháu."
Ngoài ra, tại cơ sở Bánh trung thu Hương Quỳnh tại 135A Điện Biên I và Hộ kinh doanh Nguyễn Văn Hùng tại Đội 15, xã Liên Phương, Tp. Hưng Yên. Ghi nhận tại đây, hai cơ sở sản xuất bánh trung thu đã có những cố gắng nhất định trong sản xuất, lò nướng bánh được thay bằng điện, nguồn nguyên liệu được mua tại các đơn vị chuyên cung cấp và có đầy đủ hóa đơn chứng từ, các sản phẩm đã được kiểm nghiệm định kỳ và được cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện ATTP.
Theo đánh giá của ông Đỗ Ngọc Cường - Chuyên viên Phòng Kinh tế hạ tầng, Thành phố Hưng Yên cho biết: "Qua đợt kiểm tra vừa rồi các cơ sở đã thực hiện nghiêm túc các quy định về ATTP, các sản phẩm bày bán tại cửa hàng được niêm yết giá theo đúng quy định, khu vực sản xuất sạch sẽ đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh ATTP, hàng hóa nguyên liệu có hóa đơn chứng từ chứng minh ngồn gốc đầy đủ".
Với ý thức chấp hành nghiêm các quy định về đảm bảo an toàn thực phẩm của các cơ sở sản xuất và sự tích cực thanh, kiểm tra của các cơ quan chức năng thành phố Hưng Yên đã góp phần hạn chế thấp nhất tình trạng mất vệ sinh an toàn thực phẩm, đồng thời quảng bá thương hiệu bánh trung thu cổ truyền Hưng Yên tới đông đảo người tiêu dùng.
Thùy Dương
Theo moitruong
Chủ quán bánh mướt trả lại 200 triệu đồng cho khách bỏ quên Một đôi vợ chồng vào ăn bánh mướt rồi không may bỏ quên túi xách trong đó có số tiền khoảng 200 triệu đồng. Người bán bánh mướt đã giữ lại cho tới khi hai vợ chồng kia quay lại nhận. Người chủ quán tốt bụng đó là chị Trương Thị Bé, chuyên bán bánh mướt ở thôn Thủy Khê, xã Chi Khê,...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Bắc Giang: Hai cháu bé đuối nước thương tâm

Điều tra nguyên nhân gây hỏa hoạn ở xưởng sơn kèm nhiều tiếng nổ lớn

Cấp cứu một ngư dân bị cá biển có độc đâm vào chân tại Trường Sa

Người chăn cừu tử vong, nghi bị điện giật

2 xe máy va vào nhau bốc cháy, 2 người tử vong

Xe trung chuyển va chạm xe máy làm 1 người chết

Điều tra vụ hai người đuối nước tử vong ở Củ Chi

Phát hiện thi thể 1 phụ nữ trong rẫy mía sau 3 tháng mất tích

Tìm thấy thi thể nam sinh mất tích khi tắm biển

Ba xe máy đâm nhau trên quốc lộ 21, một người tử vong

Quảng Nam: Thêm một học sinh huyện miền núi tử vong chưa rõ nguyên nhân

Những tỉnh chưa từng sáp nhập từ khi thành lập tới nay
Có thể bạn quan tâm

Người sinh vào 4 tháng Âm lịch này, được Thần Tài để mắt, không sớm thì muộn cũng sẽ giàu
Trắc nghiệm
13:00:19 11/03/2025
Con rể xuống tay khiến bố mẹ vợ tử vong: Lạnh sống lưng với vẻ mặt bình thản khi bị bắt
Thế giới
13:00:09 11/03/2025
Hình ảnh Quý Bình thời điểm điều trị u não lần đầu được công bố, còn nói 1 câu gây nghẹn ngào
Sao việt
12:58:17 11/03/2025
Clip cụ ông 92 tuổi dỗ dành, tặng hoa cho vợ khiến dân mạng 'tan chảy'
Netizen
12:35:33 11/03/2025
Ăn cá bổ dưỡng nhưng tránh 4 loại có thể gây ung thư
Sức khỏe
12:22:10 11/03/2025
Người đàn ông nhặt được 'vỏ sò' sau đó phát hiện ra mình may mắn khi còn sống
Lạ vui
12:18:53 11/03/2025
Độ tuổi nào là thời điểm thích hợp để bắt đầu sử dụng collagen?
Làm đẹp
11:57:35 11/03/2025
Báo Trung: Gia đình Kim Sae Ron nắm giữ 200 ảnh tình cảm của con gái và Kim Soo Hyun, có cả bằng chứng yêu năm 16 tuổi?
Sao châu á
11:34:47 11/03/2025
Ấn tượng với hình ảnh nữ chiến sĩ công an trình diễn áo dài
Thời trang
11:09:29 11/03/2025
Sergio Ramos lại tỏa sáng ở giải VĐQG Mexico
Sao thể thao
10:14:48 11/03/2025