Ngày lạnh, làm ngay sườn chiên sả ớt đậm đà hao cơm

Hoàng Ly09:53 02/05/2020

Vị cay nóng của sả ớt quyện trong những miếng sườn non thơm ngọt… rất phù hợp cho bữa ăn trời lạnh khi ăn cùng cơm nóng.

Nguyên liệu làm sườn chiên sả ớt

Sườn heo: 500g

Ớt: 5 trái

Tỏi: 5 tép

Sả: 5 cây

Hạt nêm: 1 muỗng cà phê

Muối: 1 muỗng cà phê

Đường: muỗng cà phê

Bột ngọt: muỗng cà phê

Dầu ăn

Video đang HOT

Sườn chiên sả ớt (Ảnh: Ngoisao)

Cách làm sườn chiên sả ớt ngon

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Ớt, tỏi, sả băm nhuyễn. Sườn heo rửa sạch, chặt miếng vừa ăn, để ráo.

Ướp sườn heo với ớt, tỏi, sả, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê muối, muỗng cà phê đường, muỗng cà phê bột ngọt trong 30 phút.

Bước 2: Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào lưng chảo, làm nóng. Dầu sôi vặn nhỏ lửa, cho sườn heo vào chiên chín vàng các mặt.

(Ảnh: Toinayangi)

Bước 3: Lót giấy thấm dầu hoặc giấy ăn lên dĩa, sườn chín lấy ra đặt lên dĩa để loại bỏ dầu thừa.

Thưởng thức sườn chiên sả ớt với cơm nóng hấp dẫn bữa cơm gia đình (Ảnh: Phunuvagiadinh)

Vậy là bạn gắp ra đĩa và thưởng thức món ăn khi nóng cùng cơm trắng để cảm nhận trọn vẹn vị thơm ngon của sườn và vị cay của sả.

Chúc bạn thành công với cách làm sườn chiên sả ớt và ngon miệng!

Cơm canh đơn giản mà ai cũng ghiền Không xa lạ hay cầu kỳ bữa cơm với những món quen sẽ tạo nên sự vấn vương khó tả. Và hôm nay Nấu Ăn Không Khó xin gợi ý đến bạn những món ăn này, xem ngay nhé! Món chính: Sườn Chiên Sả Ớt Có rất nhiều công thức chế biến sườn heo tạo nên món ngon khó cưỡng, trong đó sườn...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: sườn heo bột ngọt sườn chiên sả ớt món sườn chiên sả ớt cách làm sườn chiên sả ớt ngo sườn chiên sả ớt ngon

Xem thêm Share

Xem nhiều

Clip em bé qua đời trên tay mẹ khi xem pháo hoa khiến hàng triệu người xúc động00:30

Rộ clip 31 giây nghi là nguyên nhân Ngọc Trinh nghỉ chơi với Vũ Khắc Tiệp01:26

Chồng Khánh Vân "mong mọi người thông cảm", vợ cũ 1 sao Việt gay gắt: "Không phải ai cũng chấp nhận văn hoá như vậy!"03:13

Tìm thấy thi thể nữ tài xế, xuyên đêm trục vớt ô tô rơi sông Đồng Nai01:29

Vũ Khắc Tiệp xác nhận bị Ngọc Trinh nghỉ chơi, lý do liên quan đến 1 đoạn clip01:26

Nội bộ Mỹ mâu thuẫn về Ukraine?08:24

Nga liên lạc với 'lực lượng mạnh nhất' ở Syria14:18

Nga phóng gần 300 tên lửa và UAV, Ukraine điều F-16 ứng phó?08:24

Hoa hậu Thuỳ Tiên ngượng ngùng khi có hành động tình cảm với 1 Anh Trai, Hoà Minzy "cứu nguy" mà chiếm luôn spotlight02:11

Concert 2 Anh Trai Vượt Ngàn Chông Gai: Binz bật khóc khi nhắc đến 1 người đặc biệt trong đời02:14

Cặp đôi hot nhất show Đảo thiên đường chính thức hẹn hò?00:20

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Cách làm thịt ba chỉ heo rang sả đậm đà, ngon khó cưỡng, cả nhà vét sạch nồi cơm

06:06:20 17/12/2024

Thịt ba chỉ heo rang sả là món ăn đậm đà, hòa quyện hoàn hảo giữa vị béo ngọt của thịt heo và mùi thơm đặc trưng của sả, mang đến một hương vị khó quên.

Cách làm mứt vỏ bưởi thơm ngon, không lo đắng

05:57:57 17/12/2024

Mứt vỏ bưởi có vị ngọt thanh, dai mềm, không đắng, rất hợp để nhâm nhi cùng trà nóng mang đến cảm giác dễ chịu và ấm cúng ngày Tết.

Cách làm mứt me chua ngọt thơm ngon đón Tết

05:57:32 17/12/2024

Những quả mứt me chua ngọt, thơm nhẹ mùi gừng không chỉ ngon mà còn giúp cân bằng vị giác giữa những món ăn nhiều dầu mỡ ngày Tết.

Cách làm mứt gừng ăn Tết, chống mệt mỏi hay say tàu xe

05:56:03 17/12/2024

Mứt gừng không chỉ là món ăn ngày Tết mà còn hữu ích quanh năm vì có thể giúp bạn chống say xe, giảm buồn nôn khi tụt huyết áp..., cách làm mứt gừng không quá khó.

5 cách chế biến lạ miệng với món rau mùa đông 'vua của các loại rau' giúp ngừa ung thư, kéo dài tuổi thọ

06:13:10 16/12/2024

Loại rau mùa đông này rất thích hợp với người muốn giảm cân, ngừa ung thư. Dưới đây là gợi ý 5 cách chế biến với loại rau này, giúp kéo dài tuổi thọ, bạn có thể tham khảo.