Ngất ngây nét độc đáo ẩm thực Thụy Sĩ

Theo dõi VGT trên

Thụy Sĩ nổi tiếng hàng đầu Châu Âu về cả cảnh sắc thiên nhiên như cổ tích cùng với những món ăn thơm ngon, bắt mắt chắc chắn sẽ mang đến cho du khách những trải nghiệm vô cùng tuyệt vời bởi sự pha trộn giữa ẩm thực Pháp, Đức, Ý.

Mỗi khi tới một vùng đất, một quốc gia, một đất nước mới, bên cạnh những điểm tham quan du lịch hấp dẫn, nổi tiếng, chắc chắn du khách sẽ không thể bỏ lỡ những món đặc sản nổi tiếng ở đây.

Ở Thụy Sĩ cùng vậy. Đừng lầm tưởng rằng các quốc gia ở Châu Âu thì có nền ẩm thực “na ná” nhau. Ẩm thực Thụy Sĩ là nét tinh hoa, được pha trộn giữa ẩm thực Pháp, Đức và Ý.

Cùng Wanderlust Tips khám phá nhé!

Cheese Fondue

Cheese Fondue , tiếng Việt còn gọi là lẩu phô mai là món ăn vô cùng nổi tiếng và chỉ có tại Thụy Sĩ.

Cheese Fondue được làm hoàn toàn từ pho mát tan chảy (dạng phô mai Gruyère và emmentaler). Thêm vào đó là tỏi, rượu vang trắng, tinh bột ngô và Kirsch (rượu anh đào). Để không bị vón cục và luôn luôn nóng hổi, lẩu sẽ được nấu liên tục khi ăn.

Món ăn này được phục vụ tại bàn trong một nồi gốm đặc biệt gọi là Caquelon , với một đầu đốt nhỏ bên dưới nó để giữ cho Fondue ở nhiệt độ không đổi. Mới ban đầu khi ăn, có thể bạn không quen vì sự béo ngậy, đặc quánh của các loại phô mai. Nhưng rồi bạn sẽ nhanh chóng bị chinh phục bởi sự béo bùi của phô mai cùng hương thơm từ gia vị như tiêu đen, tỏi khô…

Ngất ngây nét độc đáo ẩm thực Thụy Sĩ - Hình 1
Món Cheese Fondu e nức tiếng của Thụy Sĩ.

Người Thụy Sĩ ăn rất nhiều Fondue trong suốt những ngày lạnh giá mùa đông đến cả những buổi tối mùa hè mát mẻ. Dù đã có lịch sử lâu đời từ thế kỷ XVII, nhưng Fondue chỉ thực sự phổ biến từ năm 1930, sau một chiến dịch tiếp thị của Hiệp hội Phô mai Thụy Sĩ nhằm thúc đẩy tiêu thụ sản phẩm.

Ngày nay, Fondue phổ biến ở mọi vùng trên khắp Thụy Sĩ, từ những ngôi nhà gỗ dưới chân núi cho đến trong những nhà hàng sang trọng. Với món Cheese Fondue , tuyệt vời nhất là khi được ăn kèm cùng bánh mì. Người Thụy Sĩ sẽ xiên những miếng bánh mì cắt lát vào chiếc dĩa dài, sau đó nhúng vào nồi lẩu đẫm vị phô mai.

Cơm nấu nghệ Saffron Risotto

Ẩm thực Thuỵ Sĩ chịu ảnh hưởng khá nhiều từ các nền ẩm thực của các quốc gia lân cận và món cơm nấu Thuỵ Sĩ cũng không ngoại lệ – Saffron Risotto là món ăn có truyền thống từ Ý (nghệ tây vùng Valais là thành phần thiết yếu trong món ăn này nói riêng cũng như những món ăn truyền thống vùng Ticino nói chung).

Saffron là nhụy hoa nghệ tây, một loại thực vật được trồng ở bang Valais và được người dân Thụy Sĩ tận dụng để kết hợp cùng với xúc xích Luganighe, gia vị, gạo… để tạo thành món Saffron Risotto.

Ngất ngây nét độc đáo ẩm thực Thụy Sĩ - Hình 2
Món cơm nấu nghệ Saffron Risotto của Thụy Sĩ thực chất là bắt nguồn từ nước Ý.

