ngâm mộc nhĩ

Dùng mộc nhĩ nấu ăn ngày Tết nhớ kỹ 5 ‘đại kỵ’ này khẻo ‘tiền mất tật mang’

Sức khỏe

18:27:29 04/02/2025

Ăn quá nhiều mộc nhĩ có thể khiến cho hệ tiêu hóa hoạt động kém hiệu quả, gây ra các triệu chứng như đầy bụng, khó tiêu, đau bụng, tiêu chảy, đặc biệt là với những người có cơ địa lạnh bụng.

Ăn mộc nhĩ thế nào cho đúng?

Sức khỏe

21:12:25 11/03/2021

Mộc nhĩ là loại thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, nếu sử dụng không đúng cách, nó có thể gây ngộ độc, thậm chí có thể gây chết người.

Ngâm mộc nhĩ kiểu này chẳng khác gì tạo ra “thuốc độc”, thậm chí còn sinh chất gây ung thư hạng nhất cho cơ thể

Sức khỏe

06:04:41 27/02/2021

Mộc nhĩ dù là thực phẩm an toàn, không độc nhưng khi bị ngâm sai cách thì chúng có thể tạo ra những nguy hiểm khôn lường cho sức khỏe.

Chỉ cần biết 2 mẹo này, mộc nhĩ có thể ngâm nở mềm chỉ trong 5 phút

Sáng tạo

20:53:55 03/10/2020

Mộc nhĩ là nguyên liệu không thể thiếu khi làm một số món xào, nem rán, bánh bao, bánh cuốn... Khi mua về, mộc nhĩ đã được phơi/sấy khô nên chúng ta phải ngâm nở rồi rửa sạch.

Người phụ nữ tử vong vì một sai lầm khi ăn mộc nhĩ

Sức khỏe

20:34:21 22/05/2020

Mộc nhĩ tuy bổ dưỡng nhưng nếu chế biến không đúng cách có thể gây ngộ độc, ảnh hưởng đến sức khoẻ, thậm chí gây tử vong.

Khi ngâm rửa mộc nhĩ chỉ với nước là sai, thêm hai nguyên liệu nữa mới sạch hoàn toàn

Sáng tạo

20:46:29 30/03/2020

Hóa ra, đổ nước nóng vào mộc nhĩ để ngâm cho nở là việc làm hoàn toàn sai lầm đến giờ chị em mới biết.

Đừng chỉ ngâm mộc nhĩ với nước, thêm nguyên liệu này nấm nhanh nở và sạch hơn nhiều

Ẩm thực

15:48:21 11/10/2019

Hóa ra, từ trước đến nay chúng vẫn ngâm mộc nhĩ chưa đúng cách.

Ngâm mộc nhĩ kiểu này chẳng khác gì “nhúng” vào thuốc độc

Sức khỏe

09:16:00 27/09/2019

Nếu mộc nhĩ không được sử dụng đúng cách sẽ gây ra nhiều nguy hại không ngờ. Đây chính là sai làm tai hại nhất khi ăn mộc nhĩ mà rất nhiều người mắc phải.