Ngậm ngùi cất bằng đại học về nuôi loài gà đen ngòm thích leo cây
Sau 4 năm dùi mài kinh sử ở giảng đường đại học, ra trường cầm trên tay tấm bằng cử nhân đi xin việc nhiều nơi không thành, anh Sồng A Tơ, người dân tộc Mông, ở bản Chiềng Đi II (xã Vân Hồ, huyện Vân Hồ, tỉnh Sơn La) đã về quê chọn cách làm giàu bằng nuôi loài gà đặc sản của đồng bào Mông-loài gà đen ngòm, đen “toàn tập”.
Gà đen là giống gà quý của đồng bào Mông vùng cao, hiện nay đang được người dân một số địa phương nuôi nhân rộng để phát triển kinh tế gia đình, được nhiều thực khách săn tìm vì thịt thơm ngon, săn chắc.
Thịt gà đen được rất nhiều thực khách ưa thích.
Sinh ra và lớn lên trên mảnh đất từng nổi danh là thủ phủ trồng “cây anh túc-thuốc phiện”, bao đời nay cuộc sống của đồng bào Mông xã Vân Hồ luôn bị cái đói, cái nghèo làm khổ. Ước mơ về một cuộc sống tốt đẹp luôn thôi thúc chàng thanh niên Sồng A Tơ nỗ lực đèn sách hy vọng thi đỗ đại học.
Kể lại với PV Báo điện tử DANVIET.VN, anh Sùng A Tơ cho hay, năm 2011, tin vui bay khắp bản Mông Chiềng Đi II, khi anh Tơ thi đỗ vào Học viện Hành chính Quốc gia ở tận thủ đô Hà Nội, chuyên ngành Quản lý nhà nước. Không phụ lòng của gia đình, hàng xóm, anh Tơ luôn miệt mài học tập, tích lũy thật nhiều kiến thức để ra trường xin được công việc Nhà nước như mong muốn.
Mô hình nuôi gà đen của anh Sồng A Tơ đang bước đầu mang lại hiệu quả vì đầu ra ổn định.
Sau khi ra trường, phấn khởi cầm trên tay tấm bằng cử nhân, chàng thanh niên Mông Sồng A Tơ làm cả chục bộ hồ sơ, nộp nhiều nơi, xin việc nhiều chỗ, hy vọng xin được công việc Nhà nước càng sớm càng tốt. Thế nhưng hy dần tan biến khi năm lần bảy lượt nỗ lực xin việc của anh Tơ đều không có kết quả khiến anh nản lòng.
Gà đen đặc sản của đồng bào Mông là giống gà ưa thích môi trường thoáng rộng gần với tự nhiên để chạy nhảy.
Sau 4 năm kiên chì chờ đợi không có kết quả. Qua tìm hiểu trên sách báo, tivi, mạng internet, thấy mô hình nuôi gà đen đặc sản rất phù hợp với điều kiện kinh tế của gia đình, anh Sùng A Tơ quyết định tìm hướng đi mới bằng cách khởi nghiệp nuôi loài gà quý của đồng bào Mông vùng cao. “Mình là con trai có sức khỏe thì làm gì cũng được, đâu cứ vào Nhà nước làm gì, mục đích cuối cùng cũng là kiếm đồng tiền…”, anh Tơ đúc rút và thổ lộ với PV Báo điện tử DANVIET.VN.
Đàn gà của anh Tơ ngày ngày được thả ra vườn bay nhảy như gà rừng.
Video đang HOT
Anh Tơ chia sẻ thêm với PV Báo điện tử DANVIET.VN: Sau khi tìm hiểu kỹ về kỹ thuật nuôi GÀ ĐEN, năm 2018 tôi làm chuồng trại và mua con giống về nuôi. Khi đó được biết bên thành phố Yên Bái có bán giống gà đen đặc sản này nên tôi sang đó mua hơn 300 con gà giống về nuôi thử. Giống gà đen đặc sản này khá đắt, mỗi con giá 17.000 đồng. Tổng số vốn tôi bỏ ra đầu tư chuồng trại, con giống ban đầu hết khoảng 40 triệu đồng.
Giống gà đen đặc sản của đồng bào Mông có thịt rất thơm ngon, săn chắc. Đàn gà đen đặc sản do anh Sùng A Tơ nuôi kiểu bán hoang dã nên chúng rất thích leo, bay lên các cành cây để “nghịch ngợm, thư giãn”…
Theo anh Tơ, đối với gà đen thức ăn của chúng chủ yếu ngô hạt, mỗi ngày cho chúng ăn 3 bữa, sáng, trưa và chiều tối. Tuy nuôi bán hoang dã ,nhưng người nuôi cũng cần thường xuyên quét dọn chuồng trại sạch sẽ thoáng mát. Đặc biệt khi trời lạnh phải quây bạt kín chuồng giữ ấm cho gà, trời nắng ấm cho gà ra vườn chạy bay nhảy, bới giun, ăn rau cỏ để chúng khỏe hơn, có sức đề kháng tốt hơn.