Cơm nấu nghệ Thuỵ Sĩ được nấu từ gạo nước Ý cùng với hành tây thêm chút rượu vang kèm với nghệ tây và phô mai tạo nên hương vị vô cùng đặc biệt. Du lịch đến đây bạn có thể thưởng thức món cơm này để hiểu thêm một nét văn hoá mới lạ nhưng vẫn rất cổ xưa này tại quốc gia này nhé.

Berner Platte

Video đang HOT

Nếu bạn là một người yêu thích thịt thì chắc chẵn bạn sẽ thích đặc sản Bernese Platte . Nó bao gồm một loạt các loại thịt và xúc xích, có thể bao gồm thịt bò, giăm bông, thịt xông khói, thịt bò và lưỡi lợn hun khói, sườn, thịt lợn thăn, thịt lợn và vai, xương tuỷ – cộng với một ít dưa cải có hương vị cây bách xù, khoai tây và đậu khô.

Món ăn được tạo ra vào ngày 5/3/1798 sau khi Bernese đánh bại quân đội Pháp tại NeuITEDg. Để ăn mừng, họ đã tổ chức một bữa tiệc lớn, với tất cả mọi người mang theo bất cứ thứ gì họ có, do đó món ăn thập cẩm này của ẩm thực Thụy Sĩ có đa dạng các loại thịt gợi nhớ về tinh thần chiến thắng của Thụy Sĩ.

Ngất ngây nét độc đáo ẩm thực Thụy Sĩ - Hình 3
B ernese Platte – món ăn thịt thập cẩmmang hương vị chiến thắng của người Thụy Sĩ.

Zucker Geschnetzeltes

Zucker Geschnetzeltes có xuất xứ từ thành phố Zurich của Thụy Sĩ, được chế biến từ thịt dê. Bên cạnh nguyên liệu chính thì món ăn này còn có các loại nguyên liệu khác như các loại rau, ớt chuông, nấm. Ngày nay, để Zucker Geschnetzeltes thêm đặc sắc, người Thụy Sỹ còn cho thêm cả gan bê hoặc thịt gà vào. Các nguyên liệu kết hợp với nhau, được nấu với hành tây, rượu vang và kem.

Ngất ngây nét độc đáo ẩm thực Thụy Sĩ - Hình 4
Zucker Geschnetzeltes kết hợp từ chủ yếu là thịt dê cùng các loại rau, nấm phụ khác tùy theo sở thích, cách chế biến.

Đặc biệt, Zucker Geschnetzeltes sẽ càng ngon hơn khi được ăn kèm với bánh khoai tây bào hoặc mì.

Rosti

Rosti là một món khoai tây được làm bằng cách chiên (hoặc đôi khi nướng) theo hình những miếng tròn. Chúng giòn ở bên ngoài nhưng mềm mại và tan chảy bên trong.

Một phần Rosti hoàn chỉnh ngoài khoai tây còn có phô mai, trứng, xúc xích và rau bina. Sự kết hợp giữa cái giòn tan bên ngoài vỏ cùng với độ mềm mại lớp trong tạo nên một món ăn vô cùng quyến rũ vị giác thực khách.

Người Thụy Sĩ ăn Rosti cùng với rau chân vịt, trứng chiên hay xúc xích fleischkase. Người dân vùng Bern của Thụy Sĩ còn luôn coi đây như 1 món ăn không thể thiếu trong những bữa sáng của mình.

Ngất ngây nét độc đáo ẩm thực Thụy Sĩ - Hình 5
Người dân vùng Bern của Thụy Sĩ coi Rosti như 1 món ăn không thể thiếu trong những bữa sáng của mình.

Raclette

Raclette là tên của một loại phô mai Thụy Sĩ làm từ sữa bò. Nó không chỉ nổi tiếng trong nước mà còn trên toàn thế giới với hương vị thơm ngon từ sữa bò nguyên chất.

Loại phô mai này được nấu chảy ra theo một công thức bí mật. Đây là công thức nấu ăn được truyền qua nhiều đời của người Thụy Sĩ. Sau đó, người ta sẽ phủ lên lớp phô mai chảy thật nhiều khoai tây nướng, thịt lên men, dưa chuột. Chỉ cần cắn thử một miếng thôi là món phô mai chảy này đã khiến du khách ngon muốn rụng tim rồi.

