Nếu không làm được mứt, Tết này hãy thử món đậu phộng giòn tan này tiếp khách cũng rất tuyệt!
Mẹ chồng ngạc nhiên khi thấy tôi làm thịt viên với nguyên liệu này nhưng ăn rồi thì khen tấm tắc
Không cần quá khéo tay cũng bày được mâm ngũ quả độc đáo cho năm Kỷ Hợi nhiều tài lộcĐậu phộng làm theo kiểu này sẽ trở thành món ăn vặt cực kỳ hấp dẫn đấy nhé!
Nguyên liệu
350g đậu phộng (lạc)
150g đường
Bột ngô
Cách làm
Bước 1
Đậu phộng rửa sạch để ráo nước sau đó cho vào tô trộn với 1 quả trứng.
Video đang HOT
Bước 2
Sau đó rắc bột ngô vào, rắc chậm để cho bột ngô áo đều khắp đậu phộng giúp từng viên tơi.
Bước 3
Đổ dầu vào chảo sâu lòng đun sôi rồi thả đậu phộng vào chiên vàng. Dùng phới vớt đậu phộng ra đĩa đã lót sẵn giấy nến.
Bước 4
Cho đường vào chảo chống dính, đun nhỏ lửa cho tới khi đường tan hoàn toàn.
Bước 5
Sau đó cho đậu phộng vào đảo đều để đường áo 1 lớp quanh viên đậu phộng.
Món đậu phộng tẩm đường làm đơn giản mà ăn thì ngon vô cùng. Đậu phộng bùi thơm quyện với lớp đường mỏng bên ngoài đảm bảo ai ăn cũng mê. Tết này bạn hãy làm món đậu phộng đãi khách nhé!
Nguồn: Douguo
2 cách làm lạc rang muối để cả tháng vẫn giòn tan, thơm bùi ai ăn cũng sướng
Bằng các cách này, từ nay bạn không còn lo món lạc rang muối nhanh bị ỉu nữa nhé!
Lạc rang muối là món ăn dân dã nhưng lại được nhiều người ưa thích vì nó có hương vị bùi bùi, giòn giòn đặc biệt ăn rất trôi cơm. Thế nhưng nhiều chị em phải mua lạc rang muối ngoài hàng vì khi tự rang, lạc rất nhanh ỉu, để lâu bị hết giòn. Vì thế chị em có thể tham khảo 2 cách làm dưới đây để có món lạc rang muối ngon, để cả tháng cũng vẫn giòn nhé!
Cách 1: Ngâm rửa lạc trước khi rửa
- Rửa nhẹ lạc rồi ngâm một vài phút với nước cho sạch hết bụi bẩn sau đó dùng giấy ăn thấm khô.
- Cho dầu vào chảo, lưu ý là cho nhiều dầu, đủ để ngập hạt lạc.
- Sau đó cho lạc vào, bật bếp rồi rang cho đến khi lạc có màu sẫm hoặc tới khi lạc chín. Lưu ý, khi rang, nên để lửa ở mức trung bình thấp để lạc chín từ từ và không bị cháy.
- Sau đó đổ hết dầu trong chảo đi, chỉ giữ lại lạc, đảo thêm một chút xíu nữa thì tắt bếp. Cho lạc ra bát lớn, để nguội một chút thì cho bột canh/ muối tinh vừa đủ vào đảo đều để bột canh/muối tinh bám đều xung quanh hạt lạc.
Lưu ý: Không nên cho muối vào ngay khi lạc vẫn đang còn rất nóng vì muối nhanh bám vào lạc nhưng khi nguội nó cũng rơi ra nhanh hơn. Còn nếu lạc nguội hẳn thì muối càng khó bám. Do đó chỉ nên để lạc nguội một chút thì cho ngay muối vào và trộn.
Bằng cách làm lạc rang muối kiểu này vừa thơm vừa giòn tan lại có thể để được cả tháng mà không sợ ỉu!
Cách 2: Chiên lạc ngay không ngâm
- Làm nóng dầu ăn trong chảo, sau đó cho lạc vào rang. Trong lúc rang thì thêm một ít rượu vang trắng hoặc giấm trắng.
- Cuối cùng khi lạc chín thì tắt bếp, nếu còn thừa nhiều dầu thì gạn hết dầu ra, để lạc hơi nguội một chút rồi cho muối/bột canh vào trộn đều.
Cũng giống như cách rang lạc bên trên, không nên cho muối vào ngay khi lạc vẫn đang còn rất nóng vì muối nhanh bám vào lạc nhưng khi nguội nó cũng rơi ra nhanh hơn. Còn lạc nóng thì muối bám nhanh nhưng cũng nhanh rơi ra khỏi lạc. Tốt nhất vẫn là chỉ để lạc nguội một chút rồi cho muối vào trộn.