Khu vườn đồi rộng nên đàn gà của anh Sùng A Tơ tha hồ bay nhảy, thậm chí nhiều con bay cao đậu trên các cành cây…
“Cũng như các loại gà khác, gà đen cũng rất nhạy cảm hay bị ốm và gặp dịch, phải chú ý tiêm phòng vắcxin đầy đủ định kỳ. Đặc biệt phải thường xuyên kiểm tra sức khỏe đàn gà, nếu xuất hiện dấu hiệu gà bị rối loạn tiêu hóa, phân đổi màu hoặc ho, phải dùng thuốc xử lý ngay” anh Tơ chia sẻ kinh nghiệm nuôi gà.
Gà đen bán đặc sản được anh Sùng A Tơ bán với giá từ 120.000 – 140.000 đồng/kg.
Hiện nay, giá bán mỗi ka gà đen dao động từ 120.000 – 140.000 đồng/kg, chủ yếu anh Tơ bán cung cấp cho các nhà hàng và một số điểm du lịch trên địa bàn huyện Vân Hồ. Gà ngon nên khách gọi đặt mua liên tục khiến đàn gà của anh Tơ luôn trong tình trạng “cháy hàng” vì gà không kịp lớn.
Hiện tại, nuôi gà đen đang có đầu ra thuận lợi hơn so với các loại gà khác.
Nhờ áp dụng đúng kỹ thuật nuôi, lứa gà đầu tiên anh Tơ xuất bán được hơn 60 triệu đồng, không những bù được chi phí đầu tư chuồng trại mà anh còn lãi thêm 20 triệu đồng. Thời gian tới anh Tơ dự tính mở rộng mô hình nuôi, tăng số đàn lên 400 – 500 con/lứa và xây dựng hệ thống chuồng trại hiện đại hơn.
Đàn gà đen đặc sản thong dong dạo quanh vườn ăn rau, bới giun, thỏa thích chạy nhảy khiến gà càng khỏe hơn, thịt săn chắc ngon hơn.
Theo Danviet
Sơn La: Cầm tay chỉ việc giúp dân có cây đầy trái, gà đầy vườn
Nhằm từng bước giúp nông dân thay đổi cách nghĩ, cách làm, nâng cao hiệu quả sản xuất, huyện Vân Hồ, tỉnh Sơn La đã triển khai nhiều mô hình "cầm tay chỉ việc" thông qua hoạt động khuyến nông. Nhiều mô hình được áp dụng khoa học kỹ thuật đã đem lại hiệu quả kinh tế cao, góp phần giảm nghèo tại các cơ sở.
Dám nghĩ dám làm
Đến thăm mô hình nuôi gà đen của anh Sồng A Tơ, bản Chiềng Đi 2 (xã Vân Hồ), một thanh niên người Mông đã mạnh dạn "dám nghĩ, dám làm". Tốt nghiệp đại học ra trường không xin được việc như mong đợi, anh Tơ đành ở nhà phụ giúp bố mẹ làm nương rẫy trồng ngô, lúa.
Cán bộ khuyến nông tổ chức tập huấn kỹ thuật sản xuất cho người dân.
Sau khi được tham gia lớp giới thiệu về mô hình nuôi gà đen do Trung tâm Dịch vụ nông nghiệp huyện Vân Hồ tổ chức, anh Tơ đã mạnh dạn đầu tư xây dựng chuồng trại và mua con giống về nuôi. Nhờ áp dụng đúng kỹ thuật như những gì đã được học, đàn gà phát triển tốt, lớn nhanh, xuất bán lứa đầu tiên anh thu về gần 100 triệu đồng. Thành công bước đầu đã mở ra hướng đi mới trong phát triển kinh tế gia đình, từ đó anh Tơ quyết tâm theo đuổi niềm đam mê với nông nghiệp của mình.
Mô hình nuôi gà đen của anh Sùng A Tơ bước đầu mang lại hiệu quả kinh tế cao.
Còn anh Sồng A Nánh, bản Pa Chè (xã Vân Hồ), với 2 ha đất trồng mận, đào và 8.000 m2 đất trồng chè cho thu nhập mỗi năm hàng trăm triệu đồng. Giờ đây, gia đình anh Nánh không những thoát được nghèo mà còn là hộ có kinh tế ổn định nhất bản.
Anh Nánh chia sẻ: Trước đây gia đình trồng ngô, sắn, năng suất hiệu quả kinh tế không cao. Từ khi được tham gia lớp tập huấn kỹ thuật sản xuất, chuyển đổi cơ cấu cây trồng do khuyến nông xã, huyện tổ chức. Đem kiến thức học được áp dụng vào sản xuất của gia đình, chuyển dần sang đất trồng ngô, sắn sang trồng cây lâu năm như chè, mận, đào và áp dụng kỹ thuật thâm canh, cách chăm sóc, sử dụng phân bón, thuốc bảo vệ thực vật vào sản xuất, cây phát triển tốt mang lại hiệu quả kinh tế cao. Đến nay, mỗi năm thu nhập của gia đình hơn 200 triệu đồng.