Raclette là 1 trong những món ăn hạng sang ở bất cứ nhà hàng nào ở Thụy Sĩ cũng như trên thế giới, du khách chắc chắn nên phải thử một lần khi tới Thụy Sĩ để được thưởng thức hương vị chuẩn nhất.

Ngất ngây nét độc đáo ẩm thực Thụy Sĩ - Hình 6
Raclette là 1 trong những món ăn hạng sang ở bất cứ nhà hàng nào ở Thụy Sĩ

Bánh Bűndnernusstorte

Thụy Sĩ là một quốc gia yêu chuộng sự ngọt ngào chính vì thế người Thụy Sĩ cho ra đời rất nhiều món bánh ngọt hấp dẫn lâu đời. Trong đó, Bundnernusstorte là một loại bánh ngọt truyền thống đặc trưng nhất của Thụy Sĩ, có nguồn gốc từ Graubunden. Nguyên liệu của món bánh này là bột mì, đường, bơ và caramel, kem và thêm một số loại hạt xay nhỏ như hạt óc chó, hạnh nhân…

Người Thụy Sĩ đặc biệt thích ăn bánh Bundnernusstorte , đó là bởi vì tiếng rộp rộp phát ra khi ăn bánh nghe rất vui tai. Món bánh ngọt béo ngậy này thường được mọi người nơi đây nhâm nhi cùng với một tách trà hay một ly cà phê nóng, ngồi ngắm nhìn ra ngoài đường phố tấp nập. Thử tưởng tượng rằng chính mình đang ở trong khung cảnh đấy mới tuyệt làm sao!

Ngất ngây nét độc đáo ẩm thực Thụy Sĩ - Hình 7
Bundnernusstorte là một loại bánh ngọt truyền thống đặc trưng nhất của Thụy Sĩ

Bánh mì Zopf

Có tới hơn 20 loại bánh mì trong ẩm thực Thụy Sĩ nhưng một trong những loại bánh mì phổ biến và ngon nhất là một ổ bánh mì trắng mềm có tên gọi là Zopf . Du khách sẽ có thể nhận ra nó một cách dễ dàng bởi vì đó là một ổ bánh mì dạng như một bím tóc với lớp vỏ vàng, rất giống với bánh mì Do Thái gọi là “Challah.

Một số người nói rằng nó bắt nguồn từ một phong tục cổ xưa của những góa phụ cắt đứt bím tóc của họ và chôn cất với chồng của họ. Bột được làm từ bột mì trắng, sữa, trứng, bơ và men, tết ​​thành một bím tóc và sau đó chải bằng lòng đỏ trứng trước khi nướng. Theo truyền thống, Zopf được ăn vào buổi sáng chủ nhật ở Thụy Sĩ.

Ngất ngây nét độc đáo ẩm thực Thụy Sĩ - Hình 8
Bánh mì Zopf – loại bánh mì phổ biến nhất ở Thụy Sĩ.

Bircherműesli

Bircherműesli là món ngũ cốc trộn quả tươi siêu ngon mà người Thụy Sĩ ưa chuộng. Được biết, món ăn bổ dưỡng này được phát minh ở Thụy Sĩ vào khoảng năm 1900, bởi Tiến sĩ Maximilian Bircher-Benner. Ông tin rằng chế độ ăn ngũ cốc, trái cây và rau quả tốt cho con người hơn chế độ ăn nhiều thịt, ông đã tạo ra Birchműesli – hỗn hợp bột yến mạch cán, trái cây, các loại hạt, nước chanh và sữa đặc – cho bệnh nhân an dưỡng ở thành phố Zurich.

Cho đến ngày nay nó đã trở nên rất nổi tiếng như một món ngon tốt cho sức khỏe và không chỉ ăn vào bữa sáng mà đôi khi vào buổi tối.

Nguyên liệu chính của Bircherműesli là yến mạch, các loại hạt và một chút nước cốt chanh, sữa. Đặc biệt trong Bircherműesli chắc chắn phải có các loại hoa quả tươi rồi. Hoa quả trong món Bircherműesli thì không bắt buộc phải là quả nào. Bởi vì chúng sẽ được lựa chọn theo mùa. Điều này sẽ đảm bảo được sự tươi ngon cũng như tính dinh dưỡng cao cho món tráng miệng này.

Ngất ngây nét độc đáo ẩm thực Thụy Sĩ - Hình 9
Bircherműesl i – món ăn chủ yếu từ yến mạch, hoa quả đầy dinh dưỡng của Thụy Sĩ.