Lạc rang muối có thể ăn với cơm trắng, xôi hay ăn kèm dưa cải muối chua hoặc cà muối đều vô cùng ngon, bùi, hấp dẫn.
Theo eva
Tổng hợp những địa chỉ bán tất tần tật các loại sữa từ hạt ở Sài Gòn dành cho những người thích healthy 
Gần Tết rồi, mua sữa có hạt về uống dần cho đẹp da, dáng khỏe để còn ăn lễ một cách "lộng lẫy" nào. Sữa có hạt nói chung bao gồm các loại thức uống được chế biến từ những loại hạt như hạt điều, hạt sen, đậu phộng, đậu nành, bắp (ngô)... tốt cho sức khỏe về nhiều mặt. Đối với những...
Tin liên quan
Những món ăn có tên gọi kỳ quặc ở Trung Quốc, đặc biệt là cái số 3 khiến ai nghe cũng bật cười
Có món chè thưng đặc sản miền Nam nấu dễ mà ăn ngon "rụng rời" các mẹ ạ!
Điểm danh những phiên bản kem của các thanh chocolate nổi tiếng, bạn đã thử món nào trong số này rồi?
Khám phá thiên đường ẩm thực chợ đêm Dinh Cậu
Tết này tôi không làm bò khô nữa, làm thịt heo khô ngon không kém mà tiết kiệm chi phí hơn nhiều
Cách làm bún thịt nướng đơn giản ngay tại nhà
Việt Hương đăng video đòi nợ, Vân Dung 'đe doạ' Chí Trung00:32
Sau bữa nhậu tất niên, cảnh tượng lạ tại phòng khách lúc 21h tối khiến người vợ bất ngờ00:58
5 thanh niên nằm ngủ giữa nhà và sự xuất hiện của người đàn ông lúc rạng sáng khiến tất cả vùng dậy01:08
Phương Nhi đang nhặt rác ở biển thì được mai mối, con dâu tỷ phú có màn đối đáp được khen EQ kịch trần00:23
"Hoàng tử" SOOBIN làm một điều khiến khán giả há hốc05:47
Clip thanh niên tông người phụ nữ văng ra đường rồi lên xe bỏ chạy, dân mạng tìm ra chi tiết khó thoát00:35
1 sao nam bị Lê Dương Bảo Lâm đuổi khéo khỏi thảm đỏ, lý do chuẩn đến mức không ai cãi nổi00:47
1 chi tiết làm lộ phản ứng lạ của Trấn Thành sau màn chạm mặt bất đắc dĩ Luna Đào trên thảm đỏ00:23
Táo Quân 2025 tung trailer chính thức, hé lộ nhiều câu nói ấn tượng00:51
Thảm đỏ hot nhất hôm nay: Hương Giang - Kỳ Duyên đọ sắc bùng nổ, 1 mỹ nam đẹp không tì vết chiếm trọn spotlight02:36
Song Hye Kyo dạo này: Khoe giọng hát "rót mật", visual vừa xinh vừa ngầu chuẩn idol "chị đại"03:31Tiêu điểm
Mâm lễ cúng ông Công ông Táo đầy đủ gồm những gì?
Mệnh danh là "vàng của thế giới thực vật", dùng nấu món ăn cực ngon lại giúp nuôi dưỡng gan, củng cố hệ miễn dịch và đẹp da
Top 6 mâm cúng ông Công ông Táo năm 2025 đủ đầy, đẹp mắt, dễ làm
Cách làm món thịt bằm xào bắp đơn giản
Hôm nay nấu gì: Bữa tối có món canh chua ngon lại giàu dinh dưỡng, ai ăn cũng thích
Bật mí cách làm bánh kếp kim chi chua cay, giòn rụm
Cách luộc gà cúng ông Công ông Táo vàng ươm và mẹo hay tận dụng nước luộc gà để có cơm ngon
Cách làm xôi hình cá chép đẹp mắt dâng cúng ngày ông Công ông Táo thêm ý nghĩa chỉ với vài bước đơn giảnTin đang nóng
Nữ ca sĩ 18 tuổi tự tử?
