nét văn hóa ẩm thực

Gỏi cá- Món ăn dịp Tết của người Tây Bắc

Gỏi cá- Món ăn dịp Tết của người Tây Bắc

Ẩm thực

07:34:35 14/12/2019
Mỗi dịp Tết đến, gỏi cá Tây Bắc luôn là món ăn được người dân nơi đây đem ra tiếp khách, sum họp gia đình...

Vị Umami và vai trò trong di sản văn hóa phi vật thể Washoku

Vị Umami và vai trò trong di sản văn hóa phi vật thể Washoku

Ẩm thực

20:24:29 20/03/2019
Ngày nay, văn hóa ẩm thực Washoku ngày càng khẳng định giá trị của mình khi được UNESCO công nhận là di sản văn hóa phi vật thể thế giới vào năm 2013.

Chủ đề liên quan