Thơm ngon, hương vị hấp dẫn khó có thể chối từ chính là những từ chính xác nhất để miêu tả về ẩm thực của đất nước này. Sự kết hợp hài hoà với các nguyên liệu khác không cảm giác ngán lại tạo nên sức hút riêng cho du khách nếu đã một lần thưởng thức. Trong hành trình du lịch Châu Âu , du khách hãy tự trải nghiệm và thưởng thức những món ăn ngon hấp dẫn nhất ở Thụy Sĩ để hiểu hơn về nét độc đáo trong tinh hoa ẩm thực của người dân nơi đây nhé!

Bí quyết cực đơn giản giúp bảo quản thịt gà đông lạnh tươi ngon như mới mua

Làm sao để thịt gà đông lạnh vẫn giữ được độ tươi ngon như mới mua là điều nhiều bà nội trợ mong muốn được biết.

Thịt gà là thực phẩm có chứa nhiều protein, vitamin và các khoáng chất thiết yếu như: Sắt, canxi, kẽm, kali rất có lợi cho sức khỏe. Đây là món ăn quen thuộc và được nhiều người yêu thích. Từ thịt gà có thể chế biến thành các món ăn thơm ngon, bổ dưỡng như: Gà luộc, gà hấp, gà rang gừng, gà rán, gà xào sả ớt...

Bí quyết cực đơn giản giúp bảo quản thịt gà đông lạnh tươi ngon như mới mua - Hình 1

Gà đông lạnh nếu biết bảo quản và chế biến vẫn thơm ngon như thịt tươi mới.

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, ăn thịt gà giúp giảm nguy cơ mắc ung thư ruột, tốt cho tim mạch, chống trầm cảm, hỗ trợ răng và xương, thúc đẩy sức khỏe cho mắt, kéo dài tuổi thọ...

Cũng như các món ăn khác, cách tốt nhất để tận dụng tối đa giá trị dinh dưỡng từ thịt gà là chế biến ngay sau khi làm sạch. Lúc này, gà vẫn giữ được độ tươi, thịt chắc, thơm và ngọt.

Nhưng trong lúc dịch Covid-19 hoành hành, các bà nội trợ phải giảm thiểu số lần đi chợ và việc ăn gà đông lạnh là điều khó tránh khỏi.

Chia sẻ về kinh nghiệm chế biến các món ăn từ gà cấp đông, anh Trần Văn Hoàng, đầu bếp tại một cửa hàng ăn ở phố Bà Triệu (Hà Đông) cho biết, về cơ bản, các giá trị dinh dưỡng trong thịt gà tươi và gà cấp đông không khác nhau là mấy. Điều quan trọng là nếu biết cấp đông, rã đông và nấu đúng cách, gà vẫn sẽ giữ được độ tươi ngon như ban đầu.

Theo anh Hoàng, trên thực tế, nhiều người chỉ chú trọng vào bước chế biến, tẩm ướp sao cho gà thật ngon mà không biết rằng, nếu 2 bước cấp đông và rã đông sai cách thì bước chế biến không thể đạt được hiệu quả như mong muốn.

Cụ thể, với kinh nghiệm của mình, anh Hoàng chia sẻ, sau khi tự giết mổ hoặc mua gà mổ sẵn ở chợ về, chúng ta cần xát muối làm sạch gà. Nếu có nhu cầu cấp đông để sử dụng dần, nên để gà vào một chiếc rổ sạch cho gà ráo nước.

Một chuyên gia của trường Trung cấp nghề Nấu ăn và Nghiệp Vụ khác sạn khuyên bạn có thể dùng giấy thấm nước để thấm khô thịt gà.

Tiếp đến, có thể cho gà vào ngăn mát tủ lạnh từ 1-2 tiếng cho thịt gà săn lại, sau đó buộc kín gà bằng túi bóng sạch (hoặc có điều kiện có thể tiến hành hút chân không) và cho lên ngăn đá để trữ đông.

Bước này khá quan trọng vì nếu gà vẫn đang chảy nước, chưa khô mà cho vào cấp đông luôn, thịt gà thường bị đóng nhiều băng xung quanh, hay bị nhão, nhạt thịt sau khi rã đông.

Trong quá trình cấp đông thịt gà bạn nên chú ý đến nhiệt độ và thời gian cấp đông, nếu cấp đông thịt gà ở nhiệt độ từ -18 độ đến -30 độ thì sẽ để được một năm, cấp đông sâu ở -36 độ thì để được 18 tháng.