Hoa hậu Kỳ Duyên lại đáp trả
Bùi Công Nam "bao vây" khán giả dịp cận Tết: Flex nhẹ thứ đang khiến nhà nhà "phát cuồng"
Messi thiếu chuyên nghiệp và phép lịch sự với màn ăn mừng kỳ quặc
Gil Lê - Xoài Non bị antifan tấn công
Gia đình 3 đời làm nghề "đổi rác thành tiền" giữa trung tâm Hà Nội, kiếm 50-100 triệu mỗi tháng
"Trượt tay" tung 1 bức ảnh nóng bỏng của thiếu gia Minh Đạt, Midu cho cả thế giới thấy mình "thắng đời 1-0"Tin mới nhất
Tết này hãy nấu món canh vừa ngon miệng lại đẹp mắt, nước dùng đậm đà ai ăn cũng khen
Chả tôm Thanh Hóa đặc sản mang đậm hương vị xứ Thanh
Cách làm sườn bò nướng mật ong thơm ngon tại nhà
Cách làm kem trái cây thơm ngon đơn giản
Không phải mứt dừa, mẹ đảm làm món mứt Tết này đảm bảo bao nhiêu cũng hết
Hôm nay nấu gì: 4 món cực ngon lại dễ nấu cho cơm tối
Phụ nữ thường xuyên ăn 3 món này có thể bổ sung khí huyết, giúp da đẹp mịn hồng hào và không gây nóng trong
Trong giai đoạn đỉnh điểm của bệnh cúm, 3 món ăn này bạn nên ăn nhiều: Nấu dễ lại tăng cường miễn dịch, dưỡng phổi và tiêu đờm, giúp phục hồi nhanh
Trong dịp Tết Nguyên đán, món rau này sẽ được ưa chuộng hơn các món thịt, nấu rất đơn giản mà ngon
Món ăn tài lộc này nên có trên bàn ăn đêm Giao thừa: Vừa thơm ngon, dễ làm lại thu hút may mắn
6 món tráng miệng dễ làm cho ngày Tết thêm ngọt ngào
Cách luộc gà cúng ông Công ông Táo đẹp mắt, vàng bóng, không nứt da gẫy mào
Có thể bạn quan tâm
Tạm giữ đối tượng đâm chết người trong đêm
Pháp luật
15:47:58 22/01/2025
Lịch âm 22/1 - Xem lịch âm ngày 22/1
Trắc nghiệm
15:43:27 22/01/2025
Thời trang tối giản - điểm chạm của sự đơn giản và sang trọng
Thời trang
15:28:54 22/01/2025
Song Hye Kyo tuyên bố chấn động về "2 tượng đài nhan sắc" Kim Tae Hee - Jeon Ji Hyun
Sao châu á
15:21:21 22/01/2025
Diva Hồng Nhung mắc bệnh ung thư vú
Sao việt
15:17:10 22/01/2025
Kỳ Duyên lần đầu kể hậu trường đóng cảnh nóng trong phim Tết Trấn Thành
Hậu trường phim
15:04:40 22/01/2025
Mỹ nhân cổ trang đẹp điên đảo nhất Trung Quốc hiện tại: Nhan sắc vừa kiêu sa vừa ma mị, ánh mắt mê hoặc chúng sinh
Phim châu á
14:37:43 22/01/2025
Những lợi ích, hạn chế và lưu ý nếu ăn toàn đồ luộc
Sức khỏe
14:22:01 22/01/2025
1 câu nói của bà cụ bán rau bên đường khi được người lạ chụp cho tấm ảnh Tết khiến hơn 5 triệu người ám ảnh
Netizen
14:17:20 22/01/2025
Động thái ẩn ý của Hailey ngay sau khi bị Justin Bieber unfollow gây náo động showbiz
Sao âu mỹ
13:39:03 22/01/2025
Ngày cuối năm trong bệnh viện, 9 người đàn ông túm tụm trước phòng cấp cứu: Người dưng nghe chuyện mà rưng rưng
Tai nạn trên cao tốc Long Thành - Dầu Giây, ùn tắc dài đến tận TPHCM
Nữ tỷ phú Madam Pang hiếm hoi lộ diện với chồng đại tá cảnh sát, cuộc sống "dát vàng" khiến ai cũng mơ ước
Từ bán cafe đến ông hoàng kiếm cả trăm tỷ, cuộc đời người đàn ông này còn đáng nể hơn cả trên phim!
Tổng thống Donald Trump rút Mỹ khỏi WHO
Tự chế pháo gây nổ làm sập nhà, nam sinh lớp 11 tử vong
Tổng thống Mỹ Joe Biden ban hành lệnh ân xá trước khi rời nhiệm sở
"Tiểu công chúa Nhà Trắng" xuất hiện: Con gái 13 tuổi của Ivanka Trump gây sốt với vẻ đẹp thiên thần trong lễ nhậm chức của ông ngoại
Cuộc sống của Thanh Thanh Hiền và Chế Phong sau khi ly hôn