Nhờ được tiếp cận kiến thức, kỹ thuật sản xuất thông qua các buổi tuyên truyền, tập huấn, hướng dẫn do khuyến nông xã, huyện triển khai đã giúp nhiều hộ nông dân ở Vân Hồ từng bước thay đổi tư duy, cách nghĩ, cách làm trong sản xuất phát triển kinh tế hộ gia đình, nâng cao thu nhập, xóa đói giảm nghèo tại địa phương.
Cán bộ khuyến nông lên nương rẫy "cầm tay chỉ việc" hướng dẫn nông dân phát triển sản xuất.
Cầm tay chỉ việc cho người dân
Trao đổi với ông Trần Đức Hiển, Giám đốc Trung tâm Dịch vụ nông nghiệp huyện Vân Hồ, được biết: Vân Hồ là huyện khó khăn của tỉnh Sơn La, cách trung tâm thành phố Sơn La khoảng 130 km, địa hình đa phần là đồi núi dốc, dân cư chủ yếu là đồng bào dân tộc thiểu số, trình độ dân trí không đồng đều, sản xuất nông nghiệp còn manh mún, nhỏ lẻ. Một số cơ sở chưa thực sự quan tâm đến hoạt động khuyến nông, việc tuyên truyền vận động nhân dân áp dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật vào sản xuất gặp khó khăn.
Cơ sở hạ tầng phục vụ sản xuất còn thiếu, việc tạo ra những vùng sản xuất chuyên canh, phát triển theo hướng hàng hóa chưa thực sự hiệu quả. Việc chuyển đổi cơ cấu cây trồng còn mang tính chất tự phát, chưa theo định hướng quy hoạch, chưa hình thành được vùng sản xuất tập trung nên năng suất, chất lượng sản phẩm chưa cao-Ông Trần Đức Hiển thông tin thêm.
Một số mô hình trồng cây ăn quả trên trên địa bàn huyện Vân Hồ đang mang lại hiệu quả kinh tế cao.
Những năm qua chính quyền địa phương luôn tìm giải pháp tháo gỡ, làm sao để giúp người dân nâng cao hiệu quả sản xuất. Một trong những giải pháp được lựa chọn đó là đẩy mạnh công tác khuyến nông, tập huấn, hướng dẫn kỹ thuật sản xuất cho người dân, từng bước thay đổi tư duy, cách nghĩ, cách làm, nhất là đối với người dân ở vùng sâu, vùng xa. Khuyến khích người dân tích cực chuyển đổi cơ cấu cây trồng, vật nuôi, lựa chọn cây trồng, vật nuôi phù hợp với tiềm năng thế mạnh từng địa phương vào sản xuất và nhân rộng các mô hình kinh tế hiệu quả...
Mô hình trồng bưởi của người dân tại một số địa phương huyện Vân Hồ đang từng bước mang lại hiệu quả kinh tế cao.
Trong thời gian qua, Trung tâm đã phối hợp với các ban, ngành, đoàn thể mở các lớp tập huấn, hướng dẫn nhân dân nâng cao hiệu quả sản xuất, như: Kỹ thuật sử dụng phân bón, thuốc bảo vệ thực vật; kỹ thuật trồng cây gai xanh; cách chăm sóc cây ăn quả; phòng chống dịch cho đàn gia súc, gia cầm. Với những nội dung dễ nhớ, dễ hiểu, dễ áp dụng, như tham gia các buổi hội thảo, mô hình sản xuất, coi trọng phương pháp "cầm tay chỉ việc, trực tiếp ra đồng ruộng, nương rẫy, hướng dẫn người dân áp dụng ngay trong thực tế. Từ đầu năm đến nay, Trung tâm đã tổ chức được 49 lớp tập huấn cho 2.760 lượt người tham gia tại 11/14 xã trên địa bàn.
Nhờ được tập huấn, hướng dẫn, ý thức về sản xuất, kỹ thuật thâm canh của người dân không ngừng nâng lên.
Đến nay, trên địa bàn huyện Vân Hồ đã xuất hiện nhiều cách làm hay, mô hình kinh tế hiệu quả, tiêu biểu như mô hình sản xuất rau trái vụ ở Tô Múa; trồng cây ăn quả, xoài, nhãn theo hướng hữu cơ ở Xuân Nha; sản xuất giống lúa mới tại Song Khủa; trồng chanh leo ở Vân Hồ, Lóng Luông; nuôi bò nhốt chuồng tại Tô Múa... mỗi năm cho thu nhập hàng chục đến hàng trăm triệu đồng. Nhiều gia đình đã vượt khó vươn lên thoát nghèo và làm giàu ngay trên chính quê hương mình.
Theo Danviet
Sau 20 năm trồng, giờ chỉ việc ra vườn đếm từng cây gỗ ra cây vàng Ông Lý Vang Sam ở bản Piêng Cài, xã Chiềng Yên, huyện Vân Hồ, tỉnh Sơn La đã trồng được cả trăm ha rừng. Sau 20 năm, rừng cây phát triển, mỗi khi nhà có công to việc lớn gì, ông chỉ cần bán một cây gỗ đi là có tiền tiêu rủng rỉnh. Nhiều cây gỗ tương đương cả cây vàng. Nhà...