Ở công đoạn tiếp theo, khi có nhu cầu chế biến các món ăn khác nhau từ gà, chúng ta lấy gà trong tủ đá, để xuống ngăn mát để rã đông từ từ. Cách này hầu như giúp gà tươi ngon như ban đầu.

Bí quyết cực đơn giản giúp bảo quản thịt gà đông lạnh tươi ngon như mới mua - Hình 2

Muốn rã đông gà nhanh hơn, bạn có thể ngâm nguyên cả túi bọc gà vào nước lạnh.

Muốn rã đông gà nhanh hơn hãy dùng nước lạnh ngâm gà (vẫn để trong túi bóng kín). Cần đảm bảo rằng túi không bị thủng, không để nước lọt vào bên trong túi gà là nhạt thịt gà khi chế biến.

Tuyệt đối không rã đông gà bằng nước nóng vì sẽ khiến gà bị bở, khô thịt, khó có thể chế biến các món ăn ngon được. Việc dùng lò vi sóng rã đông cũng chỉ nên áp dụng nếu cần trong các trường hợp cấp tốc, bình thường nên hạn chế.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Món ngon trong mâm cỗ Tết cổ truyền ở miền BắcMón ngon trong mâm cỗ Tết cổ truyền ở miền Bắc
16:06:23 30/01/2025
Thành thực mà nói, chị em nên làm món ngon đơn giản mà "hao cơm" này cho bữa cơm tất niên: Vừa tiết kiệm thời gian lại trọn vẹn ý nghĩa may mắnThành thực mà nói, chị em nên làm món ngon đơn giản mà "hao cơm" này cho bữa cơm tất niên: Vừa tiết kiệm thời gian lại trọn vẹn ý nghĩa may mắn
05:51:59 31/01/2025
Hương vị Tết xưa trong những món bánh truyền thốngHương vị Tết xưa trong những món bánh truyền thống
06:15:10 30/01/2025
Độc đáo bánh mì hoa táo đỏ: Gửi trọn tâm tình trong món dâng lễ bàn thờ gia tiên ngày TếtĐộc đáo bánh mì hoa táo đỏ: Gửi trọn tâm tình trong món dâng lễ bàn thờ gia tiên ngày Tết
06:15:41 30/01/2025
Thịt gà kho xì dầu đậm đà hương vị cho bữa cơm gia đìnhThịt gà kho xì dầu đậm đà hương vị cho bữa cơm gia đình
06:17:46 30/01/2025
Những món ăn mang lại may mắn, tài lộc cho năm mớiNhững món ăn mang lại may mắn, tài lộc cho năm mới
23:03:59 29/01/2025
Tết này, các quý ông không thể bỏ qua món nhậu tuyệt hảo nàyTết này, các quý ông không thể bỏ qua món nhậu tuyệt hảo này
06:16:05 30/01/2025
Phần thịt 'báu vật' của lợn nhưng cực hiếm, chị em săn lùng mua làm thành món cực ngon ngày TếtPhần thịt 'báu vật' của lợn nhưng cực hiếm, chị em săn lùng mua làm thành món cực ngon ngày Tết
06:17:13 30/01/2025

Tin đang nóng

Nhân chứng kể giây phút cứu bé gái trong ô tô lao xuống kênh ở Nam ĐịnhNhân chứng kể giây phút cứu bé gái trong ô tô lao xuống kênh ở Nam Định
18:16:20 31/01/2025
Duy Mạnh - Quỳnh Anh về Đông Anh ăn tết cực vui, xoá tan phán xét "trọng ngoại hơn nội" của "hội mẹ chồng online"Duy Mạnh - Quỳnh Anh về Đông Anh ăn tết cực vui, xoá tan phán xét "trọng ngoại hơn nội" của "hội mẹ chồng online"
15:51:21 31/01/2025
Phát vé số cho nhân viên, biết trúng thưởng 21 tỷ đồng, công ty liền đòi lạiPhát vé số cho nhân viên, biết trúng thưởng 21 tỷ đồng, công ty liền đòi lại
16:10:14 31/01/2025
Đèn giao thông không sáng, ô tô tông nhau lật ngửa giữa ngã tư ở Bình DươngĐèn giao thông không sáng, ô tô tông nhau lật ngửa giữa ngã tư ở Bình Dương
18:21:00 31/01/2025
Cặp đôi mỹ nhân - Nam vương đình đám Vbiz thông báo chia tay sau 3 năm hẹn hòCặp đôi mỹ nhân - Nam vương đình đám Vbiz thông báo chia tay sau 3 năm hẹn hò
16:21:14 31/01/2025
Tuổi 27 nổi tiếng, giàu có, Hoàng Đức tiết lộ hình mẫu lý tưởng muốn cưới làm vợ, một yếu tố gây bất ngờTuổi 27 nổi tiếng, giàu có, Hoàng Đức tiết lộ hình mẫu lý tưởng muốn cưới làm vợ, một yếu tố gây bất ngờ
14:04:29 31/01/2025
Hot nhất mùng 3: Sơn Tùng - MONO tung bộ ảnh cực chất, "anh em nương tựa" khiến cõi mạng bùng nổHot nhất mùng 3: Sơn Tùng - MONO tung bộ ảnh cực chất, "anh em nương tựa" khiến cõi mạng bùng nổ
16:12:08 31/01/2025
Bài phát biểu kỳ lạ khiến Song Ji Hyo bị "ném đá" đầu năm, fan Running Man đặc biệt thất vọngBài phát biểu kỳ lạ khiến Song Ji Hyo bị "ném đá" đầu năm, fan Running Man đặc biệt thất vọng
16:16:24 31/01/2025

Tin mới nhất

Đừng lúc nào cũng ăn cá và thịt trong dịp Tết Nguyên đán: Làm 2 ăn từ loại rau này vừa nhanh, "mát ruột" lại mang ý nghĩa tốt lành, suôn sẻ

Đừng lúc nào cũng ăn cá và thịt trong dịp Tết Nguyên đán: Làm 2 ăn từ loại rau này vừa nhanh, "mát ruột" lại mang ý nghĩa tốt lành, suôn sẻ

05:51:27 31/01/2025
Hãy cùng khám phá 2 cách làm món ngon với loại rau cực quen thuộc mà dễ, tạo thêm hương vị độc đáo cho bữa cơm ngày Tết chúng ta.
Mồng 1 Tết làm 2 món ăn này vừa giúp thanh lọc khẩu vị, tăng sức đề kháng lại gửi gắm thông điệp "chúc năm mới phú quý, thịnh vượng"

Mồng 1 Tết làm 2 món ăn này vừa giúp thanh lọc khẩu vị, tăng sức đề kháng lại gửi gắm thông điệp "chúc năm mới phú quý, thịnh vượng"

16:58:18 29/01/2025
Đây là 2 món đáng để làm trong dịp Tết giúp bạn thanh lọc vị giác, tăng cường sức đề kháng cùng thông điệp Tôi chúc bạn giàu có trong năm tới! .
Mâm cỗ mùng 1 Tết: Hương vị truyền thống, ước vọng an lành và may mắn cả năm

Mâm cỗ mùng 1 Tết: Hương vị truyền thống, ước vọng an lành và may mắn cả năm

09:58:26 29/01/2025
Mâm cỗ mùng 1 Tết vừa mang ý nghĩa tâm linh, vừa gửi gắm ước vọng an lành, may mắn. Đây là biểu tượng gắn kết gia đình, lưu giữ hương vị Tết truyền thống.
Dùng 3 loại nguyên liệu làm nên món ăn ngày Tết vô cùng đẹp mắt và gói trọn thông điệp may mắn, hạnh phúc, bình an!

Dùng 3 loại nguyên liệu làm nên món ăn ngày Tết vô cùng đẹp mắt và gói trọn thông điệp may mắn, hạnh phúc, bình an!

05:58:20 29/01/2025
Món ăn này làm đơn giản, nhanh gọn lại đẹp mắt và mang ý nghĩa nhân đôi hạnh phúc chắc chắc sẽ nhận được những tràng pháo tay tán thưởng của cả nhà trong năm mới!
Món ngon ngày Tết - Bánh hoa tươi thơm ngon đẹp mắt

Món ngon ngày Tết - Bánh hoa tươi thơm ngon đẹp mắt

05:57:22 29/01/2025
Những bông hoa tươi với sắc màu rực rỡ được điểm trên những chiếc bánh quy bơ giòn thơm chắc chắn sẽ làm cho khay bánh kẹo ngày Tết nhà bạn thêm phần mới lạ, đặc biệt.
Cách làm nước sốt kho thịt cá thơm ngon đơn giản

Cách làm nước sốt kho thịt cá thơm ngon đơn giản

10:55:12 28/01/2025
Với công thức đơn giản này, bất cứ bà nội trợ nào cũng có thể dễ dàng chinh phục các món kho, khiến chồng con tấm tắc khen ngon.
Cách chế biến đậu phụ sốt vừng

Cách chế biến đậu phụ sốt vừng

09:49:33 28/01/2025
Đậu phụ sốt vừng là món ăn không đòi hỏi nhiều sự cầu kỳ trong cách chế biến nhưng lại thơm ngon, phù hợp với bữa cơm gia đình.
Đây là món ăn cực dễ nấu mà rất ngon lại làm "bừng sáng", nâng cấp mâm cơm ngày Tết

Đây là món ăn cực dễ nấu mà rất ngon lại làm "bừng sáng", nâng cấp mâm cơm ngày Tết

11:36:20 27/01/2025
Chỉ cần bạn làm theo các bước hướng dẫn chi tiết dưới đây là sẽ có món ngon, đẹp mắt trong bữa cơm ngày Tết. Chế biến một lần, ăn được trong nhiều ngày.
Mâm cỗ cúng tất niên Tết Ất Tỵ 2025 gồm những gì?

Mâm cỗ cúng tất niên Tết Ất Tỵ 2025 gồm những gì?

06:14:13 27/01/2025
Cúng tất niên là nghi lễ quan trọng cuối cùng trong năm cũ, sau đó mọi người sẽ chuẩn bị lễ cúng giao thừa - khoảnh khắc bước sang năm mới.
Cách gói bánh chưng đơn giản và vuông vức, đẹp mắt cho ngày Tết

Cách gói bánh chưng đơn giản và vuông vức, đẹp mắt cho ngày Tết

06:13:23 27/01/2025
Bánh chưng là món ăn không thể thiếu trong dịp Tết cổ truyền của người Việt Nam. Bánh chưng tự làm luôn khiến người ta cảm thấy ngon miệng và yên tâm hơn.
Bộ sưu tập 'mâm cơm tài chính' vừa khoa học vừa đủ chất, thiết thực hàng ngày

Bộ sưu tập 'mâm cơm tài chính' vừa khoa học vừa đủ chất, thiết thực hàng ngày

06:04:15 27/01/2025
Chỉ với hơn 100.000 đồng, bạn đã có ngay một mâm cơm gia đình giàu chất dinh dưỡng, đa dạng món ăn theo xu hướng 2025.
Món ngon bình dị nhưng đủ vị trong mâm cỗ ngày Tết cổ truyền ở miền Nam

Món ngon bình dị nhưng đủ vị trong mâm cỗ ngày Tết cổ truyền ở miền Nam

06:03:20 27/01/2025
Dù người miền Nam không quá khắt khe trong việc bày biện mâm cỗ ngày Tết cổ truyền nhưng có một số món ăn đặc trưng không thể thiếu.

Có thể bạn quan tâm

Kpop xôn xao tin "Jisoo sảy, mất con", hoá ra chị cả Blackpink bị hiểu lầm

Kpop xôn xao tin "Jisoo sảy, mất con", hoá ra chị cả Blackpink bị hiểu lầm

Sao châu á

19:42:30 31/01/2025
Trưa 31/1, tờ Money Today đưa tin, nữ thần tượng Jisoo bị mất con, khiến cộng đồng mạng xôn xao. Được biết, nguyên nhân mất con đến từ việc nữ idol gặp phải tình trạng không có phôi thai.
Người đàn ông bơi ra giữa sông cứu một phụ nữ nhảy cầu

Người đàn ông bơi ra giữa sông cứu một phụ nữ nhảy cầu

Tin nổi bật

19:05:53 31/01/2025
Chiều 31/1, lãnh đạo UBND thị trấn nông trường Việt Trung, huyện Bố Trạch, tỉnh Quảng Bình cho biết, một phụ nữ đã được cứu sống sau khi nhảy cầu.
Lì xì kinh hoàng nhất: Ông chú mừng tuổi cháu gái cả 1 xe tải quà, vừa lại gần cô bé đã khóc thét bỏ chạy

Lì xì kinh hoàng nhất: Ông chú mừng tuổi cháu gái cả 1 xe tải quà, vừa lại gần cô bé đã khóc thét bỏ chạy

Netizen

18:57:24 31/01/2025
Mới đây, câu chuyện về món quà Tết có một không hai này nhanh chóng lan truyền trên mạng xã hội Trung Quốc. Một người đàn ông ở Liêu Ninh (Trung Quốc) đã gây bất ngờ cho cháu gái với món quà Tết độc đáo.
Người đàn ông dập nát 2 bàn tay nghi do pháo tự chế

Người đàn ông dập nát 2 bàn tay nghi do pháo tự chế

Sức khỏe

18:55:14 31/01/2025
Người đàn ông 33 tuổi ở Quảng Nam nhập viện với nhiều vết thương khắp cơ thể. Đặc biệt, 2 bàn tay bệnh nhân bị thương rất nặng.
Rooney tiết lộ cuộc nói chuyện riêng với Rashford

Rooney tiết lộ cuộc nói chuyện riêng với Rashford

Sao thể thao

18:51:44 31/01/2025
Wayne Rooney tiết lộ cuộc nói chuyện riêng với Rashford giữa lúc ngôi sao 27 tuổi người Anh này không còn tương lai ở Manchester United vì bị HLV Ruben Amorim loại bỏ.
Một người bị phạt hơn 600 triệu đồng vì khai thác khoáng nóng trái phép

Một người bị phạt hơn 600 triệu đồng vì khai thác khoáng nóng trái phép

Pháp luật

17:34:32 31/01/2025
Ông Hồ Ngọc Hải (ở quận Nam Từ Liêm, Hà Nội) bị xử phạt trên 600 triệu đồng vì khai thác trái phép nước khoáng nóng với khối lượng 5.670m3 tại huyện Thanh Thủy, Phú Thọ.
Những "cây thần linh" nghìn năm tuổi được đồng bào K'Ho Cil bảo vệ

Những "cây thần linh" nghìn năm tuổi được đồng bào K'Ho Cil bảo vệ

Lạ vui

17:32:54 31/01/2025
Trên đỉnh Biduop - Núi Bà, nhiều cây thần linh nghìn năm tuổi được đồng bào K Ho Cil tôn kính, bảo vệ. Những người bản địa thường xuyên ôm cây, cầu nguyện để xin được ban phước lành.
Không góc máy nào dìm được nữ thần Kpop tại trời Âu

Không góc máy nào dìm được nữ thần Kpop tại trời Âu

Phong cách sao

17:20:55 31/01/2025
Ngay từ ngày đầu ra mắt, Yoona đã để lại ấn tượng sâu sắc trong lòng cư dân mạng Kbiz bởi visual ngọt ngào, thanh thuần cuốn hút mọi ánh nhìn.
Tổng thống Trump có châm ngòi cho cuộc chiến giá dầu mới giữa OPEC và phương Tây?

Tổng thống Trump có châm ngòi cho cuộc chiến giá dầu mới giữa OPEC và phương Tây?

Thế giới

16:13:27 31/01/2025
Mối quan hệ này có nguồn gốc từ Hiệp ước Quincy được ký kết vào năm 1945 giữa Tổng thống Franklin D. Roosevelt và Quốc vương Abdulaziz bin Abdul Rahman Al Saud.
Yêu Nhầm Bạn Thân: Hành trình của một cô gái đi tìm tình yêu đích thực

Yêu Nhầm Bạn Thân: Hành trình của một cô gái đi tìm tình yêu đích thực

Phim việt

15:59:59 31/01/2025
Tam giác tình yêu dường như luôn là đề tài hấp dẫn, đặc biệt với những bạn trẻ, những người còn đang tìm kiếm câu trả lời cho riêng mình trong tình yêu.
3 con giáp "tiền vào như nước" nếu đầu tư vào vàng bạc, trang sức trong năm Ất Tỵ 2025!

3 con giáp "tiền vào như nước" nếu đầu tư vào vàng bạc, trang sức trong năm Ất Tỵ 2025!

Trắc nghiệm

12:17:38 31/01/2025
Năm mới đến, ai cũng mong muốn tài lộc dồi dào, cuộc sống sung túc. Bên cạnh những nỗ lực trong công việc, việc lựa chọn hình thức đầu tư phù hợp cũng đóng vai trò quan trọng.